Las 10 mejores variedades de pimiento de maduración temprana

Pimienta

Entre las variedades e híbridos de pimiento dulce más populares este año, las precoces y de crecimiento más rápido son las que marcan la pauta; al fin y al cabo, ¿quién no querría disfrutar de su jugoso pimiento búlgaro recién cosechado cuanto antes? En el centro de Rusia, solo se cultiva a partir de plántulas y en invernaderos, pero los propietarios de parcelas en las regiones del sur lo cultivan con éxito al aire libre, a veces incluso sin plántulas, directamente de la semilla.

Las variedades de maduración temprana presentan las siguientes características:

Maduración temprana: los frutos comienzan a madurar en promedio 75 días después de plantar las plántulas.
Frutos grandes: muchos de ellos producen frutos grandes que pesan hasta 400 g.
Muros gruesos: La mayoría tienen muros gruesos, lo que los hace especialmente valiosos.
Variedad de colores: pueden ser rojos, naranjas, amarillos e incluso verdes.
Sabor dulce: Suelen tener un sabor dulce y una pulpa jugosa.
Resistencia a enfermedades: resistente a la mayoría de las enfermedades y plagas.
Buena transportabilidad: los frutos toleran bien el transporte y el almacenamiento.

Características de las primeras variedades

Las variedades de maduración temprana son aquellas que dan fruto entre 70 y 80 días después de la siembra. Incluso este periodo de crecimiento no es suficiente para completar su ciclo completo. Los pimientos son hortalizas que requieren calor y se siembran durante la segunda decena de mayo.

Para acelerar la maduración, se recomienda plantar primero los semilleros, que se preparan a partir de mediados de febrero. Las plantas que requieren calor son sensibles a las heladas primaverales y a las fluctuaciones de temperatura. Esto puede retrasar su crecimiento y provocar la caída de las hojas.

¡Atención!

Si los arbustos han dado frutos, la planta tolera mejor las heladas.

Los agrónomos han desarrollado más de 30.000 variedades de pimientos, con una gran variedad de formas y colores. Los colores van del blanco al negro. También los hay amarillos, naranjas, rojos, color chocolate y, especialmente raros, morados. Los pimientos también presentan una gran variedad de formas:

cónico;
piramidal;
con apariencia de turbante o sable.

Cómo elegir una variedad

Para determinar la variedad, debe especificar los requisitos:

aumento del rendimiento de los cultivos;
resistencia a diversas enfermedades;
resistencia a bajas temperaturas;
Cualidades de sabor decentes;
suficiente carnosidad del fruto;
adaptabilidad a cualquier composición de suelo;
Fácil de cuidar.

Los fitogenetistas recomiendan elegir variedades de maduración temprana, sobre todo para los horticultores de los Urales y Siberia, para que las hortalizas tengan tiempo de madurar y producir una buena cosecha durante el corto verano. Teniendo en cuenta estos factores, los agrónomos pueden seleccionar una variedad específica adecuada para cada terreno.

En invernaderos, las variedades indeterminadas son las más adecuadas. Estas plantas alcanzan hasta un metro de altura y producen varios kilogramos de hortalizas cada una. En bancales, se pueden plantar variedades de porte bajo para protegerlas del viento y la lluvia. Estas variedades facilitan la cosecha. Es importante elegir variedades resistentes al frío y a las enfermedades.

Catalogar

Lumina

Es una variedad de maduración temprana; sus frutos son de los primeros en aparecer a la venta en primavera.

Ventajas:

fácil de cuidar;
que no exige mucho del suelo;
No temen a la sequía ni a las malas condiciones climáticas.

El fruto, de tamaño mediano, pesa aproximadamente 100 gramos. Es de color verdoso, raramente con un tono rosado. Tiene forma de cono, sabor dulce y pulpa acuosa.

¡Tenga en cuenta!

El arbusto puede formar muchos ovarios, la planta tiene una maduración uniforme de los pimientos.

Los frutos se pueden utilizar para rellenos y encurtidos. Lumina es fácil de transportar y tiene una larga vida útil.

Ivánhoe

Los frutos maduran 120 días después de la siembra y son de color rojo o naranja, con un sabor dulzón y un aroma característico. Cada pimiento puede pesar unos 120 gramos y tiene forma de cono.

El fruto está dividido en cuatro lóbulos, cada uno con gran cantidad de semillas. Es apto para el cultivo en campo abierto o invernaderos. Un solo arbusto produce aproximadamente 8 kg de fruta. La falta de riego reduce la producción. Ivánhoe Raramente afectadas por enfermedades, las frutas se utilizan para conservas y preparación de ensaladas.

El lenguaje de Maryin

Esta variedad de pimiento produce rendimientos estables incluso cuando se cultiva en condiciones desfavorables.

Característica:

Los jardineros pueden cosechar hasta 13 kg de fruta de un solo arbusto.
El arbusto suele crecer hasta 70 cm, la hortaliza requiere ser atada.
El color del pimiento varía desde el rojo cereza hasta el naranja brillante, y la forma del fruto es cónica.

Esta variedad de pimiento es ideal para conservas o ensaladas. Su sabor es dulce y picante, con un ligero toque amargo.

Tritón

Creada por los mejoradores como una variedad súper precoz, una sola planta puede producir aproximadamente 40 pimientos en condiciones favorables. Los pimientos varían en color desde amarillo hasta naranja. Ha demostrado ser muy productiva en Siberia.

Una característica especial de esta variedad es que se deben eliminar los primeros brotes frutales. De lo contrario, el crecimiento se ralentizará y la producción de fruta será escasa. Su sabor es dulce y muy agradable, pero la variedad Triton tiene una vida útil corta y se recomienda evitar su almacenamiento.

Atlántida F1

Pertenece a las variedades híbridas.

Característica:

La altura del arbusto es de unos 100 cm, es apto para el cultivo en invernadero y requiere soportes obligatorios.
Los frutos son bastante grandes – de unos 300 gramos, con forma de barril, ligeramente alargados.

A pesar de su pulpa carnosa, conserva excelentes cualidades gustativas. Variedad "Atlántico" Puede utilizarse para congelar y rellenar.

Encanto

Esta variedad es famosa por su alto rendimiento. Con una siembra adecuada y suficiente humedad, una sola planta puede producir hasta 10 kg de pimientos. Alcanza una altura de 80 cm y es resistente a las bajas temperaturas. El fruto pesa en promedio hasta 100 gramos.

Su color varía de verdoso a rojizo. Tiene un excelente sabor y un aroma agradable. Se puede usar en ensaladas, guisados y conservas.

Blanco como la nieve

La planta es pequeña, de unos 50 cm de altura, y cada pimiento tiene numerosos ovarios. Los pimientos maduran simultáneamente en un corto período de tiempo. Los jardineros los cultivan tanto en invernaderos como en bancales. Pimientos blancos como la nieve Son pequeños y tienen forma de cono. Inicialmente, el fruto es blanco, luego se torna de color naranja brillante.

Raramente susceptible a enfermedades y virus, un solo arbusto suele producir hasta 6 kg de verduras. Se puede utilizar para guisos, encurtidos para el invierno y consumir fresco.

Otelo

Una hortaliza de color muy interesante. El fruto es morado y se torna marrón al madurar. La planta alcanza unos 60 cm de altura y se cultiva tanto en campo abierto como en invernaderos. El pimiento tiene forma de cono y no es muy grande.

¡Atención!

Esta hortaliza requiere riego, fertilización y labranza.

Un solo arbusto produce hasta 10 kg de fruta. Se usa como guarnición y se añade a las ensaladas. No es apto para conservas; su color característico desaparece al cocinarse.

Llama

Variedad híbrida, la fructificación comienza 110 días después de la siembra. Se cultiva únicamente en invernaderos, protegida de las corrientes de aire y requiere entutorado.

Las hortalizas tienen paredes gruesas y pulpa carnosa. El fruto es amarillo y se torna rojo brillante (como una llama) al madurar. Poseen un excelente sabor y se conservan bien.

Príncipe de Siberia

Esta variedad fue desarrollada por especialistas del este de Siberia. Puede cultivarse en regiones septentrionales y tolera bajas temperaturas y poca luz solar. Crece bien en campo abierto. Tiene forma cónica y superficie brillante. El color amarillo del fruto se torna rojizo al madurar.

Los jardineros prefieren esta variedad porque es fácil de cuidar y tiene un sabor excelente.