El clima del centro de Rusia permite el cultivo exitoso de diversas variedades de pimiento. Sin embargo, las buenas cosechas solo son posibles con un cuidado meticuloso de las plantas y la correcta selección de variedades e híbridos. Si bien hoy en día existen muchas opciones disponibles, no todas son aptas para el cultivo en esta región debido a las variaciones en los tiempos de maduración, los requisitos de temperatura y humedad, y otros factores.

Las descripciones detalladas con fotos le permitirán estudiar las características de cada variedad y hacerse una idea de la futura cosecha. Sin embargo, al elegir, es importante asegurarse de que la variedad sea resistente a los cambios bruscos de las condiciones climáticas, ya que en esta región pueden producirse heladas nocturnas incluso a finales de mayo.
Características climáticas de la región de Moscú, problemas y condiciones de crecimiento
El clima continental moderado de la región de Moscú es ideal para el cultivo de pimientos.cantidad aceptable de humedad con temperatura óptima V período de verano crear bCondiciones favorables para el desarrollo de las plantas. Sin embargo, las condiciones climáticas locales obligan a los jardineros a seleccionar cuidadosamente las variedades.
En primavera el tiempo es inestable y puede deparar sorpresas en forma de heladas recurrentes (un descenso temporal de la temperatura por debajo de...). 0°C generalmente por la noche o temprano en la mañanaEsto sucede periódicamente en mayo.

El invierno también puede llegar de forma temprana e inesperada, cuando las variedades tardías aún no han completado su ciclo de crecimiento. Es necesario tomar medidas de emergencia para salvar los pimientos: regar bien la tierra, crear cortinas de humo cuando no haya viento y aislar las plantas con papel, polietileno, lutrasil, etc. Todo esto requiere un esfuerzo adicional.
Teniendo en cuenta estos factores, es importante seleccionar variedades de ciclo corto o medio cuya actividad biológica no coincida con periodos de mayor riesgo para el cultivo. Además, las variedades deben estar adaptadas a la zona climática y al suelo de la región, y ser resistentes a las enfermedades y plagas locales.

El verano tampoco es siempre predecible: debido a la actividad de los ciclones puede ser húmedo y lluvioso, y cuando los anticiclones invaden y dominan — Hace mucho calor y es seco. Por eso, para el cultivo al aire libre, es importante elegir pimientos que formen plantas más compactas, con follaje denso, y que puedan seguir creciendo incluso a altas temperaturas.
Debido a la prolongada temporada de cultivo en esta zona climática pimienta Se cultivan a partir de plántulas. Sin embargo, para una mejor aclimatación, deben endurecerse antes de plantarlas. en el sitio (zA 10 días) necesita ser sacado regularmente al aire fresco durante 10-15 minutos.
¿Qué variedad de pimiento dulce debo elegir para el cultivo al aire libre en mi región?
De entre la amplia variedad de variedades e híbridos, los jardineros prefieren las más productivas y fáciles de cultivar en las condiciones locales. La selección que se muestra en la tabla supera a otros pimientos dulces en resistencia a enfermedades, rendimiento, sabor y otros criterios.
|
Variedad |
Sabor y forma de la fruta |
Altura de la planta (cm) |
Longitud (cm) y peso (g) del fruto |
Color en la madurez técnica y biológica |
Rendimiento (kg/m3)2) y el número de días desde la germinación hasta la madurez técnica |
|---|---|---|---|---|---|
| atlántico F1 |
Ligeramente picante cuboide alargado |
90-100 |
hasta 20 450-470 |
verde oscuro, rojo oscuro |
12 109-113 |
|
Winnie the Pooh |
dulce y jugoso cono afilado |
40 |
10 45-70 |
desde verde claro hasta rojo |
hasta 5 110 |
|
Hércules |
dulce, jugoso cuboides |
hasta 50 |
12 200-220- |
de verde a rojo |
2.5-3 105-115 |
|
Gogoshary |
Dulce y ligeramente especiado, con un ligero tono miel. redondo, con partes lobuladas |
35-45 |
5-7 50-130 |
primera oscuridad-verde, luego rojo intensoyy, tal vezpúrpura |
hasta 5 110 |
|
Becerro de oro |
tierno, jugoso cuboides |
70-75 |
10-14 100-180 |
Primero verde oscuro, luego amarillo-naranja |
2.5-3.5 115-135 |
|
Agapovsky |
agradable, gentil prismático |
hasta 90 |
hasta 12 114-120 |
desde verde oscuro hasta rojo |
9.5-10.3 99-120 |
|
Dobrynya |
dulce cilíndrico |
60 |
7-10 hasta 90 |
verde, rojo |
11.2-14.3 88-92 |
|
Un regalo de Moldavia |
algo dulce forma de cono |
40-45 |
10-14 100-150 |
desde verde y verde claro hasta rojo oscuro |
6-8 120-130 |
|
Oreja de buey |
jugoso, dulce cónico, corrugado |
70-75 |
12-16 120-150 |
verde oscuro, rojo intenso |
2-3 120-130 |
|
Beloserka |
Dulce, jugoso Aforma de cargaayah, con 2 o 3 bordes y punta. |
50-80 |
15 80-140 |
desde verde claro, blanco y amarillo hasta rojo |
hasta 8 110-115 |
También te puede interesar:Descripción y fotos de las variedades más productivas:
- Híbrido atlántico F1 Posee una excelente resistencia al frío. La planta, robusta y capaz de soportar condiciones climáticas bastante severas, produce pimientos alargados y cúbicos que se conservan bien durante mucho tiempo.

Fórmula 1 del Atlántico - Los arbustos compactos de la variedad Winnie-the-Pooh son fáciles de cuidar, y lo agradecen con una cosecha temprana de frutos carnosos de uso universal.

Winnie the Pooh - La variedad Heracles, de fruto grande, produce cosechas constantes y es resistente a las enfermedades. Es fácil de transportar y tiene una larga vida útil.

Hércules - Los frutos del gogoshary, parecidos a las calabazas, son famosos por su sabor único. La pulpa es dulce y las membranas tienen un toque ácido.

Gogoshary - La variedad Golden Calf, de maduración media-precoz, posee una excelente resistencia a virus y hongos. Sus hermosos frutos aportan un toque apetitoso a ensaladas y conservas.

Becerro de oro - La variedad Agapovsky es recomendable para quienes se inician en el cultivo de hortalizas. Es fácil de cultivar y produce una buena cosecha.

Agapovsky - Dobrynya es una variedad relativamente nueva. Madura rápidamente y produce buena fruta.

Dobrynya - La variedad Podarok Moldovy, de media estación, posee una excelente resistencia a diversos factores adversos. Es ideal para rellenar.

Un regalo de Moldavia - La oreja de buey es famosa por sus frutos carnosos, densos y dulces, que son adecuados para ensaladas, conservas y pueden congelarse.

Oreja de buey - Variedad Beloserka Resistente a plagas y fluctuaciones de temperatura. Los frutos son ligeros, aromáticos y deliciosos.

Beloserka
Las mejores variedades de pimiento picante para cultivar al aire libre en la región de Moscú, con descripciones.
También te puede interesar:La selección de pimientos picantes también es impresionante. Es importante tener en cuenta que plantarlos junto a pimientos dulces en un jardín puede provocar polinización cruzada, lo que puede alterar su sabor original.
|
Variedad |
Número de días desde la germinación hasta la madurez técnica |
Altura de la planta (cm) |
Color en la madurez técnica y biológica |
Peso (g) y longitud (cm) del fruto |
Forma y sabor de la fruta |
Rendimiento (kg/m3)2) |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Adjika |
110-120 |
50-100 |
verde claro, rojo |
40-50 hasta 16 |
cónico alargado picante |
hasta 4 |
|
Milagro de la región de Moscú |
100-110 |
135-150 |
amarillo claro, rojo |
30-40 21-25 |
forma de cono No muy picante, con notas dulces. |
3.9 |
|
Un ramo ardiente |
100 |
hasta 45 |
verde, escarlata o rojo burdeos |
15-29 12 |
cónico, fuertemente alargado muy caliente, penetrante |
2-2.3 |
|
Lengua de dragón |
95-105 |
60-70 |
verde, rojo |
14-18 10-12 |
con forma de probóscide, estrecho picante (7 puntos sobre 10) |
1.2-2 |
| Ramo de Oriente F1 |
111-115 |
80-100 |
verde oscuro, rojo |
90-130 hasta 10 |
cónico, con punta afilada Semiafilado, no caliente |
5.5-6 |
|
Astracán 147 |
120-145 |
50-65 |
verde oscuro, rojo |
12-13 6-9 |
forma de cono picante |
1.3-2.8 |
| fuego chino F1 |
90-100 |
50-60 |
verde oscuro, rojo oscuro |
70 8-10 |
con forma de probóscide incendio |
2.6-2.8 |
|
Pimentón |
130-140 |
60-90 |
verde, rojo brillante |
40-80 10-12 |
cono alargado-curvo la más aguda |
hasta 2,5 |
| Súper chile F1 |
70-80 |
40-60 |
verde, rojo cereza |
16-25 6-7 |
cónico alargado muy caliente |
4.5 |
|
Doncella de fuego |
115 |
100-140 |
verde, rojo |
3.5 5 |
cónico alargado ardiente, afilado |
0.7 |
|
Hombre gordo rojo |
120-140 |
50-60 |
desde verde hasta rojo oscuro |
60-90 16-18 |
forma de cono agudo, ardiente |
2.5-3 |
Los tipos más populares son:
- Variedad Adjika IEs versátil. Se utiliza como especia de diversas formas: cruda, seca y molida. El fruto tiene una pulpa espesa y carnosa.

Adjika - Milagro de la región de Moscú Se distingue por un arbusto bastante alto con un tallo fuerte y frutos grandes y ligeramente puntiagudos.

Milagro de la región de Moscú - variedad de maduración temprana Un ramo ardiente Gracias a las paredes delgadas de sus frutos de sabor picante, son muy aptos para el secado.

Un ramo ardiente - Maduración temprana Lengua de dragón Reconocida por la forma única de su fruta y su fuerte aroma a pimienta, se utiliza en la elaboración de pimentón, encurtidos y conservas.

Lengua de dragón - Ramo de Oriente F1 — Híbrido de media estación y tamaño mediano, de sabor poco picante.

F1 Este - El Astrakhan 147 está diseñado específicamente para suelos sin protección. Se adapta perfectamente a diversas condiciones ambientales.

Astracán 147 - fuego chino F1 Tiene un buen aspecto comercial. Su fructificación no se ve afectada por fluctuaciones bruscas de temperatura. Es una de las variedades más aromáticas.

Fuego chino F1 - Pimentón La pimienta es muy popular en todo el mundo. Se caracteriza por un aroma brillante y picante, y un picor intenso.

Pimentón - Súper chile F1 — Híbrido amargo de bajo crecimiento, maduración temprana y alto rendimiento.

Superchili F1 - La ají Fire Maiden no se caracteriza especialmente por su productividad, pero debido a sus cualidades aromáticas y sabrosas (pimiento muy picante), se utiliza activamente en la cocina.

Doncella de fuego - La variedad Tolstyak Roja de media temporada, gracias a su piel gruesa, transforma el sabor de conservas, marinadas y platos fermentados.

Hombre gordo rojo
También te puede interesar:Preguntas frecuentes sobre el cultivo
ENEn la región de Moscú, los pimientos pueden cultivarse con éxito en suelos sin protección, obteniéndose una buena cosecha.Sin embargo, además de seguir las normas de las prácticas agrícolas necesarias, es importante elegir las variedades o híbridos adecuados.
Los pimientos de temporada temprana y media son adecuados para esta región. Se prefieren las matas compactas. En otros casos, los jardineros pueden adaptar las características de los cultivares (rendimiento, uso previsto, sabor y aroma, presentación, facilidad de transporte, vida útil, etc.) a sus preferencias.






















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