Cultivo y cuidado de la coliflor en tierra abierta

En este artículo analizaremos en detalle la coliflor, su cultivo y sus cuidados en el jardín. Aunque cultivar esta hortaliza no es tan popular como cultivar repollo blanco, hay quienes disfrutan de esta maravilla. Si bien la coliflor se cultiva normalmente en climas cálidos, también prospera en climas más fríos si se desea.

Cabe destacar que la coliflor requiere bastante cuidado; exige atención constante por parte del jardinero. Sin embargo, si se cultiva correctamente, el huerto se convertirá en una mina de nutrientes y vitaminas. Ni que decir tiene que la coliflor contiene varias veces más de estos nutrientes que el repollo. repollo blanco regular.

¡Interesante! Los nutricionistas destacan que la coliflor es una verdura imprescindible. Es excelente para el sistema digestivo, contiene muchos nutrientes y no produce hinchazón. Por lo tanto, esta verdura se recomienda especialmente para personas con gastritis y úlceras estomacales.

Cultivo y cuidado de la coliflor al aire libre en la región de Moscú:
1. La coliflor, a diferencia del repollo blanco, requiere mucha luz y calor para su crecimiento.
2. Este tipo de repollo tiene un sistema radicular poco desarrollado.
3. Las condiciones de temperatura para el cultivo de la hortaliza en cuestión no deben ser inferiores a 15 grados Celsius, de lo contrario las cabezas serán pequeñas e insípidas.
4. Asegúrese de aclimatar las plántulas antes de plantarlas al aire libre. Esto fortalecerá los brotes, pero las temperaturas bajo cero aún representan un riesgo significativo para las hortalizas.
5. Curiosamente, las temperaturas excesivamente altas también son peligrosas para esta verdura. Si la temperatura del aire supera los 25 grados Celsius, el crecimiento de la coliflor se detiene y sus cabezas se aflojan con el tiempo.
6. Las plántulas deben plantarse en zonas abiertas y soleadas. Sin embargo, es importante prever zonas de sombra con antelación.
7. Si las plántulas se estiran un poco, esto es bueno; serán resistentes a las enfermedades y plagas.
8. Con largas horas de luz diurna, las cabezas se formarán rápidamente, pero las inflorescencias en esta situación a menudo se rompen en trozos pequeños.
9. Si no hay suficiente luz, las cabezas se formarán densamente, pero esto lleva más tiempo.
10. En cuanto al suelo, este cultivo se beneficia de suelos ricos en humus. Debe tener un pH neutro. Si su terreno es muy ácido, deberá añadir cal al suelo en otoño.
11. Durante el proceso de crecimiento, es esencial agregar fertilizante al suelo donde crece la coliflor. fertilizantes minerales y orgánicos de forma independiente y regular.

Preparando las camas

En el vídeo que acompaña a este material encontrará mucha información útil sobre cómo cultivar coliflor y cómo cuidarla al aire libre. Como se mencionó anteriormente, esta hortaliza requiere una gran cantidad de nutrientes en el suelo, ya que no puede crecer sin ellos. Al preparar los bancales para el trasplante de las plántulas, se recomienda añadir humus a razón de dos cubos por metro cuadrado de suelo.

En cuanto a los fertilizantes minerales, use dos cucharadas por la misma superficie. Además, tenga en cuenta la nitrofosfa. Los bancales de coliflor no deben ser demasiado anchos, ya que esto provocará una acumulación excesiva de humedad. Si los bancales son demasiado estrechos, la coliflor puede no tener suficiente tierra, ya que su sistema radicular es débil.

Para sembrar las semillas, utilice una mezcla de tierra y turba con algo de humus. Mantener la tierra húmeda después de la siembra asegurará que los brotes de col salgan rápidamente; luego, proporcione a las plántulas los cuidados regulares hasta que las trasplante al exterior.

Brevemente sobre las variedades más populares:
1. Las variedades precoces de esta hortaliza producen una col bien formada a los 100 días de la siembra. Para obtener semillas para su posterior propagación, deberá esperar 200 días. Considere las variedades «Garantiya» y «Rannyaya Gribovskaya 1355». Las variedades híbridas precoces se consideran muy productivas (producen mejores frutos, pero requieren aún más cuidados).
2. Entre las variedades de col de media temporada más populares se encuentran "Parisianka", "Dachnitsa" y "Otechestvennaya", y los híbridos también son una buena opción. Las cabezas se forman en 130 días y las semillas alcanzan la madurez para su posterior propagación tras otros 205 días.
3. Las variedades de coliflor de maduración tardía son las más comunes. Sin embargo, cabe destacar que estas variedades solo son aptas para el cultivo en las regiones del sur del país. Su periodo de cosecha es de 220 días, y en su mayoría son híbridas.

Tenga en cuenta que, independientemente de la variedad y el tiempo de maduración, la coliflor no se conserva tan bien como la col blanca. Las variedades de maduración intermedia producen los mayores rendimientos.

Esta es la información básica que necesitas saber antes de sembrar semillas de coliflor para obtener plántulas. Recuerda que, si no tienes en cuenta estos cuidados, corres el riesgo de no obtener una buena cosecha.

Coliflor: Cultivo y cuidado de exterioresLa fertilización es esencial. Esto se debe a que esta col tiene un sistema radicular poco desarrollado y, a menudo, no puede obtener por sí sola todos los nutrientes del suelo necesarios para su correcto crecimiento y desarrollo. Con el método adecuado, esta variedad de col puede cultivarse con éxito incluso en la región de Moscú, por no hablar de regiones con climas más cálidos.