Cultivo de brócoli al aire libre

Varios siglos después, los estadounidenses comenzaron a cultivar brócoli, apreciando no solo su delicioso sabor al cocinarlo, sino también sus inmensos beneficios para la salud, a diferencia de otras variedades. Es fundamental plantar y cuidar el brócoli al aire libre para que crezca sano y fuerte; esto garantizará una cabeza firme y jugosa.

Este tipo de verdura se parece a la coliflor común, pero el brócoli es más nutritivo. Estas variedades también presentan diferencias, como el sabor, la densidad de las flores y el color de la cabeza. Por supuesto, hoy en día hay muchas opciones disponibles en tiendas y supermercados, por lo que comprar brócoli fresco o congelado es fácil. Pero ¿no sería mejor aprender sobre el brócoli, su cultivo y sus cuidados al aire libre (video), y luego...? cultivar repollo en tierra abiertaEn tu propio jardín. La col cultivada en casa tiene un sabor más intenso, un color menos vibrante y contiene una gran cantidad de vitaminas beneficiosas, lo que la hace significativamente inferior a las verduras congeladas compradas en la tienda.

Cultivar este repollo en tu jardín no es nada difícil; solo necesitas saber cómo cuidarlo y plantarlo correctamente. Este artículo cubrirá los aspectos más importantes del cultivo y la siembra del brócoli. Siguiendo estos consejos, incluso un jardinero principiante podrá cultivar esta planta.

Cómo cultivar correctamente plántulas de brócoli

Si un jardinero decide cultivar sus propias plántulas en lugar de comprarlas, debería comenzar a hacerlo a principios de marzo. Algunos jardineros incluso siembran en varias etapas, hasta el 20 de junio. Si se decide sembrar repollo al aire libre, esto solo debe hacerse en días cálidos de mayo, cuando la temperatura sea lo suficientemente alta para que germinen.

Antes de sembrar las semillas en la tierra, es necesario realizar una preparación especial para asegurar que el brócoli, cultivado y cuidado al aire libre (foto), tenga una alta resistencia a las enfermedades. Primero, se seleccionan cuidadosamente todas las semillas. Esto es necesario para eliminar las semillas débiles e indeseadas, dejando las grandes y fuertes, que producirán plántulas más robustas. A continuación, se prepara una solución con micronutrientes beneficiosos y se remojan las semillas en ella durante 60 minutos. Después, se secan todas las semillas sobre papel absorbente. ¡Todo lo demás! sobre la recolección de repollo después de la germinación.

Al sembrar, es importante mantener la profundidad adecuada. Si las semillas se siembran a más de un centímetro de profundidad, no germinarán. Por lo tanto, se recomienda sembrarlas a una profundidad de entre un centímetro y un centímetro. Posteriormente, se pueden abonar las plántulas con fertilizantes específicos para hortalizas. Una vez que las plántulas tengan de cuatro a cinco hojas, se trasplantan a su ubicación definitiva, es decir, al suelo. Antes de la siembra, los semilleros deben regarse bien, ya que no se recomienda mojar la tierra después de sembrar. En mayo, las semillas se siembran al aire libre. En este caso, la siembra y el cuidado del brócoli en julio serán diferentes a los de las plántulas germinadas.

Cuidado adecuado del brócoli

Si un jardinero se pregunta dónde plantar este repollo, debe buscar el lugar más luminoso, ya que esta variedad prefiere pleno sol. No importa dónde crezca —incluso entre árboles, brotará—, pero es importante asegurarse de que reciba suficiente luz solar. Esta variedad de repollo solo prospera en suelos neutros; el suelo no debe ser demasiado ácido, de lo contrario la planta no sobrevivirá.

Si un jardinero desconoce la acidez de su suelo, es recomendable añadir cal y tiza un mes antes de la siembra. Siempre que sea posible, mejore la calidad del suelo añadiendo ceniza y un poco de compost. El superfosfato también es un componente importante, aplicándose a razón de diez gramos por metro cuadrado de superficie. Solo con una buena fertilización el brócoli producirá una cosecha abundante si se cultiva y cuida al aire libre en los Urales.

Recomendamos:Cultivar plántulas de repollo en casa

Si un jardinero se toma el tiempo de aflojar regularmente la tierra alrededor de las raíces del brócoli, la planta crecerá con más vigor y producirá una cosecha abundante. Aflojar la tierra no solo ayuda a oxigenarla, sino que también elimina las malas hierbas que pueden afectar el rendimiento del brócoli. La siembra y el cuidado de esta variedad al aire libre deben realizarse oportunamente. Es fundamental eliminar los dientes de león, ya que una azada común no los eliminará. La planta también requiere riego regular; no la riegue en exceso, pero tenga cuidado de que la tierra no se seque. Si hace mucho calor, rocíe el brócoli con agua por la noche.

fertilización de plantas

Como cualquier otra hortaliza, el brócoli necesita abono, pero un exceso reducirá su rendimiento. El primer abono debe hacerse solo con gordolobo: añadir una cantidad de fertilizante equivalente a un cubo de mayonesa a un cubo de agua y mezclar. También se recomienda añadir una cucharadita de urea a la mezcla resultante. Este abono es muy efectivo, pero solo debe realizarse después del trasplante y una vez que las plántulas se hayan establecido en el suelo, lo cual ocurre en un par de semanas. Si el brócoli se plantó a partir de semillas en su ubicación definitiva, este abono debe realizarse tres semanas después de que broten los primeros tallos.

El siguiente tipo de fertilización debe realizarse tres semanas después de la primera aplicación de fertilizante al suelo; en este caso, se utiliza nitrato de potasio. Algunos jardineros afirman con seguridad que sin este fertilizante es imposible obtener una buena cosecha de repollo. Para medir la cantidad correcta, simplemente llene una caja de cerillas con nitrato de potasio y añádala a diez litros de agua limpia para riego. Dado que los primeros indicios de cosecha deberían aparecer a finales de verano, es necesario utilizar fertilizantes con el menor contenido posible de nitrógeno, mientras que el potasio y el fósforo no perjudicarán a las plantas. Descúbralo. Cómo fertilizar los tomates al plantarlospara obtener una gran cosecha.

Enfermedades y plagas: control

Esta variedad de col suele ser atacada por orugas, que se eliminan fácilmente a mano. Sin embargo, existe otro método eficaz para deshacerse definitivamente de estos insectos dañinos. Para proteger la cosecha, basta con cubrir la col con una fina capa de Lutrasil, eliminar las malas hierbas de la zona y evitar plantar crucíferas cerca. El tiempo de cosecha dependerá de la variedad de col elegida; algunas variedades tardan en madurar, mientras que otras pueden producir una cosecha a los pocos meses de la siembra.