Las judías son un cultivo popular entre los jardineros. Son una planta relativamente fácil de cultivar que proporciona al cuerpo componentes beneficiosos esenciales para mantener una buena salud.
Cultivo de judías en casa: siembra y cuidado de la planta en tierra abierta
Cómo plantar frijoles
Dado que esta planta necesita calor, no debe sembrarse antes de mayo. El suelo debe ser fértil y con buen drenaje. La luz también es un factor importante para las judías, así que elija un lugar con luz solar directa.
La tierra para la siembra debe prepararse con varios días de antelación. Para ello, se cava y se rastrilla. Se añade un cubo de arena y se mezcla todo. Si es necesario, se puede añadir fertilizante. La ceniza de madera, el compost y el estiércol bien descompuesto son excelentes opciones. Se recomienda tratar previamente la tierra con una solución de permanganato de potasio.
Antes de sembrar, es necesario preparar las semillas. Para ello, sepárelas y deseche las que no sean aptas para la siembra. Luego, remójelas en agua caliente durante 10 minutos. Tras este procedimiento, las semillas se hincharán y se humedecerán, lo que influirá en su germinación.
Las semillas también necesitan ser tratadas contra las plagas. Para ello, deben desinfectarse con una solución de permanganato de potasio o ácido bórico.
Hay dos maneras de sembrar frijoles:
1. Preparación del terreno. Consiste en cavar un hoyo en el bancal y llenarlo de agua. Se coloca compost en el fondo, seguido de las semillas. Finalmente, se cubre toda la superficie con tierra y serrín.
La plantación se completa con un riego abundante, tras el cual se debe cubrir la superficie con film transparente. Es mejor retirar el film durante el día, y cuando broten los primeros tallos, se puede quitar por completo.
2. En seco. La técnica de siembra es similar a la anterior, salvo que las semillas se siembran en tierra seca. Tras la siembra, se cubren con mantillo y se riega ligeramente cada hoyo.
Una vez que broten las plántulas, se puede retirar el mantillo y se debe aflojar la tierra.
Si se plantan variedades trepadoras de judías (caupíes), entonces es necesario instalar soportes con antelación. Se trata de listones de 2 metros de altura, instalados en ángulo. Esto permite que la planta trepe por ellos, formando un arbusto robusto.

Para proteger las plantas de las inclemencias del tiempo, es necesario aporcarlas. Si hay riesgo de heladas, conviene cubrir las plántulas con plástico. Para asegurar una maduración oportuna de la fruta, pode las ramas que alcancen los 2 m de longitud.
Cultivo de frijoles en tierra abierta
El cuidado del cultivo consiste en lo siguiente: riego, labranza, fertilización y eliminación de enfermedades y plagas.
El riego debe realizarse una vez por semana. Durante los períodos de maduración y floración, el riego deberá ser más frecuente.


La falta de humedad puede provocar la caída de flores y frutos. Además, el sabor de la cosecha será deficiente.
El exceso de humedad también es inaceptable. El riego excesivo provocará un crecimiento desmesurado de las hojas, lo que afectará negativamente la producción de frutos.
Fertilización. Las judías no requieren fertilizante adicional; se desarrollan bien con los nutrientes que quedan en el suelo de la cosecha anterior. Sin embargo, si se prevén bajos rendimientos, se puede añadir estiércol de pájaro o ceniza de madera.
Características del cultivo de espárragos en campo abierto

Las judías verdes son un cultivo saludable. Son fáciles de cultivar y se pueden plantar directamente en tierra.
Para obtener una buena cosecha, debes seguir las siguientes reglas:
— La siembra se realiza en suelo cálido. Su temperatura debe ser de 10 grados.
Las plántulas de judías espárrago son sensibles a las heladas; mueren a bajas temperaturas. Por lo tanto, no se deben plantar antes de mayo.
— Las semillas llevan sus cotiledones al suelo durante la germinación. Por lo tanto, la tierra para la siembra debe estar suelta, de lo contrario las semillas podrían no germinar. Las papas, las cebollas, los tomates y las zanahorias son los mejores cultivos precursores.
Para un óptimo crecimiento de las judías, el suelo debe fertilizarse con abonos orgánicos. Esto se realiza en otoño, y en primavera se utilizan cenizas de madera y compost. Además, se deben aplicar fertilizantes minerales dos veces al año.
Características del cultivo de judías verdes en tierra abierta

Para obtener una buena cosecha de judías verdes, debes seguir estas reglas:
La humedad del suelo desempeña un papel crucial en el desarrollo de los cultivos. La falta de humedad afectará la fructificación.
— Es importante eliminar las malas hierbas rápidamente. Esto se consigue aflojando la tierra periódicamente. Así, además, se asegura que el oxígeno llegue a las raíces.
— Una vez que se hayan formado los brotes de la planta, es momento de aplicar fertilizante. Para ello, haga surcos y aplique el fertilizante directamente en ellos. Cubra la superficie ligeramente con tierra.
Cuando las plántulas alcancen los 10 cm, se aporcan. Esto fortalecerá las raíces y mejorará su nutrición.
— Cuando las judías alcancen una longitud superior a 2 m, se les debe cortar la punta. A partir de ese momento, la planta deja de crecer.
— Los fertilizantes minerales se aplican 3 veces durante toda la temporada de crecimiento.
Ahora ya sabes qué variedades de judías se pueden cultivar al aire libre y cómo cuidarlas hasta la cosecha.
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