¿Cómo proteger las vides durante el invierno en los Urales?

La protección de las vides del sur cultivadas en suelos cerrados y abiertos frente a las heladas severas es prácticamente la misma en todas las regiones de la llanura centroeuropea.

Por lo tanto, los jardineros principiantes pueden utilizar con éxito todos los métodos para cubrir las vides durante el invierno en los Urales:

• utilizando materiales no tejidos;
• con los medios disponibles;
• en un invernadero de policarbonato;
• Cubierto de tierra en una zanja.

Una vez finalizada la vendimia, es necesario llevar a cabo medidas preparatorias destinadas a preservar las vides durante los duros meses de invierno:

1. Riega bien los arbustos.
2. Rocíe con una solución diluida de sulfato de cobre.
3. Corta los brotes laterales hasta los troncos con corteza densa.
4. Utilice tijeras de podar de jardín para recortar el exceso de longitud de las ramas frutales.

[sc name=»info-dashed» text=»La longitud de las vides restantes depende de la variedad de uva; conviene consultar a un especialista al respecto, ya que algunas variedades se cortan casi hasta la raíz.»]

Otras variedades solo necesitarán una ligera poda y ser atadas en manojos en varios puntos con una tira ancha de tela no tejida antes de cubrir las vides para el invierno en los Urales. Las fotografías paso a paso mostrarán a los jardineros principiantes los métodos correctos para preparar sus viñedos para el frío.

La forma más fácil de cubrir

Si los arbustos se plantaron inicialmente en hoyos profundos, la tierra de jardín común ayudará a conservar las vides para la próxima cosecha.

1. A lo largo del enrejado, cava una zanja de longitud y anchura suficientes para que la funda formada pueda colocarse libremente en su fondo.
2. Coloca las vides atadas en un hoyo y cúbrelas con tierra hasta una altura de 30-40 cm.
3. Deje los extremos de la zanja sin cubrir para evitar que el calor provoque la aparición de moho y hongos en las ramas.

Tras las nevadas, apílelas lo más alto posible sobre los refugios de tierra. Si el invierno es seco y no hay precipitaciones, cubra los refugios con cualquier material aislante: arpillera, film plástico o materiales no tejidos (como spunbond o agrofibra).

[sc name=»info-hand» text=»Durante el primer año de plantación, los jardineros recomiendan no realizar la poda otoñal de los brotes laterales y dejar todas las vides; el frío futuro y las dificultades derivadas del cambio climático ayudarán a identificar los brotes de uva más fuertes y viables.»]

método de secado al aire

Para evitar que el frío que se avecina dañe la delicada planta, es práctica común cubrir los arbustos, manteniendo las ramas ligeramente suspendidas:

1. Coloca tablones de madera o tablones planos a lo largo de los enrejados, apoyados sobre trozos de vigas de madera.
2. Doble las ramas atadas en un manojo de manera que haya una distancia de 10-15 cm de la tarima, y ​​asegure los arbustos con pasadores o ganchos especiales hechos de alambre de acero.
3. Coloca encima los recortes de árboles frutales secos que hayan sobrado de la poda de primavera.
4. Rellena la estructura con serrín seco u hojas de roble. También puedes usar ramas de abeto o pino para ayudar a mantener la ventilación dentro del refugio.
5. Cubra toda la estructura con cualquier material aislante: fieltro para techos, lámina aislante o pizarra. Los extremos de la estructura solo deben sellarse herméticamente cuando la temperatura se mantenga constantemente por debajo de -5 °C.

No es necesario proteger las vides con urgencia; las heladas ligeras estimulan el endurecimiento de la corteza, y las vides afrontarán el invierno más robustas. La corteza es más resistente al moho y los hongos que la piel verde y tierna de los brotes jóvenes.

En primavera, con este método de aislamiento de las vides, solo tendrá que retirar el sellador, dejando el serrín y las hojas en el haz de la vid. Esto ayudará a que el arbusto se recupere gradualmente y lo protegerá de las quemaduras solares.

Para ayudar a que las raíces de la vid despierten y bombeen la savia hacia las ramas con mayor rapidez en primavera, instale tuberías alrededor de los troncos. Una vez que la nieve se derrita y la temperatura se mantenga por encima de cero, llene las tuberías con agua tibia. Este aporte de nutrientes ayuda a las vides a resistir mejor las heladas repentinas en los Urales.

¿Cómo cubrir un invernadero?

Los jardineros que no quieren depender de las sorpresas del verano en los Urales intentan cultivar variedades de vid tempranas en interiores. Esto facilita la preparación para el frío, ya que permite un mayor control de la situación y una mayor probabilidad de éxito.

Antes de aislar los arbustos en un invernadero, se debe realizar una preparación estándar:

• Eliminar a los hijastros;
• acortar los brotes fructíferos;
• alimentar el sistema radicular;
• Rocíe las ramas con una solución diluida de sulfato de cobre.

También puedes aislar tus arbustos en climas húmedos; las condiciones de invernadero protegen la planta del exceso de humedad, que puede causar hongos o moho en los brotes:

1. Ata todas las vides en un solo manojo. Si las uvas tienen corteza densa, doblarlas hasta el suelo será difícil, por lo que será necesario un aislamiento vertical. Para ello, lo mejor es usar agrofibra o spunbond; cubre los racimos con 2 o 3 capas.
2. La película de polietileno para refugios verticales no es adecuada para el invierno: no permite el paso del aire y acumula condensación, lo cual es perjudicial para los brotes en condiciones de frío.
3. Si los brotes de la planta se doblan fácilmente y no se quiebran en las curvas, se pueden atar a lo largo del enrejado inferior, después de podar los brotes laterales.

Construya una estructura con los materiales disponibles y cúbrala con una lámina de polietileno. Los extremos del refugio para la vid permanecen abiertos para la ventilación hasta que la temperatura descienda de forma constante a -5 °C (-5 °F). Los materiales no tejidos, que no requieren una base rígida adicional, se utilizan cada vez más en lugar de la lámina.

[sc name=»info-dashed» text=»Lo más importante al usar polietileno para cubrir las uvas durante el invierno en los Urales es evitar que las vides entren en contacto con su superficie.»]

https://www.youtube.com/watch?v=7-z5pNUOHTc