Patata Irbitsky: Descripción y características de la variedad, reseñas

La patata Irbitsky es ideal para cultivar en huertos familiares. En este artículo encontrará una descripción completa de la variedad, fotos y reseñas. Esta variedad fue desarrollada por mejoradores del Instituto de Investigación de los Urales en 2009 y está inscrita en el registro estatal ruso.

La variedad de patata Irbitsky se desarrolló hace relativamente poco tiempo, pero en su corta trayectoria se ha ganado la preferencia de muchos horticultores. La patata Irbitsky (véase más abajo la descripción de la variedad, fotos y reseñas) es muy productiva y poco exigente en cuanto a condiciones ambientales.

Descripción de la variedad

La planta es erecta, de altura media, con hojas grandes de color verde oscuro. Los márgenes son marcadamente ondulados. La inflorescencia es grande, extendida y multiflora. La papa Irbitsky es una variedad semitemprana, con un tiempo de cosecha promedio de 70 a 90 días desde la siembra. Las raíces son redondas, con piel lisa y roja, y ojos pequeños. Los tubérculos pesan de 108 a 185 gramos. La pulpa es de color amarillo claro, con un contenido de almidón de 13 a 16,5 %.

La variedad Irbitsky produce altos rendimientos, de hasta 400 quintales (1000 kilogramos) por hectárea. Un solo hoyo suele contener de 8 a 10 tubérculos. Esta variedad se conserva bien, es resistente a las principales enfermedades de la papa y es apta para el cultivo en Rusia central y los Urales.

¿Cuándo sembrar?

La variedad Irbitsky se puede sembrar un poco más tarde que otras, ya que su ciclo de cultivo dura entre 70 y 90 días. Los expertos recomiendan sembrarla a mediados de mayo. Para una cosecha más temprana, las patatas Irbitsky se pueden sembrar a finales de abril o principios de mayo. En ambos casos, la tierra debe calentarse a 8 °C (46 °F) a una profundidad de 12 cm.

Preparación de semillas

Tres semanas antes de la siembra, retire las patatas de siembra de la bodega y selecciónelas, dejando solo los tubérculos sanos y firmes. Almacene las patatas en un lugar cálido y luminoso a una temperatura de 18 a 20 grados Celsius. La humedad para la germinación debe ser de al menos el 80 %. Germine las semillas extendiéndolas en una o dos capas en cajas de cartón perforadas o de madera.

Si el espacio es limitado, coloque los tubérculos en bolsas transparentes, a las que les hará un corte previamente. Cuelgue las bolsas cerca de una ventana y gírelas de vez en cuando. Después de unos días, baje la temperatura a 10-12 grados Celsius. Esta técnica favorece el crecimiento de brotes fuertes y evita que se alarguen demasiado.

Si los tubérculos brotan prematuramente, se pueden cortar los brotes. Hágalo con cuidado, sin dañar los ojos.

Los tubérculos listos para plantar tienen brotes de 1 a 1,5 cm. Las patatas grandes se cortan en tres o cuatro trozos. Esto se hace entre 7 y 10 días antes de la siembra para que se forme la capa protectora. Si es necesario cortar los tubérculos antes de plantarlos, se recomienda tratarlos con "Maxim" o "Prestige".

Aterrizaje

Elija un lugar abierto y soleado con tierra suelta para plantar las patatas. Coloque los tubérculos en hoyos o surcos de 12 cm de profundidad. Al plantarlos, puede añadir medio litro de compost o un puñado de ceniza de madera al hoyo. Separe los tubérculos 35 cm entre sí y deje 60-70 cm entre hileras. Esta distancia garantiza una buena entrada de luz a las plantas, lo cual es esencial para una buena cosecha.

Cuidado

La variedad Irbitsky requiere poco mantenimiento y tolera bien la sequía y la lluvia. Sin embargo, las plantas de papa aún necesitan deshierbe, aflojamiento y aporcado.

El primer aporcado se realiza cuando las plantas alcanzan una altura aproximada de 10-15 cm. Se remueve la tierra de todos los lados, preferiblemente después de la lluvia o el riego. El segundo aporcado se realiza dos semanas después, antes de que las plantas se cierren. Se afloja la tierra entre las hileras hasta una profundidad no mayor de 7-8 cm.

Una vez que las patatas florezcan, riéguelas con la siguiente solución nutritiva: 10 litros de agua, 2 cucharadas de superfosfato y una taza de gordolobo. Mezcle bien todos los ingredientes y riegue las plantas con medio litro por planta. Este fertilizante favorece una formación más rápida de tubérculos. Fertilice solo después de regar o de que llueva.

La variedad de patata "Irbitsky" tolera bien la sequía, pero el riego durante estos periodos solo contribuye a una buena cosecha. Esta variedad se riega tras la brotación, una segunda vez durante la floración y una última vez después de la floración.

Enfermedades y plagas

Esta variedad no se ve afectada por el tizón tardío, el mosaico, el rizado de las hojas, la fomosis ni el nematodo dorado.

Los siguientes insectos pueden dañar los cultivos de patata:

1. Escarabajo de la patata de Colorado. Las larvas y el insecto adulto se alimentan de las hojas de la patata, y pueden consumir cosechas enteras en cuestión de días. Para controlar el escarabajo de la patata de Colorado, utilice productos como Prestige, Batsikol y Dendrobacillin.
2. Larvas de escarabajos clic. Comúnmente conocidos como gusanos alambre, dañan los tubérculos creando numerosos túneles. Como medida preventiva, agregue ceniza de madera (unas cucharadas) o una cucharadita de mostaza en polvo al hoyo de plantación. A finales de otoño, cave la zona. En primavera, elimine todas las malas hierbas.
3. Polilla de la patata. La polilla en sí es inofensiva, pero las orugas que nacen de la masa de huevos pueden dañar las plantas y los tubérculos. Cuando aparezcan las orugas, trate las plantas con Cytocor o Iskra. Como medida preventiva, coloque trampas de feromonas cerca de los cultivos de patata.

No utilice productos químicos dos semanas antes de la cosecha.

Reseñas

Vladimir, de 64 años:

"Llevo más de cinco años cultivando patatas Irbit. Durante todos estos años, siempre he tenido cosecha. En 2016, el verano fue seco y solo pude regar las plantas de patata dos veces durante la temporada, pero aun así conseguí cosechar. Normalmente, saco hasta ocho tubérculos grandes, rosados ​​y redondos de cada planta."

Valentina, de 46 años:

Llevamos tres años cultivando la variedad de patata Irbitsky. Las plantas están libres de enfermedades y recogemos los escarabajos a mano. Cosechamos los tubérculos el 20 de agosto, dejamos que se sequen unos días bajo un toldo y luego los almacenamos. Las patatas se mantienen firmes y frescas hasta la primavera. Suelo preparar puré de patatas con esta variedad, hornearlas con pescado y guisarlas con verduras y carne.

Andrey, de 40 años:

"Me gustaría destacar el bajo mantenimiento de esta variedad. Tenemos un suelo franco, pero aun así obtenemos una cosecha cada verano. Agrego humus a los hoyos al plantar y fertilizo una segunda vez después de la floración. Riego la variedad Irbitsky dos o tres veces; las papas se conservan bien en la bodega hasta junio a una temperatura de 2 grados Celsius."