Tarta de manzana que se deshace en la boca
El pastel de manzana es uno de los postres caseros más populares y sencillos. Probablemente todos conocen este manjar desde la infancia. Esta receta, con fotos, da como resultado un pastel delicioso, jugoso y que se deshace en la boca.
Para preparar tarta de manzana, necesitarás ingredientes sencillos y económicos, y poco tiempo. Sírvela con mermelada, conservas o leche condensada.
Si quieres sorprender a tus seres queridos con algo delicioso, no dudes en preparar esta tarta de manzana. Te aseguro que tu familia e invitados quedarán encantados.
Ingredientes:
- Huevos de gallina – 3 uds.;
- manzanas – 2 uds.;
- harina – 200 g;
- azúcar – 150 g;
- kéfir – 220 ml;
- polvo de hornear – 1 cucharadita;
- agua – 1 cucharada;
- mantequilla – 50 g.
Cómo hornear un pastel de manzana que se deshaga en la boca
Preparemos todos los ingredientes necesarios para hacer tarta de manzana. Cojamos un plato hondo o un bol, cascamos los huevos, añadimos agua, vertemos el azúcar y batimos con unas varillas o un tenedor hasta que quede una mezcla homogénea.
Añadir el kéfir y batir de nuevo.
En un recipiente aparte, tamizar la harina con el polvo de hornear y agregar a la mezcla de huevo.
Mezcla todo bien para que no queden grumos.
Lave bien las manzanas, pélelas, quíteles el corazón y córtelas en trozos pequeños.
Espolvorea las manzanas picadas con una cucharadita de azúcar y revuelve.
Toma una bandeja para hornear, úntala con mantequilla y vierte la mitad de la masa.
Coloca las manzanas encima de la masa.
Vierta la masa restante y colóquela en un horno precalentado a 180 grados durante 30-40 minutos.
Una tarta de manzana que se puede comer en la boca. Espolvorea la tarta con azúcar glas y sirve.
¡Buen provecho!

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