Recomendaciones para el cultivo de la variedad de pepino "Muromsky 36"

El pepino Muromsky 36 es una de las variedades más antiguas, pero aún se ve con frecuencia en los jardines y se aprecia principalmente por su maduración temprana. Esta variedad requiere poco mantenimiento y es fácil de cuidar, por lo que produce frutos de forma fiable incluso en años desfavorables. Pero conviene señalar que, en términos de rendimiento, es inferior a casi todas las variedades modernas.

Características clave

Desarrollada por el Instituto Panruso de Investigación de Mejora de Cultivos Hortícolas y Producción de Semillas en la década de 1930, fue añadida al Registro Estatal en 1943 y zonificada para su cultivo en ocho regiones: Extremo Oriente, Noroeste, Norte, Siberia Oriental, Volga-Vyatka, Siberia Occidental, Urales y Central.

Descripción de la variedad

Los jardineros suelen recolectar las semillas ellos mismos, pero también es fácil comprarlas. A menudo están disponibles y son económicas. Al recolectar semillas, es importante seguir el procedimiento correcto: dejar una o más semillas grandes para que maduren por completo. Luego, retirar las semillas y secarlas bien a temperatura ambiente. Características principales:

1. Es una variedad de maduración temprana. Desde que brotan los tallos hasta que se cosechan los primeros pepinos, transcurren entre 32 y 42 días. Incluso hoy en día, es una de las variedades de maduración más precoz, razón por la cual ha perdurado hasta nuestros días. Dependiendo de las condiciones de temperatura, los pepinos maduran en un mes si son favorables.
2. Esta variedad es polinizada por abejas y, durante la floración, el número de yemas masculinas y femeninas es aproximadamente igual. La presencia de polinizadores no es necesaria, pero, de estar presentes, mejora la fructificación. La clave está en elegir variedades tempranas que florezcan aproximadamente al mismo tiempo que el pepino Muromsky.
3. Originalmente se cultivaba al aire libre y bajo estructuras de plástico temporales. En regiones con condiciones climáticas desfavorables, puede cultivarse en invernaderos permanentes. Es apta tanto para huertos familiares como para la producción comercial.
4. Plantas de crecimiento determinado. El tallo central suele medir entre 100 y 160 cm de longitud. La producción de brotes es moderada, el follaje es abundante y las hojas son grandes y de un verde intenso.
5. El pepino Muromsky se distingue por su resistencia a las bajas temperaturas nocturnas. Tolera fluctuaciones significativas durante el día, pero si se cubre inicialmente con plástico, las plantas crecen y se desarrollan mucho más rápido.
6. El periodo de fructificación dura aproximadamente dos meses. Los últimos pepinos se suelen cosechar a mediados de agosto, tras lo cual las plantas se ven gravemente afectadas por diversas enfermedades fúngicas, y un debilitamiento severo del sistema inmunológico es característico de esta variedad.
7. Esta variedad requiere mucho riego y fertilización. Si le falta humedad o micronutrientes, los frutos crecerán pequeños y deformes. Es importante preparar bien el terreno y fertilizar al menos cada tres semanas.
8. Su resistencia a la marchitez bacteriana y al oídio es alta. Otras enfermedades fúngicas suelen afectar a las plantas en la segunda mitad del período de crecimiento.

Las plántulas se pueden plantar en la tierra. Incluso en la primera quincena de mayo. Conviene construir un pequeño invernadero, ya que calentará el aire más rápidamente, y cubrir la tierra con agrotextil para acelerar el calentamiento. Tras la siembra, abra el plástico solo en días cálidos; la primera cosecha puede darse ya a mediados de junio.

Características de la fruta

Esta variedad tiene una característica importante: cuando están demasiado maduros, los pepinos se ponen amarillos muy rápidamente. Por lo tanto, deben cosecharse a diario o, como mínimo, cada dos días. Si esto no es posible, es mejor no cultivar esta variedad, ya que muchos frutos madurarán demasiado. Veamos estas características:

1. Los frutos son de forma ovalada o casi ovoide, significativamente ensanchados en el centro y casi redondos en sección transversal.
2. La longitud de los pepinos en la etapa de madurez técnica es de 10 a 14 cm. El peso promedio es de 100 a 140 g. El diámetro en el punto más ancho es de 4 a 5 cm.
3. La superficie está cubierta de pequeños tubérculos. Las espinas son negras y no muy afiladas.
4. El color es verde claro, con marcadas rayas claras a lo largo de casi toda su longitud.
5. El rendimiento medio es de 2 a 8 kg por metro cuadrado. Esto varía mucho según los cuidados. Es mucho menor que el de la mayoría de las variedades modernas.
6. Su sabor es excelente. La pulpa, muy jugosa y aromática, hace que estos pepinos sean ideales tanto para consumir frescos como para cualquier tipo de conserva. Esta variedad también es muy adecuada para encurtir.

Los pepinos se conservan aproximadamente una semana si se guardan en un lugar oscuro y fresco. Se transportan bien y su piel no sufre daños significativos durante el transporte. Si han transcurrido más de 12 horas entre la cosecha y la preparación, remójelos durante 2 o 3 horas.

Crecer correctamente

Esta variedad es fácil de cultivar, pero es fundamental seguir todas las recomendaciones; de lo contrario, no se obtendrá una cosecha superior a 2-3 kg por metro cuadrado. Crece igual de bien tanto en semillero como en tierra o bajo cubierta plástica. Lo fundamental es elegir el momento óptimo para su cultivo.

Preparación de plántulas

Este método permite obtener una cosecha mucho antes que sembrando directamente en la tierra. Sin embargo, es necesario cumplir ciertos requisitos al preparar y plantar las semillas. Si el tiempo es limitado, lo mejor es plantar pepinos utilizando el método que se describe a continuación. Las plántulas se cultivan de la siguiente manera:

1. Procesa las semillas. Primero, clasifícalas, desecha las dañadas o vacías y luego remójalas en una solución salina (una cucharadita por taza) durante 10 minutos. Desecha las que floten en la superficie, recoge las que se depositen en el fondo, enjuágalas y remójalas en una solución de permanganato de potasio. También puedes remojar las semillas en un estimulador de crecimiento para mejorar la germinación; úsalo siguiendo estrictamente las instrucciones.
2. Prepara el recipiente. Como las plántulas no toleran bien el trasplante, lo mejor es sembrar las semillas directamente en recipientes individuales. Los vasos especiales para turba o los recipientes de plástico comunes con una capacidad de al menos 200 ml funcionan bien. Las pastillas de turba también son una buena opción.
3. Llena los recipientes con una mezcla de nutrientes. Prepárala con 2 partes de compost, 2 partes de tierra de jardín y 1 parte de arena gruesa. Puedes añadir un poco de ceniza de madera a la mezcla. Llena los recipientes hasta unos 3-4 cm por encima del borde. Riega la tierra previamente, manteniéndola húmeda pero no encharcada.
4. Coloca 1 o 2 semillas. Cúbrelas con una capa de tierra de no más de 1,5 cm de espesor. Cubre la superficie con film transparente y coloca el recipiente en un lugar oscuro a una temperatura de unos 25 grados Celsius. Déjalo allí hasta que germinen las semillas.
5. Traslada las plantas a un alféizar o a otro lugar bien iluminado. La temperatura óptima ronda los 20 grados Celsius, con al menos 10 horas de luz solar. Si es necesario, proporciona iluminación suplementaria con una lámpara de cultivo.
6. Rocíe las plantas con agua tibia por la mañana y por la tarde, ya que tienden a secarse en condiciones ambientales adversas. Riegue según sea necesario, controlando la humedad del suelo y evitando que se seque.
7. Cultivar hasta que aparezcan 2 o 3 hojas verdaderas. No retrasar el trasplante para evitar que las plántulas crezcan demasiado, ya que esta es una variedad precoz y no debe mantenerse en interiores durante mucho tiempo. Calcular el momento adecuado es fácil: sembrar las semillas en la tierra unos 30 días antes del trasplante.
8. Plante con una separación de 40x40 cm. Fertilice bien el terreno; idealmente, utilice compost o estiércol bien descompuesto a razón de un cubo por metro cuadrado. Cave bien la superficie para aflojar la tierra y luego nivélela con un rastrillo metálico.

Lo mejor es colocar las plántulas en la cara oeste o sur de un edificio. Si el sol es intenso, conviene protegerlas con una hoja de papel blanco para evitar quemaduras. Aclimate los pepinos antes de plantarlos: al principio, manténgalos cerca de una ventana abierta durante una o dos horas, aumentando gradualmente el tiempo. En los últimos días, si hace calor, puede trasladarlos al exterior durante el día.

Plantar semillas en la tierra

Esta variedad se suele plantar de esta manera. Es mucho más fácil y, con una preparación adecuada de la semilla y el suelo, la germinación es buena. La clave es la temperatura óptima del suelo. Las semillas germinan mejor a temperaturas entre 20 y 25 grados Celsius; se pueden plantar a partir de los 15 grados Celsius, pero la germinación tarda mucho más. Descripción del proceso:

1. Prepare las semillas como se describió anteriormente. Para acelerar la germinación, germínelas en un paño húmedo a 25 grados Celsius. Para aumentar su resistencia a condiciones adversas, aclimate las semillas en la parte inferior del refrigerador durante 8 horas. Después de aclimatarlas, déjelas a temperatura ambiente durante 3-4 horas.
2. Fertilice y labre la tierra. Desinfecte con una solución de sulfato de cobre 4-5 días antes de la siembra. Para mayor calidez, cubra el terreno con agrotextil negro 7-10 días antes de la siembra. La siembra puede realizarse sin retirar el material, haciendo cortes en los lugares deseados.
3. Plante las semillas en un patrón de 40x40 cm. Haga agujeros o surcos de 10-15 cm de profundidad. Coloque dos semillas a la vez y cúbralas con no más de 1 cm de tierra. Riegue las plantas abundantemente. Cubra las zonas de siembra en el huerto con plástico o botellas de plástico; no es necesario hacer nada en el invernadero.
4. No retires las cubiertas hasta que broten las plantas. Luego, retira el film transparente o los frascos durante el día y vuelve a colocarlos por la noche. Haz esto antes de que comiencen las noches cálidas; los primeros capullos florales suelen aparecer durante este período.

Si no brotan los pepinos en dos semanas, conviene replantarlos. Generalmente, la falta de brotación se debe a bajas temperaturas del suelo o a daños por insectos. El periodo de apertura de los cotiledones es cuando las plantas son más vulnerables.

Cuidado de las plantas

Sin los cuidados adecuados, esta variedad no producirá muchos pepinos, por lo que es necesario prestar mucha atención a las plantas y proporcionarles todo lo que necesitan. Es fundamental seguir todos los pasos descritos de forma constante, ya que la cosecha depende de ello.

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Para cuidar los pepinos, necesitas:

1. Proporcione la humedad adecuada hasta la floración. realizar el riego Riega dos veces por semana. Una vez que comience la fructificación, riega cada dos días y a diario en días calurosos. Usa solo agua tibia y reposada, al menos 3 litros por planta. Afloja la superficie del suelo después de regar o, mejor aún, cúbrela con mantillo para reducir la evaporación de la humedad.
2. Fertilice cada 3 semanas. Antes de la floración, utilice fertilizantes nitrogenados: urea o solución de estiércol de pollo. Durante la fructificación, utilice complejos de fósforo y potasio o infusiones de hierbas y ceniza de madera. Si se detectan deficiencias de micronutrientes, es recomendable aplicar fertilizante foliar. fertilizante superficial para un efecto rápido.
3. Átalas para facilitar la cosecha. Las vides son cortas, así que enrejados Se pueden mantener bajas; este método de cultivo de pepinos permite que maduren más rápido. No es necesario guiarlas; no crecen mucho.
4. Trate los pepinos contra las enfermedades en primavera. Rocíelos con caldo bordelés una o dos semanas antes de la floración. Esto reducirá el riesgo de enfermedades y destruirá las esporas patógenas presentes en los tallos y el suelo. Controle la presencia de plagas y brotes de enfermedades y trate según sea necesario.
5. Coseche los pepinos diariamente. El trabajo debe realizarse por la mañana o por la tarde; es mejor no tocar las plantas durante el día.

Cuando se cultiva sin atar, es mejor Cubra la superficie con mantillo.Esto evitará que los tallos y los ovarios toquen el suelo, reduciendo el riesgo de enfermedades fúngicas y previniendo la pudrición de los pepinos. Para ello, utilice cualquier material disponible: desde hierba cortada y serrín hasta paja, turba o agrotextil.

Reseñas de jardineros

Nina, Ivanovo

Mi abuela solía plantar la variedad Muromsky; para mí, es un sabor de la infancia. Las semillas son baratas y fáciles de cuidar; lo principal es regarlas y abonarlas bien. Siempre dan fruto temprano, pero también dejan de producir pronto: a finales de agosto ya se han secado, por mucho que las cuide; nada prolonga la fructificación.

Andrey, Moscú

Una de las variedades favoritas de la familia, crece bien bajo plástico y ofrece cosechas tempranas año tras año. Prospera con fertilizante orgánico y produce frutos en abundancia, pero los pepinos se ponen amarillos rápidamente si no se cosechan. Si bien no es tan productiva como los híbridos modernos, su sabor es superior al de muchos, especialmente para conservas.

Los pepinos Murom se cultivan desde hace más de 80 años y, aún hoy, se encuentran entre los primeros en madurar. Su producción es notablemente menor que la de las variedades modernas, pero tienen un sabor excelente. Toleran bien las fluctuaciones de temperatura, pero requieren riego y fertilización.