Preparación del ajo antes de la siembra de invierno: remojo del ajo y cultivo de la tierra

Un paso importante es preparar el ajo para la siembra en invierno; la cosecha futura depende en gran medida de cómo se traten el ajo y el suelo. Para estos tratamientos se utilizan fungicidas profesionales y soluciones preparadas con remedios caseros. Este tratamiento protegerá el ajo de posibles enfermedades y mejorará la calidad de la cosecha.

¿Por qué es necesario el procesamiento?

El ajo es un cultivo de propagación vegetativa. La nueva planta heredará todas las cualidades y propiedades de la planta madre. También heredará las enfermedades, que son más frecuentes en primavera. Es fundamental tratar el ajo a fondo antes de la siembra de invierno para eliminar la mayor cantidad posible de esporas de hongos que puedan afectar a la planta. Las medidas preventivas oportunas garantizarán una cosecha de alta calidad.

En el Instituto Panruso de Plantas se estudió en detalle el impacto de las enfermedades hereditarias existentes en la calidad de los cultivos de invierno. Gracias a esta información especializada, los horticultores pueden combatir las enfermedades de las plantas a tiempo, lo que aumenta la producción y mejora la calidad de los cultivos.

Causas de los daños

Si el ajo no se trata antes de la siembra de invierno, es muy probable que gran parte de la cosecha se eche a perder. Esta hortaliza suele pudrirse debido a microorganismos patógenos. La podredumbre del ajo es una enfermedad común que afecta a zonas del centro del país. El tratamiento previo del material de siembra soluciona este problema. Si se siembra en primavera, también es necesario desinfectar bien el suelo antes de plantar. Esto reduce significativamente el riesgo de enfermedades en el cultivo.

El deterioro suele deberse a una desinfección inadecuada del material de siembra seleccionado. Por error, se puede exceder significativamente la concentración requerida del desinfectante, lo que puede quemar los dientes de ajo. Si se utiliza una cantidad insuficiente de desinfectante, la limpieza será incompleta, lo que también puede provocar el deterioro de la cosecha.

Cómo preparar el ajo para la siembra en otoño

El ajo de invierno es apto para la siembra otoñal. El ajo de primavera no se utiliza durante este período. Los jardineros experimentados identifican diferencias distintivas entre los dos tipos:

• Solo los cultivos de invierno tienen una flecha antigua;
• En las cosechas de primavera, los dientes de ajo suelen tener una disposición en varios niveles. Las cosechas de invierno, por lo general, tienen un solo nivel; en raras ocasiones, un segundo nivel puede contener un par de dientes pequeños.
• La hortaliza de raíz de invierno se distingue por el color de su piel: es morada.

Si se planta una variedad de primavera en invierno, se helará y las plántulas esperadas no brotarán en primavera. La preparación de variedades de invierno tiene un algoritmo claro y se realiza siguiendo una secuencia prescrita.

Selección de cabezas

No todo el material de plantación es apto para la siembra de invierno. Al seleccionarlo, los jardineros examinan cuidadosamente cada cabeza, evaluándolas según varios criterios:

• Tamaño de la cabeza. La nueva cosecha heredará las características de la planta madre, por lo que no se seleccionan cabezas pequeñas para la siembra;
• Peso de los dientes de ajo. Lo ideal es que el peso de los dientes de ajo sea aproximadamente el mismo. Esto garantizará que todos los dientes de ajo de la futura cosecha sean uniformes.
• Aspecto. El material de siembra debe estar libre de signos de enfermedad y tener una textura suelta. La enfermedad puede ser visible en un solo diente, pero esto indica que todo el bulbo está afectado;
• Se evalúa la densidad de la piel. En una planta sana, se adhiere firmemente a la parte comestible.

Selección y preparación de clavos de olor

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Seleccione los dientes de ajo individualmente para sembrar. Lo ideal es que tengan el mismo tamaño y forma. Separar una cabeza de ajo no siempre es fácil. Remojarla en agua durante un par de minutos puede facilitar la tarea, ya que esto ablanda la piel exterior. Al separarlos, tenga cuidado de no dañar la piel.

Además, conviene inspeccionar cada diente de ajo durante el remojo. Esto evitará el riesgo de enfermedades. Se debe revisar la base del diente. Si no hay raíces, no germinará en primavera. Para preparar la solución de remojo, añada un par de cristales de permanganato de potasio al agua a 20-25 °C. El agua debe tener un color rosa pálido. Remoje los dientes de ajo en la solución durante un máximo de 30 minutos, no más.

¿Debo pelar el ajo de invierno antes de plantarlo en el jardín?

Los jardineros experimentados desaconsejan pelar los dientes de ajo. La cáscara es una defensa natural contra plagas y enfermedades, y no debe quitarse. Ignorar esta advertencia y pelar los dientes puede dañar aún más la base de la raíz, arruinando así la planta. No brotarán retoños en primavera.

Cómo tratar el ajo antes de plantarlo en invierno

Existen diversas formas de tratar el ajo antes de la siembra de invierno. Cada método desinfecta el material de siembra, lo que posteriormente lo protegerá de patógenos y otras plagas.

lejía de ceniza

Este es el método más sencillo y a la vez muy eficaz para proteger los cultivos de las lombrices intestinales. Consiste en mezclar bien ceniza de madera con agua. Con el tiempo, las partículas sólidas de polvo se depositarán en el fondo del recipiente. La solución se enriquecerá con hidróxidos de potasio y calcio, que son altamente alcalinos. Esta solución afecta negativamente la actividad de los nematodos que se esconden en las espigas.

permanganato de potasio (permanganato de potasio)

El permanganato de potasio es el tratamiento más común. Destruye la microflora patógena, inhibe el crecimiento de hongos y aporta potasio a las plántulas, lo cual beneficia el desarrollo posterior de la planta. El permanganato de potasio no es dañino para los humanos, pero se recomienda usar guantes de goma al manipularlo. Las soluciones demasiado concentradas pueden dejar marcas y dañar la piel.

sulfato de cobre

Entre los numerosos fungicidas, el sulfato de cobre es uno de los más comunes. Su popularidad se debe a sus potentes propiedades desinfectantes. Remojar los clavos de olor en una solución de sulfato de cobre ayuda a eliminar cualquier microorganismo dañino que pueda contaminar el producto. Para preparar la solución, se necesita:

• Mezclar bien (hasta que se disuelvan por completo) 5 g de cristales en 1 litro de agua;
• Coloque las cabezas en la solución durante 10 minutos;
• Tras el remojo, el producto debe secarse de forma natural.

Con la ayuda de esta solución, muchos jardineros procesan y luego No solo cultivan ajo, sino también otros cultivos..

solución de fitosporina

Fitosporin-M se usa frecuentemente para tratar el ajo antes de la siembra en otoño. Esta solución tiene un amplio espectro de acción, protegiendo las plantas de prácticamente todas las enfermedades. Para el tratamiento, necesitará 1 litro de agua (25-30 °C). Disuelva el polvo en el agua y sumerja el ajo durante media hora. Si la solución está poco concentrada, puede dejar el ajo en remojo hasta una hora. Luego, diluya la solución 1:10 con agua y úsela para tratar los hoyos donde se plantarán las hortalizas de raíz.

Fungicida "Maxim"

Se utiliza para desinfectar todo tipo de tubérculos. Ayuda a combatir el desarrollo de diversas enfermedades de las plantas. Su aplicación es muy sencilla, tal como se describe en las instrucciones. Puede utilizarse para tratar el suelo, el ajo y otros materiales de siembra.

Sal de mesa

En la cocina de cualquier hogar se encuentra la sal de mesa. Se puede usar no solo para cocinar, sino también para desinfectar y conservar diversos alimentos. Para tratar el ajo, necesitarás una solución salina concentrada (1 litro de agua, 2 cucharadas de sal). Para un efecto más potente, puedes añadir 1 cucharadita de bicarbonato de sodio. Remueve bien la solución hasta que los cristales se disuelvan. La mezcla desinfecta la superficie, ablanda los dientes y la sal penetra, eliminando bacterias y hongos. El remojo durará entre 15 y 30 minutos. Después, asegúrate de dejar que el ajo se seque al aire antes de plantarlo.

Preparación del suelo

Desinfecta el suelo antes plantar ajo para el invierno Esto es absolutamente necesario. Incluso si se plantan plántulas preparadas correctamente en suelo contaminado, no se puede esperar una buena cosecha. El suelo debe estar libre de plagas y desinfectado de infecciones por hongos. Los jardineros desaconsejan plantar ajo en el mismo lugar dos años seguidos. Un bancal que se haya fertilizado recientemente con estiércol no es adecuado. Existe una explicación científica para esto:

• Durante el proceso de crecimiento, la parte aérea se formará mejor que el bulbo;
• Las cabezas que se forman en dicha sección quedan sueltas y no se conservan bien;
• Este cultivo presenta un alto riesgo de infección por enfermedades fúngicas.

Lo mejor es plantar ajo en los semillerosdonde recientemente se cultivaron pepinos, tomates, calabazas o repollo. La zona debe estar bien iluminada. Es mejor si está orientada al este o al oeste. No vale la pena planta ajo En las tierras bajas, la humedad se acumulará y la cosecha podría pudrirse.

La preparación del suelo debe realizarse en otoño. Este proceso consta de varios pasos:

• Se debe remover la tierra y eliminar cuidadosamente las malas hierbas;
• Durante el proceso de excavación, agregue compost; si el suelo es ácido, agregue ceniza;
• Riega la zona fertilizada con una solución fungicida. Lo mejor es usar un desinfectante de suelo ya preparado. Aplícalo siguiendo las instrucciones. La solución protege el suelo de posibles infecciones, mejora la calidad de los cultivos y aumenta la producción.

Reseñas

Elena

Antes de plantar, siempre trato el ajo. Uso el método casero de mi abuela, ya que no veo la necesidad de comprar otros productos, pues la sal común es igual de eficaz para eliminar las bacterias. La cosecha siempre es buena y el ajo nunca muestra signos de enfermedad. Los dientes crecen grandes, sanos y hermosos.

Andrey

Durante los últimos 10 años, he utilizado sulfato de cobre antes de plantar ajo. Además de tratar el ajo directamente, también lo añado a la tierra. Tras esta desinfección, el ajo nunca se enferma. También uso sulfato de cobre para desinfectar mi huerto de tomates. Rocío la solución sobre las plantas y la tierra. Como resultado, ningún insecto amenaza mi cosecha.

Natalia

Nunca antes había tratado el ajo. Pero en los últimos dos años, ha empezado a desarrollar enfermedades. He probado varios métodos de desinfección, pero creo que el más eficaz fue una solución con permanganato de potasio. Es eficaz para eliminar los microbios que parasitan las hortalizas de raíz y es un excelente fertilizante. Este tratamiento no afectó en absoluto el sabor del ajo.

Conclusión

La supervivencia del ajo al frío y la cosecha del año siguiente dependen de la correcta preparación del cultivo y del suelo para el invierno. Es fundamental preparar cuidadosamente el material de siembra y elegir el lugar adecuado. Siguiendo estas sencillas recomendaciones, podrá disfrutar de una cosecha abundante y un mayor rendimiento.