No todo el mundo lo sabe, pero en el alféizar de la ventana se pueden cultivar otras plantas además de cebolletas y hierbas aromáticas, como pepinos. Así, cuando afuera haga frío y nieve, podrás disfrutar de pepinos frescos, jugosos y cultivados en casa. Solo necesitas elegir la variedad adecuada y seguir unas sencillas instrucciones. En este artículo, trataremos este tema en detalle y te garantizamos que lo conseguirás.
Épocas óptimas de siembra
La mejor época para sembrar pepinos es enero, febrero y marzo. Las horas de luz solar más prolongadas favorecen un crecimiento y una fructificación más rápidos. Con la iluminación adecuada, incluso se puede sembrar en diciembre.
El periodo de maduración, en nuestro caso, depende de la variedad y la época de siembra. En invierno, el proceso no dura más que en verano. A temperaturas de 24-28 °C, las plántulas aparecen en una semana.
| Mes | El comienzo de la cosecha de pepinos |
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Diciembre |
principios de febrero |
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Enero |
finales de febrero, principios de marzo |
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Febrero |
finales de marzo |
Instrucciones detalladas paso a paso
Cualquiera puede cultivar pepinos en un apartamento. No requiere mucho dinero. Los gastos incluyen semillas, fertilizante, tierra (si se compra) y electricidad para la iluminación artificial. Se puede ahorrar en macetas usando una botella de agua de 5 litros.
Elegir una ubicación adecuada
Una ventana orientada al sur o suroeste, o un balcón aislado, serían adecuados. La luz natural no será suficiente para las plantas. En invierno, los días son cortos, así que necesitarás iluminación artificial. Usa bombillas LED para ello.
En días nublados, pueden encenderse de 7:00 a 23:00. En días soleados, las plantas deben iluminarse por la mañana (de 7:00 a 11:00) y por la tarde (de 16:00 a 20:00). La temperatura debe mantenerse a un nivel determinado.
- durante el día de 20 a 24 °C;
- Por la noche, 16 °C.
Capacidad
El volumen de tierra debe ser suficiente para el desarrollo de las raíces y la nutrición de la planta. Los pepinos se pueden cultivar en cubos de plástico, macetas o bolsas de basura negras. No toleran bien el trasplante, por lo que se siembran en recipientes individuales. Haga varios agujeros en el fondo de la maceta o recipiente para evitar que se acumule agua.
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El suelo necesita un pH de 5.5 a 6.5. El nivel de pH siempre se indica en los envases de tierra comercial. Puedes preparar tu propia mezcla de tierra en otoño. Mezcla:
- 1 parte de arena (río);
- 3 partes de turba;
- 3 partes de humus.
Una buena alternativa a la arena son las hojuelas de coco. Se venden en tiendas en forma de briquetas de distintos tamaños. Ventajas de las hojuelas de coco:
- retiene la humedad durante mucho tiempo;
- hacer que el suelo esté suelto y transpirable.
Antes de mezclarla con turba y humus, se remoja en agua. La mezcla de tierra se congela en invierno. Este proceso se realiza en varias etapas. Se deja al aire libre durante una semana, luego se introduce en el interior donde se descongela por completo y, finalmente, se vuelve a colocar en el exterior. Este proceso se repite de tres a cuatro veces.
Para aumentar la fertilidad, se añaden fertilizantes minerales al suelo.
| Fertilizante | Superfosfato | Urea | sulfato de potasio |
|
Norma por 1 kg de suelo |
1 cucharada | 1 cucharada | 3 cucharadas |
Una semana antes de la siembra, se riega el suelo con una solución de Fitosporin o permanganato de potasio.
Preparación de semillas
Las semillas se clasifican y se desechan las dañadas. Antes de sembrarlas, se remojan. Se mantienen en un paño húmedo durante unos dos días. Para mejorar la germinación, se añade lo siguiente al agua:
- Circón;
- Giberelina;
- Gibbersib.
Estos preparados estimulan la germinación y aceleran la emergencia de las plántulas. La preparación se completa sumergiendo las plántulas en una solución de manganeso ligeramente diluida. Este tratamiento preventivo ayuda a prevenir la pierna negra. Las semillas no se germinan; se secan ligeramente antes de la siembra.
El proceso principal
Lava bien el recipiente para sembrar. Añade arcilla expandida o trozos grandes de cáscara de huevo al fondo. Agrega tierra. Riega la tierra el día anterior a la siembra. Coloca 2 o 3 semillas por recipiente y plántalas a una profundidad de 2 o 3 cm.
Las semillas están cubiertas de humus. Cubre la maceta con vidrio o film transparente hasta que germinen las plántulas. Las plántulas germinan en 7 días a una temperatura de 25 °C. Retira el film transparente y coloca la maceta en un lugar bien iluminado.
Se deja una plántula, las demás se podan. En invierno, los alféizares de las ventanas son fríos, así que se coloca una base de espuma debajo de la maceta.
Cuidado
Se presta especial atención a la iluminación. Los pepinos requieren de 12 a 14 horas de luz solar. Durante los meses más fríos (de diciembre a finales de febrero), se les proporciona luz artificial de 16:00 a 20:00 horas.
Riego
Riega el cultivo con agua a temperatura ambiente. Las raíces de las plántulas mueren por hipotermia. La tierra en las macetas es poca, por lo que se seca rápidamente. Los pepinos requieren mucha humedad. Evita que la tierra se seque.
Riega las raíces por la mañana con agua reposada. Evita hacerlo por la noche, ya que puede formarse condensación en las hojas. El exceso de humedad nocturna puede provocar enfermedades fúngicas.
Fertilizante superficial
La primera fertilización se realiza cuando aparece la segunda hoja verdadera. Durante toda la temporada de crecimiento, los pepinos cultivados en interior se fertilizan una vez cada 7 días. Uso:
- ceniza;
- humatos;
- fertilizantes complejos.
Se prepara una infusión de ceniza (100 g por litro) y se espolvorea sobre el suelo. Durante la floración, las hojas y los tallos del pepino se rocían con ácido bórico (2 g de ácido bórico por 2 litros de agua) o con una solución de levadura. Se pueden alternar estos métodos.
También te puede interesar:Remoje las cáscaras de plátano en agua. Riegue la infusión resultante y riegue los pepinos durante la fructificación. Los fertilizantes líquidos comerciales son adecuados.
- ROST;
- Pepino de Kimira;
- Florhumate para pepinos y calabacines;
- Hola;
- Buena potencia para los pepinos.
Moldeado y liga
Los pepinos en el alféizar de la ventana se pueden guiar de diversas maneras. El método depende de la variedad. Si la planta es una trepadora vigorosa, se guía con un solo tallo. Se eliminan los brotes laterales que aparecen en las axilas. Las variedades de pepinos poco trepadoras se pueden cultivar con dos tallos.
- El brote central se pellizca por encima de la cuarta hoja;
- dejar 2 brotes de segundo orden;
- Las vides están atadas a diferentes soportes.
Es importante eliminar (ciegar) rápidamente los ovarios de la primera y segunda axila. Estos inhiben el crecimiento del brote y retrasan la maduración del fruto.
humedad del aire
En invierno, el aire del apartamento es seco, con una humedad relativa no superior al 50%. Los pepinos prosperan con una humedad relativa mayor (80%). Si el microclima no es el adecuado, las hojas se ponen amarillas y acaban cayéndose, dejando el tallo parcialmente desnudo.
Rocíe las plantas de pepino con agua a temperatura ambiente cada dos días. Coloque un humidificador cerca de las plantas. Si no tiene uno, coloque un recipiente con agua sobre o debajo del radiador.
Polinización
Artificial polinización Esto es necesario si cultivas variedades de pepino polinizadas por abejas. Se hace por la mañana. Elige una flor masculina, dobla los pétalos hacia atrás y toca el centro de cada pétalo con los estambres de los capullos femeninos abiertos.
Enfermedades y plagas
Los pulgones y los mosquitos de la humedad representan una amenaza para los pepinos cultivados en interiores. Los pulgones pueden introducirse en casa con las flores. Los mosquitos y sus larvas son más comunes en octubre y marzo. Las larvas, que habitan en el suelo, dañan las raíces. Se controlan con insecticidas.
- Bazudin;
- Comemoscas;
- Aktara.
Para prevenir los pulgones, lave las hojas con agua jabonosa varias veces por semana. Una enfermedad que amenaza a los pepinos cultivados en interiores es la pierna negra. Se trata de una enfermedad fúngica que afecta con mayor frecuencia a las plantas jóvenes.
La causa radica en la mala desinfección del suelo, la preparación inadecuada de las semillas, el riego excesivo y las bajas temperaturas.
Cómo cosechar
Los primeros pepinos aparecen al cabo de un mes y medio. En ese momento, las plantas aún no están fuertes, por lo que los pepinos se cosechan cuando son muy pequeños. Mientras las plantas dan fruto, la cosecha se realiza cada dos días.
Debes cosechar los pepinos que sean ligeramente más pequeños que el tamaño indicado en la descripción de la variedad. Estos tamaños corresponden a plantas cultivadas en invernaderos o al aire libre.
Las mejores variedades
En un apartamento no hay polinizadores (abejas, avispas, abejorros), por lo que lo mejor es plantar variedades e híbridos autopolinizantes y partenocárpicos que no requieran polinización. Estos últimos se consideran la mejor opción para invernaderos, balcones y alféizares.
Ventajas de los pepinos partenocárpicos:
- ninguna flor estéril;
- Los frutos no tienen sabor amargo;
- alto rendimiento;
- Los pepinos son unidimensionales.
Puedes sembrar una variedad para campo abierto. En este caso, las flores deberán polinizarse manualmente. A continuación, se describen las mejores variedades para este cultivo. que crece en invierno en el alféizar de la ventana.
Khutorak híbrido
Un híbrido súper precoz (30 días), de alto rendimiento, con floración femenina y pocos brotes laterales. Cada planta produce 5,5 kg. Los frutos son versátiles: pepinos cilíndricos con espinas negras que alcanzan hasta 12 cm de longitud y un peso máximo de 120 g.
pepinos Shchedryk
El arbusto es de tamaño mediano y tiene floración femenina. Los pepinos tardan 50 días en formarse. Cada planta produce aproximadamente 5 kg de fruta.
- acostado;
- con una carne crujiente y sabrosa;
- sin amargura;
- piel sin espinas, rugosa;
- dimensiones 3 x 10 cm;
- con un peso de 95-100 g.
Khrustik híbrido
El tallo central alcanza 1,2 m de altura, presenta flores femeninas y madura en 35-40 días. Se forman de tres a cuatro ovarios por nudo. Los frutos miden 3 x 10 cm, pesan 80 g y son de color verde oscuro con rayas blancas y espinas. En invernadero, una sola planta de pepino puede producir hasta 10 kg de pepinos.
Onega F1
Se trata de un híbrido autopolinizador de maduración temprana (38 días), caracterizado por una fructificación prolongada. Onega F1 es resistente a la pudrición de la raíz y a las infecciones fúngicas. Los frutos son pequeños (8 cm), con tubérculos grandes e ideales para encurtir.
Compra híbrida F1
Es un híbrido de tipo racimo, con 6-7 frutos por nudo. Los primeros frutos verdes se cosechan a los 45 días. Sus características incluyen: longitud de 14 cm, peso de 100 g, piel verde oscura, verde claro en las puntas y espinas blancas. La mayoría de los frutos se forman en el tallo central.
Variedad Emelya F1
La planta es partenocárpica. Los frutos son grandes, pesan hasta 150 g, miden hasta 15 cm de largo y tienen un diámetro de unos 4 cm. La piel es tierna, de color verde brillante, ligeramente pubescente, sin amargor y cubierta de espinas blancas. La superficie presenta rayas cortas y claras.
Hormiga híbrida F1
Se trata de un híbrido ultraprecoz. Los primeros pepinos se cosechan a los 37 días. Es una planta partenocárpica con flores femeninas. Su cultivo en interiores es sencillo. Produce pocos brotes laterales. Características de los pepinos:
- longitud 8-11 cm;
- diámetro de unos 3 cm;
- peso 100 g;
- Las espinas son blancas;
- La piel es de color verde oscuro con rayas longitudinales claras;
- La pulpa es de densidad media.
Babilonia F1
Los pepinos miden entre 10 y 12 cm de largo y pesan entre 90 y 110 g. La planta es vigorosa y presenta floración femenina; el fruto tarda 57 días en madurar. Tiene forma de cono y estrías. Su pulpa es aromática y crujiente. La piel es verde oscuro y está cubierta de algunas espinas blancas.
Híbrido de maduración temprana Masha F1
Los primeros pepinos de esta variedad se pueden cosechar tras 1,5 meses. El rendimiento es alto. Los frutos son cilíndricos, de hasta 11 cm de largo y pesan aproximadamente 100 g. La piel es verde oscuro con espinas y rayas longitudinales verde claro visibles. El híbrido es autofértil, con un bajo porcentaje de flores estériles.
Milagro en la ventana de la F1
Híbrido partenocárpico ultraprecoz. Los pepinos tienen forma de pepinillo y alcanzan una longitud máxima de 8 cm. Los frutos no crecen demasiado y carecen de amargor. Se cosechan a los 40 días.
Errores
Los errores agrícolas provocan que los ovarios del pepino se pongan amarillos. Los bajos rendimientos del pepino se deben a los siguientes factores:
- La estructura y la fertilidad del suelo no son adecuadas para el cultivo;
- La duración e intensidad de la iluminación no son suficientes para el desarrollo normal de la planta;
- microclima interior deficiente (temperatura, humedad);
- damas;
- falta de regularidad en el riego, exceso o insuficiencia de riego;
- alimentación desequilibrada o falta de la misma.
Cultivar una gran cosecha de pepinos en casa es imposible. Sin embargo, es muy posible obtener los suficientes para preparar una ensalada para una familia de dos o tres personas. Los pepinos son igual de sabrosos que los cultivados en invernaderos. Son mucho más aromáticos y deliciosos que los comprados en la tienda. El éxito depende en gran medida de la variedad.

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