Cómo cultivar cebollas en casa

Todos sabemos que las cebollas ayudan a prevenir resfriados y gripe en invierno. Por eso, casi todos tenemos esta verdura en casa. Pero antes de poder disfrutarlas, hay que cultivarlas. Existen tantas variedades que algunas personas no saben cuál plantar este año. Es importante saber cuáles son las adecuadas para tu zona. Explicaremos en detalle cómo cultivar cebollas. Abordaremos la siembra, el cultivo y el cuidado.

Información general sobre las cebollas

Este producto contiene mucha vitamina C, antioxidantes y microelementos. Por eso se recomienda su consumo en invierno. Además, normaliza el metabolismo y depura la sangre de toxinas. Existen muchísimas variedades de cebolla, pero todas se dividen en tres grupos:
• picante;
• semi-agudo;
• dulce.
Cada variedad tiene una técnica de cultivo única. Algunas se cultivan a partir de bulbos, mientras que otras se cultivan a partir de semillas. Si piensa plantar cebollas en su jardín, debe plantarlas donde recientemente se hayan cultivado calabacines, pepinos o calabazas.

Cebollas: siembra, cultivo y cuidados

Hablemos de cómo plantar cebollas correctamente. En primer lugar, es importante saber que las cebollas son resistentes al frío. Sin embargo, algunas variedades pueden morir a -3 grados Celsius. Tienen un sistema radicular débil y, por lo tanto, no crecen en suelos pobres. Requieren muchos nutrientes.

Si has decidido sembrar semillas, primero tendrás que preparar los semilleros. La distancia entre semilleros debe ser de 25 a 30 cm, y entre agujeros de siembra de 10 a 12 cm. Cada agujero debe tener 2 cm de profundidad. Después de sembrar todas las semillas, compacta la tierra.

Lo mejor es plantar los bulbos de cebolla en otoño, ya que de lo contrario se secarán para la primavera. Al plantarlos en otoño, cubra todas las hileras con turba o humus para evitar que las cebollas se congelen y mueran. Antes de plantarlos, seleccione los bulbos, desechando los dañados o secos. Luego, colóquelos sobre un radiador para calentarlos durante ocho horas. El día anterior a la siembra, remójelos en agua tibia con permanganato de potasio y jugo de aloe vera. Déjelos en esta agua durante 24 horas para prevenir enfermedades. La distancia entre las hileras y los bulbos debe ser la misma que al sembrar semillas.

Cuidados adecuados para las cebollas después de la siembra

Las primeras 2-3 semanas son cruciales. Es necesario regar y remover la tierra con regularidad. Si la tierra ya estaba bien fertilizada, las cebollas no necesitarán abono adicional. Sin embargo, a principios de primavera, conviene hacerlo por precaución. Tan pronto como se derrita la nieve, prepare una solución. Para ello, necesitará 10 gramos de urea y 15 gramos de sal de potasio. Disuelva estos dos ingredientes en 10 litros de agua y riegue las cebollas. También es necesario aclarar las plantas. Si observa brotes verdes en las cebollas, elimínelos y luego abone las plantas con fertilizante nitrogenado y potásico.

Descubrir Métodos para tratar los bulbos de cebolla contra las plagas.

cebolla de Yalta

Esta es la variedad de cebolla más común. También se la conoce como cebolla de Crimea. Carece del amargor típico de las cebollas, por lo que puede consumirse incluso cruda.

Suele añadirse a ensaladas, marinarse o acompañar aves o pescado. Las auténticas cebollas de Yalta solo crecen en la costa sur de Crimea. Pero incluso si vives en otro lugar, con algo de esfuerzo, puedes cultivarlas en tu propio jardín. Sin embargo, es posible que pierdan su dulzor característico.

Esta variedad es muy exigente y requiere un suelo muy fértil. Por lo demás, su cultivo es similar al de las cebollas comunes y requiere los mismos cuidados.

Como puedes ver, cultivar cebollas en tu jardín es bastante sencillo. No necesitas comprar equipos costosos para empezar. Lo principal es cuidar bien las plantas y tratarlas a tiempo contra las enfermedades. Así podrás obtener una cosecha abundante y mantenerte sano durante todo el invierno.

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