Semillas de pimiento dulce: las mejores variedades para la región de Moscú, para cultivo al aire libre e invernaderos.

Pimienta

pimiento dulce – Una especie de planta anual muy popular perteneciente al género Capsicum y a la familia Solanaceae. Esta hortaliza es muy apreciada por su sabor y sus propiedades nutricionales, por lo que es frecuente encontrar ejemplares de esta especie en huertos e invernaderos.

Existen muchas variedades de pimientos, divididas en dos grupos según su sabor: amargos y dulces. Los pimientos dulces son más populares entre los horticultores debido a su sabor suave y ligeramente dulce. Sin embargo, antes de cultivarlos, se recomienda determinar qué variedades son adecuadas para las condiciones climáticas específicas. Si se cultivan pimientos dulces en la región de Moscú, conviene determinar las mejores variedades para esa zona antes de comprar las semillas.

Clima y cultivo de pimiento en la región de Moscú

En el clima continental templado de la región de Moscú, los pimientos se pueden cultivar tanto al aire libre como en invernaderos. La región de Moscú es una de las más adecuadas del país para el cultivo de pimientos, ya que los veranos son largos y húmedos, y las temperaturas nunca superan los 40 °C.

Planta de semillero — Sin embargo, la planta adora el calor y no tolera en absoluto las heladas; por esta razón, en la región de Moscú solo se puede cultivar a partir de plántulas.

Al sembrar las semillas directamente en el suelo, es posible que nunca germinen porque la tierra estará demasiado congelada. Si se retrasa la siembra, los pimientos podrían no dar fruto debido al corto verano. En invernaderos climatizados, esta hortaliza se puede cultivar durante todo el año gracias a la temperatura constante del aire.

Antes de sembrar las semillas para los semilleros, es importante determinar la época de siembra según el clima de la región. Esto debe hacerse entre 50 y 65 días antes de plantar las hortalizas en su ubicación definitiva. Si los semilleros se van a trasplantar al suelo, lo mejor es sembrar las semillas 50 días antes.

Dispara — Si se van a trasplantar las plántulas, se recomienda sembrar el material de siembra entre 60 y 65 días antes del momento óptimo de siembra.

El momento óptimo para la siembra también depende de si el cultivo se realizará al aire libre o en interiores. Por ejemplo, si se cultivan pimientos en invernadero, se pueden sembrar las semillas a finales de febrero o principios de marzo y trasplantar las plántulas al suelo en abril o mayo. Sin embargo, si el cultivo se realizará al aire libre, se recomienda sembrar las semillas para plántulas a finales de marzo. Esto se debe a que, para finales de mayo, la tierra y el aire se habrán calentado lo suficiente para el crecimiento de esta planta sensible a la temperatura.

Selección de variedades de semillas de pimiento dulce para cultivo a cielo abierto en la región

Para cultivar en campo abierto, lo mejor es elegir variedades de plantas probadas que puedan soportar las variaciones del clima. Estas variedades producirán fruta abundantemente incluso en huertos. El clima de la región de Moscú puede ser bastante duro, por lo que para plantar al aire libre, conviene elegir variedades de maduración temprana o de media estación.

Gogoshary

Esta planta, bastante común entre los jardineros, produce frutos esféricos con lóbulos bien definidos. Los pimientos son pequeños, con un peso de apenas 100-120 gramos. Los pimientos maduros son rojos, pero durante la temporada de crecimiento se tornan verde oscuro. Los pimientos verdes de esta variedad también tienen un ligero amargor, lo que los hace populares para conservas.

atlántico

La variedad de pimiento más resistente a las bajas temperaturas, de ahí su nombre. atlántico Esta variedad es ideal para el cultivo en la región de Moscú, con su clima variable. Es muy productiva, con un rendimiento aproximado de 13 kg de hortalizas por metro cuadrado. Los frutos, alargados y de color rojo oscuro, pueden alcanzar hasta 20 cm de longitud y se conservan frescos durante un tiempo considerable después de la cosecha.

Montero F1

Se trata de una variedad híbrida de pimiento que requiere entutorado. Es un arbusto de porte bajo con frutos rojos prismáticos. Cada pimiento puede pesar hasta 300 g, con un grosor de pared de 8 mm. Esta variedad destaca por su precocidad y alta producción. Cuatro plantas pueden producir aproximadamente 10 kg.

Álamo

Una variedad de pimiento de media estación con frutos alargados en forma de cono. El fruto es de color rojo brillante. Aunque la planta no es muy alta, necesita soporte, ya que los tallos delgados pueden quebrarse por el peso del fruto. La variedad Poplar produce una buena cosecha: unos 5 kg por metro cuadrado. Los frutos son excelentes para ensaladas, encurtidos y conservas.

Un regalo de Moldavia

Variedad resistente a enfermedades con frutos rojos en forma de cono. La superficie del pimiento es lisa. Es una variedad semiprecoz, que produce frutos a los 120 días de la germinación. Incluso con pocos cuidados, ofrece una buena cosecha. El arbusto, de porte bajo (hasta 50 cm de altura), requiere entutorado.

Becerro de oro

De maduración semitemprana, sus frutos amarillos se distinguen no solo por su color vibrante, sino también por su jugosidad. Esta hortaliza carnosa y brillante es muy popular en la cocina, y se utiliza con frecuencia en ensaladas y aperitivos ricos en vitaminas. Los frutos, redondos y de forma cónica, son bastante grandes y llegan a pesar hasta 250 g.

Las mejores variedades de semillas de pimiento para el cultivo en invernadero en la región de Moscú

Para el cultivo en invernadero, se recomienda seleccionar variedades tolerantes a la alta humedad y menos exigentes en cuanto a luz. Las plantas menos tolerantes a las fluctuaciones ambientales pueden cultivarse en interiores, ya que los invernaderos permiten mantener una temperatura óptima durante periodos prolongados.

A la hora de elegir variedades para plantar en interiores, es mejor optar por arbustos de bajo crecimiento, ya que el espacio en los invernaderos es limitado.

Milagro de California

Esta variedad es especialmente apreciada por los horticultores principiantes debido a su rápida adaptación a un nuevo lugar de cultivo tras el trasplante. Los frutos, ligeramente alargados y redondeados, son rojos y de paredes gruesas. Cada fruto puede pesar hasta 130 g. Plantar cuatro plantas por metro cuadrado produce más de 2 kg de hortalizas.

El Rey Naranja

Una pequeña planta relacionada con variedades de maduración temprana Pimientos. Estos frutos anaranjados, de paredes gruesas, son ideales para ensaladas y conservas. Tienen forma cuboide, con la base redondeada. Cada pimiento pesa entre 120 y 150 gramos. Gracias a su tamaño compacto, se pueden cultivar hasta cinco plantas en un metro cuadrado.

Bagration

Esta variedad de maduración temprana es ideal para el cultivo en interiores, ya que prospera en ambientes húmedos y no requiere mucha luz para madurar sus frutos. Su aspecto recuerda ligeramente al de un tomate o a un prisma cúbico con base redondeada. Un solo fruto amarillo pesa más de 150 g. A diferencia de la mayoría de sus parientes, la Bagration es resistente a diversas enfermedades y plagas.

Alyonushka

Variedad híbrida de media estación con frutos grandes de 130 a 140 g. El fruto es prismático con la punta roma. Los frutos verdes son de color verde claro, mientras que los maduros son rojos. La planta produce una buena cosecha: tres plantas pueden dar más de 7 kg de pimientos jugosos y de sabor suave. Se pueden consumir crudos.

Noche

Se trata de un cultivo híbrido de maduración media-tardía caracterizado por pimientos de color púrpura y fructificación prolongada. Su forma cuboide le confiere un sabor distintivo. Las paredes del pimiento pueden alcanzar los 7 mm de grosor. El fruto es de tamaño mediano, con un peso típico de entre 100 y 110 g. La planta puede alcanzar los 100 cm de altura, por lo que no se recomienda plantar más de 3 pimientos por metro cuadrado.

Características del cuidado de plántulas y cultivos

Los pimientos son plantas muy exigentes que requieren cuidados especiales, sobre todo al cultivar plántulas. Durante su cultivo, es fundamental controlar la temperatura, la humedad y la frecuencia y calidad del abono.

Se recomienda mantener las semillas que aún no han germinado a una temperatura de 27 a 28 °C. Una vez que aparezcan los primeros brotes, la temperatura ambiente puede fluctuar entre 15 y 25 °C. Lo fundamental es que la temperatura diurna sea más alta que la nocturna.

¡Importante!

Solo se pueden plantar las plántulas en la tierra después de que esta haya alcanzado los 18 °C.

A finales de febrero o principios de marzo, las horas de luz aún son cortas, por lo que se recomienda proporcionar luz artificial a las plántulas. También se pueden usar lámparas fluorescentes. El horario recomendado para usar luz artificial es de 8:00 a 20:00.

Humedezca la tierra donde crecen las plántulas solo después de que la capa superior se haya secado. Regar en exceso una planta joven puede provocar que se estire y desarrollar enfermedades fúngicas. Se recomienda usar agua blanda a temperatura ambiente para el riego.

Por lo tanto, durante los días calurosos de verano, se recomienda regar la planta a diario. Durante la floración, el riego debe realizarse exclusivamente en la base. Es importante remover la tierra inmediatamente después del riego para favorecer la oxigenación de las raíces. Remueva la tierra con mucho cuidado, ya que las raíces se encuentran muy cerca de la superficie.

Una vez que las plántulas hayan desarrollado algunas hojas completamente formadas, se recomienda fertilizarlas. Utilice un fertilizante complejo formulado especialmente para plántulas de hortalizas. Vuelva a fertilizar después de 10 a 14 días.

Como fertilizante orgánico, se puede utilizar una infusión de gordolobo diluida en agua en una proporción de 1:10.

Las plántulas jóvenes necesitan prepararse para su trasplante a la tierra mediante un proceso de endurecimiento. Para ello, se trasladan a una galería o balcón para que se aclimaten a la temperatura ambiente. El endurecimiento se realiza gradualmente, aumentando progresivamente el tiempo de exposición al aire fresco cada día.

Preguntas frecuentes

¿Por qué no se pueden cultivar pimientos dulces y picantes al mismo tiempo en un invernadero?

Esta prohibición existe porque estas especies de cultivo pueden polinizarse entre sí, dando como resultado que solo crezcan pimientos picantes.

¿Qué invernadero es el mejor para cultivar pimientos?

Para el cultivo de hortalizas, se pueden elegir invernaderos de vidrio, plástico y policarbonato, ya que crecen bien bajo cualquier tipo de cubierta.

¿Cómo fertilizar los pimientos para asegurar una buena cosecha?

La planta puede fertilizarse tanto con fertilizantes complejos para hortalizas como con fertilizantes orgánicos. Para obtener mejores cosechas, se recomienda alternar estos tipos de fertilizantes.

¿Cómo elegir las semillas adecuadas?

Al elegir semillas, fíjese en el etiquetado, que indica no solo la fecha de caducidad, sino también el lugar de cultivo preferido (exterior o interior). El envase también debe incluir una descripción de la variedad, incluyendo su tiempo de maduración. Es mejor elegir semillas que ya hayan sido procesadas y no requieran remojo adicional.

El clima de la región de Moscú permite el cultivo exitoso de pimientos dulces en huertos e invernaderos. Sin embargo, para garantizar una buena cosecha, es mejor elegir variedades de pimiento de maduración temprana o de media estación.

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