Pepinos Berendey f1: de la siembra a la cosecha en casa

El pepino precoz partenocárpico «Berendey f1» es un híbrido de primera generación desarrollado por mejoradores rusos. En 2007, fue incluido en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento Aprobado para su Uso. Según este registro, puede cultivarse en interiores en las regiones del norte, noroeste, centro, Volga-Vyatka, Tierra Negra Central, Cáucaso Norte y Volga Medio de Rusia. Su principal función es la conserva. En la foto se puede ver la fruta Berendey.

Características de la variedad

"Berendey f1" es una variedad temprana; los frutos están listos para la cosecha entre 44 y 46 días después de la germinación de la semilla. variedad partenocárpicaEsta variedad no requiere polinización, por lo que es apta para el cultivo al aire libre, bajo cubierta de plástico e invernaderos. Su tolerancia a la sombra también la hace adecuada para el cultivo en interiores, en balcones y alféizares. Las plantas son de crecimiento indeterminado, con ramificación moderada y producen flores femeninas. Las hojas son verdes y de tamaño mediano. Cada nudo produce un promedio de tres frutos. Otras características:

• Los pepinos son cilíndricos, cubiertos de protuberancias con espinas de color claro;
• El color de la fruta es verde brillante, con rayas blancas;
• La pulpa es crujiente, no amarga;
• longitud del fruto 12–14 cm, peso 120–140 g;
• rendimiento 12–14 kg/1 m2;
• De una sola planta se cosechan hasta 8 kg de pepinos;
• Los pepinos son buenos para encurtir, marinar y preparar ensaladas.

La variedad Berendey f1 se caracteriza por su resistencia a enfermedades comunes como el oídio, la pudrición de la raíz y el mildiú velloso.

Ventajas y desventajas de la variedad

Una de las principales ventajas de la variedad Berendey es su tolerancia a la sombra: a diferencia de muchas otras variedades de pepino, no requiere luz solar directa; la planta prospera en semisombra. Esta característica la hace ideal para cultivar en apartamentos urbanos.

Sus otras ventajas:

• Los frutos se forman sin polinización;
• alta tasa de crecimiento y maduración de los frutos;
• grandes cosechas;
• buena presentación;
• resistencia a los factores negativos;
• Los pepinos no son amargos y no crecen demasiado;
• Las frutas se almacenan y transportan correctamente.

El único inconveniente es que la variedad «Berendey f1», al igual que otras variedades de maduración temprana, no se puede tratar con productos químicos fuertes, ya que esto provocaría una concentración de toxinas en la fruta. Además, es imposible obtener semillas de esta variedad: primero, es un híbrido de primera generación, lo que significa que sus propiedades beneficiosas no se transmiten a la siguiente generación; segundo, es una variedad partenocárpica, es decir, no produce semillas o las que produce están poco desarrolladas. Por lo tanto, es necesario comprar plantones anualmente.

Plantar semillas en la tierra

Las semillas de Berendey se pueden sembrar directamente en la tierra. En este caso, se recomienda aclimatarlas previamente para aumentar la producción. Envuelva las semillas en un paño y colóquelas en agua. Una vez hinchadas, colóquelas en el refrigerador a una temperatura de 3 °C o superior durante dos días. El paño debe mantenerse húmedo en todo momento.

Siembra las semillas a partir de mediados de mayo, utilizando un patrón de 50x50 y plantándolas a una profundidad de 1,5-2 cm. Si siembras al aire libre, cubre las plántulas con film transparente y retíralo después de la germinación. Si es necesario, aclara las plantas, dejando las más sanas y desarrolladas.

Planta de semillero

Las semillas para plántulas se siembran durante la tercera decena de abril. Un sustrato universal con un pH de 6.3 a 6.8 es adecuado para este proceso. Las semillas germinadas se trasplantan a vasos de plástico con fondo perforado o a macetas de turba. Se necesita un vaso por semilla. Las semillas se siembran a una profundidad de 1.5 a 2 cm. Los vasos con los brotes se dejan en el interior a una temperatura de 24 °C. Se recomienda mantener las plántulas en el alféizar de una ventana durante al menos 4 semanas.

Riega diariamente con agua reposada a temperatura ambiente. Abona de 2 a 3 veces al mes. Un abono sencillo, como una solución de urea (1 cucharada por cada 3 litros de agua), es adecuado. Evita abonar en exceso.

Diez días antes de la siembra, conviene aclimatar las plántulas bajando su temperatura a 16 °C (por ejemplo, colocándolas en un balcón acristalado). Se trasplantan cuando la temperatura del suelo alcanza los 17 °C, lo cual ocurre a finales de mayo o principios de junio. Para entonces, las plántulas ya deberían tener más de tres hojas. El patrón de siembra es de 50 x 50.

Cuidado

Los pepinos Berendey son relativamente fáciles de cultivar. Sin embargo, requieren cuidados adecuados, como deshierbe, riego y fertilización. La cantidad de agua necesaria depende del clima y de la etapa de desarrollo de la planta. Antes de que se formen los frutos, se necesitan 5 litros de agua por metro cuadrado de bancal en época seca y 3 litros después de la lluvia. Una vez formados los frutos, se aumenta el riego a 10 y 6 litros, respectivamente. La tierra alrededor de los pepinos debe mantenerse siempre húmeda.

Para la fertilización se suele utilizar un complejo mineral que contiene nitrógeno, sulfato y magnesio. También se pueden añadir fertilizantes orgánicos, como el gordolobo diluido en agua. El agua de riego también se puede enriquecer con 10 g de urea por cada 10 litros de agua.

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A continuación regar los pepinos Es necesario aporcar la planta porque la Berendey f1 no tolera los suelos compactados. Afloje la tierra con cuidado para no dañar las raíces superficiales. Repita este proceso cada 10 días.

Cuando se cultivan al aire libre, las enredaderas de pepino Berendey no necesitan poda; se pueden recortar 3 o 4 brotes inferiores, dejando intactos el tallo central y los brotes laterales superiores. Las enredaderas de pepino de invernadero se atan a espalderas.

Creciendo en un apartamento

Solo las variedades partenocárpicas, autofértiles y tolerantes a la sombra son aptas para cultivar en un balcón o alféizar. La variedad "Berendey f1" cumple con estos requisitos. Para crear un huerto en casa, necesitará:

1. Un macetero de 25 cm de ancho y 80 cm de largo con agujeros y soporte para el drenaje del agua.
2. Sustrato universal para hortalizas con turba y vermiculita (un mineral del grupo de la hidromica).
3. Drenaje, por ejemplo, arcilla expandida fina.
4. Una botella de un litro de fertilizante líquido para flores de interior.
5. Tendedero con soporte y cuerda más fina.

Coloca una capa de 2-3 cm de material de drenaje en el fondo del recipiente. Luego, añade tierra hasta una profundidad de 4-5 cm por debajo del borde. Riega abundantemente y, cuando la tierra se asiente, añade más hasta el mismo nivel. Haz agujeros para las semillas en el centro del recipiente, a intervalos de 30 cm. Siembra las semillas endurecidas a una profundidad de 1,2-2 cm, dos semillas por agujero. Cubre las plántulas con film transparente y colócalas en un alféizar cálido y bien iluminado, a una temperatura de 24-26 °C.

Rocíe la superficie del suelo con agua de un pulverizador para mantenerla húmeda. Después de 4 a 6 días, brotarán las plántulas y deberá retirar el plástico. Si aparecen dos plántulas en el hoyo, corte la más débil. A continuación, reduzca la temperatura ambiente a 20-24 °C y mantenga la del suelo entre 18 y 20 °C. Tras 10-20 días, cuando las plántulas tengan 2-3 hojas verdaderas, puede aclimatarlas bajo una ventana abierta durante el día, en un momento sin viento. Durante este periodo, puede abonarlas semanalmente con una solución de fertilizante complejo.

Cuando las plantas tengan más de cinco hojas, utilice un enrejado para plantas trepadoras como soporte. En esta etapa, necesitan ser fertilizadas semanalmente con una solución abono (al menos 250 ml por planta). Cuando tengan entre 6 y 8 hojas, deben ser entutoradas. Se extiende una cuerda a 2,5 m por encima de los pepinos, y se ata un extremo de la cuerda a la cuerda y el otro extremo al tallo de la planta, a 2-2,2 cm del suelo. Luego, se enrolla el tallo alrededor de la cuerda.

Después de atar la planta, afloja la tierra cada siete días. Es importante dar forma al tallo eliminando los brotes laterales y los zarcillos. Cuando el brote llegue al tendedero, corta la punta, dejando una hoja y quitando las demás.

Consejos útiles

Riega cada tres días, en promedio. Mantén la humedad colocando un recipiente con agua en el balcón. Por las noches, rocía los pepinos con agua. A principios de otoño, cuando refresca por las noches, cubre las macetas con una manta fina para proteger las raíces del frío.

Es importante recordar que incluso en zonas urbanas, las plantas se ven amenazadas por insectos dañinos como pulgones, moscas blancas y ácaros. Por lo tanto, inspeccione las plantas regularmente para detectar daños y rocíelas con productos específicos. También puede recurrir a remedios caseros.

• La decocción de tabaco ayuda contra los pulgones y las moscas blancas (el tabaco de 10 cigarrillos baratos debe hervirse en 10 litros de agua durante 10 minutos);
• Para las garrapatas - infusión de ajo: machacar 0,5 kg de ajo, verter agua tibia, dejar reposar durante 5 días, colar y utilizar.

Para que la infusión se adhiera a las hojas, agregue 60 ml de infusión y 50 g de jabón de lavandería rallado a 10 litros de agua.

Reseñas

Elena

Recomiendo cultivarlas en un balcón o en el alféizar de una ventana. Las semillas vienen recubiertas con una solución nutritiva, así que no es necesario remojarlas. Coseché muchos pepinos; lo principal es plantarlos en una maceta grande para que la tierra no se seque. La desventaja es que tuve que regarlos con frecuencia.

Anastasia

Llevo varios años cultivando estos pepinos en mi balcón de San Petersburgo. Germinan perfectamente y crecen rápido. En San Petersburgo no hay mucho sol, ¡así que su tolerancia a la sombra está más que demostrada! Los planté en abril y los trasladé al balcón a mediados de mayo. Intenté plantarlos dos veces durante la temporada, la segunda vez a finales de verano, pero fue inútil; no conseguí ningún pepino.

La variedad híbrida partenocárpica «Berendey f1» ofrece altos rendimientos —hasta 14 kg/m²— y un sabor agradable. Se conserva y transporta bien. Los frutos se pueden conservar y consumir crudos. A diferencia de la mayoría de los pepinos, «Berendey» tolera la sombra y no requiere mucha luz, por lo que resulta ideal para cultivar en apartamentos urbanos.