¿Cómo cultivar pimientos picantes en el alféizar de una ventana?

Cultivar pimientos picantes, otras verduras y hierbas en los alféizares de las ventanas está ganando popularidad. Para satisfacer esta demanda en constante aumento, los fitogenetistas están desarrollando variedades que se adaptan fácilmente a los alféizares.

Pimiento picante en la ventana

Los pimientos, tanto picantes como amargos, se utilizan en la cocina. Las variedades ornamentales combinan sabor con un aspecto atractivo. La variedad de colores de los frutos e incluso de las hojas permite que complementen la decoración de la cocina. Cultivar pimientos picantes en el alféizar de una ventana no es difícil. La planta crece hasta 50 cm de altura. Una planta produce 50 frutos, una cosecha que dura entre 5 y 6 años, ya que los pimientos son perennes.

Material de semillas

Para obtener una cosecha abundante, es fundamental elegir la variedad adecuada. Las siguientes variedades son populares entre los jardineros experimentados.

El secreto principal para una cosecha abundante reside en que, para cuando comienzan a florecer (a principios de febrero), los pimientos sembrados en otoño ya han desarrollado raíces fuertes y bien desarrolladas. Desde marzo hasta principios de octubre, un periodo de abundante sol, los pimientos producen frutos activamente y utilizan su energía para que estos se desarrollen por completo.

veranillo de San Miguel

Esta variedad tolera bien la poca luz. El aspecto del arbusto es decorativo gracias al cambio de color del fruto según su grado de maduración. Esta variedad de pimiento picante es apta para cultivar tanto en el alféizar de una ventana como en un jardín tradicional. Al colocarla en macetas, es importante recordar que el arbusto tiene numerosas ramas.

Para obtener plántulas, se recomienda sembrar las semillas a finales de febrero o principios de marzo. Para un crecimiento continuo, la planta se trasplanta a contenedores preparados a finales de mayo. Deje una separación de 30 cm entre plantas.

La variedad Babye Leto se caracteriza por un periodo de fructificación prolongado. Esto significa que los tomates se pueden cosechar desde julio hasta octubre. Esta hortaliza es ideal para conservas y como ingrediente en ensaladas, platos de carne y pescado.

Serba

Esta es una variedad de maduración media-temprana. Los frutos son redondos, muy picantes y de color naranja o morado. No forman racimos compactos, por lo que este chile se considera ornamental, aunque sus frutos se utilizan en la cocina e incluso en la elaboración de licores.

Fuegos artificiales

Apta para cultivar en tierra, balcones o ventanas. La planta madura alcanza los 20 cm de altura. La cosecha comienza cuatro meses después de la siembra. Los frutos, de forma cónica, crecen en racimos. Su superficie es lisa o acanalada. Al estar listos para la cosecha, los pimientos presentan un color verde intenso o naranja.

Medusa F1

Una nueva variedad híbrida. La planta alcanza los 40 cm de altura. Los frutos son alargados y crecen en racimos, semejantes a los tentáculos de una medusa. La cosecha se realiza de julio a septiembre. Es importante recordar que cultivar este chile en una ventana a partir de semillas obtenidas de sus propios frutos no funcionará, ya que Medusa F1 es un híbrido de primera generación y no produce semillas.

La reina de espadas

Los pimientos se distinguen por su aspecto decorativo y prosperan incluso en condiciones de poca luz. La planta es esférica y alcanza los 30 cm de altura. Los frutos, de forma cónica, crecen hacia arriba. La cosecha se realiza de julio a octubre. Al madurar, los pimientos son rojos.

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Características del cultivo en un apartamento

Para cultivar con éxito pimientos picantes en el alféizar de una ventana, se necesita un suelo de alta calidad que pueda proporcionar a las plantas los minerales que necesitan para su crecimiento.

Los jardineros experimentados mezclan los siguientes componentes para preparar un sustrato nutritivo:

• compost;
• turba;
• arena;
• humus;
• Tierra;
• turba.

Otra opción es mezclar tierra con humus y turba. Ambos sustratos permiten cultivar con éxito pimientos picantes en el alféizar de una ventana.

Las tiendas especializadas venden humus, un sustrato producido por las lombrices de tierra. Las lombrices de tierra se alimentan de compost y humus, y el resultado de su sistema digestivo es el humus.

Para evitar el trabajo sucio, se recomienda utilizar mezclas preparadas adecuadas para el cultivo de tomates, berenjenas y, por supuesto, pimientos.

Se vierte tierra en recipientes preparados sobre una capa de drenaje. Se siembra la semilla encima y se cubre con la tierra restante. El grosor de la capa es de 1 cm. Curiosamente, en foros especializados se debaten constantemente aspectos sobre la idoneidad de cada método de siembra.

Algunos jardineros siembran las semillas en un recipiente grande y, una vez que brotan las plántulas, seleccionan las plantas más viables. Este método ofrece la ventaja de crear un invernadero más grande en lugar de sembrar semillas en cada recipiente individual.

Quienes defienden la siembra de pimientos en macetas individuales argumentan que estos no toleran bien el trasplante, lo que puede provocar enfermedades. El trasplante es el método preferido para la propagación de las plantas.

Se recomienda comenzar a sembrar las semillas de pimiento a finales de febrero y terminar la siembra el diez de marzo.

Asegúrese de cubrir el recipiente con film transparente para crear un ambiente de invernadero y colóquelo en un lugar cálido. Después de dos semanas, brotarán los primeros tallos. La aparición de la tercera hoja indica que es momento de trasplantar a macetas definitivas. Algunas variedades requieren poda de puntas para estimular la ramificación. Este procedimiento se realiza cuando la planta alcanza una altura de 20 cm.

Los pimientos poseen un sistema radicular bien desarrollado, lo que reduce el volumen del cepellón. Debido a su abundante producción de frutos, esto requiere una fertilización regular con soluciones abono-diluidas.

Tras la cosecha, la planta de pimiento se rejuvenece trasplantándola a una maceta con tierra fresca. Durante este proceso, es importante mantener la integridad del sistema radicular.

Errores de cultivo

Al cultivar pimientos picantes en el alféizar de una ventana, los jardineros inexpertos cometen errores que reducen la producción y provocan la muerte de las plantas.

Mucha agua

Los pimientos son cultivos que requieren calor. Por lo tanto, su sistema radicular sufre al regarse con agua fría. La pudrición de la raíz también se produce por exceso de riego.

La calefacción central provoca que la tierra se seque rápidamente en los apartamentos. Esto requiere riego frecuente, cada dos días. Colocar un paño húmedo sobre el radiador puede ralentizar la evaporación de la humedad. Instalar un humidificador o un aire acondicionado split en la habitación también ayuda a proteger los chiles de la sequedad.

Pellizcar el centro del sistema radicular

En algunos foros recomiendan pinzar la raíz central al trasplantar. Este es el mayor error al cultivar y cuidar pimientos. Esto provocará enfermedades prolongadas en la planta y posiblemente la pérdida de la floración.

Plagas

Los ácaros y los pulgones son plagas comunes en las plantas de pimiento. Estas plagas se introducen en el interior de las casas con las corrientes de aire. Los jardineros inexpertos suelen eliminarlas por sí solos. Mantener una humedad adecuada puede ayudar a prevenir las plagas. Sin embargo, si se produce una infestación, la planta debe tratarse con insecticidas biológicos lo antes posible.

Noviembre

La caída de hojas se produce en plantas que se trasplantan de tierra al aire libre o de interior a una maceta en otoño. El cultivo en condiciones naturales requiere abundante luz natural. Por lo tanto, la caída de hojas es la respuesta de la planta a la falta de luz. Esto se puede corregir instalando lámparas especiales. Otro método para cultivar chiles en el alféizar de una ventana es la poda. Es importante recordar que, tras este procedimiento, la cosecha tendrá que esperar hasta el verano.