Plantar cebollas al aire libre antes del invierno

Cebolla

Existen más de 900 variedades de cebollas. Este cultivo es popular entre la mayoría de los jardineros debido a su excelente sabor y rico aroma. Plantar cebollas en invierno El proceso es similar en muchos aspectos a la siembra de variedades de ajo de invierno, pero también presenta una serie de consideraciones especiales que deben tenerse en cuenta para asegurar una cosecha abundante. Elegir la variedad adecuada para cada región es fundamental.

Variedades populares

Esta hortaliza está disponible en una amplia variedad, con diferentes épocas de cultivo y sabores. Las mejores variedades de cebolla para el invierno incluyen:

El Príncipe Negro — Creada por cultivadores rusos, esta variedad de media temporada presenta bulbos de color púrpura oscuro con un sabor ligeramente picante y una larga vida útil.
Danilovsky — una variedad resistente al mildiú velloso con bulbos jugosos y planos de un tono púrpura claro.
"Petirrojo" — un híbrido sureño de color rojo brillante, que tolera bien la sequía y produce una gran cosecha.
Sturon — una variedad resistente a la floración prematura y a las enfermedades. Los bulbos están cubiertos por una cáscara amarilla y la pulpa es blanca y jugosa.
Lugansk — una variedad de maduración tardía con un sabor ácido y bulbos planos.
Buran — una variedad universal que produce consistentemente una buena cosecha. Las cebollas son de color amarillo-marrón y pesan aproximadamente 110 g. Esta cebolla presenta poca resistencia al mildiú velloso.
"Radar" — una variedad de hortaliza holandesa que tolera las heladas y es resistente a las plagas. Esta variedad produce bulbos grandes, que llegan a pesar entre 300 y 400 g.
"Muzona" — es una variedad semitemprana, que madura en 90-110 días. Sus cabezas son redondas, firmes y blancas, con un peso de 100-120 g. Esta variedad es resistente al frío y se puede almacenar hasta dos meses.
anual siberiano — Variedad de maduración temprana, que alcanza su punto óptimo en 60-70 días. Posee follaje denso y un sabor ligeramente ácido. Los bulbos son amarillos y de forma achatada. Esta variedad no se espiga, tiene una larga vida útil y produce aproximadamente 4 kg por metro cuadrado.

Aterrizaje en diferentes regiones

Cultivar cebollas para el invierno en Ucrania no difiere mucho de hacerlo en Bielorrusia, la región de Moscú, la región de Leningrado y otras regiones con climas relativamente cálidos. Los cultivos cubiertos sobreviven fácilmente al invierno con temperaturas no inferiores a -15 °C. Las heladas intensas tampoco causan daños significativos, incluso con abundante nieve.

En los Urales, las cebollas de invierno se siembran desde finales de septiembre hasta mediados de octubre. Solo las variedades más resistentes al invierno son adecuadas para el clima de esta región. Además, es necesario proteger las cebollas durante el invierno.

¡Hecho!

Los veranos calurosos y el frío intenso de Siberia no contribuyen a un clima favorable. cultivo de cebollas de invierno, incluso si tolera bien las heladas.

Pero con buen tiempo y en el momento justo. ¿Se puede plantar esta planta en invierno? y obtendrás una cosecha abundante. Si las plántulas no prosperan, siempre puedes replantar una variedad adecuada en primavera.

Reglas para la colocación de cultivos

En regiones con inviernos relativamente cálidos, la siembra de cebollas comienza a finales de octubre y continúa hasta noviembre (al menos 30-35 días antes de la primera helada). Una temperatura estable de 5 °C (41 °F) es ideal para iniciar el cultivo.

Lo mejor es programar la siembra según el clima; las cebollas necesitan echar raíces antes de que llegue el frío. Sin embargo, no deben brotar todavía. Sembrar demasiado pronto puede provocar que se espiguen y sufran daños por las heladas. Sembrar tarde impedirá que las raíces se desarrollen correctamente y las cebollas se congelarán en la tierra.

¡Interesante!

La avena silvestre pequeña o los pequeños manojos de avena no tienden a espigarse y forman espigas con facilidad. Las variedades grandes de cebolla suelen espigarse, pero producen hojas tiernas y jugosas antes que los cultivos de verano. Se siembran ventajosamente por sus brotes verdes.

Orden de reemplazo de plantas

Es importante saber qué cultivo precede a la cebolla de invierno para asegurar una buena cosecha. Cultivos predecesores exitosos para esta hortaliza. son las siguientes plantas:

cereales (excepto la avena);
violación;
remolacha;
guisantes;
maíz;
mostaza;
arveja;
facelia;
frijoles;
ensalada;
repollo de todo tipo;
tomates;
pepinos.

Preparación del suelo y del material

Las cebollitas cosechadas para semilla tienen aproximadamente 1 cm de diámetro. Los bulbos pequeños miden entre 1 y 3 cm. El material de siembra de mayor tamaño corresponde a una selección de bulbos mayores de 3 cm. Estos últimos son aptos para la cosecha de cebolletas, mientras que los bulbos más pequeños se utilizan para la cosecha de nabos. Las cebollas deben clasificarse por tamaño; no se deben cortar los tallos.

¡Consejo!

Los jardineros experimentados recomiendan plantar avena silvestre y bulbos de cebolla en otoño, antes del invierno. Estos se secan durante el almacenamiento invernal y, al plantarlos en la tierra, pueden producir buenos bulbos al año siguiente.

Elegir el lugar adecuado para el cultivo es fundamental para una cosecha abundante. Son adecuados los suelos ligeros y bien drenados, de composición arenosa y rica en humus, así como los suelos francos y ricos en humus. Lo mejor es sembrar en una ladera orientada al suroeste o al sur, protegida del viento por plantas altas.

Las raíces débiles de la cebolla requieren un suelo fértil. Los terrenos más fértiles son los depósitos de limo en los valles fluviales cálidos. La preparación del suelo se realiza incorporándole humus (a razón de 5-6 kg por metro cuadrado), superfosfato y sal de potasio (20-25 g y 10-15 g por metro cuadrado, respectivamente). Justo antes de la siembra, se debe tratar el suelo con ceniza (10 g por metro cuadrado).

El proceso de siembra y cuidado

Es importante plantar las cebollas correctamente para el invierno. Para ello, siga estas instrucciones de siembra:

La superficie del suelo está compactada y nivelada.
Se hacen surcos en el suelo de 5 cm de profundidad y a intervalos de 15-20 cm.
Los bulbos de cebolla se colocan en un hoyo a una distancia de 5-7 cm entre sí, se espolvorean con tierra seca y se compactan ligeramente.
No riegue inmediatamente después de plantar. Si no llueve, puede regar la tierra después de 10 días.
Antes de la primera helada, la zona se cubre con mantillo de hojas secas, agujas de pino y ramas de abeto. Se colocan ramas encima para proteger el material de cobertura del viento.
Si se prevé poca nieve y heladas importantes en invierno, entonces el mantillo se cubre adicionalmente con una película.

¡Saludable!

Las cebollas galesas se plantan con el mismo método. Los chalotes requieren que primero se les recorte el cuello. Remojar las cabezas durante 24 horas en agua calentada a 30 grados.

La sencilla siembra de cebollas en otoño, antes del invierno, se complementa con un cuidado igualmente sencillo:

Cuando la tierra empiece a calentarse en primavera, retire la película protectora y, una semana después, el mantillo. Si se retira la cubierta demasiado tarde, las cebollas pueden encharcarse y su crecimiento se ralentizará.
Se debe remover la tierra de la zona y espolvorearla con ceniza (10 g por metro cuadrado). Es recomendable remover la tierra después de cada riego o lluvia, aprovechando también para eliminar las malas hierbas.
La formación del nabo comienza con la aparición de cuatro hojas en el brote. En esta etapa, si es necesario, aclare las plantas y aplique fertilizante potásico (10-15 g por metro cuadrado) y superfosfato (15-20 g por metro cuadrado). El estiércol líquido de pollo también es adecuado como fertilizante.
Durante los periodos secos y calurosos, las plantas deben regarse dos veces por semana. En primaveras lluviosas, se puede reducir la frecuencia de riego.

Plantar caléndulas o maravillas alrededor del perímetro del huerto protegerá las plantas de la mosca de la cebolla. Las variedades de invierno se cosechan un mes antes que las de primavera.

Sembrar cebollas de invierno es un proceso bastante sencillo. Para asegurar una buena cosecha, es necesario seleccionar la variedad adecuada para la región y la época de siembra. Estas cebollas producen bulbos más fuertes y carnosos que las variedades de verano. Además, se pueden cosechar mucho antes, lo cual resulta ventajoso para el cultivo comercial.