Uvas Codryanka: características de la variedad con fotos y reseñas

La Kodryanka es una variedad de uva que se cultiva principalmente en la región de Moscú. Se adapta perfectamente a este clima. Si sigues todas las reglas de siembra y cuidado, podrás disfrutar de una cosecha verdaderamente abundante y deliciosa.

Características de las uvas Codryanka

Propósito principal	Vajilla
Acidez	6,5 g/l
contenido de azúcar	17%
Peso del manojo	500-1000 g
forma de uva	Alargado
Peso de la baya	4-11 años.

 

La Codryanka es una variedad de uva de mesa. Madura muy temprano y es altamente productiva. Las primeras uvas se pueden cosechar entre 105 y 120 días después de la siembra.

Cuando están maduras, las uvas tienen una pulpa firme y se separan del racimo con bastante facilidad. La piel es de color púrpura oscuro y apenas se nota al comerlas.

Las uvas no tienen un sabor muy pronunciado ni un aroma fuerte, pero son bastante armoniosas y agradables, moderadamente dulces.

Descripción de la variedad

La planta de Kodryanka es vigorosa. Los arbustos son bastante robustos. Las uvas, grandes y con un peso aproximado de 7 gramos, tienen una forma ligeramente alargada. Sin embargo, si las condiciones climáticas son desfavorables o no se siguen las instrucciones de cuidado, las bayas pueden volverse muy pequeñas, parecidas a guisantes.

Por supuesto, este problema ya ha sido resuelto por jardineros experimentados. Por ejemplo, los arbustos de Kodryanka simplemente necesitan ser tratados con giberelina, y esto dará excelentes resultados.

La giberelina es un estimulante del crecimiento a base de ácido acetilsalicílico. Su efecto en las plantas permite un aumento considerable del peso de las bayas y del rendimiento general.

Sin embargo, la concentración de este ácido en la solución no debe superar los 50 mg/L de agua. Además, como se ha demostrado, la adición de circonio (0,1 mg por 1 L) a la solución puede aumentar la acidez.

Racimos y bayas

Cuando están maduras, las uvas Codryanka tienen un peso promedio de 500 g. Si se siguen todas las instrucciones de cuidado de la planta, se pueden lograr resultados realmente asombrosos: racimos que pesan 1 kg cada uno.

Una vez maduras, pueden permanecer en la planta durante bastante tiempo sin perder su sabor ni su aspecto. Por lo tanto, esta variedad tiene una excelente vida útil y se puede transportar fácilmente a largas distancias sin perder su aspecto comercial.

Por las razones expuestas anteriormente, la codryanka se cultiva con mayor frecuencia con fines comerciales, para su venta.

Las bayas se consumen principalmente frescas, pero también se utilizan con frecuencia para compotas, encurtidos y conservas. Sin embargo, la codryanka no es apta para zumo, vino ni secado.

Aterrizaje

La clave para una buena cosecha reside en una correcta siembra y en el cumplimiento de las recomendaciones de cuidado. La principal ventaja de la Kodryanka es su versatilidad, ya que puede cultivarse prácticamente en cualquier tipo de suelo, incluso en zonas no destinadas a la agricultura.

Para plantar en tierra, lo mejor es comprar plantones de un año o más, aunque también vale la pena considerar las vides jóvenes. La principal ventaja es que la primera cosecha se puede obtener a los tres años de la plantación.

La mejor época para plantar es a principios de primavera, antes de que broten los capullos, o a finales de otoño, antes de las primeras heladas. Normalmente, se planta en un enrejado en forma de U o en un arco especial. Cada planta necesita entre 5 y 7 metros cuadrados de espacio libre.

Solo con este espacio las uvas estarán adecuadamente ventiladas y protegidas de los efectos negativos de las infecciones por hongos. Estas suelen manifestarse como podredumbre de la uva durante la maduración (de mediados a finales de junio).

Si se planta Kodryanka en la región de Moscú, son necesarias medidas preventivas adicionales, como la fertilización regular con fertilizantes minerales y un riego más frecuente. En invierno, conviene cubrir los arbustos para protegerlos de las heladas.

Formación de arbustos

Existen varias formas de formar espalderas de Kodryanka:

• Guyot;
• Paraguas mixto;
• Silvoza;
• Roya;
• Etc.

Sin embargo, lo mejor es utilizar el método de entrenamiento en espaldera. Este cordón maximizará la fuerza de la planta a medida que crece, haciéndola aún más vigorosa.

Otra ventaja del sistema de conducción en cordón inclinado es que las vides comenzarán a producir sus primeros frutos mucho antes. Por cierto, este tipo de conducción se utiliza con mayor frecuencia para variedades de uva de mesa y de vino.

¿Cómo se realiza el modelado? Se forma un único enrejado cerca del arbusto, inclinado en ángulo, y los cuernos de la planta, que formarán los racimos, se distribuyen uniformemente a lo largo de él.

Esta vid debe plantarse en una sola hilera, con varias cepas. El ángulo de formación del cordón debe ser de aproximadamente 1,5 metros. Esto significa que la punta de una cepa debe tocar la punta de la siguiente.

Cómo cuidar

El cuidado de la Codryanka es muy sencillo. Solo necesita regar las plantas con regularidad, cubrirlas con mantillo y controlar y podar las ramas secas. También es necesario pulverizar los arbustos.

A finales de otoño, muchos jardineros cubren sus plantas. Esto solo merece la pena durante inviernos muy fríos, cuando la temperatura alcanza los -20 °C o menos. Sin embargo, se cree que esta variedad puede sobrevivir a temperaturas de hasta -22 °C.

Cómo cuidar a tu mascota en la región de Moscú

La variedad Kodryanka se adapta a cualquier clima y produce una buena cosecha en cualquier circunstancia. Por eso, cada vez más jardineros de la región de Moscú la cultivan. Incluso durante sequías severas, esta variedad prospera.

La codryanka debe podarse dejando solo 2 o 3 yemas. Se pueden dejar 4 o 5 yemas en la parte superior del arbusto. Dejar más hará que las bayas sean más pequeñas. Si bien no perderán su sabor, serán más susceptibles a enfermedades fúngicas en estas condiciones.

Reseñas

Galina Ivanovna, de 46 años, región de Moscú

Llevo mucho tiempo cultivando esta variedad. Me gustaría señalar que la mejor manera de plantarla es remojar el esqueje durante 2 o 3 días antes de plantarlo, luego sumergir la parte superior en parafina caliente y colocar la parte inferior en un recipiente con alguna solución para estimular el sistema radicular. A continuación, rellenar el hoyo preparado con tierra fértil comprada y compactarla bien. Lo mejor es cubrir la zona de plantación con film transparente e insertar el esqueje a través de un agujero hecho en el film.