Una buena cosecha de patatas depende de las condiciones del suelo, el material de siembra y el clima. A veces, aunque se den todos estos factores, la cosecha es escasa o se estropea rápidamente.
Las hojas verdes, sanas y jugosas son un indicador de la salud de los tubérculos y la clave para conservar la cosecha.
Descripción de las causas del ennegrecimiento de las hojas de la patata
Las hojas de la papa se secan al final de la temporada de cultivo, pero a veces, mucho antes, comienzan a marchitarse, se ennegrecen y se secan. Esto puede ocurrir durante la floración, antes de que aparezcan las flores y durante el período de crecimiento activo de la papa.
La causa puede ser una enfermedad o plagas.
Los siguientes factores pueden causar la enfermedad.:
- Elección incorrecta del material de siembra: las variedades no regionales pierden resistencia a las enfermedades (las variedades híbridas son resistentes a las enfermedades);
- Incumplimiento de la rotación de cultivos: los patógenos suelen permanecer en el suelo y, si la rotación de cultivos es incorrecta, afectan a las plantas al comienzo de su crecimiento o durante el período de maduración;
- selección de un lugar de plantación (cerca de aguas subterráneas, suelo arcilloso);
- El incumplimiento de las normas de cuidado de las plantas: el exceso de riego provoca tizón tardío y las temperaturas demasiado altas causan enfermedades provocadas por hongos.

Las enfermedades de la papa difieren patógenos, que causa enfermedades:
- Bacterias: Se transmiten a través de material de siembra y suelo contaminados, donde persisten durante mucho tiempo y son resistentes a las bajas temperaturas. Enfermedades: pudrición, pierna negra.
- Virus Provocan cambios en la estructura de toda la parte aérea, y la planta ya no es capaz de formar tubérculos. Enfermedades: diversos tipos de mosaico.
- Hongos Afectan a los tubérculos y a toda la parte aérea, haciendo que la planta infectada sea susceptible a otras enfermedades. Entre estas enfermedades se incluyen la marchitez por Fusarium, el tizón temprano, la rizoctonia, el tizón tardío y la rizoctonia.
¿Qué enfermedades provocan que las hojas se vuelvan negras?
Analicemos las enfermedades más comunes de la papa, que se caracterizan por el ennegrecimiento de las hojas.
Phytophthora
Tizón tardío, tizón tardío, podredumbre parda – el nombre de una enfermedad de las patatas y las solanáceas, causada por el hongo Phytophthora infestans.
Lo más frecuente es que la enfermedad aparezca después de mediados de julio, cuando se producen fluctuaciones de temperatura y se observa un exceso de humedad.
Características del hongo:
- reproducción rápida;
- Se propaga por zoosporas en el suelo, en tubérculos, en lugares donde se almacenan las cosechas;
- Al regar, penetra en el suelo a través de plantas enfermas;
- La humedad y el calor son condiciones propicias para la rápida propagación de los hongos.
Signos de la enfermedad:
- manchas marrones con una capa blanquecina en las hojas inferiores (esporas de hongos);
- rayas de color marrón oscuro en los tallos;
- manchas oscuras en los tubérculos.
Posteriormente, si no se toman medidas, aparecen síntomas en todas las hojas, todos los tallos se ven afectados y los tubérculos comienzan a pudrirse.
Medidas preventivas:
- aplicación de agentes antifúngicos al suelo;
- cubrir el suelo con mantillo entre los arbustos;
- desinfección del suelo con abono verde (leguminosas, mostaza, centeno);
- Selección del material de siembra (elegir variedades resistentes a enfermedades fúngicas);
- observar la rotación de cultivos;
- plantar lejos de las solanáceas (protección contra la transmisión de hongos);
- No plantar demasiado denso (si las distancias entre los arbustos son pequeñas, la ventilación es deficiente);
- realizar el aporcado (una capa de tierra impide la propagación de hongos);
- inspección de plantas y eliminación de las infectadas;
- tratamiento con preparados anti-phytophthora.
Muchas personas desconfían de los tratamientos químicos debido al riesgo de que estos se acumulen en el suelo y los tubérculos, por lo que los remedios caseros son populares. Deben aplicarse ante el primer síntoma de enfermedad.
Recetas para el tizón tardío:
- infusión de ajoRemoja 100 g de ajo finamente picado en un cubo de agua durante 24 horas y, a continuación, rocía las hojas con la infusión una vez cada siete días durante un mes. Úsala fresca.
- Infusión de kéfirMezcle 1 litro de kéfir agrio con un cubo de agua y deje reposar durante 2-3 horas. Rocíe los arbustos con la infusión cada siete días hasta la cosecha.
- Una solución de permanganato de potasio, ácido bórico y sulfato de cobreDisuelva 1 cucharadita de cada producto en 1 litro de agua hirviendo, deje enfriar y combine los 3 litros resultantes con 7 litros de agua. Remueva. Aplique en julio y agosto (con algunas semanas de intervalo entre aplicaciones).
A veces los remedios caseros no funcionan, y entonces hay que usar productos químicos para salvar las plantas.
Etapas del tratamiento químico:
- tubérculos antes de la siembra (Fitosporin-M);
- tapas de 25-30 cm de alto (sulfato de cobre, mezcla bordelesa, sulfato de cobre);
- antes de la floración (clima húmedo – Epin, Oxyhumate, Exiol; clima seco – Silkom, Krezacin);
- tratamiento 1-2 semanas después del anterior (Efal, Ditan-M45);
- Después de 14 días, tratar con preparados de acción fuerte para infestaciones de grandes áreas (Oxychom, Ridomil);
- después de la floración (preparación Bravo);
- Formación y maduración de tubérculos (preparación Alufit).
La preparación del suelo antes de la siembra y la selección del material de siembra para prevenir la aparición de enfermedades son medidas preferibles al tratamiento de la planta enferma.
Alternaria
La alternaria es una enfermedad de las patatas y las solanáceas causada por hongos imperfectos.
Características de Alternaria:
- aparece antes de la floración y se desarrolla a lo largo de todo el período de crecimiento y maduración;
- Las variedades con períodos de maduración medios se ven afectadas con mayor frecuencia;
- La parte aérea es la afectada (los tubérculos se infectan en menor medida);
- Las esporas de los hongos son transportadas por las gotas de lluvia, el viento y los insectos;
- El hongo pasa el invierno alimentándose de restos vegetales.
Alternaria se desarrolla bajo las siguientes condiciones:
- baja humedad;
- tiempo seco con altas temperaturas;
- infestación parasitaria de las hojas;
- carencia de nitrógeno y potasio;
- alto contenido de fósforo;
- Infección viral en tubérculos.
Signos de Alternaria:
- En las hojas inferiores aparecen manchas secas, redondeadas, angulares y marrones de hasta 3,5 cm de diámetro (2-3 semanas antes de la floración). Las manchas se ubican en el centro de la hoja y presentan anillos visibles.
- La hoja se vuelve seca y quebradiza.
- Tras 2-3 semanas aparece una capa de esporas.
- La infección de los tallos se produce de la misma manera.
- En los tubérculos enfermos hay manchas hundidas con esporas.

Control de Alternaria:
- rociar con Thanos, Utan, Mancozeb, etc. según las instrucciones del medicamento;
- Iniciar el tratamiento cuando aparezcan los primeros signos de la enfermedad;
- Solo 4 tratamientos durante el período de crecimiento.
Origen y difusión Alternaria depende de medidas preventivas:
- Retirada del lugar y destrucción de las plantas enfermas.
- Arar la tierra ayuda a descomponer rápidamente los restos vegetales en los que viven las esporas.
- Aislar las plantaciones de patatas y solanáceas.
- No cultivar patatas en un mismo lugar durante más de tres años.
- Composición equilibrada de los fertilizantes.
- Elija variedades resistentes a la Alternaria.
- Coseche únicamente los tubérculos maduros sin dañarlos.
- Retire los tubérculos infectados y dañados antes de almacenarlos.
- Utilice los preparados Integral, Baktofit y Planriz antes de la siembra.
Fusarium
Fusarium (La podredumbre seca, marchitamiento por Fusarium) es una enfermedad de las plantas causada por hongos del género Fusarium.
La infección de la papa suele ocurrir durante la formación y el desarrollo de los tubérculos. Transcurre aproximadamente un mes desde la infección hasta la aparición de los síntomas de la enfermedad.
Signos de fusarium:
- La planta no recibe suficiente humedad (la función de absorción está afectada): las hojas superiores se vuelven incoloras y se enrollan a lo largo de la hoja;
- amarilleamiento y caída de las hojas;
- la parte superior del tallo se torna marrón, se pudre (se hace visible una capa parecida a una telaraña) y se seca;
- Los tubérculos de la planta infectada se pudren durante el almacenamiento (1-2 meses después de la cosecha) y se secan.
Características del Fusarium:
- Los hongos patógenos viven en restos vegetales, en el suelo, en material de semillas;
- Los hongos penetran en la planta a través del sistema radicular, por grietas, daños mecánicos y daños causados por plagas de insectos;
- El suministro de nutrientes de la planta se ve interrumpido (los vasos se obstruyen).
Prevención de la fusariosis:
- Eliminar las malas hierbas de la zona.
- Destrucción de plagas de la papa.
- Cortar las hojas antes de la cosecha.
- Evite dañar los tubérculos durante la cosecha.
- Inspección y secado de los tubérculos (eliminar los infectados).
- Ventilación, secado y desinfección del almacén (solución de 2 kg de lejía y 10 litros de agua).
- Rotación de cultivos.
- Preparación del material de siembra: germinación adecuada, desinfección con una solución de sulfato de cobre (2 g) y permanganato de potasio (15 g) en 10 litros de agua.
- Plantar las patatas a 8-10°.
- Fertilizar el suelo con mezclas de nutrientes.
- Colinas.
- Tratamiento con caldo bordelés al 1% antes y durante la floración.

Rhizoctonia
Rhizoctonia – una enfermedad fúngica de las plantas, causada por el hongo Rhizoctonia solani Kuehn.
Características de la rizoctonia:
- Las esporas de hongos viven en el suelo durante 3-4 años y sobreviven a temperaturas muy bajas;
- Parasita a las solanáceas, las crucíferas, las calabazas y muchas otras plantas;
- transmitida a través del suelo y el agua de lluvia;
- se reproduce al máximo a 15-17°;
- La infección es posible en todas las etapas de crecimiento;
- Prefiere suelos poco fertilizados, húmedos y arcillosos.
Signos de rizoctonia:
1. La enfermedad se detecta por la presencia de pequeñas protuberancias (esclerocios) en los tubérculos, que parecen barro seco. Al unirse, forman una mancha más grande y de aspecto sucio. Los esclerocios son la forma latente del hongo.
2. A temperaturas superiores a 5 °C y con alta humedad, los esclerocios se transforman en micelio, que se extiende por todo el tubérculo, brota durante la germinación y desarrolla raíces. Un tubérculo infectado puede pudrirse sin producir brotes.
3. Si emerge una planta infectada, se diferenciará de una sana: crecimiento atrofiado, manchas de color marrón oscuro (pudrición negra) visibles en los brotes tuberosos y el cuello de la raíz, el tallo engrosado en la base y las hojas superiores que se tornan moradas y se enrollan. El arbusto enfermo se marchita en clima seco y cálido, recuperándose por la noche. En épocas de sequía, los arbustos infectados son los primeros en morir.
4. El micelio en el tubérculo crece, esto conduce a la formación de úlceras llenas de pudrición y posteriormente el tubérculo se convierte en polvo.
5. En climas húmedos y con temperaturas moderadas, el tallo se cubre con una película blanca en la base, lo cual indica una infección del tubérculo. Esta película contiene esporas de hongos. Este periodo se denomina fase reproductiva.
Prevención de la rizoctonia:
- sustitución completa del material de siembra;
- Al plantar, seleccione variedades resistentes a la rizoctonia;
- mantener la rotación de cultivos (plantar patatas en la misma zona cada 3-4 años);
- utilizar abono verde en el sitio;
- Las plantaciones anteriores no deben incluir plantas propensas a la infección por Rhizoctonia;
- fertilizante orgánico (120-300 kg por 10 m²);
- agregar ceniza (en los agujeros);
- Germinación de alta calidad en una habitación luminosa (15-30 días antes de la siembra);
- tratar las patatas con fungicidas antes de la siembra;
- realizar la siembra a temperaturas superiores a 8°;
- Los agujeros no deben hacerse muy profundos (suelos francos – 6-8 cm, suelos franco-arenosos – 8-11 cm, suelos turbosos – 12-14 cm);
- Rastrilla una parcela con suelos pesados el quinto o sexto día después de la siembra;
- cosecha oportuna (mediados de septiembre);
- Retire las partes superiores infectadas del sitio y no las utilice en ningún otro lugar.
Las medidas preventivas reducirán significativamente el riesgo de infección por hongos en la vegetación y los cultivos del jardín, y garantizarán su seguridad.
Esquirol
Esquirol – una enfermedad causada por la bacteria Erwinia carotovora (tres de sus variedades).
Características de las bacterias:
- unir en colonias;
- reproducirse en todas las solanáceas y plantas crucíferas;
- Invernan únicamente alimentándose de restos vegetales;
- reproducirse en un ambiente húmedo y a temperaturas superiores a 2°;
- extendido a 2-25°.
Síntomas de la enfermedad de las piernas negras:
- la aparición de manchas marrones en el tallo;
- rizado y secado de las hojas;
- Los brotes de la base se ablandan y puede aparecer mucosidad verde;
- Los tubérculos no se forman bajo arbustos enfermos;
- la aparición de pequeñas manchas marrones en los tubérculos y su posterior crecimiento, pudrición del tubérculo (sale pus, infectando todo lo que le rodea);
- El patógeno puede ser transmitido por insectos (escarabajo de la patata de Colorado).
Prevención de la pierna negra:
- Retire las plantas y tubérculos enfermos de la zona.
- Aplicación de sulfato de amonio al suelo.
- Inspección y eliminación de patatas enfermas antes del almacenamiento.
- Secado de tubérculos.
- Ventilación, secado y desinfección del almacén.
- Cubrir las patatas con paja o una capa de remolacha durante su almacenamiento (la remolacha absorbe la humedad).
- La siembra de cultivos de abono verde —centeno, avena, leguminosas (excepto mostaza blanca)— desinfecta el suelo.
- No se deben plantar patatas después de repollo infectado y otras hortalizas crucíferas.
- Tratamiento del cultivo con el fármaco "Maxim".
- Inspeccione las semillas antes de sembrarlas, retire las infectadas y trátelas con una solución de formalina, permanganato de potasio o rocíelas con una solución de sulfato de cobre.
- En el sitio, trate el lugar donde crecía la planta enferma con caldo bordelés o una mezcla de ceniza (1 litro) y sulfato de cobre (1 cucharada).

Existen medidas preventivas que pueden aplicarse en cualquier explotación agrícola.
Cómo mantener verdes las hojas de la remolacha
Para mantener las hojas verdes, sanas y frescas, es necesario seguir algunas reglas:
- Las variedades deben estar zonificadas y ser resistentes a las enfermedades;
- suelo nutritivo en el lugar de plantación (no pesado);
- arada;
- agregar cal a los suelos ácidos;
- uso de abono verde;
- composición equilibrada del fertilizante (teniendo en cuenta las características del suelo);
- tratamiento de tubérculos previo a la siembra;
- inspección de la cosecha antes de la recolección para su almacenamiento;
- plantar por separado los cultivos susceptibles a las mismas enfermedades;
- Eliminación de plantas enfermas.
Siguiendo estas reglas, podrá ver su parcela de patatas verde y con plantas sanas.
Las hojas de las patatas se han puesto negras, ¿qué debo hacer?
La prevención temprana del ennegrecimiento de las hojas de la papa da buenos resultados: la planta no sufre más o solo una forma leve de la enfermedad y produce una cosecha decente.
Prevención del ennegrecimiento y marchitamiento de las puntas
- Compre materiales de siembra en tiendas especializadas o a vendedores de confianza;
- determinar correctamente las dosis de fertilizantes aplicados;
- Realizar encuestas entre los vecinos sobre la presencia de enfermedades de la papa en sus parcelas;
- eliminación de maleza;
- cortar las hojas dos semanas antes de cosechar las patatas;
- no permitir que las partes infectadas entren en contacto con partes sanas;
- No cubra las patatas desenterradas con las hojas (los patógenos pueden entrar por las hojas);
- Las variedades tempranas deben desenterrarse a medida que maduran.
Si la planta se infecta, primero debe determinar el tipo de infección para poder prescribir el “tratamiento” correcto. organizar eventos:
- Tratar las partes aéreas que presenten signos de enfermedad con caldo bordelés;
- retirar las partes ennegrecidas;
- Si la enfermedad se propaga aún más, elimine todo el arbusto;
- Si los tubérculos ya están maduros, corte las partes superiores enfermas, desentierre los tubérculos e inspecciónelos;
- Retire los arbustos enfermos de la zona, procurando evitar el contacto con las plantas sanas.
Reseñas
Iván
No tuve problemas con el tizón tardío en mi huerto hasta el año pasado. La cosecha fue buena, pero una quinta parte se perdió por el tizón, así que la tiré. En primavera, antes de plantar, decidí tratar los tubérculos con sulfato de cobre, y en verano, traté las patatas tres veces con Infinito. ¡Y todo salió perfecto!
Zinaida (región de Moscú)
Mis patatas y tomates nunca habían sufrido de tizón tardío, pero hace dos años, las hojas de las patatas se pusieron negras, y luego toda la planta. Las rocié con una solución a base de cobre y ácido bórico. Las hojas no volvieron a ennegrecerse, pero no estaba contenta con las patatas: eran pequeñas y deformes. En primavera, cambié de variedad, por miedo a volver a plantar las antiguas, y añadí abono a la tierra con todo lo que había recogido durante el invierno (ceniza, cáscaras de plátano, naranja y mandarina, cáscaras de huevo). En verano, por si acaso, las traté con caldo bordelés y una infusión de kéfir (recomendado por quienes lo habían probado). Las patatas no mostraron ningún síntoma de enfermedad, crecieron sanas y la cosecha fue muy satisfactoria, a pesar de un verano bastante fresco y lluvioso.





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