Uvas de belleza: Características y descripción de la variedad, plantación y cuidados

Una variedad de uva poco común se llama «Krasotka». Debe su nombre a sus bayas singulares y hermosas. La fruta tiene un sabor dulce característico con un aroma afrutado. Crece en prácticamente cualquier tipo de suelo y es fácil de cultivar.

Características y descripción de la variedad

Krasotka es el orgullo de la viticultura rusa. Fue desarrollada por el viticultor aficionado E.G. Pavlovsky, quien cruzó la variedad Victoria, de fruto rosado, con una variedad europea cuyo nombre exacto se desconoce. El resultado es una uva con racimos grandes y densos, de 800 a 900 g. El racimo es cónico, con varias alas. Las bayas están muy compactas. Su color es burdeos oscuro con reflejos rosados, de coloración compleja y desigual. Las bayas son redondas, con la punta afilada, y pesan entre 7 y 10 g.

Las bayas obtuvieron una alta calificación de sabor de 4,6 sobre 5. Su piel densa protege eficazmente la pulpa y apenas se nota al morderla. La pulpa es dulce con notas de moscatel, con un contenido de azúcar del 20 % y una acidez de 6 g/l. La uva Krasotka es apta para todo tipo de usos, principalmente para consumo en fresco y para la venta. Las bayas se transportan fácilmente a largas distancias sin sufrir daños. Estas uvas son ideales para mermeladas, vino casero y licores.

El periodo de maduración dura entre 110 y 120 días. La floración se produce a finales de primavera; las flores son hermafroditas y no requieren polinizadores. Los brotes se desarrollan rápidamente y maduran por completo. La planta madura alcanza una altura de 5,5 a 6 metros. Es esencial sujetar las ramas a un enrejado, ya que el peso de los racimos puede provocar que se rompan. Cada arbusto produce entre 30 y 40 yemas.

La variedad Krasotka es muy resistente a las heladas. Incluso sin protección, tolera heladas ligeras, y con ella, soporta temperaturas de hasta -30 °C, manteniendo intactos todos sus brotes. Es apta para el cultivo en el centro, el sur y el norte de Rusia. Se prefiere el cultivo al aire libre, ya que ofrece el mayor rendimiento.

La variedad se ve ligeramente afectada por la uva. enfermedades Es un tipo de hongo y mildiú, y presenta una resistencia moderada a la pudrición. Para mantener su sistema inmunitario, se recomienda tratar la planta con agentes antimicrobianos una o dos veces al año.

Al cultivar Krasotka, se observan los siguientes aspectos positivos:

• Aspecto apetitoso de los racimos y sabor dulce de las bayas;
• buena transportabilidad;
• resistencia a las heladas;
• sencillez en el cultivo;
• Fructificación anual estable.

Sin embargo, esta variedad tiene sus inconvenientes. Cuando maduran demasiado, las bayas empiezan a reventar y pierden parte de su jugo. Este jugo atrae avispas, que son una verdadera plaga para esta variedad. La cosecha debe realizarse rápidamente y no se debe permitir que las bayas maduren demasiado.

Aterrizaje

Se necesitará mucho espacio. Variedad La planta es alta, con tallos grandes y un sistema radicular bien desarrollado. La distancia entre plantas adyacentes debe ser de al menos 2-3 metros. Debe ubicarse en una zona abierta, sin sombra. Un suelo ligeramente ácido y bien drenado es ideal para su cultivo. Esta variedad no tolera vientos fuertes, por lo que conviene plantarla cerca de vallas o setos en la cara norte.

Las plántulas se plantan en primavera.No antes de mediados de abril. En la costa del Mar Negro y climas más cálidos, la krasotka se planta antes del invierno. El hoyo debe tener al menos 1 metro de profundidad. Se añade material de drenaje (piedra triturada o grava), seguido de dos cubos de una mezcla a partes iguales de compost y turba. Se introduce la plántula en la mezcla de tierra, dejando el cuello de la raíz por encima, y ​​se cubre con tierra. La planta se riega inmediatamente con dos cubos de agua y se sujeta a un soporte.

Cuidado

El cuidado de esta variedad se puede realizar en unos pocos pasos sencillos:

• Riego. La regularidad es fundamental. Esta variedad tolera bien la sequía, pero solo por períodos cortos. Riegue las vides por debajo del tallo cada 2-3 semanas; no es necesario el riego foliar. Cada planta requiere de 10 a 15 litros de agua. La temperatura del agua debe ser de al menos 20 grados Celsius; de lo contrario, las raíces se pudrirán.

• Acolchado. Se utiliza paja seca, turba y serrín para retener la humedad del suelo. El acolchado protege las raíces del calor del verano. Se realiza aproximadamente una vez al mes, después del riego.
• Fertilización. La fertilización comienza cuando las vides tienen tres años o más. La planta responde bien a los suplementos orgánicos y minerales. Durante la floración, el riego radicular con sulfato de potasio (91 cucharadas por cada 10 litros de agua) ayudará a asegurar una buena cosecha. Se puede añadir superfosfato al potasio (1 cucharadita por cada 10 litros de agua).
• podaEl procedimiento se realiza en primavera, antes de que la savia comience a circular a pleno rendimiento. La mayoría de los brotes inferiores se cortan con tijeras de podar o un cuchillo, dejando solo los más hermosos y largos. Enfermos Hay que cortar las ramas. a un lugar sano y trate la herida con agua oxigenada.

Cubriendo las uvas para el invierno

Las uvas jóvenes son imprescindibles cerrar por el inviernoEn las regiones del norte, se requiere una cubierta anual para invernar. Antes de las primeras heladas, prepare el suelo para el frío: no lo riegue, afloje la tierra y espere a que se seque por completo. Cubra el suelo con serrín; la capa debe ser uniforme y de 4 a 5 cm de espesor. Coloque ramas de abeto y plástico sobre el serrín. Sujete firmemente los extremos del plástico con pesos (ladrillos o pizarra).

Reseñas

Las uvas han recibido numerosas críticas positivas. Los jardineros las elogian por su productividad y excelente sabor.

Lyudmila, de la región de Moscú, dijo:

Llevo tres años cultivando uvas Krasotka en mi dacha. Nunca antes había cultivado uvas. Trato las plantas dos veces en primavera con los fungicidas Radomil y Thanos. He oído que es necesario proceso en otoño"Las uvas crecen grandes, carnosas y no se agrietan. Su sabor recuerda al de las cerezas; la pulpa se deshace literalmente en la boca."

Leonid escribe:

A todos les encantan las uvas porque son dulces y nada ácidas. La fruta puede agrietarse, pero esto se evita fácilmente con un riego adecuado. Riego las uvas Krasotka una vez al mes, lo cual es suficiente. Sobreviven bien al invierno; después de cada invierno, se renuevan los brotes para evitar que las uvas se encojan.