Uvas Velika: características y descripción de la variedad

La variedad de uva Velika es ideal para el cultivo en el sur del país. Sus bayas son grandes y de sabor intenso. y un aspecto atractivo. Con prácticas agrícolas adecuadas, los rendimientos son altos, lo que atrae a muchos jardineros. Al fin y al cabo, todos desean una cosecha gratificante por su esfuerzo.

Características de la variedad

Esta variedad se desarrolló en Bulgaria gracias al trabajo del viticultor local Ivan Todorov. La uva «Velika» se creó mediante el cruce de las variedades «Alphonse Lavallee» y «Karaburna». Su desarrollo finalizó a finales de la década de 1980. variedad Rápidamente se popularizó en Bulgaria y, a finales del siglo XX, se introdujo en Rusia, donde también obtuvo reconocimiento entre los agrónomos. Diez años después, se incorporó al registro estatal.

La uva de mesa «Velika» se cultiva tanto en pequeños huertos como a escala industrial. Es apta para su cultivo en las regiones más cálidas del país. Sus brotes se caracterizan por un crecimiento excepcional, por lo que es necesario podarlos desde el primer año tras la plantación. La uva madura en septiembre, con un periodo de maduración entre medio y temprano.

Los arbustos son vigorosos y altos, comenzando a desarrollarse a los pocos meses de su plantación. Las flores son hermafroditas, por lo que la variedad "Velika" no requiere polinizador. Las hojas son de tamaño mediano, redondeadas y con 5 a 7 lóbulos. El envés de las hojas es áspero, mientras que el haz es liso. En otoño, los arbustos son muy atractivos, con un follaje variegado en una amplia gama de tonalidades. Los racimos son cónicos, de densidad media, con un peso de entre 600 gramos y un kilogramo. Sin embargo, con un cultivo adecuado y cuidados esmerados, pueden llegar a pesar hasta 1500 gramos. La longitud de los racimos no suele superar los 20 cm.

Las bayas son grandes, ovaladas y alargadas. Una sola baya puede alcanzar los 4 cm de longitud y los 2,5 cm de ancho. madurez Las bayas son azules con un distintivo tono burdeos. Su piel es densa y está cubierta por una capa cerosa que las protege de daños, plagas y enfermedades. Son resistentes al agrietamiento. La pulpa es rosada, crujiente, jugosa y prácticamente sin semillas. Las uvas tienen un excelente sabor; cuando están completamente maduras, son muy dulces, con un ligero sabor a cereza. El rendimiento es alto, llegando a cosecharse hasta 10 kg de uva por planta. En cultivo comercial, se obtienen hasta 400 quintales por hectárea.

Esta variedad tolera tanto las lluvias intensas como el calor. La luz solar prácticamente no afecta a las bayas. La variedad «Velika» no tolera bien el frío, ya que en su hábitat natural las temperaturas rara vez bajan de -12 grados Celsius. Sin embargo, las plantas dañadas por las heladas se recuperan rápidamente. El fruto tiene un contenido de azúcar del 17 % y una acidez de 5 gramos por litro. Uva Aptas para el consumo en fresco y para la elaboración de zumos y vinos. Gracias a su piel gruesa, son fáciles de transportar. En condiciones de almacenamiento adecuadas, las bayas tienen una larga vida útil.

Ventajas y desventajas

Tanto las variedades nacionales como las extranjeras tienen ventajas y desventajas. uvasAntes de comenzar a cultivar Velika, necesitas aprender más sobre ellas.

Ventajas:

• Las bayas no son susceptibles a agrietarse;
• alto y estable rendimiento;
• excelente sabor a bayas;
• Aspecto atractivo de los racimos;
• no requiere la adición de polinizadores;
• posibilidad de almacenamiento y transporte a largo plazo;

Defectos:

• poca tolerancia a las heladas;
• resistencia promedio a las enfermedades;
• un crecimiento demasiado rápido, que requiere tiempo adicional para su cuidado;

Enfermedades y plagas

Es fundamental prestar especial atención a la salud de las plantas. De lo contrario, los arbustos pueden verse afectados por infecciones fúngicas y bacterianas, como mildiú, oídio, antracnosis y tizón temprano. Se recomienda tratar las plantas de 3 a 5 veces por temporada y mantener una humedad óptima del suelo y una buena circulación de aire. Los arbustos también pueden ser atacados por pulgones, que destruyen las raíces. Las vides deben protegerse cuidadosamente de ellos. Si aparecen, los insecticidas pueden ayudar a controlar las plagas.

Características del cultivo

Se recomienda cultivar la uva «Velika» en las regiones más cálidas del país. De lo contrario, se enfermará y el sabor y la fruta diferirán de las características indicadas. La plantación se realiza en primavera u otoño, en clima cálido y sin viento. Elija un lugar soleado y bien ventilado, preferiblemente en una zona elevada. Cave un hoyo con antelación y rellénelo con una mezcla de arena, tierra y humus. También puede injertar la variedad sobre un portainjerto de tamaño mediano, lo que favorecerá un crecimiento moderado.

Riegue según sea necesario; regar en exceso el suelo es inaceptable. Los tratamientos regulares con fungicidas son esenciales, porque variedad Propensa a las infecciones por hongos. Es necesario cambiar los medicamentos periódicamente, ya que las uvas desarrollan rápidamente resistencia a cualquier tratamiento y su eficacia disminuye.

Además, las plantas requieren un deshierbe regular, ya que las malas hierbas suelen transmitir enfermedades. Con la llegada de la primavera, es necesario comenzar tratamientos preventivos del viñedo al menos tres veces por temporada. Para ello, se puede utilizar caldo bordelés o una solución de sulfato de cobre. Los viñedos se podan anualmente, dado su rápido crecimiento. Antes de la llegada del frío, las vides se podan, se doblan hasta el suelo, se cubren con tierra y follaje, y luego se protegen con telas o ramas de abeto.

Reseñas

Valentina

Injerté la variedad «Velika» sobre portainjertos; no empezó a dar fruto hasta el tercer año. Las bayas son grandes, dulces y muy bonitas. No he tenido problemas de enfermedades y trato todo el viñedo con preparados cúpricos tres o cuatro veces por temporada. La protección invernal también es complicada: después de podar, doblo las vides hasta el suelo, las cubro con una capa de tierra y luego con ramas de abeto. Las vides solo se helaron una vez en primavera; las descubrí demasiado pronto. Pero, por suerte, se recuperaron rápidamente.

Vitaly

La variedad «Velika» es sensible a la humedad y al frío; no se puede cultivar en regiones septentrionales sin que ello afecte a la producción y la calidad de la fruta. Hace un par de años, los veranos fueron frescos y lluviosos, y mis arbustos desarrollaron mildiú, pero gracias a un tratamiento adecuado, se recuperaron rápidamente.

Conclusión

La variedad de uva «Velika» se caracteriza por sus altos y constantes rendimientos. Sus uvas presentan un aspecto atractivo y un sabor armonioso e intenso. Las opiniones de los agrónomos son generalmente positivas. Sin embargo, para obtener una buena cosecha, es fundamental un seguimiento minucioso de la salud de la planta y el cumplimiento de las prácticas agrícolas adecuadas.