¡Verduras en la mesa todo el año! Secretos para cultivar

Verduras y hierbas

Las cebolletas están disponibles todo el año. Puedes cultivarlas en tu jardín o en casa. Solo necesitas unos sencillos consejos y un poco de esfuerzo.

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Beneficios de las cebollas verdes

Los beneficios de las cebolletas se conocen desde la antigüedad, principalmente como planta medicinal. Son buenas para los resfriados y las enfermedades cardiovasculares, y fortalecen el sistema inmunitario. Mejoran el apetito y ayudan a prevenir la diarrea. Recientemente, los científicos han descubierto otra propiedad de las cebolletas.

¡Interesante!

Resulta que contienen muchos flavonoides, una sustancia que previene el desarrollo del cáncer. Así que comer cebollas no solo es sabroso, sino también saludable.

Cómo preparar y germinar semillas

Las cebollas se pueden plantar en tierra, serrín o germinar en frascos con agua. Los principios de preparación de las semillas y la siembra son prácticamente los mismos.

Primero, hay que preparar los bulbos. No deben ser grandes ni gruesos, sino del tamaño de un dedal. Es importante que estén sanos. Por lo tanto, hay que desechar los bulbos enfermos.

A continuación, remoje las semillas en agua teñida con permanganato de potasio durante la noche. Solo entonces, justo antes de plantarlas, corte la parte superior de los bulbos. Esto ayudará a que los brotes surjan más rápidamente.

Si se plantan en tierra, asegúrese de que sea fértil. Lo mejor es preparar con antelación recipientes de unos diez centímetros de altura. Llénelos hasta un tercio con tierra y presione suavemente los bulbos. Colóquelos juntos.

¡Consejo!

Algunos jardineros siembran las semillas en hilera y las cubren con tierra para evitar dañar las raíces. Ahora es el momento de regarlas abundantemente. Lo mejor es colocar los recipientes en un lugar cálido hasta que broten las plántulas.

En una semana brotarán los tallos verdes. Solo entonces se podrán trasladar las plántulas a un lugar fresco. La temperatura óptima para ellas es de 18 a 22 grados Celsius.

Regar dos veces por semana es esencial para una buena cosecha. Para evitar que las raíces y los bulbos se pudran, es necesario aflojar la tierra. Es importante mantener el suelo bien aireado.

Cultivo de cebollas en agua y serrín

Es muy práctico cultivarlas en un frasco o vaso lleno de agua. No requieren riego y el alféizar se mantiene limpio al no estar en contacto con la tierra. Sin embargo, este método de cultivo tiene dos inconvenientes.

¡Consejo!

Primero, asegúrate de que solo las raíces estén en el agua y repón periódicamente el agua que la planta ha absorbido. Esto significa que debes evitar que se seque. Segundo, debes cambiar el agua con regularidad, de lo contrario el bulbo podría pudrirse. El agua fresca contiene más oxígeno, esencial para la planta.

Otro método de siembra – en serrín. Primero, hay que humedecer el serrín con agua hirviendo. Forrar el recipiente, caja o cajón con plástico, añadir una capa de 10-12 cm de serrín y plantar las cebollas. Riego. La ventaja del serrín es que retiene la humedad durante mucho tiempo.

Consejo final

La cosecha estará lista en 25-30 días. Puedes calcular la cantidad de macetas y el tiempo de siembra para tener cebollas frescas en la mesa todos los días. Para una familia de tres, cinco o seis cebollas son suficientes.

Si siembras la misma cantidad en otro recipiente dentro de una semana, obtendrás una nueva cosecha. Y esto es posible. plantar cebollas ad infinitum con un intervalo de siete a diez días. ¡Buen provecho!