La cebolla de invierno Radar, de media estación, se cultiva y produce una abundante cosecha ya a mediados de junio, nueve meses después de la siembra. Algunas cebollas llegan a pesar más de medio kilo. Su popularidad se debe a las características de la variedad y a sus beneficiosas propiedades prácticas. Según los jardineros, su cultivo y cuidado son relativamente sencillos, y los resultados siempre son satisfactorios.
Descripción breve
Los cultivadores experimentados describen la variedad Radar con críticas favorables sobre su sabor, apariencia y robusta inmunidad, así como sobre su facilidad de siembra y cuidado.
El cultivo de esta variedad comenzó mucho antes, pero fue hace tan solo 13 años que el producto de sus creadores holandeses se incorporó al Registro Estatal Ruso y se convirtió en una variedad oficialmente registrada, cultivándose ahora a escala industrial. En la Federación Rusa, esta raíz medicinal, con su sabor característico y picante, es popular en aperitivos, primeros y segundos platos, y como remedio popular para diversas dolencias, y esto no es casualidad.
La demanda de cebollas Radar queda clara cuando la descripción de la variedad enumera sus componentes beneficiosos: una rica gama de vitaminas, fitoncidas, aceites esenciales, proteínas vegetales, microelementos beneficiosos, minerales y azúcares.
Cultivar y cuidar esta planta en invierno ofrece la posibilidad de obtener una verdura que ayuda a eliminar el exceso de colesterol del organismo y posee marcadas propiedades antiinflamatorias. Las propiedades curativas de la cebolla, como se menciona en la descripción de la variedad, ayudan a prevenir trastornos metabólicos y enfermedades gastrointestinales.
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Lyudmila Ivanovna Mateshko, 61 años. Vorónezh:
Llevo veinte años cultivando mi huerto. Trabajo en mi dacha desde hace diez años, y no solo para mi propio consumo; también comparto los excedentes con mis hijos y familiares. Me atrae la variedad Radar porque ofrece hojas frescas en mayo (tolera bien la poda), ricas en vitaminas esenciales. Además, su cultivo y cuidado, a diferencia de otras variedades más exigentes, son muy sencillos.
Igor Evgenievich Sajarov, 54 años. Región de Sarátov:
Cultivo la variedad Radar para la venta, un negocio rentable. Sin embargo, nunca he logrado alcanzar el rendimiento máximo que se indica en la descripción de la variedad. Dice que alguien tuvo la suerte de cosechar 374 quintales por hectárea. Mis rendimientos son promedio: un poco menos o un poco más de doscientos quintales por hectárea.
Inga Efimovna Stefan, 38 años. Región de Odesa:
Soy un jardinero sencillo. Me encanta la variedad Radar por sus virtudes: productividad, adaptabilidad climática y excelente germinación. Desde hace varios años, la siembro en otoño; en primavera produce un hermoso tallo verde para ensaladas, una buena cosecha y se puede almacenar durante mucho tiempo.
Churilin Petr Semenovich, 43 años. Región de Briansk:
"El requisito más importante es usar plántulas de alta calidad, sin daños ni defectos. Con semillas de mala calidad no se obtiene una buena cosecha. Siempre seco las plántulas en un lugar cálido, las desinfecto con una solución salina y luego con permanganato de potasio. Y una cosa más: si no se prepara la tierra, se desinfecta y se fertiliza adecuadamente, no se puede contar con una buena germinación ni con una buena cosecha."
También te puede interesar:Las principales características que se indican en la descripción de la variedad de radar
La raíz de la cebolla suele tener forma aplanada o elipsoidal, muy diferente a la forma redonda habitual. Su cabeza está cubierta de escamas doradas muy apretadas, lo que dificulta un poco pelarla, pero esta característica le permite conservar su jugosidad durante mucho tiempo y mantener su buen aspecto durante el transporte.
Incluso en inviernos prácticamente sin nieve, las cebollas pueden sobrevivir a temperaturas de hasta -15 °C. Y si la naturaleza las ha bendecido con nieve, pueden soportar temperaturas de hasta -25 °C. Se cree que la resistencia de esta variedad se debe a la adherencia de sus hojas y a sus propiedades protectoras. Sin embargo, los jardineros experimentados creen que solo una siembra adecuada y los cuidados invernales correctos pueden garantizar una cosecha completa en junio, que oscila entre 160 y 250 quintales por hectárea.
El peso promedio de un bulbo es de hasta 100 g; con buenas prácticas agrícolas y un espaciado de plantación adecuado, puede variar de 150 a 300 g, aunque algunos ejemplares de tamaño récord pueden alcanzar los 500 g.
El Registro Estatal Ruso recomienda la variedad Radar para su cultivo en la región del Cáucaso Norte, pero los jardineros también la cultivan en zonas con climas más rigurosos. Esto es posible gracias a la gran resistencia a las heladas y a la inmunidad que le confieren sus obtentores holandeses.
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La variedad Radar no tiene requisitos especiales en cuanto a la composición o acidez del suelo, y esta es su innegable ventaja. Simplemente hay que limpiar y remover el suelo, y luego fertilizarlo. El humus, el superfosfato y la ceniza de madera son excelentes para este fin, aunque algunos consideran añadir también sales de potasio.
Tras cavar, fertilizar y desinfectar el suelo, comienza el proceso de siembra. El momento varía según la ubicación y el clima. Radar se siembra desde principios de octubre hasta principios de noviembre en diferentes regiones, pero el procedimiento de siembra sigue siendo el mismo:
- Los bancales donde se cultivarán futuras cebollas se espacian a una distancia de 20 a 30 cm, ya que de lo contrario la proximidad impedirá el desarrollo del tubérculo;
- Los surcos de siembra deben tener al menos 4 cm de profundidad para protegerlos de las heladas;
- Los grupos grandes se plantan a una distancia del tamaño de una caja de cerillas y se profundizan 3 cm; para los más pequeños, se puede reducir la profundidad y la distancia;
- Al final del proceso, las semillas se cubren con tierra y se acolchan con materiales disponibles: humus, ramas de pino o paja.
Una cosecha exitosa depende en gran medida del riego oportuno, que comienza entre principios y mediados de mayo, siempre con agua tibia, la fertilización en el momento adecuado, la aplicación de una solución salina y el espolvoreo con ceniza de madera. Estas medidas ayudan a prevenir plagas y enfermedades a las que la variedad Radar no tiene inmunidad. El esfuerzo del jardinero se verá recompensado con excelentes bulbos de color verde oscuro y bulbos fuertes de tonalidad dorada.
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