Cómo plantar eneldo para que brote rápidamente en tierra abierta

El eneldo es una hierba maravillosa que realza el sabor de cualquier plato. Brota rápidamente y crece bien durante todo el año: al aire libre en primavera y verano, y en interiores, en el alféizar de una ventana, durante el invierno. Cultivar eneldo en el jardín o en casa es muy fácil si se conocen las reglas básicas de siembra y cuidado. Para asegurar una cosecha abundante, elige la variedad más productiva.

Cómo plantar eneldo para que brote rápidamente al aire libre en primavera

El eneldo es una planta fácil de cultivar. Germina y crece rápidamente, por lo que las hojas tiernas y frescas están listas para usar en la cocina pocos días después de la siembra. Se puede sembrar a principios de primavera, a partir de marzo, si la tierra se ha calentado a 3-4 °C y la temperatura del aire alcanza los 15 °C.

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Las semillas de esta planta aromática germinan lentamente debido a su alto contenido en aceite esencial. Este proceso puede acelerarse preparando adecuadamente las semillas antes de la siembra.

Para una germinación rápida de las semillas, recomendamos:

• Viértelas en una bolsa de algodón y luego colócalas en un plato hondo o un frasco de vidrio;
• Vierta agua tibia sobre él y déjelo reposar durante un día.

Durante el tiempo indicado, el líquido debe cambiarse periódicamente (al menos seis veces), manteniendo una temperatura constante. Remojar las semillas en un estimulante del crecimiento también es beneficioso. Puede utilizar "Epin" (si utiliza este producto, siga estrictamente las instrucciones).

Para asegurar que esta fragante planta brote lo más rápido posible en campo abierto durante la primavera, debes conocer y seguir un sencillo algoritmo de siembra:

1. Elija un espacio en el jardín y afloje bien la tierra previamente. Un lugar soleado con suelo fértil, de pH neutro a ácido, que permita una buena aireación y drenaje, es ideal para sembrar hortalizas de hoja verde.
2. Haga surcos de 1-1,5 cm de profundidad, la distancia óptima entre hileras debe ser de al menos 15-20 cm.
3. Coloca las semillas en los agujeros (cada 1-2 cm);
4. Espolvoree las plantas con una capa de tierra (no más de 1,5 cm);
5. Compacta ligeramente la tierra con la mano.

Al sembrar eneldo al aire libre a principios de primavera, cubra las plántulas con film transparente o tela asfáltica. Esto acelerará la germinación y las protegerá del frío. Una vez que broten, puede retirar la cubierta periódicamente para que las plantas y la tierra se aireen. Las hojas se desarrollan mejor a temperaturas de 18 a 20 °C.

Cómo plantar eneldo para que brote rápidamente al aire libre en verano: foto

Para que el eneldo germine rápidamente y crezca bien en verano, plántelo en bancales previamente ocupados por repollo, remolacha, pepino y legumbres. No se recomienda sembrar eneldo después de zanahorias. La siembra puede realizarse cada dos semanas.

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Antes de sembrar, es necesario preparar la tierra. Para ello, se recomienda añadir compost o una mezcla de amonio (20 g) y urea (15 g). Tres días antes de la siembra, las semillas deben remojarse en agua tibia o en un abono. La germinación se puede acelerar enterrando las semillas ligeramente.

Cómo sembrar eneldo correctamente para el invierno

La siembra invernal de hortalizas de hoja verde se realiza para asegurar una cosecha a principios de primavera. Existen algunas consideraciones específicas para preparar y llevar a cabo este procedimiento.

Para asegurar que el eneldo crezca bien, necesitas:

• Prepare cuidadosamente el suelo (cave profundamente, deshaga los terrones, agregue fertilizantes orgánicos un mes antes de la fecha de siembra prevista);
• Germinar las semillas (tres días antes de sembrarlas, envolverlas en tela de algodón, sumergirlas en agua caliente durante un minuto y luego colocarlas en agua tibia durante varios días; las semillas germinadas deben secarse antes de sembrarlas).

El eneldo se siembra antes del invierno, en noviembre. La temperatura diurna óptima es de hasta 4 °C. Por la noche, el termómetro no debe bajar de –3 °C.

Las semillas se colocan en surcos previamente preparados (1,5 cm más profundos que para la siembra de primavera), se cubren con tierra y se compacta. Se coloca una capa de paja o serrín encima.

Las hortalizas de hoja verde se siembran en hileras o en abanico. En el primer caso, las hileras se siembran longitudinalmente, con una separación de 20 cm entre ellas. Las semillas se distribuyen uniformemente en los surcos, lo que crea hileras ordenadas y uniformes.

Con la segunda opción de siembra, las hileras también se espacian uniformemente, pero las semillas se distribuyen en abanico. De esta manera, la nieve cubrirá mejor y de forma más uniforme los cultivos, y el follaje crecerá bajo y esponjoso en primavera, con abundantes brotes verdes.

¿Cuántos días tarda el eneldo en brotar después de la siembra?

Cuando se siembra eneldo en primavera, la aparición de los primeros brotes depende de la temperatura ambiente. A 4-6 °C, las semillas germinan en 15-18 días. Si la temperatura oscila entre 19 y 20 °C, los brotes jóvenes aparecerán en dos semanas.

Si el eneldo se siembra a finales de otoño, la cosecha puede recogerse inmediatamente después de la primavera, cuando aparecen las primeras hojas verdes. El cultivo germina mejor y más rápido en suelos ácidos, que contienen una alta concentración de aceites esenciales.

Variedades de eneldo para campo abierto

Las variedades de eneldo se diferencian en su tiempo de maduración. Hay variedades tempranas, de media estación y tardías.

Entre los primeros, los nombres más populares son:

• Granadero;
• Gribovsky;
• Más;
• Reducto;
• Paraguas;
• Ancla.

El eneldo temprano crece entre 30 y 40 días después de la siembra.

Las variedades de media temporada más populares son:

• Lesnogorodsky;
• Amazonas;
• Richelieu;
• Patrones;
• Buyan;
• Máximo;
• Con abundante follaje;
• Tupido;
• Hércules.

La cosecha se puede recoger entre 45 y 50 días después de la siembra.

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Entre las verduras de hoja verde de maduración tardía, las mejores se consideran Borei, Inei, Kutuzovsky, Dill, Pavlin, Kibray, Salut, Alligator, Imperator y Ozornik. Las hojas crecen en 40-50 días. Sin embargo, las umbelas tardan hasta tres meses en aparecer y las semillas en madurar.

Cultivar eneldo no es difícil. Sin embargo, este cultivo, como cualquier otro, requiere atención y cuidados. Con una siembra y cuidados adecuados, podrá disfrutar de hierbas frescas durante todo el año. Para asegurar que la planta prospere al aire libre, es importante preparar bien la tierra y elegir el patrón de siembra óptimo. Puede sembrarla cada dos semanas y deberá aclarar los macizos periódicamente para evitar que crezca demasiado densa.