La maduración temprana es una de las características más importantes de la uva. Esta característica permite que esta planta, amante del calor, se cultive prácticamente en cualquier zona climática.Una vez familiarizado con las características del cultivo, podrá elegir una variedad adecuada entre las antiguas y probadas, o entre las nuevas selecciones.
Factores que afectan la tasa de maduración
Las uvas tempranas son aquellas cuyas bayas alcanzan la madurez completa en 120 días o menos. Esto significa que no transcurren más de cuatro meses desde la brotación hasta la vendimia. El ritmo de maduración depende no solo de las características de la variedad, sino también de factores externos, entre los que se incluyen:
- método de cultivo (invernadero o campo abierto);
- condiciones meteorológicas;
- región de cultivo (horas de luz solar, humedad, suelo);
- Cuidado de las plantas.
Beneficios del cultivo de variedades de maduración temprana
Existen varias razones de peso por las que los jardineros eligen uvas tempranas. Estas son las principales:
- Las bayas tienen tiempo de madurar antes de que llegue el frío;
- La cosecha temprana ayuda a evitar los daños causados por enfermedades fúngicas y la mayoría de las plagas;
- Las primeras bayas tienen mucha demanda y son más caras.
Además, las uvas de maduración temprana adquieren rápidamente masa verde al comienzo de la temporada de verano y decoran cualquier parcela del jardín primero con sus vides y luego con racimos de bayas.
Descripción de variedades
Existen numerosas variedades de uva con ciclos de cultivo cortos. Cada una tiene sus propias características, ventajas y desventajas.
La belleza de Nikopol
La subespecie de fruto rosado apareció en 1950 en Nikopol, Ucrania. Los padres de "Krasa" fueron "Zhemchug Saba" y "Rish Bab Cherny".
Descripción breve:
- período de maduración 105 días;
- El árbol es vigoroso;
- Las bayas son pequeñas, alargadas y pesan entre 4 y 5 gramos;
- Los racimos son pequeños (400-600 g);
- El sabor de las uvas es dulce con notas de moscatel;
- autopolinizador;
- baja resistencia a las enfermedades;
- Buena resistencia a las heladas (bajo la nieve hasta -22 °C).
Su característica distintiva es su excelente sabor. La pulpa, dulce, jugosa y densa, está recubierta por una piel fina pero firme, muy agradable al paladar. Se conserva bien durante el transporte sin perder su sabor.
Violeta
El híbrido de vino de mesa fue desarrollado en 1947 por cultivadores mediante el cruce de “Moscatel de Hamburgo” y “Severny”.
Descripción breve:
- velocidad de maduración 115-120 días;
- rendimiento medio (5-6 kg por 1 m²);
- planta alta con fuerte desarrollo de brotes;
- autopolinizador;
- tolera heladas de hasta -27 °C;
- tiene inmunidad a las enfermedades más peligrosas;
- Las bayas son redondas y contienen de 2 a 3 semillas. En zonas con poca humedad, son pequeñas y pesan de 2 a 3 gramos; en zonas de regadío, de 5 a 6 gramos.
- Los racimos son pequeños (150-200 g).
Los viticultores experimentados aprecian esta variedad por su alto contenido de azúcar (22%) y su singular aroma a moscatel con notas de rosa. Su facilidad de cultivo la hace ideal para viticultores principiantes.
juliano
"Yulian" es el resultado de una selección amateur, obtenida mediante la polinización cruzada de las variedades "Rizamat" y "Kesha".
Descripción breve:
- El período máximo de maduración es de 100 días;
- La planta es vigorosa y poderosa;
- autopolinización;
- Resiste heladas de hasta -23 °C sin protección;
- transportable, fácil de almacenar;
- fácil de cuidar;
- alto rendimiento (8-10 kg por 1 m²);
- Las bayas son grandes (hasta 20 g) y dulces (20 % de azúcar) con 2-3 semillas.
Las bayas se recolectan en racimos enormes y de una belleza excepcional (de 0,8 a 1,5 kg). Su sabor no es excesivamente dulce, con agradables notas de nuez moscada y fresa silvestre. La piel es firme, pero no resulta incómoda al paladar.
Súper Extra
Esta variedad es un producto reciente de la agricultura popular. Sus progenitores son "Talisman" y "Cardinal". Fue desarrollada por el cultivador aficionado E. G. Pavlovsky.
Descripción breve:
- El arbusto es de tamaño mediano, con un gran número de hijastros;
- Cosecha en 95-100 días;
- comienza a dar frutos a los dos años de edad;
- se autopoliniza;
- Da frutos de forma regular y abundante (20 kg por arbusto);
- resistente a heladas de hasta -24 °C;
- no afectado por el mildiú, oídio;
- miedo a la filoxera.
El orgullo de la variedad "Super-Extra" reside en sus dulces bayas con un delicado retrogusto afrutado. Los racimos pesan entre 400 y 800 gramos. Dentro de cada racimo, las bayas pesan entre 6 y 10 gramos. Las bayas son de color ámbar dorado.
Harold
La variedad híbrida "Harold" es una uva de mesa blanca. Fue desarrollada en el Instituto de Investigación Potapenko mediante el cruce de "Arcadia" y "Vostorg".
Descripción breve:
- arbustos altos;
- Los brotes son flexibles y fuertes;
- Las bayas alcanzan la madurez en 90-100 días;
- Las flores son bisexuales;
- Madura al 90% de la longitud del tallo, por lo tanto el rendimiento es de 15 kg por arbusto;
- La inmunidad al mildiú y al oídio es media;
- Sin refugio sobrevive a inviernos de hasta -25 °C;
- Las bayas tienen un sabor a moscatel agridulce y armonioso. Su peso promedio es de 6 a 7 gramos. La pulpa es jugosa y carnosa, con 1 a 3 semillas.
Una característica especial de esta variedad es que en las regiones del sur es posible obtener dos cosechas.
Sofía
La variedad híbrida "Sofia" es el resultado del cruce de las conocidas "Arcadia" y "Kishmish Radiant". Heredó todas las mejores cualidades de sus padres y prácticamente no tiene defectos.
Descripción breve:
- El árbol de la vid se distingue por sus brotes altos y robustos;
- La temporada de cultivo es de 110 a 115 días;
- Las raíces y las vides pueden soportar temperaturas de hasta -21 °C;
- rinde 6-8 kg por 1 m²;
- Se requieren plantas polinizadoras;
- resistente a las principales enfermedades fúngicas del cultivo;
- apto para cualquier zona climática;
- Las bayas son de color rosa oscuro y pesan entre 15 y 17 g;
- La pulpa del fruto es jugosa, con 1-2 semillas;
- Su sabor es a nuez moscada, agradablemente dulce.
Libia
Esta variedad, a menudo llamada "caramelo" por los viticultores, tiene un contenido de azúcar en el mosto de hasta el 25%. "Livia" es una de las variedades híbridas de uva de mesa más destacadas de V.V. Zagorulko.
Descripción breve:
- Variedades parentales: 'Flamingo' y 'Arcadia';
- vigoroso, poderoso;
- Las bayas estarán listas para la recolección en 100-110 días;
- Resiste heladas de hasta -21 °C;
- Las flores son bisexuales;
- moderadamente resistente a las enfermedades fúngicas;
- Los rendimientos son muy altos;
- Se conserva sin pérdida de calidad durante 30 días;
- Las bayas son ovaladas, con un peso promedio de 10-15 g, de color rosa;
- La pulpa es de densidad media, con 1-2 rudimentos.
La característica distintiva de "Livia" es el persistente aroma a moscatel de las uvas, que se puede percibir incluso a distancia.
Galahad
Una nueva incorporación a la selección Galahad es una variedad híbrida de uva de mesa. Los enólogos consideran esta variedad prácticamente ideal, ya que combina todas las características positivas de "Vostorg", "Talisman" y "Vostok Muscat".
Descripción breve:
- La planta es vigorosa;
- resistente a todas las enfermedades fúngicas;
- El rendimiento es estable y alto (10-11 kg por 1 m²);
- racimos de tamaño mediano (500-600 g);
- Las bayas son pequeñas, no pesan más de 10 gramos cada una;
- Los frutos maduros son de color ámbar y tienen un sabor agridulce.
La variedad Galahad tarda menos de 100 días en alcanzar su madurez completa, y menos de 90 días en las regiones del sur. Es apta para el cultivo en Siberia y los Urales.
Elegante Súper Temprano
Un híbrido de cultivo nacional basado en dos variedades, "Frumoase Albe" y "Vostorg". Su corto período de maduración, resistencia a la sequía y excelente inmunidad se han ganado el corazón de muchos jardineros.
Descripción breve:
- Los arbustos son compactos;
- El rendimiento es medio (4-5 kg por 1 m²), pero estable;
- La primera cosecha se produce a los 3 años de edad;
- mayor resistencia a enfermedades y plagas;
- Resistente a las heladas (hasta -26 °C);
- bayas de tamaño mediano (hasta 6 g) de color ámbar con semillas en su interior;
- El sabor es agridulce, a nuez moscada.
Los arbustos de porte bajo producen fruta rápidamente (hasta 95 días). Las vides alcanzan su longitud máxima. Su lento crecimiento elimina la necesidad de podar o regular el número de racimos.
F-14-75
"Augustovsky Large" es otro nombre para este híbrido húngaro. Los jardineros lo denominan "F-14-75", una variedad estable, sin complicaciones y que requiere mínimos cuidados.
Descripción breve:
- El árbol es de tamaño mediano;
- alta inmunidad a las enfermedades;
- rendimiento medio;
- Resiste heladas de hasta -26 °C;
- no se autopoliniza;
- manojos de 200-300 gramos, no densos;
- Bayas de entre 3 y 5 gramos, dulces con un fuerte aroma a moscatel.
En cuanto a su tiempo de maduración, la variedad "F-14-75" es considerada excepcional. Incluso en regiones septentrionales, madura en menos de 90 días. Esto explica su gran popularidad en climas fríos.
Moscatel rojo muy temprano
Esta uva pertenece a la noble familia Moscatel y fue desarrollada por viticultores moldavos. La vendimia, de carácter precoz, está lista para la recolección ya en la segunda decena de julio. Las bayas maduras se conservan perfectamente en la vid durante otros 50-60 días.
- Los arbustos son de tamaño mediano o altos;
- moderadamente resistente a las infecciones fúngicas;
- resistente al moho gris;
- resistencia al frío hasta -26 °C;
- transportable y fácil de llevar;
- Produce entre 15 y 20 kg por arbusto.
Las bayas son redondas y pequeñas (5-7 gramos), con un sabor agridulce. Su contenido de azúcar es del 15%. Los frutos maduros se tornan morados y se recubren de una capa cerosa. Aptas para el cultivo comercial.
Súper precoz sin semillas
Esta variedad de mesa se obtuvo mediante el cruce de "Magarach 417" y "Magarach 653". Su nombre lo dice todo. Madura en un tiempo récord: de 80 a 85 días. La pulpa es firme, jugosa y sin semillas. Su sabor es ideal para pasas.
Descripción breve:
- alcanza 1,5 metros de altura;
- resistencia media al invierno (hasta -21 °C);
- Se obtienen 4 kg por 1 m²;
- autopolinizador;
- bayas pequeñas, de 3 a 4 gramos;
- manojos de 300-400 gramos;
- que requiere humedad;
- vulnerables a las enfermedades fúngicas.
Esta planta requiere una temperatura óptima de tan solo 18 °C para su maduración. Por lo tanto, esta variedad es apta para su cultivo en la mayoría de las regiones del país.
Tsiravas Agraa
Esta variedad de manzana de mesa es originaria de Letonia. Se desarrolló mediante hibridación en varias etapas. Las bayas tardan 95 días en madurar completamente.
Descripción breve:
- La planta es de tamaño mediano;
- autopolinizador;
- rinde 7-8 kg por 1 m²);
- Resiste heladas de hasta -23 °C;
- resistencia media al mildiú;
- fácil de cuidar;
- bayas que pesan entre 4 y 5 gramos;
- Su sabor es dulce con un sutil toque de nuez moscada.
Excelente para elaborar vino blanco, zumo y para beber directamente del arbusto.
Diamante
«Rhombik» es una variedad híbrida relativamente nueva desarrollada por Pavlovsky. Su nombre hace referencia a la forma inusual de sus bayas, que recuerdan a una figura geométrica.
Descripción breve:
- Los arbustos son enormes;
- período de maduración 80-85 días;
- autopolinización;
- de alto rendimiento;
- resistencia a las heladas hasta -23 °C;
- alta resistencia a enfermedades y plagas;
- bayas de color carbón, con un peso de 15-20 g;
- Los cúmulos son enormes;
- El sabor es moderadamente dulce y armonioso.
Los frutos conservan su forma durante mucho tiempo y se convierten en pasas en la planta. Apta para el cultivo en latitudes templadas y septentrionales.
Juegos Olímpicos
Variedad de uva de mesa ultraprecoz. Desarrollada por mejoradores rusos en el Instituto de Investigación Panruso Potapenko. Sus variedades parentales son 'Yakdona' y 'Zhemchug Saba'.
- El árbol de la vid es vigoroso;
- rendimiento medio;
- autopolinizador;
- miedo a las heladas por debajo de -22 °C;
- La inmunidad a las enfermedades es promedio;
- exigente en cuanto a fertilidad y humedad del suelo;
- Los frutos son de color amarillo pálido y pequeños. Su sabor es agridulce, con un toque a nuez moscada.
- racimos que pesan entre 200 y 400 g.
Una variedad de probada eficacia y fiabilidad. Ofrece los mejores resultados en las regiones del sur.
Eva
Uvas de mesa de la colección del viticultor aficionado V.U. Kapelyushny. Un híbrido de dos variedades: "Red Delight" y "Denal".
Descripción breve:
- El árbol se distingue por su vigoroso crecimiento;
- maduración temprana (95-100 días);
- Las flores son bisexuales;
- susceptibles a enfermedades;
- rinde de 8 a 10 kg por 1 m²;
- buena resistencia al frío (hasta -24 °C).
Las bayas son de forma ovalada perfecta y de color rosa. Su sabor es dulce con un ligero toque ácido. Los racimos son grandes y uniformes, con un peso de 1 a 1,3 kg. Una variedad fácil de cultivar y fiable.
Aniversario del residente de verano de Kherson
Fue desarrollada en 2001 por E. A. Klyuchnikov, empleado del Instituto de Investigación de Vacunas de Zaporizhzhya. A menudo se la conoce simplemente como "YUKhD".
Descripción breve:
- Los brotes alcanzan los tres metros de altura;
- período vegetativo 100 días;
- resistente a los hongos;
- tolera heladas de hasta -26 °C;
- Se requieren plantas polinizadoras;
- La producción es alta cada año;
- bayas con un peso de 7-9 g;
- racimos en forma de cono, con un peso de 500-600 g;
- El sabor es armonioso, dulce.
Se adapta fácilmente a cualquier condición climática.
Pasas
Una variedad de uva de postre muy conocida. Sus bayas dulces y jugosas son apreciadas tanto por niños como por adultos.
Descripción breve:
- período de maduración 110 días;
- La planta es vigorosa;
- rinde entre 20 y 25 kg por arbusto;
- Resiste heladas de hasta -26 °C;
- resistente a la enfermedad;
- Las bayas son de color verde dorado, pequeñas, de hasta 3 g, sin semillas;
- manojos sueltos que pesan entre 500 y 600 gramos;
Una variedad fiable y sin pretensiones, capaz de producir cosechas en cualquier zona climática del país.
Laura
Una variedad de uva blanca de mesa fácil de cultivar. Inscrita en el registro nacional como "Flora", se encuentra entre las cinco más productivas y deliciosas.
- Los arbustos son de tamaño mediano;
- La fructificación comienza en 2-3 años;
- período de maduración no superior a 120 días;
- No se congela a temperaturas de hasta -26 °C;
- buena resistencia a las enfermedades fúngicas;
- rinden 13-16 kg por árbol;
- Los frutos son de color verde claro, pesan entre 6 y 12 gramos y tienen un sabor dulce y sencillo.
- Racimos grandes, de 1 a 2,5 kg.
Arcadia
La variedad temprana más popular entre los viticultores rusos. También conocida como "Nastya".
Descripción breve:
- Altura del árbol: 2-2,5 m;
- La temporada de cultivo dura 120 días;
- flores de tipos masculinos y femeninos;
- Rendimiento de un arbusto: 20 kg;
- Las temperaturas de hasta -23°C no dañan la vid;
- Las bayas son redondas, con un peso promedio de 15 g;
- Racimos de 700 g a 2 kg;
- Su sabor es moderadamente dulce.
Las uvas son flexibles y se adaptan fácilmente a cualquier clima.
Deleitar
Una variedad de uva blanca de mesa fiable. Su nombre refleja las numerosas virtudes de la variedad.
Descripción breve:
- Los arbustos son vigorosos;
- Las frutas tardan 110 días en madurar;
- alto rendimiento (6-8 kg por 1 m²);
- tolera temperaturas bajas de hasta -26 °C;
- moderadamente resistente a patógenos fúngicos;
- Las bayas son redondas, grandes, de color ámbar y pesan entre 7 y 9 gramos;
- Los pinceles aumentan su peso de 400 a 800 gramos;
- Su sabor es dulce con notas de nuez moscada.
Es necesario aclarar los racimos de fruta para evitar que la vid se rompa.
Veles
Una de las variedades más favoritas Confiteros y restauradores. La pulpa sin semillas y su excelente sabor le han valido repetidamente a este híbrido premios en diversos concursos internacionales.
Descripción breve:
- material de origen – variedades ‘Rusbol’, ‘Sofia’;
- La planta es de tamaño mediano;
- período vegetativo – 110 días;
- autopolinizador;
- umbral de resistencia a las heladas -23 C°;
- nivel promedio de resistencia a los hongos;
- Las bayas son ovaladas, pesan hasta 5 gramos y son de color rosa;
- Los racimos son densos, con un peso promedio de entre 600 g y 1,5 kg;
Apto tanto para consumo empresarial como familiar.
Aniversario
Variedad de uva de mesa de fruto grande y alto rendimiento. Su productividad es buena tanto en climas cálidos como en climas continentales templados.
Descripción breve:
- alto y fuerte;
- período vegetativo 115-120 días;
- Las flores son bisexuales;
- Moderadamente resistente a enfermedades y plagas;
- En las regiones centrales inverna sin refugio;
- Las bayas tienen forma ovalada alargada y son de color rosa cremoso;
- Los racimos de fruta son pequeños, de 500 a 700 g;
- El sabor es dulce, con un toque ácido apenas perceptible;
Una característica especial de esta variedad es que las bayas verdes se pueden comer; tienen un sabor muy dulce.
Aniversario de Novocherkassk
Las principales ventajas de esta variedad son su abundante producción y su aspecto atractivo. Requiere un cultivo cuidadoso.
Descripción breve:
- período vegetativo 110-120 días;
- La vid es alta y fuerte;
- no teme a las heladas de hasta -23 °C;
- puede verse afectado por el moho;
- Las bayas son alargadas, de color rosa amarillento;
- El peso medio de las bayas es de 12-18 g;
- Los manojos no están sueltos, el peso promedio es de 1-1,2 kg.
De sabor dulce, la "Yubiley Novocherkasska" es ideal para comer "en el monte" o para la venta.
Agustín
Alto rendimiento uva de mesa Selección búlgara. A menudo se encuentra bajo los nombres: "Pleven Resistant", "V25/20" o "Phenomenon".
Descripción breve:
- altura del arbusto 2-2,5 m;
- período vegetativo 117 días;
- Rendimiento récord, hasta 60 kg por arbusto;
- tolera heladas de hasta -24 °C;
- inmunidad a patógenos fúngicos;
- se autopoliniza;
- Las bayas son redondas, de tamaño mediano y de color amarillo verdoso;
- El sabor de la fruta es muy dulce (20% de azúcares);
- El peso medio del manojo es de 500-800 g.
Los arbustos vigorosos se utilizan a menudo como plantas para pérgolas.
Alioshkin
"Aleshenkin Dar", "Alyosha" y "Nº 328" son nombres para esta misma variedad de uva de mesa. Fue desarrollada hace más de 50 años por cultivadores soviéticos. Reconocida como una de las mejores variedades Selección nacional.
Descripción breve:
- El árbol es vigoroso y poderoso;
- rendimiento – 25 kg por planta;
- período de maduración - 110 días;
- resistencia media a las heladas;
- miedo al oídio;
- Los frutos son más grandes de lo normal, de color pajizo, con cera blanca;
- El sabor es bueno, dulce. La pulpa tiene 1-2 rudimentos;
- El peso de los racimos de fruta oscila entre 700 g y 1500 g.
Poco exigente en cuanto a cuidados y condiciones climáticas, es apta para principiantes en viticultura.
Adler
Una nueva variedad desarrollada en Rusia. Las variedades originales son "Augustin" y "Talisman". Una variedad prometedora para huertos en zonas templadas.
Descripción breve:
- Los arbustos tienen un hábito de crecimiento vigoroso;
- período vegetativo 110-115 días;
- El rendimiento es promedio pero estable;
- Resiste heladas de hasta -24 °C;
- vulnerables a patógenos fúngicos;
- El sabor de las bayas es dulce, como el de un postre;
- Las bayas son atractivas a la vista, grandes, ovaladas y de un cálido color ámbar;
- Los racimos son densos, de tamaño medio, de 0,5 a 0,8 kg.
Una variedad versátil que se transporta y almacena bien.
Transfiguración
Este híbrido de mesa se distingue por sus altos rendimientos y su excelente sabor.
Descripción breve:
- vigoroso;
- de tamaño mediano;
- Las flores son bisexuales;
- Resiste heladas de hasta -20 °C;
- resistente a enfermedades y plagas;
- Las bayas son ovaladas y estrechas, de color miel. El azúcar y la acidez se combinan armoniosamente;
- Los racimos son muy grandes, de 1,7 a 3 kg.
El arbusto produce gran cantidad de brotes laterales. En el sur del país, esto permite dos cosechas.
Vencedor
La variedad fue obtenida por V.N. Kraynov mediante el cruce de dos variedades: “Talisman” y “Kishmish Radiant”. Clasificada como una variedad temprana, aunque el período de maduración es de cuatro meses completos.
Descripción breve:
- vigoroso;
- Produce entre 5 y 6 kg por arbusto;
- En la zona intermedia inverna sin refugio;
- no susceptible a enfermedades;
- susceptible al ataque de avispas;
- bayas dulces con un bouquet floral;
- Los racimos son grandes y de color púrpura claro.
Buenas para el cultivo comercial. Las bayas se transportan y almacenan bien.
Monarca
Resultado del trabajo del obtentor Pavlovsky. Sus variedades parentales son «Talisman» y «Cardinal». Esta variedad de uva blanca de mesa es famosa por sus bayas grandes y dulces.
Descripción breve:
- alto;
- El rendimiento de un arbusto es de media de 7 a 9 kg;
- Los frutos estarán listos para la cosecha en 120 días;
- Bayas con forma de pera, de color verde claro. Peso 10-30 g.
- racimos grandes (1-1,2 kg);
- El sabor es dulce con un regusto a nuez moscada;
- resistente a la enfermedad;
- Resistente al frío (hasta -25 °C).
Entre las desventajas, los viticultores señalan una tendencia a que los ovarios se desprendan.
Júpiter
Entre los cinco primeros variedades de mesa sin semillas Variedad de uva tinta originaria del estado estadounidense de Arkansas. Fue introducida en Rusia en la década de 2000 y se extendió rápidamente.
Descripción breve:
- Los arbustos son compactos;
- período de maduración 110-115 días;
- excelente resistencia a las heladas (-27 °C);
- autopolinizador;
- Los pequeños racimos de frutos se forman a partir de bayas redondas que pesan entre 4 y 5 gramos;
- Las bayas son de color azul oscuro y no tienen semillas;
- Su sabor es dulce con notas de Isabella y exquisito Moscatel;
- Se transporta bien.
Entre las desventajas, cabe destacar la resistencia media de la variedad Jupiter a las enfermedades fúngicas y la tendencia de las bayas completamente maduras a caerse.
juliano
Es una de las variedades híbridas más tempranas, madurando en no más de 95 días.
Descripción breve:
- Variedades parentales "Rizamat", "Kesha".
- La planta es vigorosa;
- autopolinizador;
- resistencia a las heladas hasta -23 °C;
- resistente a la sequía;
- buena resistencia a las enfermedades;
- El peso medio de los racimos es de 1-1,2 kg;
- Las bayas son grandes, con forma de dedo, de color rosado o amarillento;
- Su sabor es afrutado y dulce.
El sencillo "Julian" No requiere técnicas agrícolas complejas. Ideal para principiantes que quieran cultivar uvas en su propia parcela.
Vikingo
Fruto grande uvas negras Procedente de la colección de V. V. Zagorulko. La forma híbrida se obtuvo mediante polinización cruzada de 'Red Delight' con 'Codryanka'.
Descripción breve:
- Madura en 110-115 días;
- La vid es fuerte y alta;
- racimos de fruta con un peso de 0,8-0,9 kg;
- Las bayas son ovaladas y estrechas, de color azul arándano;
- Las bayas maduras son dulces con un regusto a caramelo. Algunos consumidores notan toques de cereza o ciruela pasa;
- propenso a tener una apariencia similar a la de un guisante;
- resistente a la enfermedad;
- Su resistencia a las heladas es baja.
La variedad 'Viking', sensible a las condiciones de cultivo, produce bayas ácidas con bajas temperaturas y es propensa a agrietarse en veranos lluviosos. En manos de viticultores experimentados, ofrece excelentes resultados.
Timur
“Poco exigente, de maduración temprana, produce frutos grandes y sabrosos”: así es como los viticultores experimentados caracterizan esta variedad. Timur – resultado del trabajo de los mejoradores nacionales. Las variedades parentales son "Frumoasa Albă" y "Vostorg".
Descripción breve:
- Los arbustos son de porte bajo y compactos;
- autopolinizador;
- Cosecha en 105-110 días;
- fuerte inmunidad a las enfermedades;
- afectadas por ácaros de la vid;
- forma grandes grupos de 600-800 gramos;
- El color de las bayas es blanco con un ligero tono ámbar;
- Las bayas son grandes (6-7 g), dulces con notas ácidas y aroma a moscatel;
- Resistencia de las raíces a las heladas de hasta -25 °C.
En suelos pesados y húmedos, las bayas tienen un sabor predominantemente ácido y astringente.
Codryanka
Fruto grande híbrido de uvas de mesa negras Criada por criadores moldavos mediante el cruce de "Moldova" y "Marshal".
Descripción breve:
- arbustos altos;
- período vegetativo 110-115 días;
- La fructificación es abundante;
- dotados de una resistencia compleja a las principales enfermedades;
- resistencia a las heladas hasta -23 °C;
- Frutos de color azul arándano con una capa de cera apenas perceptible en la piel, peso promedio 6-8 g;
- Racimos de 400-500 g, unidades individuales de hasta 1,5 kg;
- El sabor es noble, dulce;
- La pulpa es carnosa con 1-2 semillas;
Una característica distintiva es su capacidad para producir cosechas abundantes en zonas rocosas y arenosas.
Somerset sin semillas
Un híbrido con una resistencia a las heladas excepcional. Sin protección, los arbustos toleran fácilmente temperaturas de hasta -34 °C. Una de las mejores variedades para viñedos en el norte del país.
Descripción breve:
- de tamaño mediano;
- período vegetativo 110-115 días;
- autopolinizador;
- resistente a patógenos fúngicos;
- Los frutos son de color rosa, pequeños (hasta 2 g);
- La pulpa es densa, azucarada y con una fina capa;
- El sabor de las bayas es similar al de un postre, con el aroma de las fresas silvestres;
- transportabilidad media;
Los arbustos compactos producen racimos pequeños (hasta 200 g), de ahí el rendimiento promedio.
Victoria
Una forma híbrida de la subespecie de mesa. La sencilla "Victoria" Una buena opción para jardineros y viticultores principiantes.
Descripción breve:
- El período desde la hinchazón del brote hasta la madurez es de 115 a 120 días;
- El crecimiento de los arbustos es moderado;
- Predominan las flores femeninas;
- de alto rendimiento;
- no susceptible a enfermedades;
- Inverna bien sin refugio;
- El color de los frutos es rojo con un matiz frambuesa, peso 6-7 g, racimos densos de 500-700 g;
- Al consumirse, la pulpa de las bayas es crujiente y jugosa;
- Su sabor es sencillo, y a medida que madura adquiere notas de nuez moscada.
Entre las desventajas se incluyen la tendencia a que la piel delgada de las bayas se agriete y bayas “parecidas a guisantes” (sin regulación de la carga).
Conclusión
Al elegir uvas, lo mejor es optar por variedades adaptadas al clima de la región. De esta forma, las plantas se establecerán rápidamente, crecerán más fuertes y comenzarán a producir una cosecha abundante.
Reseñas
Margarita, Óblast de Kirov
De las variedades tempranas, mi favorita, la «Arcadia», es fácil de cultivar y produce cosechas constantes año tras año. Con pocos racimos, estos pesan más de un kilogramo. El viñedo requiere un mantenimiento mínimo. Cubro el suelo bajo las vides con paja. En otoño, las abono con estiércol de gallina mezclado con la misma paja. Por principios, no uso fertilizantes químicos.

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