¿Por qué la col tiene un tallo largo y qué se puede hacer al respecto?

Cultivar repollo no es particularmente difícil para muchos jardineros, ya que no es un cultivo especialmente exigente. Sin embargo, no seguir las prácticas agrícolas básicas puede resultar en una cosecha escasa o incluso en la pérdida total de la misma.

Un problema común es el alargamiento del tallo debido a la falta de ovarios adecuados en la cabeza. Esto se puede combatir tanto con remedios caseros sencillos como con fertilizantes químicos especializados.

Razones para estirar

Esta planta requiere condiciones de cultivo específicas. Generalmente, los propietarios prestan especial atención a los horarios y la cantidad de riego, pero esto no siempre resuelve el problema. Los principales factores que influyen en el desarrollo de tallos excesivamente largos son:

• Iluminación insuficiente;
• demasiado ajustado;
• falta de nutrientes en el suelo;
• proximidad negativa a otras culturas.

En algunos casos, el estiramiento excesivo puede deberse a la variedad incorrecta o a una siembra inadecuada. Las variedades tempranas, contrariamente a la creencia popular, no solo maduran más rápido, sino que también desarrollan la fruta en condiciones climáticas específicas. Sembrar después de finales de marzo o principios de abril puede causar problemas como tallos demasiado largos y falta de cabezas.

Esta planta, independientemente de la variedad, requiere un equilibrio entre sombra y luz. Sin suficiente luz, las hojas no se desarrollan completamente, convirtiéndose en largos tallos en lugar de ovarios propiamente dichos. El tallo se estirará, intentando alcanzar los rayos del sol. Sin embargo, en completa ausencia de sombra, puede ocurrir lo mismo, esta vez debido a la sequedad excesiva y la falta de humedad.

Un nivel críticamente bajo de nitrógeno en el suelo impedirá la formación de hojas y, por consiguiente, no proporcionará el impulso necesario para la formación de la espiga. Sin embargo, un exceso de fertilizante, especialmente orgánico, puede sobreestimular el crecimiento del tallo, dejando sin energía la necesaria para la formación de la espiga.

Signos y síntomas

Los primeros indicios de problemas con la técnica de cultivo o la variedad pueden observarse incluso durante la germinación de las plántulas. Tallos excesivamente delgados o alturas desproporcionadamente grandes con hojas pequeñas indican que el suelo no es adecuado para esta variedad. Si el suelo para las plántulas se tomó directamente del terreno, cabe esperar problemas similares durante el crecimiento tras el trasplante.

Por lo general, se forma un tallo excesivamente largo de inmediato, y las proporciones incorrectas son fáciles de detectar. Sin embargo, esta característica es bastante normal en algunas variedades, especialmente en las de maduración tardía. Por lo tanto, se puede usar como guía el momento estándar para la formación de los ovarios. Las variedades tempranas deberían formar un ovario firme ya en junio y se pueden cosechar listas en julio. Las variedades de media estación comienzan a formarse activamente en agosto, por lo que los ovarios deberían ser visibles a mediados de julio. Las variedades tardías, de maduración otoñal, comienzan a crecer en septiembre, por lo que los ovarios deberían ser visibles a finales de julio, independientemente de la fecha de siembra.

En algunos casos, el desarrollo de un tallo excesivamente largo en la col se acompaña del desarrollo de varios ovarios defectuosos. Estos pueden constar de dos o incluso tres pequeñas horquillas. Se diferencian en color y tienen una forma irregular. El tallo seguirá creciendo. Dicha planta puede destruirse, ya que no producirá fruto.

Qué hacer: los métodos más eficaces

Si se observa un rápido crecimiento del tallo con una formación insuficiente de ovarios, se debe analizar la frecuencia y el volumen de riego; además, se deben llevar a cabo algunas medidas sencillas:

• las plantas en la colina;
• aplicar el aderezo de acabado;
• Ata las hojas.

Estos métodos caseros son bastante efectivos y no requieren una gran inversión económica. En promedio, la col necesita 35 litros de agua al día por planta para un crecimiento normal. Evite el encharcamiento, sobre todo al plantar en grupos muy densos.

El aporcado es necesario para asegurar que el tallo no solo absorba nutrientes de la planta, sino que también se convierta en una valiosa fuente de ellos. Este proceso de profundización artificial del tallo estimulará la aparición de nuevas raíces. Esto aumentará el flujo de nutrientes y asegurará que la futura cabeza de repollo se mantenga estable y erguida. El aporcado puede realizarse hasta dos veces por temporada, dependiendo de si el tallo ha dejado de crecer.

La opción más sencilla para fertilizar es añadir ceniza. Contiene una pequeña cantidad de nitrógeno, esencial para la formación de los ovarios, pero a la vez no sobreestimula el crecimiento de los tallos y las hojas secundarias. Se diluye una taza de ceniza seca en 10 litros de agua tibia, se deja reposar durante 15 minutos y luego se riega moderadamente la base de cada planta. Se puede fertilizar dos veces, con un intervalo de dos semanas.

Si el tallo ya ha crecido lo suficiente y existe preocupación por el desarrollo completo de las cabezas, el uso de soluciones químicas es una excelente opción. "Mikasa" y "Zavyaz" han demostrado buenos resultados y pueden utilizarse tanto en regiones del sur como en zonas agrícolas de riesgo. Prepare la solución y aplíquela siguiendo las instrucciones del fabricante, teniendo en cuenta la edad de la planta.

Prevención

La principal medida preventiva contra el crecimiento excesivo de tallos de repollo es una densidad de siembra adecuada. Cuando las plantas carecen de espacio, se estiran activamente, buscando más espacio. Incluso si las cabezas se forman, serán demasiado pequeñas y estarán demasiado juntas. Las variedades tempranas se siembran a 35 centímetros de distancia entre plantas y con 50 centímetros entre hileras; para las variedades de media estación, estos parámetros son de 50 y 65 centímetros, respectivamente. Las variedades tardías requieren aún más espacio: 65 centímetros entre hoyos de siembra y 75 centímetros entre hileras.

Antes de plantar, prepare el suelo, sobre todo si está demasiado suelto y ligero o excesivamente ácido. En el primer caso, serán útiles los fertilizantes densos, como los de base turba, mientras que en el segundo, el encalado será beneficioso.

Una medida preventiva importante es elegir el vecino adecuado para la col. Para evitar el crecimiento excesivo del tallo, evite plantar cultivos como maíz, alcachofa de Jerusalén, girasol o frambuesas.

Consejos

La clave para una buena cosecha de repollo reside en la siembra oportuna y la fertilización adecuada. Se recomienda seguir estrictamente las instrucciones del productor de semillas o del vivero que desarrolló el híbrido específico. Un retraso de una semana, especialmente dos, suele resultar en tallos demasiado largos y la pérdida de repollos. Por lo tanto, fertilice las plantas siguiendo el calendario al pie de la letra, no solo en su tiempo libre.

Para asegurar una sombra parcial sin bloquear completamente la luz, conviene planificar la siembra con antelación, eligiendo plantas vecinas adecuadas para la col. Se pueden plantar eneldo, apio y puerros cerca. Además de ser lo suficientemente bajos como para proporcionar sombra parcial durante ciertas horas del día, estos cultivos liberan fitoncidas beneficiosos que repelen plagas importantes.

Reseñas

Mikhail: Plantamos grandes cantidades de repollo, y aporcar la tierra siempre ayuda a evitar que los tallos se alarguen demasiado. Las cabezas son mucho más grandes y nunca se doblan ni se caen al suelo. Tuvimos el mismo problema cuando plantamos repollo por primera vez en un terreno nuevo. Abonar con ceniza nos ayudó. Lo hicimos una vez, y al año siguiente abonamos la tierra con antelación; es mucho más fácil. Realmente ayudó con los tallos largos.

Svetlana: Un año, todos los tallos de la col eran muy largos y ligeramente curvados, y algunas plantas incluso se cayeron. Las tratamos con Mikasa, y enseguida aparecieron los ovarios, pero la col dejó de crecer hacia arriba. Entonces las aporcamos inmediatamente, lo que resultó ser muy útil, aunque no lo habíamos hecho antes. La cosecha del año pasado fue excelente, así que la próxima temporada las plantaré con menos frecuencia.