Un amplio catálogo de 45 variedades de manzanos de otoño

Quienes planeen plantar un huerto de manzanos deben seleccionar cuidadosamente la variedad. Además de la capacidad del manzano para producir una buena cosecha, la variedad elegida debe estar adaptada al clima de la región. Asimismo, todo jardinero desea cosechar antes de las primeras heladas y almacenar la fruta hasta principios del verano siguiente. Plantar variedades de manzana de otoño es una buena opción para el almacenamiento a largo plazo.

Variedades de maduración tardía

Las variedades de maduración tardía son ideales para el almacenamiento a largo plazo. Si se mantienen las condiciones adecuadas de temperatura y humedad en los contenedores, las manzanas de estas variedades conservan su calidad comercial hasta junio o julio de la siguiente temporada. Las variedades e híbridos de manzana, con sus nombres y descripciones, que se presentan en este artículo son las favoritas de los jardineros en muchas regiones de la antigua URSS.

Bellefleur chino

Hace más de cien años, se creó un híbrido de esta variedad mediante la polinización de dos variedades: la variedad amarilla Bellefleur y la variedad china común de fruto grande. Injertada sobre un patrón, se adapta a climas adversos. Gracias a sus características, este híbrido puede cultivarse en cualquier región.

La variedad híbrida produce árboles altos con una copa amplia y redondeada y un follaje verde intenso. Los frutos, en su punto óptimo de madurez, varían en peso: la mayoría de las manzanas pesan entre 120 y 180 g, mientras que una cuarta parte alcanza los 400-550 g.

Algunos jardineros aficionados cultivan específicamente esta variedad para utilizar los frutos más grandes en exposiciones y ferias regulares de gran importancia.

Durante la época de cosecha —de mediados a finales de septiembre—, los frutos de este híbrido son de un amarillo suave. En dos o tres semanas, las manzanas adquieren un delicado tono rosado. Las manzanas maduras son jugosas, dulces y ligeramente ácidas. Los manzanos plantados comienzan a dar fruto al cuarto año. La producción se mantiene constante a lo largo de las temporadas.

A pesar del gran tamaño de sus frutos, nunca se caen del árbol, ni siquiera cuando son dañados por plagas y enfermedades. Características distintivas:

• buen gusto;
• Rendimiento estable cada año;
• Maduración demasiado tardía de los frutos.

Bogatyr

Se trata de una variedad de maduración tardía, desarrollada hace unos noventa años por el científico S. Chernenko. A día de hoy, los fruticultores de Rusia, Ucrania, Bielorrusia y Moldavia cosechan manzanas de otoño de esta variedad.

Los árboles de esta variedad alcanzan los 4-5 metros de altura. La anchura total de todas las ramas y hojas de la copa llega a los 7 metros. Los frutos se forman principalmente en brotes cortos con yemas laterales poco desarrolladas. Cada rama fructífera produce de dos a tres manzanas.

Los frutos son redondos con un cáliz puntiagudo. Al madurar, las manzanas de esta variedad presentan un color verde suave con una pulpa fina, firme y blanca como la nieve. Su sabor es dulce y su aroma característico. Una manzana promedio de esta variedad pesa entre 150 y 170 g, aunque algunas alcanzan los 350-420 g. Características:

• rendimientos altos y estables cada año;
• buena transportabilidad;
• mantener una apariencia comercializable después de un almacenamiento prolongado;
• color verde claro poco atractivo en la madurez de la cosecha;
• un alto porcentaje de daños en las células epidérmicas de la piel de las manzanas maduras.

Bolotovskoye

Un manzano creado en el centro de mejoramiento genético en 1977 por los creadores y distinguidos científicos V. Zhdanov y E. Sedov. Es una forma híbrida, derivada de dos variedades parentales: Skryzhapel y Obilnotsvetuschaya.

Planta de rápido crecimiento que alcanza una altura de 9 a 11 m. Presenta ramas superiores y hojas escasas y redondeadas, y brotes de color marrón claro con ligera pubescencia. Produce frutos tanto en brotes anulares como en el esqueleto. Se caracteriza por un rendimiento consistentemente alto, de hasta 145 quintales por hectárea.

No se autopoliniza, por lo que debe plantarse junto a otras variedades. El peso promedio del fruto alcanza los 140-160 g. La cosecha comienza en la segunda o tercera decena de septiembre, según la región. Durante este período, los frutos tienen una piel amarillo-verdosa, que se torna amarillo claro tras tres o cuatro semanas de almacenamiento. Características distintivas:

• Buena calidad de la fruta incluso después de un almacenamiento prolongado;
• resistencia al patógeno Venturia inaequalis (sarna);
• Caída de frutos debido a la cosecha tardía.

Gala

Esta variedad de temporada tardía, con una ploidía de dos cromosomas, fue desarrollada a principios de la década de 1970 por el mejorador aficionado D. Kidd. Se obtuvo mediante cruces repetidos utilizando plántulas de las variedades parentales.

Planta de altura media con copa ovalada y extendida y pocas ramas en el tronco. Tolera descensos de temperatura puntuales, pero es susceptible a enfermedades tras heladas prolongadas. Produce frutos uniformes de tamaño mediano, con un peso de 120-150 g.

El peso máximo de una sola fruta no supera los 175 g. La manzana es redonda, ligeramente cónica y con pequeñas estrías. Tiene un color amarillo verdoso y un corazón firme y jugoso con un sabor dulce, ligeramente ácido. Características:

• sencillez en el cultivo;
• madurez temprana;
• alto rendimiento.
• escasa resistencia al frío invernal;
• maduración desigual;
• Falta de apariencia comercializable.

Grushevka

La mejor variedad de manzana de otoño entre las rarezas existentes. Conocida por los botánicos desde hace más de 210 años, esta planta fue descrita por el renombrado botánico del siglo XVIII A. Bolotov. Muchos jardineros la cultivan en sus jardines en toda la antigua URSS.

Árboles que se extienden Grushevka Alcanza alturas de 6 a 9 metros y, con prácticas agrícolas adecuadas, puede producir cosechas hasta por 65 años. Su copa esférica está formada por ramas largas y densamente foliadas que alcanzan los 7,5 metros de longitud.

El peso de una manzana en su punto óptimo de madurez técnica es de 50 a 75 g, siendo el peso máximo registrado de 125 g. La fruta es de forma ovalada redonda, se estrecha hacia la parte superior y tiene un color verde amarillento con pequeñas manchas a modo de marcas de nacimiento.

Su pulpa es jugosa y su sabor dulce, ligeramente ácido. La cosecha madura entre la primera y la tercera decena de septiembre y conserva su calidad durante tres o cuatro meses sin perder sabor ni apariencia.

Características distintivas:

• Buena resistencia al invierno heredada de “ancestros salvajes”;
• rápida adaptación y alta tasa de supervivencia de las plántulas;
• Rendimientos elevados, que aumentan anualmente.
• Maduración desigual de los frutos.

Lobo

A finales del siglo pasado, comenzaron a aparecer en los jardines de Ucrania y Bielorrusia manzanos con un nombre incomprensible. "lob"En el habla mexicana y estadounidense, esta palabra significa "lobo gris", y las plántulas llegaron originalmente de una provincia canadiense, donde se cultivaron mediante polinización natural utilizando la variedad Mackentosh. Su sabor es tan apreciado por los estadounidenses que forma parte del menú escolar obligatorio en escuelas y jardines de infancia.

Las plantas tienen copa ovalada, vigor medio y crecen con fuerza durante los primeros años tras su plantación. A medida que maduran, la parte apical se redondea y se vuelve menos densa. Las plántulas jóvenes tienen brotes de color cereza y hojas grandes, de un verde intenso y forma ovalada. Cada manzana pesa hasta 190 g y se caracteriza por su forma redondeada y alargada. La pulpa es blanda, de color blanco amarillento y tiene un sabor agridulce.

La planta produce frutos incluso después de inviernos con temperaturas de hasta -35 grados Celsius. Características:

• resistencia a la sequía;
• rendimientos altos y estables;
• un producto apto incluso para el transporte de larga distancia;
• Daños causados ​​por enfermedades fúngicas debido a la alta humedad en verano.

Por mucho tiempo

Variedad de maduración tardía otoñal desarrollada por pioneros estadounidenses. Se clasifica como miembro del grupo de las acederas silvestres.

Es una planta de tamaño mediano, que alcanza los 6 m a los ocho años, y a veces se cultiva como arbusto alto. Tiene una copa compacta, densamente foliada y piramidal, y ramas jóvenes de color ciruela oscuro con vellosidades claras.

Cada fruto pesa entre 12 y 18 gramos. Su piel es mate, de color cereza claro con un matiz púrpura. El fruto es ovalado, parecido a una granada en miniatura. Los manzanos maduran durante la primera o segunda decena de septiembre.

Tarda mucho tiempo en alcanzar la madurez para la cosecha. Propiedades:

• resistencia a la sarna;
• alta resistencia a las heladas;
• decoratividad;
• fructificación no anual;
• corta vida útil.

Rayas de canela

Un cultivar poco común, seleccionado popularmente. La primera mención de esta planta data de 1800. Desde entonces, no ha sido mejorada por cultivadores, pero se ha cruzado con otras especies, dando origen a 18 variedades modernas.

Árbol Canela rayada Tiene porte extendido, con todas las ramas y hojas ubicadas en la parte superior de la planta. Durante los cinco años posteriores a la siembra, la plántula concentra toda su energía en aumentar su altura.

En el sexto o séptimo año, la copa se expande y se vuelve densa. Las ramas son muy delgadas, prácticamente sin crecimiento en la parte inferior. Esta característica asegura una buena ventilación y una protección adicional contra patógenos.

Los frutos que se forman en los brotes del año anterior pesan entre 75 y 100 g de media, con un máximo de 160 g. Se distinguen por su forma de nabo y su pulpa dulce con un regusto a canela. Características distintivas:

• resistencia al invierno;
• adaptación a condiciones desfavorables;
• Sabor único de las frutas;
• resistencia a la sarna;
• La cosecha se realiza tan solo 6 años después de plantar la plántula.

Canela Nueva (septiembre)

Un híbrido patentado por el creador ruso S. Isaev, obtenido mediante el cruce de dos variedades parentales: Welsi y Cinnamon Striped.

Este híbrido es un árbol vigoroso de excelente desarrollo. Posee una copa cónica densamente foliada con hojas verde oscuro puntiagudas en las puntas. El rendimiento promedio de las plantas maduras, siguiendo todas las prácticas de cultivo, alcanza los 170-190 quintales por hectárea.

Los frutos de este híbrido son redondos, se estrechan hacia la punta y pesan entre 160 y 180 g. Tienen una piel amarilla densa con rayas irregulares de color rosa rojizo. Se distinguen por un aroma agradable y un sabor similar al de un postre. Cualidades distintivas:

• buena transportabilidad;
• resistencia al daño causado por esporas de hongos;
• La fructificación comienza recién en el séptimo año después de la siembra.

Radiante

Variedad híbrida creada en Bielorrusia, desarrollada hace cincuenta años en el Instituto de Fruticultura a partir de las variedades parentales Banana y Lavfam. Las regiones del sur y suroeste de la antigua URSS son propicias para el cultivo de este híbrido.

La planta se caracteriza por su vigor medio, alcanzando una altura de 4-5 m. Presenta ramas rectas que crecen hacia arriba, espaciadas a lo largo del tronco. La corteza del árbol maduro es de color grisáceo-marrón, y los frutos, en su punto óptimo de madurez, son muy grandes, con un peso de 220-250 g.

Cada fruto tiene forma de bola achatada con un pequeño cráter en el centro, piel suave y brillante, y pulpa blanco-amarillenta, dulce y jugosa. Tras la cosecha, se puede conservar de tres a cuatro meses a temperaturas entre 6 y 8 grados Celsius. La primera cosecha se produce entre el segundo y el cuarto año después de la siembra. Características:

• alto rendimiento;
• infestación leve de sarna;
• buena apariencia;
• inestabilidad a la putrefacción;
• corta vida útil.

Mackintosh (Khoroshevka, otoño de flancos rojos)

Un árbol de origen canadiense, descubierto por casualidad por el granjero D. McIntosh en el siglo XVIII. Al comprar la granja, el canadiense descubrió varias docenas de retoños de origen desconocido creciendo en su propiedad. Tras cuidarlos durante varios años, el granjero solo pudo salvar un retoño, que dio frutos durante aproximadamente cien años. La planta superviviente, que dio origen a nuevos retoños mediante injertos, fue bautizada en honor a su descubridor.

Los árboles de Mackintosh tienen forma de pirámide puntiaguda, similar a la de la tuya. Los frutos crecen de forma irregular, con tonalidades y texturas variables. Alcanzan un peso de 140 a 170 g, son de tamaño mediano a grande y de color verde amarillento con manchas moradas abstractas. Tienen forma redondeada alargada, afinándose hacia el ápice. Su interior es jugoso, de textura fina y dulce, con un regusto a caramelo. Cualidades distintivas:

• larga vida y fructificación;
• transportabilidad;
• sabor a caramelo inusual;
• maduración no simultánea.

Rayas de Orlovskoe

Un híbrido de finales de otoño desarrollado a principios de la década de 1960 en el Instituto Panruso de Selección. Se creó mediante el cruzamiento de dos variedades parentales: McIntosh y Bessemyanka. Diez años después, el híbrido fue reconocido como una variedad de élite, aclamada como la mejor variedad de manzana para la Rusia central.

Planta de tamaño mediano con un sistema radicular que alcanza solo 2,8 metros de profundidad. Posee una copa redondeada y densamente foliada con ramas flexibles. Se distingue por un gran racimo de hojas ovoides en los extremos de las ramas. Produce frutos grandes, con un peso promedio de 130 g y un máximo de 250 g.

Cada fruto tiene una forma característica de nabo, alargado en la parte superior. Al madurar, las manzanas son de color naranja claro con reflejos rojo frambuesa. Su interior es blanco y amarillo, jugoso y de sabor agridulce. La cosecha de la manzana rayada Orlovsky comienza en los primeros diez días de septiembre y se almacena a temperaturas no superiores a 10 grados Celsius hasta Año Nuevo.

Características distintivas:

• fructificación temprana;
• resistencia al hongo Venturia inaequalis;
• corta vida útil.

En memoria de Isaev

En memoria del científico y fitogenetista S. Isaev, sus estudiantes y seguidores crearon un manzano híbrido mediante el cruce de las variedades parentales Krasnobokaia Antonovka y SR 0523. Este híbrido de maduración tardía de otoño ha recibido grandes elogios de los jardineros de toda la región debido a su resistencia a las heladas de hasta -40 grados Celsius.

Los árboles del híbrido "Pamyati Isaev" se caracterizan por su vigoroso crecimiento, alcanzando una altura de 4,5 a 5 m. Tienen una copa redonda con follaje mediano y frutos grandes que pesan de 170 a 210 g.

Con una correcta formación de la corona, el peso máximo del fruto alcanza los 300 g. La manzana tiene forma redonda, ligeramente achatada, y pulpa dulce, ligeramente ácida, de color blanco amarillento. Posee un sutil aroma a manzana y melocotón. Cualidades distintivas:

• Resistencia al invierno hasta -42 grados;
• resistencia a las primeras cuatro razas de sarna;
• mayor productividad.

Pepín lituano (Pepín de Altai)

Variedad desarrollada mediante selección artificial. A temperaturas no superiores a 4 grados Celsius, las manzanas de esta variedad se pueden almacenar hasta principios de febrero y son ideales para encurtir y curar en barriles.

Plantas de crecimiento rápido y tamaño mediano, con una copa colgante y densamente foliada, tienen ramas retorcidas de color gris-marrón.

Los frutos son de tamaño mediano, con forma de barril, de color blanco amarillento, con una mancha rosa rojiza en el lateral donde les da el sol. La cosecha se realiza durante la primera o segunda decena de septiembre y, a temperaturas de 8 a 9 grados Celsius, se conservan hasta finales de enero. Características:

• fructificación temprana mejorada;
• productividad;
• cualidades gustativas;
• falta de resistencia al ataque patógeno.

Navidad

Una variedad rusa joven, desarrollada por los científicos originales Z. Serova, V. Zhdanov, E. Sedov y E. Dolmatov.

Árbol de tamaño mediano caracterizado por un rápido crecimiento. En el segundo o tercer año tras su plantación, el árbol crece entre 50 y 75 cm cada temporada. Posee una copa piramidal de tamaño mediano con abundante follaje. Produce frutos de entre 130 y 190 g en brotes anuales, alcanzando un peso máximo de 220 g.

Las manzanas tienen una piel densa, brillante y de color amarillo claro, con una mancha escarlata en el lateral y pequeñas motas grises, y una pulpa firme, agridulce. En las regiones central y norte, la cosecha de manzanas comienza a finales de otoño. Este es también el inicio de su temporada de consumo. Características distintivas:

• inmunidad a la sarna;
• larga vida útil;
• mayor productividad;
• maduración no simultánea;
• Caída de frutos durante fuertes vientos y lluvias.

Sava

Una variedad moldava de manzana de postre, ideal para otoño e invierno. Gracias a su pulpa suave y jugosa, las manzanas de esta variedad se consideran las mejores para la alimentación infantil.

Es una planta de tamaño mediano que comienza a dar frutos entre 3 y 4 años después de su siembra. Los frutos son grandes, con un peso promedio de 160 a 180 g cada uno. Son de color verde amarillento con vetas rojizas carmín difusas, de pulpa cremosa y granulosa, y de piel delgada.

Las frutas cosechadas en su punto óptimo de madurez técnica no tienen un buen aspecto comercial. Tras madurar durante dos semanas a una temperatura ambiente de +10 °C (50 °F), la piel adquiere un color vibrante y las manzanas se vuelven muy atractivas. A temperaturas de entre +4 °C (4 °F) y +8 °C (4 °F y 48 °F), se pueden almacenar hasta principios de marzo. Características:

• resistencia a temperaturas inferiores a -30 grados;
• resistencia a la sarna, bacteria Erwinia amylovora;
• falta de aspecto atractivo en el momento de la extracción.

¡Gloria a los vencedores!

Se trata de un híbrido creado hace casi cien años en una estación experimental ucraniana por el fitomejorador P. Tsekhmistrenko a partir de dos variedades parentales: Mackintosh y Papirovka. La planta heredó las mejores cualidades de sus progenitores, popularizándose no solo en la antigua URSS, sino también en el extranjero. Se adapta a diversas condiciones climáticas y crece en todas las regiones.

Este híbrido vigoroso posee un ápice piramidal, vigoroso y extendido, que se transforma en una forma ovalada después de seis o siete años. En climas fríos, la cosecha se realiza a principios de septiembre; en climas cálidos, dos semanas antes.

Esta variedad híbrida produce frutos de tamaño mediano a grande, con un peso de 150 a 210 g, en rizomas y ramas de un año. El fruto es ovalado, ligeramente ondulado, de piel firme y pulpa jugosa de color blanco amarillento. Las manzanas Slava Pobeditelyam tienen un aroma característico y un sabor agridulce. Características:

• presentación;
• resistencia a las heladas;
• aroma pronunciado;
• La fruta se cae por falta de humedad.

espartano

Un híbrido canadiense de alto rendimiento, desarrollado mediante el cruzamiento de dos variedades parentales. Ante la urgente necesidad de una variedad de manzana híbrida con un aspecto comercial atractivo y una larga vida útil, los fitogenetistas canadienses desarrollaron la Spartan, que se introdujo en la URSS hace treinta años. Es apta para el cultivo en las regiones central y occidental del país.

Este híbrido se caracteriza por su vigoroso crecimiento, alcanzando alturas de 5 a 7 metros. Con los cuidados agrícolas adecuados, comienza a dar frutos entre el segundo y el cuarto año después de la plantación, aumentando su producción temporada tras temporada. Un árbol de siete años produce entre 20 y 30 kg de manzanas.

Tiene hojas pequeñas de color verde oscuro y frutos redondos de color amarillo rojizo. Cada fruto pesa entre 130 y 150 g. A pesar de su peso, las manzanas se mantienen firmes en el tallo y no se caen ni siquiera con vientos fuertes. Características distintivas:

• fructificación anual;
• buena transportabilidad;
• almacenamiento de hasta ocho meses;
• inestabilidad ante heladas inferiores a -28 grados.

Teremok

Un manzano híbrido desarrollado por los científicos ucranianos V. Kopan y K. Kopan del Instituto de Horticultura mediante el cruce de dos híbridos: Grieve Rouge y 25/2-D. El manzano resultante no es resistente a las heladas severas.

Sin embargo, el aspecto comercial de la fruta y su facilidad de cuidado han convertido al manzano en uno de los árboles favoritos de muchos jardineros que viven en las regiones del sur y suroeste.

El teremok es un árbol de tamaño mediano con una copa redondeada y poco densa. Cada fruto cónico pesa entre 190 y 210 g. Tiene la piel de color rojo anaranjado y una pulpa jugosa y firme con un sabor agridulce. Características:

• fructificación temprana;
• buena presentación;
• resistencia a las enfermedades fúngicas;
• Daño renal a temperaturas desde -25 grados.

Uralets

Una variedad desarrollada por el agrónomo ucraniano P. Dibrov hace aproximadamente 150 años. Trabajando en la Estación de Mejora Hortícola de Sverdlovsk, Dibrov recolectó valiosas plántulas y las cruzó para crear nuevas variedades e híbridos. Tras la polinización cruzada de tres variedades: Striped Anis, Saratov Ukrainka y Wax Kitayka, nació la variedad Uralets.

El árbol se distingue por su tronco ancho, una altura de hasta 10 m y una copa piramidal amplia. El peso promedio del fruto es de 45 a 55 g. El fruto tiene forma de cono con la punta truncada y piel marrón clara con vetas de frambuesa. La pulpa es suave, amarilla, jugosa y de sabor dulce y ligeramente ácido. Cualidades distintivas:

• resistencia a patógenos y virus;
• No tiene una larga vida útil.

Deleitar

Esta variedad, muy conocida entre los jardineros del centro de Rusia, fue desarrollada hace unos cincuenta años por el científico y fitogenetista S. Isaev. Mediante el cruce de manzanos silvestres con las variedades cultivadas Narodnoe y Severyanka, su creador obtuvo una nueva variedad con frutos deliciosos.

El árbol se caracteriza por su rápido crecimiento, alcanzando una altura de 5-6 m, con una copa densa y esférica que requiere poda. El peso promedio del fruto es de 110-140 g, con un máximo de 180 g. La piel de la manzana es densa, de color verde claro, con un rubor rojo anaranjado.

La pulpa es de color blanco rosado, firme y jugosa, con un sabor dulce y ligeramente ácido. Cualidades distintivas:

• resistencia a las heladas;
• resistencia a la sarna;
• la necesidad de formación de la corona.

Campeón

Un híbrido de origen checo, desarrollado en 1970 en la Estación Experimental mediante el cruce de dos variedades parentales: Golden Delicious y Orange Reinette. El híbrido rápidamente ganó popularidad entre los jardineros de toda Europa.

El árbol híbrido es compacto y su altura depende de la variedad de planta sobre la que se injerta el esqueje con la yema.

Si el plantón sobre el que se enraíza el acodo es enano, la variedad Champion dará fruto al año siguiente de la plantación. Produce frutos muy grandes, de entre 180 y 210 g. Son de color verde claro con vetas difusas de color rojo anaranjado en toda la manzana.

Características distintivas:

• fructificación temprana;
• buena presentación;
• fructificación anual;
• Resistencia media a las heladas y al tizón de fuego.

Para la región del Volga Medio

La zona que bordea el río Volga disfruta de un clima templado. El cultivo de frutales en estas regiones requiere tener en cuenta las características específicas de cada cultivo. Una descripción de las variedades e híbridos adecuados para la región del Volga Medio, con fotografías incluidas, le ayudará a elegir la plántula idónea.

anís escarlata

Una variedad poco común, creada mediante selección artificial y cultivada en jardines rusos durante aproximadamente 150 años. Fue creada a través de la clonación natural de un cultivar similar.

Variedad vigorosa con copa esférica y no extendida. Los frutos, de forma acampanada y corrugados, son de color verde claro con una capa cerosa y pesan entre 110 y 125 g. Su interior es jugoso, ácido y ligeramente dulce. Características:

• hermosa apariencia;
• posibilidad de transporte de larga distancia;
• inestabilidad frente al patógeno Venturia pirina.

Anís rayado

Una nueva variedad que surgió mediante selección artificial en los huertos de la región del Volga hace más de 200 años. Estas manzanas de otoño se cultivan no solo en jardines domésticos, sino también a escala industrial. Los creadores utilizaron la extensa familia de manzanas clonadas de la variedad Anise para desarrollar nuevos híbridos.

La planta tiene un ápice piramidal con hojas de tamaño mediano que se ensancha después de 8 a 10 años. Comienza a dar frutos en la quinta temporada. Cada fruto pesa entre 110 y 130 g. Su piel lisa está cubierta por una capa cerosa y presenta rayas difusas de color carmesí brillante. La pulpa es de color arena, de grano medio y dulce. Características distintivas:

• resistencia al estrés;
• fructificación irregular;
• Infección frecuente por mildiú velloso.

Antonovka ordinaria

Este cultivo, desarrollado mediante selección artificial, se cultiva desde hace más de cien años en Rusia, Ucrania, Moldavia y Bielorrusia. Su origen se remonta a fruticultores aficionados que crearon la nueva variedad mediante la polinización cruzada de variedades silvestres y cultivadas.

La planta tiene un ápice ovalado que se transforma en esférico tras 8-10 años. Los frutos, en su punto óptimo de madurez, son amarillo-verdosos, acanalados, pesan entre 285 y 335 g y tienen una pulpa cremosa y ligeramente ácida. Tras un mes de almacenamiento, el aroma de las manzanas maduras se intensifica notablemente y aumenta su contenido de azúcar. Características:

• adaptabilidad de los manzanos al cultivo en diferentes regiones;
• alto rendimiento;
• resistencia a las enfermedades y a las heladas;
• No es apto para almacenamiento a largo plazo.

Arkad Tenkovsky

Un manzano obtenido por la agrónoma G. Rozanova mediante la transferencia de polen de la antera al estigma del pistilo. Ha sido cultivado por jardineros de la región del Volga Medio durante más de 60 años.

Planta de tamaño mediano con copa cónica y densamente foliada. Produce frutos cónicos y corrugados de 95-115 g. Se distingue por su piel fina, de color amarillo pálido y brillante, sin capa cerosa. Características distintivas:

• capacidad para soportar el transporte de larga distancia;
• resistencia moderada a las esporas e infecciones fúngicas;
• la necesidad de polinización secundaria.

hombre guapo baskir

Una variedad rara obtenida mediante la polinización natural de formas silvestres y cultivadas.

Esta variedad no se caracteriza por un crecimiento vigoroso, sino que presenta un ápice piramidal con hojas de tamaño mediano. Los frutos alcanzan los 80-100 g. Con tratamientos de fertilización integral durante toda la temporada, el peso del fruto llega a los 145-165 g. Posee una piel rugosa y brillante con una capa cerosa. Su interior, de color blanco nieve, tiene un sabor agridulce con un ligero toque amargo. Características:

• mayor productividad;
• Almacenamiento de 5 a 6 meses;
• resistencia a patógenos y virus.

Borovinka

Una variedad ancestral, creada mediante la polinización natural de variedades silvestres y cultivadas. Según una teoría, el manzano debe su nombre a Boravín, un jardinero de Tula que cultivó nuevas especies vegetales.

Esta planta de tamaño mediano, que alcanza entre 6,5 y 7,5 m de altura a los 15 años, tiene una copa redondeada con escasas hojas. Produce frutos esféricos de entre 195 y 255 g. La piel brillante presenta rayas asimétricas de color rosa rojizo y pequeñas motas. La pulpa es firme, dulce y ligeramente ácida. Tras almacenar las manzanas durante 20-35 días, la acidez disminuye y la pulpa se vuelve extremadamente dulce. Cualidades distintivas:

• que no requiere cuidados;
• altos rendimientos estables;
• resistencia a las heladas;
• Caída de manzanas maduras durante fuertes vientos y lluvias.

Michurinskaya sin semillas

Variedad híbrida desarrollada por I. Michurin mediante el cruce de dos variedades: Komsinskaya Bessemyanka y Skryzhapel. Es popular tanto entre jardineros aficionados como entre viticultores.

Esta variedad alta, de copa redondeada, presenta algunos brotes leñosos y robustos. Los frutos, de tamaño superior a la media (225-255 g), se distinguen por su forma redonda y simétrica, y su piel brillante de color verde claro con un rubor rojizo. La piel tiene una capa cerosa. El tejido subcutáneo, de color amarillo claro, posee un sabor agridulce ideal para postres y un aroma agradable. Características:

• cualidades comerciales mejoradas;
• cosecha anual;
• Caída de manzanas maduras con vientos fuertes.

La belleza del Volga

Un híbrido de finales de otoño, creado por la científica I. Rozanova mediante el cruce de dos variedades parentales: Krüdner Reinette y Borovinka. Conserva su sabor hasta principios de marzo y es ideal para conservas caseras y comerciales.

El árbol se distingue por su vigoroso crecimiento y una copa redonda y densamente foliada. Los frutos pesan entre 135 y 185 g y son achatados, de forma redonda. Su piel es gruesa, de color amarillo crema, con rayas asimétricas de color rosa rojizo. La pulpa, blanca como la nieve, tiene un sabor dulce. Cualidades distintivas:

• larga vida útil;
• transportabilidad;
• inmunidad al hongo ascomiceto Venturia inaequalis;
• la necesidad de polinizadores de manzanas.

Zhigulevskoye

Un híbrido obtenido por los creadores de Samara como resultado del injerto de variedades parentales sobre un mentor.

Planta de rápido crecimiento con ápice redondeado. La cosecha comienza en la tercera o cuarta temporada, a finales de septiembre. Produce frutos de 245-325 g, de forma esférica y corrugada. La piel es fina, de color verde claro, con un borde rojo difuso. La pulpa es de color amarillo claro, suave y con un armonioso sabor a miel. Cualidades distintivas:

• rendimiento estable;
• resistencia a actinomicetos y bacterias;
• corta vida útil;
• Congelación de los brotes incipientes durante las heladas primaverales.

Petirrojo

Un híbrido con un gen portador de resistencia a enfermedades, creado por fitomejoradores rusos mediante el cruce de formas parentales.

Variedad híbrida con copa redondeada y hojas medianas. Los frutos, de tamaño mediano (125-145 g), son redondos, aplanados y ondulados. La piel, brillante, es amarillo verdosa con vetas asimétricas rojo-rosadas. La pulpa es de color amarillo claro, densa y jugosa, con un sabor que recuerda al vino casero. Características:

• hermosa apariencia;
• resistencia a patógenos y virus;
• Caída de frutos debido a la cosecha tardía.

El Elegido

Variedad híbrida desarrollada por científicos rusos mediante la polinización de dos variedades parentales. Recomendada para su cultivo en las regiones central y oriental.

La planta se caracteriza por su vigor moderado y un ápice con pocas hojas. Los frutos, grandes, redondos y ligeramente corrugados, alcanzan entre 180 y 280 g y son de color amarillo claro. La piel de las manzanas, también de color amarillo claro, presenta marcas irregulares de rayas rojas de anchura variable y motas marrones. La pulpa es firme, jugosa y de sabor agridulce. Requiere polinizadores para una buena fructificación. Cualidades distintivas:

• resistencia de la corona;
• corta vida útil.

Lyubab

Un híbrido de otoño tardío desarrollado por mejoradores de Krasnoyarsk mediante la polinización cruzada de dos variedades parentales. Comienza a dar frutos entre ocho y nueve años después de su plantación.

Esta vigorosa variedad tiene follaje mediano. Los frutos de Lyubava son redondos y de tamaño mediano, con un peso de 55 a 75 g. La piel es verde claro y firme. La pulpa, blanca como la nieve, es jugosa, firme y tiene un sabor agridulce a vino. A temperaturas entre 6 y 10 °C, las manzanas se conservan hasta marzo. Características:

• período de uso invernal;
• resistencia a la sarna;
• resistencia a bajos niveles de precipitación.

Rayas otoñales (Strefling)

Una rara variedad báltica que ha deleitado a los jardineros de la antigua URSS durante muchos años. Es una de las favoritas entre los fruticultores de la región del Volga Medio.

El árbol se caracteriza por su rápido crecimiento y una copa en forma de embudo con ramas fuertes y colgantes. Los frutos son de tamaño mediano, irregulares y corrugados, con un peso de 235 a 315 g. Su piel es brillante, delgada y está recubierta por una sustancia cerosa. Es de color verde amarillento con rayas naranjas. Comienza a dar frutos a partir del noveno año, pero las plantas maduras producen altos rendimientos. Características:

• buen rendimiento de árboles maduros (hasta 250 kg por planta);
• Baja resistencia a la sequía.

Alegría otoñal

Un híbrido de segunda generación obtenido por el obtentor I. Isaev mediante el cruzamiento de dos variedades parentales prometedoras. Gracias al arduo trabajo del científico, se creó un manzano con mayor precocidad y rendimiento.

Planta vigorosa con una copa densa y ovalada que se expande después de diez años. Las manzanas alcanzan un peso de 115-145 g en su madurez comercial y tienen forma cónica redondeada. La piel es amarillo-verdosa con rayas rojo frambuesa y manchas grises subcutáneas. La pulpa es amarillo-blanquecina, de densidad media y tiene un sabor dulce y ácido con aroma a canela. Cualidades distintivas:

• resistencia a las heladas;
• abundante cosecha anual;
• resistencia a la sarna;
• madera quebradiza en plántulas jóvenes.

Ural a granel

Un híbrido creado por el científico P. Zhavoronkov mediante el cruce de las variedades parentales Papirovka, Krasnaya Ranetka y Uralskoye. El manzano resultante tolera bien las heladas primaverales y comienza a florecer a finales de mayo.

El árbol, de tamaño mediano, tiene una copa densa, redondeada y colgante. Las manzanas son pequeñas, con un peso de 65 a 85 g. Tienen una piel brillante de color amarillo verdoso y una pulpa firme, jugosa y agridulce. Esta variedad comienza a dar fruto temprano, con una producción de hasta 260 kg por árbol. Características:

• adaptación a cualquier condición de cultivo;
• transportabilidad;
• pequeña fructificación.

Galés (abundante, rosa de Tartus, fructífero)

Una variedad con ascendencia americana, que llegó a Rusia a finales del siglo XIX. Gracias a sus cualidades, el manzano ha sido uno de los favoritos de la mayoría de los jardineros de todo el mundo durante 150 años.

Árbol de tamaño mediano cuya altura depende del patrón. Sobre patrones enanos, alcanza los 3 m, y sobre patrones altos, hasta los 6 m. El peso medio del fruto oscila entre 95 y 165 g. Tiene forma redonda y simétrica, con una piel verde amarillenta brillante que adquiere un tono rojizo tras su procesamiento. La pulpa es dulce con un agradable toque ácido, firme y crujiente. Almacenadas a la temperatura adecuada, las manzanas se conservan hasta principios de febrero sin perder su sabor. Cualidades distintivas:

• Resistencia al invierno hasta -26 grados;
• transportabilidad;
• inmunidad a las enfermedades fúngicas;
• Dependencia del gusto con respecto a las condiciones climáticas.

Joven naturalista

Un híbrido resultante del cruce entre las variedades Cinnamon Autumn y Welsh, fruto del trabajo constante del obtentor S. Isaev. Una variedad muy apreciada por muchos jardineros de la región del Volga Medio.

Árbol vigoroso con ápice redondeado y densamente foliado. Produce frutos redondos de tamaño mediano, con un peso de 125-155 g. La piel, de color verde amarillento brillante, presenta rayas rojo frambuesa y numerosos puntos subcutáneos pequeños. La pulpa es de color amarillo claro, jugosa, de firmeza media y ligeramente ácida. Características:

• alta resistencia al frío invernal;
• resistencia a la sarna;
• periodicidad de fructificación.

Variedades para la región de Moscú

El clima de la región de Moscú se caracteriza por inviernos rigurosos y veranos calurosos y lluviosos. Al seleccionar plantones de manzano para plantar en esta región, deben tenerse en cuenta estas características. Variedades para la región de Moscú con fotos Las descripciones te ayudarán a conocer las características de cada tipo y a elegir el mejor.

Gordeevskoe

Esta variedad es el resultado del trabajo de los mejoradores del Instituto Panruso de Selección y Tecnología de Horticultura y Viveros. Debido a sus características, muchos jardineros la llaman "el hijo menor de McIntosh".

Planta de tamaño mediano con copa redondeada y escasamente foliada, que produce frutos redondos y simétricos de 125-145 g. La piel del fruto es verde claro con reflejos escarlata en los laterales. La pulpa es blanca como la nieve, crujiente y dulce con un ligero toque ácido. Características distintivas:

• entrando en fructificación en el séptimo año;
• resistencia al ataque de patógenos;
• Caída de frutos cuando se retrasa la cosecha.

moscovita

Un manzano híbrido desarrollado mediante el cruce de dos variedades parentales: Isaevskoye Dessertnoye y Melba. La variedad resultante presenta mayor resistencia al hongo ascomiceto Venturia inaequalis que sus progenitores. Además, tolera temperaturas de hasta -39 °C.

Este árbol de tamaño mediano y fructificación temprana tiene un ápice redondeado con hojas de tamaño mediano. Produce frutos de tamaño mediano, que alcanzan entre 145 y 205 g de peso, con forma cónica ancha y acanalada. La piel es blanco verdosa con un ligero rubor rojo en todas las caras y numerosas motas pequeñas. La pulpa es jugosa, de consistencia media, dulce y de sabor armonioso. Cualidades características:

• resistencia a tres razas de sarna;
• No requiere poda ni formación de la copa.

Pionero de Oriol

Variedad híbrida obtenida mediante el cruzamiento de dos variedades: SR 0523 y Antonovka. Tras ser sometida a pruebas en el instituto de mejoramiento genético, se recomienda su cultivo en regiones centrales.

Los árboles de vigor medio tienen una copa redonda y moderadamente densa. Los frutos, de tamaño mediano (125-165 g), tienen forma de nabo y una piel brillante, seca y de color amarillo pálido. La mayor parte de la piel está cubierta por un ligero rubor de vetas carmesí de tamaño variable. El corazón blanco verdoso es jugoso y carece de aroma distintivo. Características distintivas:

• mayor inmunidad a cuatro razas de sarna;
• buena presentación;
• Reducción del tamaño de la fruta durante la sobrecarga.

Otoño Susova

De origen genético incierto, esta variedad fue seleccionada entre las mejores plántulas hace unos treinta años por su creador, el científico V. Susov. Tras las pruebas, la planta demostró ser un manzano prometedor, recomendado para su cultivo en las regiones de Moscú, Vladímir, Ivánovo, Tver, Tula y Yaroslavl.

Planta de tamaño mediano con copa redondeada y extendida. Produce frutos de 105-125 g, alargados, simétricos y ligeramente acanalados. La piel, de color amarillo rojizo y densa, carece de lunares subcutáneos. La pulpa, de color blanco nieve, es jugosa, de consistencia media y tiene un sabor agridulce a vino. Características:

• aumento de los niveles de rendimiento;
• resistencia relativa al genoma de Venturia inaequalis;
• Resistencia a las heladas.

Antes de comprar un manzano, examine cuidadosamente el híbrido o la variedad. El manzano que compre debe cumplir con todos los requisitos de la región donde se cultivará.