El calabacín es una hortaliza fácil de cultivar. En las regiones del sur, se cultiva directamente en el campo sin preparación previa de las semillas. En las regiones del norte, donde el clima cálido llega tarde y dura poco, se cultiva a partir de plántulas, que luego se trasplantan a los bancales después de 20-30 días. Para asegurar un buen enraizamiento, se prepara la tierra y los hoyos antes de la siembra.
Cultivar a partir de semillas
El calabacín se puede cultivar tanto a partir de semillas cultivadas en casa como de semillas compradas. En este último caso, es importante tener en cuenta al productor, la fecha de envasado y el tiempo de maduración de la variedad. En las regiones del norte, los híbridos de maduración tardía no alcanzarán su máximo potencial en campo abierto. Lo mejor es sembrar las semillas de variedades tempranas con intervalos de 10 días para asegurar una maduración gradual.
Método de plántulas
Las semillas para obtener plántulas se siembran entre la segunda quincena de abril y principios de mayo. La principal ventaja es una cosecha más temprana. Sin embargo, el calabacín tiene un sistema radicular ramificado que se daña con facilidad. Las plantas no toleran bien el trasplante. Este es el principal inconveniente del método de siembra por plántulas. Para evitar este problema, las semillas se siembran en macetas individuales de turba.
La tierra para llenar los contenedores se prepara con turba, humus y serrín en una proporción de 6:4:1. El sustrato se humedece previamente y luego se siembran dos semillas a una profundidad de 3-4 cm. Las plántulas se cultivan a una temperatura de 17-20 °C en un alféizar bien iluminado. Para asegurar un rápido establecimiento, plantar en tierra abierta Las plántulas deben fertilizarse entre los 20 y 30 días después de la eclosión.
Sin semillas
Las semillas se siembran al aire libre, partiendo de la base de que, una vez que broten las plántulas, habrá pasado el riesgo de heladas recurrentes. Normalmente, el clima estable en la zona central del país, Siberia y los Urales se da entre finales de mayo y principios de junio. Las ventajas de este método incluyen la reducción de los costes laborales y una buena resistencia de las plantas, garantizada al cultivarlas en un lugar fijo.
Sin embargo, en regiones agrícolas de riesgo, los calabacines requieren protección adicional. Algunos horticultores consideran esto una desventaja de sembrar las semillas directamente en el huerto. Se utiliza una película negra como material de cobertura, ya que permite que la tierra se caliente mejor con los rayos del sol. Se monitorea constantemente la germinación de las plántulas para retirar la cubierta a tiempo o hacerle incisiones para que puedan brotar.
Matices de plantación
A pesar de su fácil mantenimiento, este cultivo tiene sus propias necesidades de luz, suelo y ventilación. Para asegurar una buena cosecha, tenga en cuenta los cultivos anteriores. La col, la mostaza, los rábanos, los guisantes, las patatas, los tomates y los pimientos son ideales. No se recomienda sembrar calabacines en el mismo bancal que las calabazas.
Preparación de semillas
Puedes sembrar las semillas en seco, sin ningún tratamiento previo. Sin embargo, para asegurar una germinación rápida, prepáralas. Primero, comprueba su germinación sumergiéndolas durante 20 minutos en una solución ligeramente rosada de permanganato de potasio. Retira las semillas que floten a la superficie. Envuelve las restantes en una gasa húmeda. Una vez que se hayan hinchado, mantenlas a 0 °C durante unos dos días y luego atempéralas durante una semana. Cuando los brotes alcancen un tercio de su longitud, siembra los calabacines según el método elegido.
Seleccionar un lugar y preparar el suelo
Para cultivar calabacines, elija una zona bien iluminada con suelo suelto y fértil. Si no preparó el terreno en otoño, excave hasta la profundidad de una pala 15 días antes de sembrar las semillas o plantar los plantones. Añada al mismo tiempo de 5 a 6 kg de humus o compost con 50 g de superfosfato y 200 g de ceniza de madera, por cada m² de superficie. También puede añadir fertilizante directamente a los hoyos (un puñado de materia orgánica y una pizca de agroquímicos). En este caso, debe mezclarse con la tierra excavada.
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Una vez preparado el terreno, comienza el trabajo de campo. Pasos clave:
- Los agujeros se excavan a una distancia de 80 cm entre sí.
- Las semillas se siembran a una profundidad de 5-6 cm en suelos pesados y hasta 10 cm en suelos ligeros. Para las plántulas, el hoyo de plantación debe ser lo suficientemente grande como para alojar el sistema radicular y el cepellón.
- Durante los primeros días posteriores a la siembra, las plántulas se mantienen a la sombra y las semillas se cubren con una película protectora hasta que aparecen los brotes.
Cuidado del calabacín
Las plantas de calabacín se riegan abundantemente pero con poca frecuencia para evitar que la humedad se acumule en las raíces. Use agua tibia. Evite que el agua gotee sobre los brotes, ya que esto aumenta el riesgo de enfermedades fúngicas. Después de la lluvia o el riego, se afloja la tierra. El acolchado es beneficioso, ya que mantiene la tierra alrededor de los tallos suelta y húmeda durante más tiempo. La turba, el serrín y el humus son buenos acolchados.
Esta hortaliza requiere nutrientes adicionales, especialmente cuando se cultiva en suelos pobres. Durante la temporada de crecimiento, el calabacín necesita dos abonos adicionales:
- Antes de la floración, diluya 30 g de nitrato de amonio, 30 g de superfosfato y 10 g de sulfato de potasio en un cubo de agua. Esta solución es suficiente para 5 plantas.
- Durante la fructificación, se añade una solución de gordolobo en proporción 1:10. Se riegan de 7 a 8 plantas con este fertilizante.
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