Uvas Lancelot: características y descripción de la variedad, plantación y cuidados

La variedad de uva Lancelot es una de las favoritas entre los viticultores, caracterizada por ser un híbrido fiable que produce consistentemente excelentes cosechas. Se cultiva con éxito en muchos países, tanto en huertos familiares como en grandes explotaciones industriales. Si bien prácticamente no tiene inconvenientes, sus ventajas son numerosas; incluso las cualidades ornamentales del propio arbusto son dignas de mención. La uva Lancelot no deja indiferente a nadie.

Historia del origen

La uva blanca Lancelot fue desarrollada hace unos 15 años por científicos del Instituto de Investigación Panruso de Viticultura y Enología Ya. I. Potapenko en Novocherkassk. Su base fue un híbrido de las variedades Ecstasy y FV-3-1, así como de Podarok Zaporozhye. El objetivo principal era crear una variedad resistente a las heladas, y las numerosas cualidades positivas que adquirió el híbrido durante el proceso de desarrollo fueron una grata sorpresa para sus creadores. Lancelot se introdujo en Rusia en 2010.

Al mismo tiempo que Lancelot, en el instituto se criaron los siguientes animales. variedadesAl igual que Ivanhoe, Arturo y Merlín, originalmente se concibieron como formas similares, pero con el tiempo se hizo evidente que no había diferencia entre ellas; las cuatro eran idénticas. Cómo sucedió esto es un misterio, pero solo Lancelot alcanzó una popularidad generalizada.

Características de las uvas Lancelot

Este híbrido de floración precoz madura entre 125 y 130 días desde la brotación hasta la cosecha. Sin protección, el arbusto puede soportar temperaturas de hasta -24 °C (-74 °F). Algunos jardineros afirman que, con una buena capa de nieve, Lancelot ha resistido descensos puntuales de hasta -27 °C (-80 °F).

La resistencia a las enfermedades es buena, pero en algunos años se observa una infestación parcial por oídio. Los gorriones son una plaga, y las avispas no se sienten atraídas por la piel gruesa de las bayas. La variedad Lancelot también puede sufrir daños por las heladas tardías de primavera; las vides dañadas por las heladas se recuperan mal.

Descripción del arbusto, los racimos y las bayas

El arbusto es vigoroso y alto, de rápido crecimiento. Los tallos son flexibles y de color ladrillo. Las hojas son de tamaño mediano, ligeramente lobuladas y de color verde oscuro. Los brotes maduran bien. Las flores son hermafroditas y el híbrido produce bien fruto sin polinizadores. Los racimos son cónicos o ampliamente cónicos, grandes y densos, con un peso que oscila entre 800 gramos y 1,2 kilogramos; en raras ocasiones, pueden llegar a pesar hasta 3 kilogramos.

Las bayas son grandes (37 x 26 mm), ovaladas con la punta roma, pesan entre 12 y 15 gramos aproximadamente, son de color verde dorado claro o blanco dorado, ámbar, y tienen un tono lechoso debido a una ligera capa cerosa. La piel es de grosor medio y firme; la pulpa es densa, crujiente, jugosa y carnosa, y contiene pocas semillas. No se observa la formación de guisantes, incluso cuando el arbusto está muy cargado de bayas.

Su sabor es agradablemente meloso y cítrico (sin aroma a moscatel), su contenido de azúcar ronda el 19% y su acidez por litro de zumo no supera los 7 gramos. Las bayas rara vez se agrietan al madurar demasiado o al regarse en exceso; las que se agrietan se pudren rápidamente. Al sol, la piel adquiere un tono rosado que afecta ligeramente la presentación de los racimos.

Indicadores de rendimiento, uso

El arbusto comienza a dar fruto al tercer año, con una producción muy alta, ya que las vides maduran casi por completo. Para evitar sobrecargar la planta, se recomienda podarla dejando entre 6 y 8 yemas; lo habitual son 35 yemas por arbusto. Al eliminar las yemas sobrantes, las bayas maduran ligeramente antes de lo previsto. Un arbusto maduro puede soportar una carga de hasta 50 kilogramos o más. La producción depende de muchos factores (edad del viñedo, región de cultivo, condiciones climáticas y poda).

Los racimos no pierden su aspecto durante el transporte; solo se desprenden las bayas demasiado maduras. Las características comerciales de la variedad Lancelot son muy altas, por lo que a menudo se utiliza. crecer A la venta. Los ramos se conservan bien en un lugar fresco hasta por 2,5 meses sin perder su aspecto ni sabor. Aptos para consumo directo.

Ventajas y desventajas

El híbrido tiene muy pocos inconvenientes, así que comencemos por ellos. Lo primero que observan los viticultores que cultivan Lancelot para la venta es el impacto negativo de la exposición al sol en el aspecto de las uvas. Sin embargo, un tono rosado poco atractivo rara vez influye en la decisión de compra; los racimos suelen ser muy atractivos. Las quemaduras solares severas provocan que las uvas se estropeen, se sequen y se pudran. Otro inconveniente es la poca resistencia de la vid a las heladas primaverales; todas las ramas dañadas se podan de inmediato. Pasemos ahora a los aspectos positivos del Lancelot:

• buen sabor y aspecto de las bayas;
• no es necesario seleccionar polinizadores;
• resistencia a las enfermedades y a la mayoría de los insectos dañinos;
• resistencia a las heladas, la posibilidad de cultivar un híbrido en regiones con clima frío;
• simplicidad en cuidado;
• gran fuerza de crecimiento, excelente maduración de las vides;
• productividad;
• un pequeño número de pequeñas bayas;
• Vida útil y facilidad de transporte.

Volvamos a los inconvenientes y cabe destacar un detalle más: con frecuencia, los dos primeros brotes no dan fruto. Esto debe tenerse en cuenta al podar, dejando al menos tres, y preferiblemente cuatro, brotes. En general, se trata de un híbrido excelente, como lo demuestran numerosas reseñas positivas, siempre que se cultive adecuadamente. uvas Incluso los jardineros inexpertos pueden cuidar de Lancelot.

Características del cultivo

Las plántulas deben ser fuertes, de al menos 50 cm de longitud, con un sistema radicular desarrollado y sano. Al prepararlas para la plantación, se recorta el tallo a 3-4 yemas y la raíz a 10-15 cm. Elija un lugar abierto, soleado y protegido del viento, con suelo fértil y permeable. Es recomendable guiar las vides sobre un enrejado.

Plantar uvas El lancelot se puede plantar en primavera, una vez pasado el riesgo de heladas, y en otoño, desde la segunda quincena de septiembre hasta que lleguen las heladas fuertes. La planta tolera bastante frío, pero no durante sus primeras etapas de desarrollo. Durante el primer año, las vides se cubren con un recipiente grande y se cubren completamente con tierra o arena.

Cómo cuidar las uvas Lancelot

Cuidado de las uvas Lancelot es una vid común. Como cultivo de cobertura, se cultiva únicamente en regiones donde las temperaturas invernales descienden por debajo de los 25 grados Celsius y prácticamente no hay nieve. Las ramas de una vid madura se doblan lo más cerca posible del suelo y se envuelven o cubren con plástico (utilizando arcos).

Riego

El primer riego se realiza al plantar (3 cubos por planta), luego antes de la floración e inmediatamente después, con la misma cantidad de agua: 15 litros. Puede ser necesario un riego adicional durante la sequía, y el riego final se realiza antes del invierno, antes de la caída de las hojas, una vez recogida toda la cosecha. Aplicar 100 litros de agua por metro cuadrado de suelo, en varias dosis, para que la humedad penetre gradualmente en el suelo.

En primavera y dos o tres veces más durante la temporada de crecimiento, cubra los arbustos con paja, ceniza, restos de jardín, hojas secas o turba. El acolchado previene el crecimiento de malas hierbas, retiene la humedad, crea un efecto invernadero en climas cálidos y permite que el suelo respire, evitando su compactación.

Fertilizante superficial

Antes de que comience la fructificación, no se necesitan fertilizantes adicionales, después de lo cual se realiza una fertilización primaveral una vez cada 2 o 3 años. Alimentando el arbusto Tras la floración, se deben añadir fertilizantes orgánicos o minerales, así como fertilizantes nitrogenados (50 gramos por metro cuadrado). Posteriormente, se deben incorporar mezclas de fósforo y potasio, o compost y humus. A un arbusto maduro se le deben añadir aproximadamente 6 kilogramos de materia orgánica por metro cuadrado, y a uno joven, la mitad.

Guarnición

Se recomienda una poda larga o media para este híbrido, dejando no más de 6 u 8 yemas por rama. Se ha observado que las dos primeras no producen brotes vigorosos, mientras que la tercera y la cuarta pueden desarrollarse deficientemente. La poda principal se realiza en otoño, después de la caída de las hojas, y las ramas sobrantes y dañadas por las heladas se eliminan en primavera. Es aconsejable dejar de 3 a 8 ramas por arbusto.

Prevención de enfermedades y plagas

Las bayas pueden protegerse de las avispas con bolsas especiales, que además las protegen parcialmente de las quemaduras solares. Se pueden instalar diversos dispositivos que emiten ruido para ahuyentar a los gorriones. La variedad Lancelot presenta una resistencia a las enfermedades superior a la media, pero los viticultores recomiendan tratamientos protectores anuales antes y después de la floración, así como cuando las bayas alcanzan el tamaño de un guisante. Utilice caldo bordelés al 1%, Fundazol, Strobi, Quadris u otros fungicidas. Alterne los tratamientos. Después de la vendimia, pulverice los arbustos con sulfato ferroso (un kilogramo del producto por cada 5 litros de agua tibia).

La uva Lancelot se obtuvo hace relativamente poco tiempo y aún se encuentra en fase de pruebas. Por lo tanto, será posible realizar una evaluación más objetiva y fiable del híbrido más adelante. Sin embargo, la variedad ya está demostrando su valía en numerosos países y regiones; se cultiva activamente en viñedos comerciales y se ha constatado el alto valor comercial de sus uvas.

Reseñas

Andrey

Lancelot es mi primera uva blanca. Estoy muy contento con ella; las quemaduras solares en las bayas son un problema menor, considerando su resistencia a las heladas, su buen porte y su facilidad de cultivo. El sabor no es particularmente vibrante ni intenso; es neutro, pero increíblemente agradable. Los racimos se conservan muy bien. Los guardo en cajas de madera forradas con papel vegetal en una sola capa y luego los meto en la bodega. Comemos las uvas hasta casi principios de diciembre y su sabor se mantiene intacto.

Antonina

He probado muchas variedades de uva adecuadas para el centro de Rusia, y Lancelot es una de mis favoritas. No requieren protección; solo los cuidados habituales. Incluso cuando están muy maduras, la mayoría de las uvas permanecen en los racimos y no se agrietan con la humedad ni se pudren: ¡una maravilla! Aplico los tratamientos habituales: dos veces en primavera, verano y otoño. Intento usar preparados biológicos como Mikosan-B, Alirin-B, Gamair o Fitosporin-M.