Uvas arqueadas: Características y descripción de la variedad, plantación y cuidados

Uva Los viticultores experimentados recomiendan la variedad Arochny para principiantes. Es la más adecuada para aprender técnicas de plantación, poda y propagación. Es resistente a las heladas y de maduración temprana, lo que la hace apta para su cultivo en todo el vasto territorio del país.

El nombre de esta variedad, "Arco", está bien merecido; muchos jardineros la utilizan como elemento de diseño de jardines. Los cenadores, arcos y pérgolas lucen decorativos cuando se entrelazan con las robustas enredaderas plantadas junto a la estructura.

Acerca de la selección

El trabajo se realizó en Novocherkassk. En la hibridación participaron fitogenetistas del Instituto Ya. I. Potapenko. Se utilizaron como base las siguientes variedades:

• Druzhba resistente a las heladas (-23 °C), de maduración temprana (110-115 días), con buena inmunidad;
• Variedad de mesa de duración media-tardía, Intervitis Magarach, resistente a infecciones fúngicas, resistente a heladas hasta -20 °C.

Entre los viticultores, también se utilizan otros nombres para la forma híbrida: Tsvetnoy, III 14-1-1, Pink Friendship.

Descripción

Según las características técnicas de las bayas, el híbrido Arochny pertenece al grupo de variedades de mesa. uvasLa uva se disfruta mejor fresca. Los racimos maduran temprano (entre 115 y 125 días) y, en la mayoría de las regiones, se recolectan durante agosto, lo que convierte a las uvas en una opción muy popular. Los artesanos elaboran vinos caseros de buena calidad con la uva Arochnoye.

Los arbustos son vigorosos, con brotes jóvenes que alcanzan al menos 3 metros de longitud. Los brotes fructíferos representan entre el 65 y el 80 % del volumen total. Se recomienda una densidad de plantación de 30 a 40 yemas. Se emplea una poda media (de 6 a 8 yemas) o una poda corta (de 3 a 4 yemas). Esta variedad se caracteriza por una alta fructificación en la parte baja de la vid y una maduración del 100 % de los brotes. Estos se cubren de madera a finales de agosto.

Características de la fruta

El tamaño del racimo es importante para el viticultor. Las uvas Arochny son de tamaño mediano, con un peso entre 400 y 600 gramos. Tienen forma cónica y una estructura densa. Las bayas son uniformes, ovaladas y con forma de pezón, miden 18 mm de ancho, 25 mm de largo y pesan aproximadamente 6 gramos.

El color es memorable y apetitoso, con tonalidades rosa-rojizas de intensidad variable. Los racimos expuestos a buena luz solar intensifican el color al momento de la cosecha. Las bayas tienen una pulpa sabrosa y aromática, con un contenido de jugo suficiente (5 g/l de acidez, 16-18 % de azúcar). La puntuación en la cata es de 7,7 puntos. La piel gruesa y las semillas grandes, que son abundantes, son aspectos criticables.

Productividad

Durante la temporada de fructificación, Arched uva Comienza a madurar a los dos años. En cada brote fructífero se forman dos racimos. La cosecha comienza en agosto. Los racimos, gracias a su hermosa forma y coloración distintiva, tienen una apariencia comercial atractiva y llegan intactos durante el transporte.

Área de uso del cultivo:

• venta;
• jugo;
• vino;
• atasco;
• Rollitos de col hechos con hojas.

Resistencia a enfermedades y plagas

La variedad es resistente a enfermedadesSin embargo, es necesario tomar algunas medidas preventivas. Antes de que las yemas se hinchen, las vides deben tratarse con sulfato ferroso (solución al 1%). Si aparecen síntomas de infección en los brotes jóvenes, se deben rociar los arbustos con caldo bordelés.

La filoxera de la raíz es una plaga a la que hay que prestar atención. Las medidas preventivas pueden ayudar a evitar la infestación:

• Deshierbe entre hileras;
• mantillo;
• agregar arena al suelo.

Las partes de la planta afectadas por los insectos se destruyen y la vid se trata con una emulsión de aceite que contiene lindano al comienzo de la primavera.

Acerca de las características de la siembra

Las plántulas de vid Arochny prosperan en cualquier tipo de suelo. Para obtener una planta longeva, no simplifique demasiado el proceso de plantación. Lo mejor es preparar el hoyo en otoño. Las dimensiones recomendadas son:

• profundidad – 0,8 m;
• diámetro – 0,8 m.

Los suelos arenosos tal vez no requieran una capa de drenaje, pero otros tipos de suelo sí. Se puede añadir roca triturada, ladrillos rotos o grava al fondo. Para facilitar el riego durante los primeros años después de la siembra, se puede introducir una tubería de gran diámetro en la capa de drenaje.

Rellene el agujero con tierra de jardín, que previamente deberá enriquecerse con fertilizantes organominerales:

• Añadir al menos 2 cubos de humus;
• ½ cubo de cenizas;
• 0,5 kg de azophoska.

Las plántulas se plantan en la segunda quincena de abril. Se mantienen en agua antes de la siembra.

Detalles de la atención

El riego es esencial durante los dos primeros años. Las plantas jóvenes necesitan humedad al menos una vez por semana. El agua debe estar tibia, con uno o dos cubos por planta. Se debe suspender el riego a finales de agosto.

Las plantas maduras poseen un potente sistema radicular que se extiende profundamente en el suelo. Este sistema ayuda a la vid a conservar la humedad, por lo que el riego es poco frecuente. Es necesario regar antes de la floración y durante la formación de los racimos de uva.

La producción aumenta si la uva Arochny recibe fertilizante. Responde bien al fertilizante orgánico. Cada dos años, se fertiliza el suelo bajo las plantas con humus (dos cubos por planta) y anualmente con uno o dos litros de ceniza.

Preparándonos para el invierno

En un clima cálido del sur uva La vid de Arochny no se cubre durante el invierno. Este híbrido ha heredado de sus progenitores una buena resistencia a las heladas. Sin embargo, los fríos inviernos de la Franja Central son peligrosos para ella, por lo que, antes de que lleguen las heladas, se la quita de sus soportes y se la tumba en el suelo.

Antes de que nieve, las vides se cubren con varias capas de tela no tejida. En zonas con poca nieve, se utilizan ramas de abeto y fieltro asfáltico para protegerlas de las heladas. Las vides arqueadas se recuperan bien de las heladas.

Reseñas

Vladimir, Krai de Krasnodar

El arbusto tiene cuatro años y destaca por su vigoroso crecimiento. Ya en su primer año, produjo brotes de al menos 3,5 metros de largo. Comenzó a dar fruto en su segundo año, con algunos racimos, y las bayas eran incoloras. En su tercer año, dejé siete inflorescencias, produciendo racimos pequeños (300 g) y de hermosa forma cónica. Las bayas son de un rojo brillante. Los brotes maduran bien, entre los primeros. He tratado las vides dos veces esta temporada y no han presentado enfermedades. Cubro las vides para el invierno. No me gustan las semillas grandes en las bayas, pero por lo demás, estoy contento con la variedad. Muchos de mis amigos viticultores también quieren plantar uvas Arochny.

Vitaly, Syzran

Este año, la variedad Arochny mostró signos de fracaso. No me entusiasma su sabor. De momento la he dejado, pero decidiré qué hacer el año que viene. Sin embargo, no hay quejas sobre su resistencia a las enfermedades y los racimos tienen buen aspecto.

Andrey, región de Moscú

La vid madura bien en nuestro clima. Presenta buena resistencia a las heladas (hasta -24 °C). Es muy resistente al mildiú, al moho gris y al oídio (ver abajo). La cubro con una doble capa de film transparente durante el invierno. Los arbustos son vigorosos y ornamentales. Aplico giberelina dos veces por temporada y los racimos son comercializables.

Conclusión

El sabor de la Arochny es mucho más sencillo que el de otras variedades de mesa tempranas. Sin embargo, su forma tiene sus ventajas:

• fácil de cuidar;
• tiene una alta resistencia a las heladas;
• prácticamente nunca se enferma;
• Las bayas están en buen estado y no se aplastan durante el transporte.

A pesar de sus inconvenientes (sabor simple, piel gruesa, semillas grandes), esta variedad es muy demandada en regiones con inviernos fríos.