Uvas Furshetny: características y descripción de la variedad, plantación y cuidados

Los cultivadores trabajan incansablemente cada año, obsequiando a los jardineros con nuevos híbridos y variedades de uva. Estos incluyen La uva híbrida Furshetny, cultivada en Zaporizhzhia, ha recibido buenas críticas por parte de los viticultores.

Aunque sus plántulas aparecieron en viveros hace apenas unos diez años, los viticultores de diversas regiones ya han apreciado esta variedad híbrida. Furshetny se considera una variedad prometedora, recomendada para el cultivo en huertos familiares.

Descripción

El nuevo híbrido fue creado por el obtentor V.V. Zagorulko (Ucrania). Furshetny apareció en el mercado en 2008, siendo sus variedades parentales Kuban y Podarok Zaporozhye.

Se refiere a especies tempranas o de floración intermedia, con el cuidado adecuado. bayas Estará lista para la cosecha en 115-130 días. La fecha estimada de cosecha es del 15 al 18 de agosto, pero el momento exacto depende del clima de la región, las condiciones climáticas estacionales y las prácticas agrícolas.

Forma matas bastante vigorosas y se caracteriza por una alta producción de brotes. Según los jardineros, produce entre 14 y 16 brotes por metro cuadrado de superficie de plantación. Al plantar, tenga en cuenta el vigor de las plantas y mantenga una distancia adecuada entre ellas. La madurez de la vid se alcanza entre el 85 % y el 90 %.

Las hojas son grandes, de forma irregular y con nervaduras profundas. Su color es verde brillante. La variedad Furshetny no requiere polinización adicional, ya que produce tallos florales hermafroditas.

Cultivada en diversas regiones, ha demostrado su valía en la zona central del país, la región de Leningrado y los Urales. Gracias a su maduración temprana y buena resistencia a las heladas, este híbrido produce cosechas incluso en regiones con veranos cortos. Sin embargo, para obtener bayas sabrosas y jugosas, requiere más sol y calor; de lo contrario, la pulpa se volverá ácida. Los rendimientos alcanzan hasta 40-50 kg por planta madura.

Características de las bayas

Las robustas vides de Furshetny producen racimos grandes y cónicos. Las uvas son de densidad media y a menudo desarrollan alas. Su peso oscila entre 400 y 800 gramos, con un promedio de 600 gramos. La longitud del racimo es de 28 a 35 cm.

Las bayas son ovaladas, con una piel densa y una fina capa cerosa en la superficie. Su peso oscila entre 13 y 16 gramos, aunque algunas de las más grandes pueden llegar a pesar hasta 20 gramos.

La pulpa es gelatinosa, jugosa y no se separa de la piel. La fruta contiene entre un 18 y un 20 % de azúcar y un 6 % de acidez. Las bayas tienen un sabor agradable y armonioso, con notas de ciruela, mora y pasas. Se utilizan como postre y para elaborar vinos caseros. La variedad Furshetny (una variedad de mesa) no se utiliza comercialmente en la elaboración de vino. Las bayas se recolectan en el momento preciso, ya que de lo contrario se convierten en pasas en la vid.

Las frutas toleran bien el transporte a larga distancia, sin perder su aspecto ni sabor comercializables. Según los viticultores, esto uva Se puede almacenar durante un máximo de 1,5 a 2 meses en sótanos o bodegas.

Ventajas y desventajas

Diez años no es mucho tiempo para la vid, así que por ahora Furshetny está siendo probada en parcelas de cultivadores y jardineros privados.

Entre sus características positivas se incluyen:

• maduración temprana;
• alta resistencia a las heladas (hasta -22ºC, a veces hasta -25ºC);
• excelente sabor;
• Aspecto atractivo de las bayas.

Debido a su vigoroso crecimiento, Furshetny es ideal para decorar glorietas y arcos.

Defectos:

• requiere una gran superficie para la siembra;
• necesita formación de cepillo;
• Las bayas no se conservan mucho tiempo en los arbustos.

Variedad Resistente a las principales enfermedades del cultivo, puede cultivarse sin protección en climas templados. En regiones con climas rigurosos, se requiere protección invernal y el desbroce.

Elegir una ubicación

Elige un lugar bien iluminado y sin corrientes de aire. Esta planta necesita mucha luz y sol para que las bayas acumulen azúcar. Los suelos adecuados incluyen:

• tierra negra;
• marga;
• areniscas.

Los suelos arcillosos mejoran con la adición de arena, mientras que los suelos arenosos mejoran con la adición de arcilla. Las marismas, las zonas pantanosas y las zonas bajas no son aptas para el cultivo de la vid. La variedad Furshetny no debe plantarse en zonas con niveles freáticos cercanos, donde el agua se acumula en primavera.

Las plántulas se plantan en primavera u otoño, según el clima local. En las regiones del Noroeste y los Urales, la primavera es la mejor época, ya que en otoño los arbustos a menudo no tienen tiempo de aclimatarse antes de que llegue el frío. La plantación primaveral se realiza cuando la tierra se calienta y las temperaturas se estabilizan.

La tierra se labra con antelación. Para las plantaciones de otoño, la preparación del terreno comienza en agosto; para las de primavera, todo el trabajo se realiza en otoño. Se añaden fertilizantes complejos, nitrógeno y humus.

Aterrizaje

Se preparan los hoyos para plantar los arbustos. Teniendo en cuenta el vigor de la variedad, los hoyos se espacian a tres metros. La profundidad es de 80 a 100 cm. El drenaje es esencial: se utilizan guijarros, pizarra triturada o ladrillo.

Prepare una mezcla nutritiva combinando humus, arena, ceniza y tierra. Riegue el hoyo, añada parte de la mezcla y coloque el plantón de vid sobre este montículo, extendiendo las raíces. A continuación, cubra cuidadosamente la planta con tierra, compactándola ligeramente, y aplique mantillo. La paja, el heno y los recortes de césped son adecuados como mantillo.

En el lugar de plantación se instalan con antelación los soportes para los futuros enrejados. A medida que crecen las vides, las ramas se atan al alambre.

Características de la tecnología agrícola

La uva híbrida Furshetny requiere prácticas agrícolas estándar. Los cuidados se centran principalmente en dar forma al arbusto y a los racimos, así como en la vendimia.

Cuidado

Los cuidados posteriores son estándar:

• fertilizante superficial;
• riego;
• Formación de arbustos, poda;
• prevención de infecciones;
• Control de plagas.

Debes seguir las recomendaciones de los expertos que han probado Furshetny en diversas condiciones.

Riego

Jóvenes plántulas Riega con frecuencia, sobre todo si el verano ha sido seco. Este híbrido requiere mucha humedad, crece más rápido y produce brotes frutales.

Los arbustos maduros se riegan con menos frecuencia, pero con mayor abundancia:

• en primavera, si el suelo no contiene suficiente humedad;
• antes de la floración;
• al comienzo de la formación del fruto;
• antes de que maduren las bayas;
• en otoño, después de la cosecha.

El riego en otoño ayuda a que el suelo acumule reservas de humedad hasta el verano siguiente. En climas húmedos y con lluvias frecuentes, no se debe regar el Furshetny en otoño después de la cosecha.

Fertilizante superficial

Este híbrido vigoroso requiere una fertilización completa. Durante los primeros 2-3 años, las vides recibirán suficientes nutrientes de la mezcla añadida al plantar los plantones. Posteriormente, los arbustos se fertilizan cada temporada con abonos orgánicos y minerales.

En primavera, abone los cultivos con estiércol descompuesto, humus y ceniza. La adición de materia orgánica mejora la estructura del suelo y favorece un mejor crecimiento de la vid. No se aplican fertilizantes nitrogenados al cultivo en otoño.

Los suplementos minerales adecuados incluyen:

• nitrato de amonio;
• superfosfato;
• nitrophoska;
• sal de potasio.

Los jardineros también utilizan los siguientes complejos: Kemira, Aquarin, Rastvorin, Novofert.

El esquema habitual para fertilizar Furshetny desde la raíz:

• principios de primavera (para restaurar los brotes después del invierno);
• la segunda, antes de que los arbustos comiencen a florecer;
• La tercera, tan pronto como las bayas comiencen a formarse;
• en el estado de madurez técnica de las bayas;
• en otoño, después de la cosecha.

Durante la primera etapa se utilizan fertilizantes nitrogenados, seguidos de potasio y fósforo. Durante la cuarta etapa se excluye el nitrógeno, ya que en este periodo son importantes los elementos que mejoran el sabor de las bayas y favorecen la formación de racimos más grandes.

En otoño, los fertilizantes se aplican cuando es necesario, no todos los años. Si uva Crece en suelos bien fertilizados; se evita la fertilización otoñal.

La pulverización foliar es eficaz y produce resultados en pocos días. Usos:

• ácido bórico (se toman 5 gramos de la preparación por cubo de agua);
• infusión de cenizas;
• Extracto de superfosfato.

Tres aplicaciones por temporada son suficientes para el cultivo. Aplicar por la mañana en un día sin viento.

Formación de arbustos

La variedad Furshetny se poda anualmente a partir de la segunda temporada. Este vigoroso híbrido produce numerosos brotes sin necesidad de poda, lo que puede dar lugar a plantaciones densas y a una menor producción.

Pode en primavera, antes de que empiece a fluir la savia, o en otoño, después de que hayan caído todas las hojas. Normalmente, esto ocurre entre finales de septiembre y octubre (dependiendo de la región). No dejes más de 25 ramas en cada arbusto maduro y poda hasta dejar entre 4 y 7 yemas.

El desarrollo del arbusto requiere de 2 a 3 años. Una poda y formación adecuadas de las vides contribuyen a:

• mejorar la calidad de los ojos;
• resistencia de los arbustos a las heladas y las temperaturas frías;
• distribución uniforme del crecimiento en los soportes;
• dar forma correcta a los arbustos;
• Iluminación óptima de las manos.

Proporciona una carga de brotes óptima, lo cual es especialmente importante para un híbrido vigoroso.

La formación en abanico (con o sin soporte) es la más utilizada en el cultivo de la variedad Furshetny. Los brotes se disponen en varios niveles y los tallos de tres años se podan, convirtiéndolos gradualmente en ramas.

En verano, retire el exceso de hojas, pode los brotes y recorte los arbustos. En otoño y primavera, asegúrese de eliminar las ramas enfermas y deformadas.

Recolección de bayas

Del 15 al 18 de agosto, las uvas comienzan a madurar. Las uvas de Furshetny adquieren el color azul oscuro, casi negro, característico de este híbrido y desarrollan un sabor agradable. Es fundamental recolectarlas pronto, ya que, aunque se dejen madurar un poco más de la cuenta, los racimos se llenarán de pasas.

Las bayas conservan su forma durante varios días, tras los cuales la pulpa pierde su sabor. Los racimos recolectados a tiempo pueden almacenarse hasta dos meses, colgados en bodegas o desvanes secos.

Preparándonos para el invierno

Se considera que el híbrido no cubre el suelo, pero en zonas con climas duros, la vid se sigue retirando del soporte antes de invernar y están refugiándoseEl método tradicional: colocar los brotes en una zanja, cubrirlos ligeramente con ramas de abeto (usando arcos de alambre) y luego con arpillera. La nieve terminará de proteger las vides de las heladas.

En primavera, en cuanto se derrite la nieve, se descubren las vides. Es mejor no mantenerlas cubiertas demasiado tiempo, ya que los brotes se pudrirán con la llegada del calor.

Prevención de enfermedades

La variedad de uva híbrida Furshetny ha demostrado ser resistente a las infecciones por hongos. Esto no significa que ya no sean necesarios los tratamientos preventivos ni la inspección de brotes, hojas y bayas.

La resistencia al mildiú y al oídio es superior a la media, así que si no se olvida la prevención, las enfermedades no serán un problema.

Esquema de procesamiento aproximado:

• En primavera, cuando el aire se calienta hasta +5ºC, rocíe los arbustos con preparados de DNOC y Nitrafen;
• Cuando aparezcan las primeras hojas, aplicar cualquier fungicida;
• antes de la floración;
• durante el período en que las bayas tengan el tamaño de una maceta (use Quadris y Flint);
• después de recoger bayas - con composiciones de Flint y Strobi.

Los periodos especificados son adecuados para tratamientos preventivos. arbustos Control de plagas. También se realizan tratamientos si se detectan rastros de insectos peligrosos en los arbustos. La araña roja y la filoxera son peligrosas. Se utilizan Actellic, solución de azufre coloidal y Fozalon.

La variedad de uva Furshetny, de fácil cultivo, ha demostrado ser digna de atención. Jardineros de diversas regiones están probando los plantones de este híbrido, obteniendo sus primeras cosechas y constatando las prometedoras perspectivas de la Furshetny.

Reseñas

Evgeniy, ciudad de Kamyshin

Llevo siete años cultivando la variedad Furshetny. Este año maduró más tarde de lo previsto; solemos recoger las bayas a mediados de agosto. Pero no importa; conseguimos recogerlas todas. Nos gusta su sabor: interesante, con un regusto peculiar. Las bayas están muy ricas. La pulpa es firme, pero no crujiente. Es fundamental racionar la cosecha, de lo contrario se acumula demasiada fruta.

Anatoly, Krai de Krasnodar

Estoy muy contento con esta variedad; la llevo cultivando cuatro años. Dejé seis racimos en árboles de tres años, y se cosecharon fácilmente, madurando las vides. Incluso cuando llueve, las bayas no se abren ni se pudren. El sabor es excelente, por lo que la consideran una de las mejores variedades.