La col se cultiva con mayor frecuencia a partir de semilleros. Las semillas se siembran en semilleros y luego se trasplantan al huerto. Sin embargo, algunos jardineros prefieren sembrar las semillas de col directamente en la tierra. Cultivar col sin semilleros ahorra considerablemente tiempo y trabajo.
Peculiaridades del cultivo de repollo sin plántulas
No todo el mundo consigue cultivar plantones de repollo de buena calidad. A veces crecen demasiado, otras veces su sistema radicular es débil y otras mueren sin motivo aparente. En la mayoría de los casos, los problemas de los plantones se deben a la falta de luz: el repollo necesita mucha luz solar y, en interiores, simplemente no recibe suficiente para desarrollarse correctamente.
Cultivar plántulas en un invernadero o semillero con calefacción resuelve el problema de la iluminación, pero este método para obtener plantas fuertes implica costos adicionales para la compra y el mantenimiento del invernadero. Además, las plántulas de invernadero son exigentes en cuanto a riego y condiciones microclimáticas; si algo falla, las plántulas morirán por la pierna negra u otras enfermedades graves.
Todos estos problemas desaparecen si se cultiva la col directamente en la tierra en lugar de usar plántulas. Cultivar col directamente a partir de plántulas tiene varias ventajas. La siembra directa en la tierra fortalece las plantas de forma natural. Desarrollan una gran resistencia al frío, al calor y a la sequía, y producen una cosecha dos semanas antes que las plántulas. Además, los horticultores observan que las cabezas son significativamente más densas, con mayor contenido de materia seca y vitamina C. Dado que no es necesario trasplantar las plántulas, el sistema radicular no se ve afectado y se desarrolla mucho mejor, lo que resulta en mayores rendimientos.
Se cree que el método de siembra directa solo es adecuado para la zona de suelos negros y las regiones del sur del país. Sin embargo, en la práctica, este método funciona bien incluso en el norte del país, garantizando rendimientos consistentemente altos con insumos mínimos.
Las desventajas del método sin semillas incluyen:
- alto consumo de semillas (1,5-2 veces más que con el método tradicional);
- un cuidado más minucioso en la etapa inicial de la vegetación;
- aplicación de medidas adicionales para proteger las plántulas de insectos e infecciones;
- Selección cuidadosa del sitio y preparación del suelo.
Momento de la siembra
Las variedades de media estación se siembran a mediados de mayo (entre el 10 y el 15). La col de media estación tardía se siembra entre el 5 y el 10 de mayo. El cultivo de las variedades de maduración tardía comienza en los últimos diez días de abril.
Las plantas jóvenes pueden soportar fácilmente heladas de hasta -4 grados.
Condiciones para la germinación de las semillas
Cultivar repollo sin semilleros no requiere técnicas agrícolas especiales. La única precaución es cubrir el semillero con plástico para crear el microclima cálido y húmedo necesario sobre la superficie del suelo. En esencia, cultivamos los semilleros directamente en el semillero.
Para la siembra directa se necesita una gran cantidad de semillas, ya que inevitablemente se perderán algunos brotes y otros se aclararán. Al desarrollarse en una gran cantidad de tierra a la vez, las plántulas desarrollan un sistema radicular fuerte que se extiende a una profundidad considerable. De esta manera, las plántulas adquieren resistencia al estrés hídrico. La col crece bien en suelos ligeros y sueltos enriquecidos con fertilizante. En otoño, se añade estiércol o turba al labrar la tierra. Alternativamente, en primavera, al preparar los bancales, se fertiliza el suelo con humus. Este cultivo requiere un alto contenido mineral. Por lo tanto, en primavera, se complementa el suelo con fertilizantes minerales complejos. Durante la siembra, el suelo debe desinfectarse de patógenos, eliminarse de malezas y humedecerse completamente.
Lo mejor es cultivar repollo después de los cultivos de solanáceas.
Preparar los agujeros para la siembra
Una dificultad común con la siembra directa es la baja germinación. Esto se debe al pequeño tamaño de la semilla: al regarlas, se hunden en la tierra y no logran salir. Se puede aumentar el número de plántulas colocando las semillas en el fondo del hoyo, ligeramente compactado. La tierra densa las mantendrá firmes y germinarán con éxito. Los agricultores recomiendan hacer los hoyos con una botella de plástico (presionando el fondo contra la tierra mientras se gira suavemente). Otra opción es compactar ligeramente el fondo del surco con la palma de la mano.
Preparación de semillas
Una alta germinación de las semillas siempre está garantizada por la alta calidad del material seminal. Por lo tanto, al cultivar repollo sin semilleros, es importante preparar cuidadosamente las semillas, seleccionando solo las más grandes y fuertes. Esta selección precisa reducirá el tiempo necesario para la siembra y la posterior eliminación de las plántulas débiles. Dado que el repollo joven suele ser atacado por enjambres de diversas plagas de insectos, solo las plántulas fuertes y resistentes, cultivadas a partir de semillas desinfectadas, podrán hacerles frente. Por ello, antes de la siembra, las semillas deben desinfectarse con permanganato de potasio y luego endurecerse en el refrigerador durante 10-12 horas. Si no está seguro de la calidad de las semillas, remójelas previamente en un estimulante del crecimiento y manténgalas en un ambiente húmedo hasta su germinación.
Siembra de semillas
Las semillas se siembran en hoyos o surcos poco profundos. Al sembrar en hoyos, coloque hasta cinco semillas por hoyo. En surcos, coloque las semillas una a una, con una separación de 10 centímetros, para evitar el aclareo posterior. La profundidad de siembra es de 2 a 3 centímetros. Si se siembra en hileras, la distancia entre hileras debe ser de 50 a 60 centímetros.
Las semillas se cubren con turba ligeramente húmeda mezclada con humus. La tierra se compacta un poco. No es necesario regar la superficie, ya que esto puede hacer que las semillas se desprendan.
Se construye un invernadero improvisado sobre el semillero utilizando una doble capa de film transparente o tela no tejida. Si las semillas se sembraron en hoyos, se puede enterrar una botella de plástico con el fondo cortado sobre cada uno. Se hacen varios agujeros en el plástico para permitir la entrada de aire fresco. La capa superior de film se retira una vez que aparecen los brotes.
Durante el primer mes, es mejor mantener las plántulas bajo una fina capa de agrospan. Esto protegerá las coles de diversas plagas del jardín. Al mantener las coles cubiertas con el plástico, es importante evitar que los brotes se estiren y se humedezcan. Para ello, ventile y afloje la tierra con regularidad.
Por cierto, no solo la col, sino también el brócoli y la coliflor se pueden cultivar sin semilleros. Siembre las semillas tres meses antes de la cosecha prevista. Al sembrar, coloque las semillas en grupos de 3 o 4, a una profundidad de 1,5 a 2 centímetros.
Cuidado de las plántulas
Tras la siembra, los brotes emergen con bastante rapidez, incluso a los 3 o 4 días, siempre que el tiempo sea despejado y cálido y la humedad del suelo sea del 80 %. Tan pronto como aparezcan los primeros brotes, se espolvorea el semillero con ceniza o polvo de tabaco para evitar la aparición de plagas como pulgas o escarabajos pulga.
Una vez que las plántulas desarrollan de 3 a 4 hojas y los tallos alcanzan de 10 a 15 centímetros, se realiza el primer aclareo. En esta ocasión, se eliminan todos los brotes débiles y pequeños, dejando los dos más fuertes. En el siguiente aclareo, se conservan las mejores plantas. Las plántulas eliminadas no se desechan, sino que se plantan en una parcela aparte; también pueden producir una cosecha, aunque no tan abundante ni de la misma calidad.
Si el suelo es denso, arrancar los brotes puede perjudicar las raíces de las plantas vecinas. Por lo tanto, en este caso, conviene recortar los brotes sobrantes desde la raíz con tijeras.
Tras el último aclareo, se riegan los arbustos y se aporcan.
El aporcado de la col se realiza de 3 a 4 veces por temporada. Esta técnica agrícola estimula el crecimiento de las raíces y mejora la nutrición de todas las partes aéreas de la planta. Tras cada aporcado, se observan brotes de crecimiento. Además, el tallo, cubierto de tierra en la base, queda protegido del exceso de riego y las raíces del sobrecalentamiento. Y cuando se forman las cabezas grandes, el montículo de tierra protege el tronco de la rotura.
La col debe regarse con frecuencia, pero con moderación. Si bien la planta prospera con humedad, el exceso de agua puede provocar que las cabezas se agrieten y pierdan su aspecto comercial. Las plántulas en crecimiento deben regarse dos veces por semana, con 500 mililitros de agua por planta. Este riego frecuente favorece el desarrollo de una roseta de hojas robusta. Las plantas maduras requieren de 1 a 2 litros de agua. Durante la formación de la cabeza, cada planta necesita hasta 4 litros de agua. Durante la maduración, el riego debe ser de hasta 2 litros cada tres días.
El suelo debe humedecerse hasta una profundidad de 30 centímetros.
Una vez que las plántulas maduras se liberan de su cubierta, diversos insectos pueden colonizarlas rápidamente. Las mariposas, las moscas de la col y las babosas (sin mencionar los pulgones) se sienten particularmente atraídas por sus hojas suculentas. Estas plagas pueden controlarse con insecticidas químicos o métodos tradicionales: cubrir el suelo con cáscaras de huevo, ortigas y aserrín ayudará a mantener alejadas a las babosas. Plantar caléndulas, eneldo, rúcula, perejil o albahaca cerca de la col repelerá muchas plagas. Rociar con Barguzin, Medvetoks, Zemlin, Grizzly y Grom ayudará a combatir las moscas de la col y los grillos topo. Los trips, las mariposas blancas de la col, los gusanos cortadores, las polillas, los pulgones y otras plagas pueden controlarse con Karbofos-500, Iskra M y Fufanon-Nova.
El cultivo de repollo en suelos ácidos puede provocar la aparición de la hernia de la col, una enfermedad caracterizada por crecimientos e hinchazones en las raíces. Desafortunadamente, no existe cura, pero la propagación de la infección puede controlarse con productos químicos potentes como Trichodermin, Alirin, Topaz y Previkur.
La col responde bien a la fertilización. La primera aplicación se realiza cuando solo queda una plántula fuerte en el hoyo. En este momento, se añaden al suelo nitrato de amonio, superfosfato y cloruro de potasio. También se recomienda pulverizar con nitrofosfato, Rasvtorin y Kemira Universal. Se puede utilizar agua amoniacal y una solución de fertilizante orgánico. La segunda aplicación se realiza cuando se están formando las cabezas de la col.
Las variedades de maduración temprana están listas para finales de verano. Las de media estación se cosechan en septiembre. La recolección se realiza desde principios de septiembre hasta finales de octubre. No se preocupe por las heladas ligeras; incluso un ligero descenso de la temperatura hace que la col acumule más azúcar y jugo.
https://youtu.be/YpU3D-xygxw
Reseñas
Lyudmila
Este año decidí probar un método sin semillas. Sembré semillas de la variedad tardía "Moskovskaya" a finales de abril bajo plástico. Me preocupaba que no germinaran, pero el clima fue cálido toda la primavera, lo que quizás explique por qué las plántulas surgieron rápidamente, en tan solo cinco días. Crecieron de manera uniforme y todas eran fuertes, como si las hubiera seleccionado a mano. Coloqué tres semillas por hoyo y los brotes surgieron uniformemente, así que también planté las plántulas que había aclarado. Curiosamente, las coles que crecieron de ellas alcanzaron el mismo tamaño. Me gustó este método porque elimina la necesidad de usar semilleros voluminosos en el interior y de trasplantar las plántulas. Resulta que se puede obtener una buena cosecha de coles sin mucho esfuerzo en un huerto al aire libre.
Anastasia
Llevo muchos años cultivando repollo sin sembrar, porque aprendí por experiencia propia que los sembrados tienen muy poca tasa de supervivencia. Las raíces son débiles y a menudo se dañan al trasplantarlas. Pero aquí no hay problemas: el repollo crece directamente en su lugar definitivo, las raíces se fortalecen y las cabezas siempre resultan grandes y jugosas. Además, el repollo cultivado a partir de semillas es menos susceptible a las enfermedades porque tiene un sistema inmunológico más fuerte.
Miguel
He intentado cultivar repollo tanto a partir de plántulas como de semillas. Sinceramente, no he notado mucha diferencia. Mis plantas siempre salen fuertes y sanas en ambos casos. La cosecha madura al mismo tiempo. Creo que si tu huerto está cerca de casa, es mejor usar el método de siembra directa. Sin embargo, si tu huerto está lejos de la ciudad, es más práctico cultivar repollo a partir de plántulas en interior.
Conclusión
Millones de jardineros ya utilizan la técnica de siembra directa para el cultivo de repollo, obteniendo así cosechas mucho más sabrosas y saludables. Si bien este método no está exento de inconvenientes, dado el menor trabajo y tiempo necesarios para cultivar las plántulas, vale la pena probar la siembra directa.

Calculamos los días favorables para sembrar plántulas de brócoli en 2021 según el ciclo lunar.
Días favorables para sembrar coliflor en 2021: tabla por día y mes
Días favorables para la cosecha de repollo para almacenamiento en 2020 y consejos para su conservación.
¿Por qué se deben dejar las raíces y los tallos de la col en los bancales durante el invierno?