Uvas Ruby Jubilee: Características y descripción de la variedad, plantación y cuidados

La calidad de la futura cosecha depende directamente de la variedad de uva adecuada. Rubinovy ​​Yubiley es una variedad de fácil cultivo que produce abundante fruta. Bayas grandes y dulces, racimos densos y una vid vigorosa: estas son las características que los horticultores destacan en sus reseñas.

Características y descripción de la variedad

Las bayas de la uva Ruby Jubilee, de colores brillantes, atraen la atención de cualquier transeúnte. Maduran a finales de agosto, tras un periodo de fructificación de 120 a 130 días. Los frutos son redondos y pesados, llegando a pesar fácilmente hasta 20 g cada uno. Su piel presenta una combinación de rojo y rosa con reflejos amarillos. La piel fina apenas se percibe al paladar. La pulpa es dulce, con un regusto a miel. Su contenido de azúcar es de 15 a 17 g/l, y su acidez de 6 a 7 g/l. Gracias a su piel fina pero resistente, las bayas soportan bien el transporte, por lo que se cultivan para el consumo comercial. Las uvas Ruby Jubilee se consumen frescas, pero también son aptas para la elaboración de vinos y licores caseros. Las amas de casa utilizan las hojas de parra para preparar dolma, ya que son resistentes y vistosas.

El arbusto es de altura media, rara vez supera los 5 m de longitud. La vid se sujeta a un soporte o espaldera desde su plantación. Es necesario podarla una o dos veces al año. La mejor cosecha se obtiene cuando el arbusto tiene no más de 30 yemas. Se podan de 6 a 8 yemas a la vez. Las vides producen racimos de uvas que pesan aproximadamente entre 700 y 800 g. La maduración es buena, con las bayas madurando simultáneamente. Los brotes maduros se tornan marrones con follaje verde oscuro. La floración se produce rápidamente en verano. Las flores son hermafroditas, por lo que no se necesitan polinizadores para la fructificación.

La variedad Ruby Jubilee está muy extendida en la península de Crimea, la región de Rostov y el krai de Krasnodar. Su cultivo es menos frecuente en las regiones de Moscú y Leningrado debido a su baja resistencia a las heladas. Los brotes pueden soportar temperaturas de hasta -20 °C (-4 °F), pero solo sobreviven al invierno si están cubiertos. El clima lluvioso y nublado afecta la calidad de las bayas y la producción, por lo que la Ruby Jubilee se cultiva principalmente en el sur del país.

Esta variedad se considera resistente a muchos enfermedades de la vidEl rosal Ruby Jubilee es poco susceptible al mildiú y al oídio, y resistente a la podredumbre y otras bacterias. Es necesario un tratamiento preventivo, que se realiza dos veces al año: en primavera y otoño. Para el tratamiento se utiliza sulfato de cobre, caldo bordelés o cualquier fungicida.

El Jubileo de Rubí tiene una serie de cualidades positivas:

• bayas grandes y hermosas de un color inusual;
• cosecha estable;
• fuertes cualidades inmunológicas;
• brotes vigorosos y fructificación abundante;
• Poco exigente para el suelo de siembra.

Una desventaja de cultivar esta variedad es su atracción por las avispas. Para protegerla, considere cubrir las uvas con una lona o comprar trampas para insectos. A veces, los pájaros atacan las bayas, pero se les puede repeler fácilmente con una malla fina.

Cómo plantar

Lo ideal es ubicar una parcela para viñedos en la vertiente sur o suroeste. Es importante protegerla del viento; por ejemplo, se puede instalar una cerca en la vertiente norte. No se deben cultivar las uvas cerca de árboles, ya que la sombra les perjudica. El nivel freático debe ser de al menos 1,5 metros. La tierra para las uvas se prepara en otoño o primavera. Se cavan hoyos de plantación de 70-80 cm de profundidad y aproximadamente del mismo diámetro. Primero, se llena el hoyo con un cubo de material de drenaje, luego con medio kilo de superfosfato y un cubo de compost.

Para plantar una plántula La siembra comienza en primavera, a principios o mediados de abril. Durante 24 horas, la plántula se sumerge en una solución que estimula el desarrollo y crecimiento de los rizomas. Este estimulante debe contener ácido succínico, humato de sodio y un agente enraizante. Esta mezcla de nutrientes fortalecerá las raíces, permitiéndoles adaptarse rápidamente al nuevo lugar. Las raíces de la plántula se colocan en un hoyo con tierra fértil y se entierran, dejando el cuello de la raíz al descubierto. Durante las dos primeras semanas de crecimiento, las plántulas se mantienen a la sombra.

Cómo cuidar

Durante el primer año de cultivo, el plantón se riega con poca frecuencia (una vez al mes), se afloja la tierra y se aplican tratamientos fungicidas para controlar enfermedades y plagas. El primer riego se realiza inmediatamente después de plantar el plantón en su ubicación definitiva. Tras el riego, se afloja la tierra y se eliminan las malas hierbas. Cuando las primeras hojas comienzan a crecer activamente, se retira la capa de tierra alrededor del tronco. En junio, se hace un agujero alrededor de la planta para que las raíces superficiales se aclimaten a la temperatura ambiente. Si las raíces no se endurecen, la planta se desarrollará lenta y débilmente. El agujero se rellena a mediados de agosto, cuando la temperatura baja notablemente.

Las vides se pueden guiar desde el primer año de cultivo. Se deja el brote más fuerte y vigoroso, y se eliminan los demás. La poda posterior se realiza en otoño, después de la vendimia, y en primavera. Se eliminan primero las ramas viejas y secas y los brotes débiles. Para podar se necesitan tijeras de podar o un cuchillo afilado; no es recomendable romper las ramas, ya que esto puede dañar la vid.

Cómo abrigarse para el invierno

El Ruby Jubilee requiere refugio casi siempre. La excepción son las regiones del sur con inviernos suaves. Preparándonos para el invierno La plantación comienza en octubre. Se podan las vides y se separan de sus soportes. Se cava una zanja cerca del lugar donde se cultivarán las uvas. Se coloca turba en la zanja y encima se ponen los brotes. Luego se cubren con tierra. Se extiende una capa de celofán o fieltro asfáltico sobre el terreno. Cuando la nieve cubre el suelo, se acumula sobre la cubierta. En primavera, se retira la nieve acumulada, ya que de lo contrario el deshielo arrastraría la tierra.

Reseñas

Pavel del Krai de Krasnodar habla:

La variedad Ruby Jubilee me cautivó por sus hermosas bayas. La cultivo en mi jardín desde hace cuatro años. Da fruto todos los años de forma constante. Las bayas son siempre dulces y grandes, y no tienden a encogerse. El año pasado empecé a usar fertilizante. Aboné las vides antes y después de la floración con un suplemento de potasio (1 cucharada por cada 10 litros de agua). La fructificación comenzó dos semanas antes de lo habitual.

Anna de la región de Ivanovo dice:

"Me preocupaba que las plántulas no echaran raíces en la tierra debido a su baja resistencia a las heladas. Algunas plantas murieron, pero la mayoría sobrevivió. Planté las vides a mediados de abril, pero la primavera se retrasó y las noches fueron frías. Las plantas que quedan han florecido y espero cosechar pronto."