Cómo podar pepinos en invernadero: diagrama e instrucciones para principiantes

Eliminar los brotes laterales de los pepinos solo es necesario si los tallos principales están bien desarrollados y la cosecha es escasa. Los brotes laterales crecen y se desarrollan en las axilas de las hojas, y la planta consume nutrientes en su crecimiento. Su eliminación debe realizarse correctamente y con prontitud para evitar dañar la planta o pellizcar accidentalmente el tallo principal.

¿Es necesario rociar los pepinos de lado?

Los jardineros afirman que la poda descontrolada no afecta la producción. El número de ovarios depende de la fertilidad del suelo, la variedad elegida y el clima donde se cultivan las hortalizas. El crecimiento descontrolado de las hojas produce brotes masculinos o flores estériles, que no dan fruto y desperdician nutrientes. Eliminar los brotes es especialmente importante en invernaderos, ya que el espacio es limitado y el crecimiento excesivo dará sombra a otras plantas. La cosecha de pepinos será difícil y las condiciones de hacinamiento limitarán su productividad en el invernadero.

De las axilas de las hojas brotan ramas que se convierten en tallos adicionales. La temporada no producirá muchos frutos; la planta destinará sus recursos a los brotes. Los tallos femeninos aparecen en las partes laterales de las plantas. Para aumentar la producción y mejorar la calidad de los pepinos, se podan los brotes laterales de las plantas, dejando 2 o 3 brotes femeninos.

Ventajas de eliminar los brotes laterales:

• aumento del rendimiento debido al desarrollo de brotes femeninos;
• distribución uniforme de la luz en todas las partes de la planta;
• buen intercambio de aire;
• Sin densificación de las plantaciones;
• suficiente nutrición y humedad para cada arbusto;
• Los pepinos no tienen sabor amargo:
• Las frutas son de alta calidad y sabrosas.

¿Cuándo podar las plantas de pepino en un invernadero?

La primera vez que se deben eliminar los brotes laterales de los pepinos es cuando la planta tiene 6 o 7 hojas. En este momento, los brotes laterales aún son pequeños; no use tijeras; basta con pellizcarlos con los dedos (o las uñas). Elimine todos los brotes que estén por encima de la quinta hoja, dejando 1 o 2 tallos fuertes. Los brotes laterales se suelen eliminar cuando la longitud del tallo supera los 6 o 7 cm. Durante el crecimiento, controle la formación de frutos y recorte los brotes laterales que surjan. Después de la primera poda, comience a entutorar las plantas de pepino.

El procedimiento se repite cuando hayan crecido la novena o décima hoja. En el caso de pepinos altos, se debe podar la punta. Esta técnica favorece el desarrollo de tallos laterales y aumenta la cantidad de frutos.

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Desbrozando pepinos en tierra abierta

Para cultivar variedades de pepino polinizadas en bancales abiertos, utilice un patrón de árbol de Navidad invertido, similar al de los invernaderos, aumentando gradualmente la cantidad de plantas. Las variedades polinizadas no pueden cultivarse en un solo tallo. La mayoría produce únicamente flores masculinas en el tallo principal, con flores femeninas en los brotes laterales. Si se eliminan los brotes laterales, no se obtendrá cosecha. Al comprar semillas, las instrucciones de la etiqueta deben indicar qué variedad es polinizada y cuál no.

Según el esquema clásico de variedades e híbridos polinizados por insectos

Para los pepinos polinizados por insectos, se utiliza un método universal para eliminar los brotes. El despunte se realiza como si se tratara de un árbol de Navidad invertido. Las plantas de pepino se podan de arriba hacia abajo; cuanto más alto se cortan, más tallos laterales y ovarios quedan.

El cultivo de pepinos en campo abierto mediante el método de hilado por etapas debe realizarse en varias fases:

1. En la parte inferior del tronco, se podan de 3 a 5 nudos, se eliminan las flores y los ovarios, pero se dejan las hojas intactas. La poda se realiza antes de que se abran las flores. La planta debe tener al menos 50 cm de altura.
2. Arriba, durante los siguientes 3-4 nudos, se dejan los brotes laterales; estos fueron pinzados al comienzo del desarrollo por encima de la primera hoja.
3. Se dejan brotes a lo largo del tronco, ubicados en las axilas de las siguientes tres hojas. En este punto, se elimina el brote que se encuentra por encima de la segunda hoja.
4. En la siguiente parte del tallo, se eliminan los hijuelos de los pepinos en 3 nudos y se arranca la parte superior.

El tronco principal se extiende sobre un enrejado, lo que le permite colgar y seguir creciendo. La enredadera central también está enrollada alrededor de una cuerda tensada horizontalmente.

Sistema de poda de pinzamiento con floración femenina en el tallo principal

Si las flores femeninas se forman en el tallo central, el arbusto se poda siguiendo un orden específico. Necesitará soportes y tela para sostener el tallo largo. Puede usar una herramienta, pero es preferible podarlo a mano.

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Cómo descascarar correctamente los pepinos:

• Colocan soportes y les fijan arbustos;
• Los 6-8 ganglios inferiores están ciegos, los hijastros y los ovarios están arrancados;
• En los próximos 2 nudos, pellizque los brotes, pero deje un ovario;
• En los próximos 8 nudos, debes eliminar los brotes laterales de 1 hoja;
• El siguiente pinzamiento de 4-5 nudos se realiza después de 2 hojas;
• en las axilas 23-26, pellizcar los brotes laterales;
• El tallo principal se fija cerca del soporte, se corta la parte superior por encima de la axila de la hoja 25-26;
• Los brotes de los siguientes órdenes deben eliminarse con 1-2 hojas.

Esquemas de variedades partenocárpicas e híbridos

Los híbridos partenocárpicos se forman a partir de un único tallo, ya que todas las flores son femeninas. El follaje y los ovarios se dejan en el tallo, y se eliminan los brotes. Este método se utiliza a escala industrial; los arbustos crecen altos y no requieren mucho espacio.

Los ovarios agrupados se comprimen según el siguiente principio:

• Los primeros 4 nodos son completamente cegadores;
• Las siguientes, hasta la número 17 inclusive, pellizquen los brotes, sin tocar los ovarios;
• Los siguientes brotes en 3 axilas deben eliminarse después de 2 hojas;
• El tronco principal se sujeta alrededor de un soporte, se conduce a otro arbusto y se pinza la parte superior del tallo.

Consejos para cuidados posteriores

Para reducir el estrés en las plantas después de eliminar los brotes laterales, fertilice los arbustos. Añada suplementos orgánicos o minerales al regar. Los arbustos se recuperarán en una semana. Las plántulas de pepino tienen raíces muy sensibles, por lo que regarlas con agua fría puede tener consecuencias negativas. Coloque recipientes con agua en el jardín o invernadero; el agua se calentará durante el día y luego riegue los arbustos con ella por la mañana.

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Algunos consejos para el cuidado de los pepinos:

1. Es mejor no usar tijeras de podar para eliminar los brotes. Los brotes jóvenes se pueden romper fácilmente con las uñas. Si el brote ha crecido más de 40-50 cm, se necesitarán tijeras afiladas.
2. Al podar los brotes laterales, retire inmediatamente las hojas amarillas y secas. Estas dan sombra a los arbustos y pueden estar infectadas o tener hongos. En ese caso, trate la planta afectada con un fungicida o una solución de alcohol.
3. Si se atan las vides artificialmente, se pueden quitar los zarcillos, ya que no serán necesarios para sostenerlas. Esto permitirá que los arbustos conserven luz y recursos.
4. Al podar los brotes, tenga cuidado de no dañar las axilas de las hojas. Tire de la hoja hacia atrás, retire el brote lateral y pellizque suavemente el brote. Si el brote se daña, la planta dedicará su energía a recuperarse en lugar de a producir frutos.
5. El algodón es un material excelente para atar. La tela natural no daña los tallos. Corta tiras de 2 a 3 cm de largo. Si atas el tallo demasiado apretado, se marchitará. Átalo sin apretar para que la tela no lo constriña.

Pepinos que no requieren pellizco

Si no tienes tiempo para eliminar los brotes laterales, puedes plantar variedades de pepino que producen una buena cosecha sin necesidad de poda. Estas plantas forman un arbusto frondoso sin tallos trepadores. Algunas variedades tienen brotes laterales cortos. Muchos híbridos partenocárpicos no requieren la eliminación de los brotes laterales. Estas son flores femeninas, por lo que la poda puede reducir la producción.

Híbridos F1 que no requieren pinzamiento:

1. «Bouquet» es un híbrido partenocárpico con un excelente sabor a pepino. Es de maduración temprana y resistente a enfermedades. Produce pocos brotes laterales. Las axilas de las hojas contienen hasta seis ovarios.
2. 'Alphabet' es una variedad femenina de maduración corta. Los arbustos presentan pocas ramas y ovarios agrupados. Se forman hasta cinco frutos por nudo. Los pepinos se cosechan primero del tallo principal y luego se recolectan los frutos de los brotes laterales. Estas hortalizas se utilizan frecuentemente para encurtidos.
3. «True Friends» es un híbrido de la variedad femenina, resistente al frío y a las enfermedades, y polinizado por abejas. Produce de seis a ocho frutos por nudo, la planta tiene pocas ramas y los pepinos no son amargos.
4. 'Regina Plus' es un híbrido de maduración ultraprecoz con floración femenina. Produce pocos brotes laterales y es resistente a las enfermedades. Su fruto tiene un sabor excelente y es apto para el consumo fresco y encurtido.

Tras la cosecha, las vides se extienden sobre el suelo, después de haber sido retiradas de sus tutores. Se eliminan las plantas enfermas y las que no dan fruto. En las plantas restantes, se podan todos los brotes axilares. Se afloja la tierra, se fertiliza con turba y ceniza, y se riega con una infusión de hierba. Antes de que llegue el frío, las plantas se cubren con plástico. Tras este proceso, comienza de nuevo la floración y se puede obtener una segunda cosecha de pepinos antes del otoño.

Es imposible obtener una gran cosecha de hortalizas solo con semillas de alta calidad y una variedad selecta. El correcto despunte de los pepinos aumenta el rendimiento y facilita su cuidado. Despunte, ate, fertilice y riegue son prácticas sencillas, incluso para quienes se inician en el cultivo de hortalizas. Con dedicación y atención, podrá cultivar pepinos deliciosos, sin amargor ni aditivos químicos.