¿Cómo preparar las patatas para la siembra? Métodos y pasos

La papa es una de las hortalizas más consumidas en nuestra región. Por eso, todo horticultor aspira a una cosecha abundante. Pero se requiere mucho trabajo durante toda la temporada para producir papas buenas y sabrosas. Es hora de empezar a pensar en la siembra para la próxima temporada, ya desde otoño.

Es importante recordar que las patatas para plantar se seleccionan en otoño. Deben tener la forma adecuada y un color uniforme. La hortaliza no debe pesar más de 90 gramos. Las patatas más pequeñas darán la misma cosecha, mientras que las más grandes se usarán para las hojas. También se pueden comprar patatas para plantar en tiendas especializadas.

Preparación paso a paso de las patatas para la siembra

La primera etapa

Primero, conviene preparar un lugar especial en la bodega para almacenar los tubérculos. Este lugar debe ser seco, oscuro y fresco. Además, debe ser propicio para la germinación de las patatas, lo que facilitará significativamente la siembra y el crecimiento.

La segunda etapa

Este trabajo se realiza antes de la siembra, aproximadamente entre 40 y 50 días antes. Se clasifican las patatas y se eliminan los tubérculos no aptos para la siembra (aquellos sin brotes). También se inspeccionan los brotes de las demás patatas; no deben tener bordes negros. Es mejor evitar las patatas que tengan mal aspecto o una textura fibrosa.

Las patatas más adecuadas son aquellas con ojos bien visibles y sin extremos podridos. Todos los brotes deben ser viables y fuertes. Este método garantiza una buena cosecha y permite determinar de inmediato si el lugar de almacenamiento elegido es el adecuado.

La tercera etapa

Esto se realiza aproximadamente 15 días antes de la siembra. Las patatas se trasladan al interior y luego a una habitación donde la temperatura no supere los 8 grados Celsius. De esta manera, las patatas reciben luz difusa, lo que provoca que se pongan verdes. Esto ayuda a reducir la cantidad de bacterias en los tubérculos y a eliminar los hongos patógenos.

También se pueden germinar los tubérculos hasta que formen brotes completamente desarrollados. Las patatas deben colocarse en una habitación luminosa donde la temperatura alcance los 13 grados Celsius y no baje de 6 grados Celsius por la noche. Este procedimiento puede realizarse durante un mes, rotándose semanalmente. Los brotes de los tubérculos crecen rápidamente con el calor y se fortalecen con el frío.

Durante el almacenamiento, las patatas pueden humedecerse ligeramente para evitar que se sequen.

También se pueden germinar patatas mediante el método húmedo. Las patatas se colocan en turba o serrín. Los tubérculos se introducen en una caja con una fina capa de tierra húmeda. Los expertos recomiendan una temperatura ambiente de al menos 16 grados Celsius y una humedad relativa del 80 %. Este método produce patatas con brotes y pequeñas raíces.

Dos o tres días antes de la siembra, los tubérculos se calientan. Las patatas se introducen en una habitación con una temperatura de unos 35 grados Celsius durante aproximadamente 8 horas y, a continuación, se ventilan para evitar que se sobrecalienten.

Para prevenir enfermedades, los tubérculos de patata se tratan a menudo con sulfato de cobre.