Patata roja escarlata: Descripción de la variedad, fotos, reseñas

El nombre de esta variedad se atribuye a los personajes de la novela «Lo que el viento se llevó», pero también existe una versión más prosaica sobre su origen. «Red» significa rojo, y «scarlet» significa escarlata brillante. Esto se corresponde con el aspecto de los tubérculos, que efectivamente tienen un tono rojizo, o más bien, rosa brillante.

Descripción

Las patatas Red Scarlet tienen tubérculos ovalados y alargados, cubiertos por una piel fina, rosada, a veces color frambuesa. La piel es aterciopelada al tacto. Los ojos de esta variedad son casi invisibles, amarillentos y muy pequeños. Los tubérculos parecen completamente lisos, careciendo de las características vegetativas típicas de las patatas. Si brotan retoños de los ojos, estos tienen un ligero tono púrpura.

Los tubérculos son amarillentos al cortarlos, tardan en oscurecerse y conservan su color original incluso después de cocinarlos. Son bastante grandes, llegando algunos ejemplares a pesar 150 gramos. Una sola planta puede producir hasta 20 patatas de tamaño similar.

La planta crece muy rápidamente por encima de los tubérculos. No alcanza gran altura, sus hojas son de color verde claro y las flores parecen armonizar con el color de los tubérculos: rosa o rosa pálido. La planta es vigorosa y densa, lo que enriquece el fruto con numerosos micronutrientes. Los holandeses heredaron los cultivos de patata procedentes de Sudamérica. El trabajo de mejoramiento genético que se lleva a cabo en este país está produciendo cada vez más variedades nuevas de patata.

Los detalles técnicos del proceso de cultivo permanecen ocultos para el observador externo, pero ofrecen excelentes resultados, de los que muchos se benefician, transmitiendo los elementos esenciales para el cultivo de esta variedad de papa. La principal característica externa de la variedad es su piel fina y de color uniforme. La pulpa es amarillenta, se deshace moderadamente al cocinarse y tiene un sabor muy agradable: ni dulce ni demasiado salado. Esta variedad, con estas características, es excelente para el consumo.

Las características de esta variedad indican que es la más productiva de todas las variedades de patata cultivadas en el sur de Rusia y sus regiones centrales. Un aspecto clave para su cultivo es mantener el suelo húmedo, ya que no tolera la sequía. Por lo tanto, es necesario regarla periódicamente para asegurar una humedad adecuada. cosecha cosechada te hizo feliz.

Características del cultivo y cuidado

Esta patata es una variedad prémium. Su cultivo se considera prestigioso y su sabor supera al de muchas variedades similares. Madura temprano y produce un rendimiento muy alto por planta y en total. Una planta puede producir hasta 20 tubérculos, que se conservan bien y son aptos para el transporte.

Antes de plantar, los tubérculos deben exponerse a la luz durante al menos un mes para que broten. La temperatura ambiente durante este periodo debe ser de al menos 10-15 grados Celsius. La falta de luz provocará un desarrollo insuficiente de los brotes, lo que afectará su desarrollo posterior.

Después de la germinación, las patatas más grandes deben cortarse en varios segmentos que contengan los fragmentos germinados, pero es necesario secarlos un poco para que posteriormente produzcan brotes completamente desarrollados.

Creciente

Los tubérculos germinados se plantan en un caballoneamiento. Este método ofrece el máximo rendimiento. Se añade fertilizante nitrogenado a los bancales preparados. Las patatas, o sus secciones, se plantan a 35 centímetros de distancia, con una profundidad máxima de 7 centímetros y una separación entre surcos de 70 centímetros. Si se cumplen estas condiciones, hay muchas probabilidades de obtener una patata Red Scarlet madura.

Antes de plantar, añade ceniza (excepto ceniza de madera) a los hoyos. Se recomienda añadir cáscaras de cebolla, que repelen las plagas. Coloca las plántulas en el hoyo con la parte superior hacia arriba, lo que favorece un crecimiento rápido. Después, cubre las semillas con tierra, formando un montículo de unos 12 centímetros de altura.

Una vez que broten las plántulas, elimine las malas hierbas y luego aumente la profundidad del surco a 20 centímetros con una azada. Durante toda la temporada de crecimiento, es necesario aporcar los bancales; de lo contrario, la planta se desarrollará de forma muy distinta y no producirá la cantidad de fruta necesaria.

Riega las patatas tres veces: antes de que florezcan, durante la floración y ocho días después. La frecuencia del riego depende en gran medida del clima, pero lo principal es no regarlas en exceso. Las plántulas necesitan ser aporcadas al menos tres veces durante el ciclo de cultivo. También se debe aplicar fertilizante tres veces. Con los cuidados adecuados, esta variedad produce buenas cosechas.

Recomendamos:Patata Impala: Características de la variedad, reseñas, fotos

La variedad de patata Red Scarlet, desarrollada por fitogenetistas holandeses, es conocida por su alto rendimiento. Es una variedad precoz, lista para cosechar ya en julio o agosto. Con los cuidados adecuados, la producción seguirá aumentando de forma constante durante los años siguientes. Su sabor es significativamente superior al de otras variedades, y los tubérculos son grandes y alargados. Se conservan bien durante el invierno, manteniendo su sabor y aspecto.

Reseñas

Liza, Omsk

Soy un gran aficionado a las patatas; las como casi a diario, sobre todo cocidas. Pero para mí, lo más importante no es la disponibilidad, sino la calidad. Deben ser ricas en almidón y crujientes. Cultivo mis propias patatas en mi huerto. Antes cultivaba principalmente las variedades Nevsky y Tuleyevsky. Hace dos años compré un kilo de la variedad Red Scarlet. Con los cuidados habituales, coseché cuatro cubos de 12 litros. Todos los tubérculos son grandes y selectos. El sabor es sencillamente delicioso, incluso sin aceite. Recomiendo esta variedad a cualquiera que cultive su propia huerta.

Julian, Leninsk-Kuznetsky

"Llevamos tres años cultivándola. Esta variedad produce excelentes cosechas. Con diez kilogramos, puedo recolectar 38 cubos. Los tubérculos son grandes, uniformes e impecables. El sabor es excelente. Ninguna otra variedad que haya cultivado antes se compara con esta."

Rikli, Lutsk

"Este es el segundo año que siembro esta variedad de patata, y aun sin añadir compost ni fertilizante, la cosecha es simplemente excelente. Cada planta produce hasta quince tubérculos grandes. Mi padre dice que nunca ha visto semejante resultado. Además, se conserva muy bien durante el invierno. La recomiendo encarecidamente."

Romano, Stavropol

Hace tres años me aficioné a la jardinería y decidí plantar patatas. Compré una variedad Red Scarlet en el mercado, solo tres kilos. Planté 50 tubérculos en un terreno de 4 x 4 metros. La tierra no estaba abonada, y no la aboné durante la temporada, solo la aporqué de vez en cuando. A finales de julio, las hojas ya empezaban a secarse, así que decidí cosechar. ¡Acabé con 21 kilos! ¡Planté 4 y coseché 21! Las patatas estaban exquisitas. Plantaré más el año que viene. Curiosamente, en mi opinión, ese es el único inconveniente: no planté suficientes.