Poda de aronias en otoño: Una guía paso a paso para principiantes

Bayas

La aronia negra, también conocida como chokeberry, es un arbusto perenne, de crecimiento vigoroso, denso y alto. Cada año produce nuevos brotes. La copa del serbal requiere poda regular. Si no se poda durante al menos dos años, el arbusto puede crecer hasta dos metros desde la base. Solo si se poda correctamente, el serbal conservará su atractivo aspecto.

La necesidad y el momento oportuno para la poda

Si los arbustos de aronia negra no se podan a tiempo, su copa se volverá demasiado densa y los brotes que crecen en su interior no recibirán suficiente luz solar. En esta situación, se desperdician muchos nutrientes en el crecimiento de las ramas adicionales, en lugar de en la formación de las bayas. Solo se pueden esperar flores y bayas de las ramas exteriores. Los frutos en arbustos muy densos se vuelven ácidos, las bayas son pequeñas y carecen de nutrientes. Con una poda adecuada, se puede esperar una buena cosecha. Además, el arbusto lucirá bien cuidado.

Si este procedimiento se realiza una o dos veces al año, la planta crecerá adecuadamente y la fructificación, rica en valiosos macro y micronutrientes, mejorará. Si no se eliminan las ramas sobrantes, las bayas solo aparecerán en las ramas de los bordes, ya que la parte central carecerá de luz y se volverá impenetrable. Los brotes comenzarán a estirarse hacia el sol y el arbusto perderá su atractivo ornamental. Debido al crecimiento excesivo, la aronia se convertirá en una espesa maraña que ocupará una gran superficie.

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El momento exacto para realizar este procedimiento depende de la zona donde crece la planta. Septiembre y octubre se consideran los mejores meses. Los jardineros experimentados recomiendan realizar los tratamientos de formación y rejuvenecimiento en primavera, y los tratamientos sanitarios en primavera y otoño. El crecimiento excesivo se puede podar durante toda la temporada; esto no dañará la planta.

Tipos y patrones de poda

Al comenzar la poda, tenga en cuenta la edad de la planta, su estado actual y la cantidad de ramas con frutos. Existe una técnica de poda rejuvenecedora para arbustos muy viejos, de 10 a 15 años. En otoño, las aronias se podan hasta la raíz, eliminando todas las ramas. La primavera siguiente, brotarán muchos tallos nuevos de esta raíz y se pueden esperar frutos en 2 o 3 años.

También se utiliza la poda de formación. Las plántulas recién plantadas deben recortarse a una altura de 15 cm en primavera; no se requiere nada más. En el segundo año, se podan de 3 a 5 ramas que muestren potencial para la producción de frutos a una altura de medio metro. En el cuarto año, se podan de 4 a 5 brotes jóvenes y fuertes a la misma altura. En el sexto año, se añaden 5 brotes nuevos y se nivelan con los demás. La copa se formará a partir de aproximadamente 15 ramas fuertes y fructíferas.

Posteriormente, se debe realizar una poda regular, dejando una docena de ramas frutales de diferentes edades. Se deben eliminar los brotes de seis a siete años y dejar en su lugar los brotes jóvenes que crecen cerca unos de otros. La copa del arbusto de aronia debe podarse de manera que reciba la misma cantidad de calor y luz a lo largo de toda su extensión, y que la zona alrededor de las raíces esté bien ventilada. Estas condiciones favorecerán el desarrollo de numerosos brotes frutales, prevendrán enfermedades fúngicas y facilitarán el cuidado del arbusto.

¡Atención!

No se pueden dejar tocones, ya que los microbios y las plagas de insectos penetrarán en la planta a través de las zonas cortadas.

Cómo dar forma correctamente a un arbusto de aronia

Los principiantes pueden ver un video paso a paso sobre cómo podar las aronias en otoño. Use tijeras de podar limpias y afiladas. Se utilizan desinfectantes especiales para desinfectar las herramientas. Usar una herramienta sin filo dañará gravemente la planta, requiriendo un corte casi incompleto. Haga el corte en un ángulo ligero por encima de la yema superior. Si corta en un ángulo muy pronunciado, la zona vulnerable será grande. El tocón por encima de la yema debe ser pequeño, lo que permitirá que la herida cicatrice más rápido. Solo con la técnica correcta obtendrá buenos resultados.

El objetivo del entrenamiento de arbustos es la poda oportuna y la eliminación de los brotes basales. No se dejan más de cinco ramas fuertes por año, y se recortan las puntas de los brotes de un año. Un buen arbusto frutal debe tener entre 30 y 40 brotes de diferentes edades. Con los cuidados adecuados, puede producir fruta durante un máximo de 20 años y un mínimo de 12. Para prolongar el período de fructificación, se recortan las puntas de las ramas perennes. Esto activará las yemas latentes, las hará germinar y producirá nuevos ovarios en los brotes nuevos.

En primavera se cortan las ramas:

enfermo;
enjuto;
congelado;
muy expuesto;
escasa floración;
viejo.

Tras eliminar estas ramas, se puede realizar un aclareo adicional para crear una copa más abierta. No se esperan bayas en los brotes de 8 a 10 años, por lo que deben podarse. Las ramas más viejas se diferencian de las jóvenes en color; son oscuras y tienen muchos brotes laterales. La poda sanitaria se realiza en otoño. Después de la cosecha, se debe inspeccionar la planta y eliminar los brotes rotos, secos, enfermos y débiles. En este momento, se podan los brotes laterales de las ramas principales. Aquellos brotes que hacen que el arbusto se vuelva muy denso pueden eliminarse incluso en verano. De lo contrario, desperdiciarán algunos nutrientes. Las zonas cortadas deben recubrirse con brea.

Procesamiento de cortes y cuidados posteriores

El cuidado otoñal de las aronias incluye la limpieza de las ramas podadas del jardín y el huerto. Se recomienda quemar estas ramas para eliminar insectos y patógenos que se hayan acumulado durante los meses más cálidos. Si la planta no se ha abonado en varios años, se permite fertilizarla con compuestos minerales y orgánicos. Se debe remover la tierra alrededor del tronco hasta una profundidad de 30 cm y eliminar las malas hierbas. Las aronias son plantas poco exigentes y resistentes a las enfermedades. Como medida preventiva, se recomienda pulverizar en otoño con una solución de caldo bordelés al 7 % y al 1 %.

Posibles errores

Cuidar las aronias es fácil, pero algunos jardineros cometen errores que hacen que el arbusto produzca pocas bayas y se debilite. Evite dejar brotes delgados en la base. Las ramas débiles, que aún son cortas, crecerán rápidamente y se volverán tan grandes que el arbusto se hará impenetrable y denso. Si se dejan más de cinco brotes después de la poda, terminarán por hacer que el arbusto crezca demasiado. Los jardineros principiantes suelen abusar del fertilizante. Si se aplica demasiado fertilizante, el follaje crecerá demasiado rápido y en exceso, pero la producción disminuirá.

Incluso un jardinero sin experiencia en el cultivo de aronias puede cultivar un arbusto atractivo. Solo necesita recordar podarlo en primavera y otoño, controlar las plagas y enfermedades, y prepararse para la temporada de frío.

Las bayas de aronia maduran todas a la vez, por lo que se cortan enteras. Las cestas de mimbre son ideales para la recolección. Las bayas frescas se conservan durante algo más de 30 días. Se utilizan a menudo para elaborar licores, zumos y mermeladas, mezcladas con otras frutas. Los jardineros aprecian la variedad «Ojos Negros», cuyas bayas alcanzan 1 cm de tamaño y tienen un sabor muy agradable. El serbal negro también es conocido por sus propiedades medicinales, entre las que destaca su capacidad para normalizar la presión arterial.