Un tomate deformado, grumoso y aplanado, con pliegues y hendiduras, no solo es antiestético, sino que también es inadecuado para enlatar y difícil de comer crudo.Existen varias razones por las que los tomates crecen deformes y nudosos. Entre ellas se incluyen la temperatura a la que maduraron, la luz insuficiente o las enfermedades que afectan a las plantas de la familia de las solanáceas.
Síntomas de tomates desiguales
Se puede saber que un tomate crecerá deforme incluso antes de que empiece a madurar y mucho antes de que se desarrolle por completo. Varios síntomas pueden ayudar a identificar estos cambios en su desarrollo:
- Los tomates deformes se originan a partir de flores fusionadas y de gran tamaño. A medida que crecen, los brotes y ramas de la planta pueden comenzar a doblarse, y sus brotes laterales se fusionarán entre sí.
- Los tomates que posteriormente crecerán deformados presentan surcos profundos en las primeras etapas de su desarrollo. Estos surcos se pueden ver o sentir al pasar los dedos por la piel del tomate en la base, donde se une a la rama.
- Los tomates deformes crecen en plantas afectadas por la podredumbre.
Para reducir el riesgo de que aparezcan hortalizas antiestéticas, es necesario eliminar las inflorescencias fusionadas y los brotes laterales, y vigilar las plantas.
También te puede interesar:Los síntomas que deberían alertar al jardinero incluyen los siguientes:
- marchitamiento de las hojas en la parte inferior de la planta;
- la aparición de una capa blanca sobre el suelo, las hojas y los tallos;
- Formación de podredumbre en hojas y frutos.
Todo esto indica que la planta carece de minerales, calor, luz, o que padece alguna de las enfermedades que afectan a las solanáceas.
Causas de frutos desiguales
Existen varias razones por las que los tomates pueden tener formas irregulares. A menudo, estas deformaciones se deben a un cuidado deficiente por parte de jardineros inexpertos o, con menos frecuencia, a una mutación genética.
Las principales causas de la formación de tomates deformes incluyen las siguientes:
- falta de micro y macroelementos en el suelo;
- exceso de humedad en el suelo;
- falta de luz, calor;
- mala atención;
- fasciación;
- mutación genética;
- variedad inadecuada para la zona de cultivo;
- enfermedades.
Una planta con deficiencia de micro y macronutrientes no puede producir una buena cosecha. Las plantas mal fertilizadas producen frutos pequeños mezclados con frutos deformes. La deficiencia de potasio, calcio, fósforo, yodo y cobre debilita el sistema inmunológico de la planta de tomate, lo que provoca enfermedades, bajos rendimientos e incluso la muerte de la misma.
Los tomates necesitan humedad, pero demasiada es perjudicial. Un riego inadecuado puede provocar quemaduras o pudrición en las hojas. Riega las tomateras solo por la mañana, cuando haya sol. Así, la humedad se evaporará durante el día y los rayos del sol no quemarán las hojas que aún estén húmedas.
También te puede interesar:Las hortalizas que carecen de luz y calor se desarrollan mal, produciendo frutos pequeños y desiguales. Esto se puede evitar planificando la siembra. Elija un lugar sin sombra para sus tomates y plante las plantas de manera que cada una reciba la misma cantidad de luz.
Los tomates cuyas semillas se obtuvieron de frutos deformes, torcidos o híbridos crecerán de la misma manera. Las variedades de tomate no regionales también pueden producir frutos deformes.
Los tomates deformes se deben a la fasciación. Esta deformidad ocurre durante la formación del fruto, provocando que este se fusione con el tronco, la rama o algún fruto adyacente. A menudo, los tomates antiestéticos nacen de una flor desproporcionadamente grande. Esta flor, llamada flor doble o flor reina, es la primera en aparecer en la planta. Estas flores suelen eliminarse antes de que se forme el fruto.
El mal cuidado y las enfermedades que afectan a las solanáceas también provocan deformidades en los tomates.
Si un tomate está deformado por debajo y su piel tiene una coloración irregular, lo más probable es que se deba a una infección por hongos o bacterias. A menudo, el interior de estos tomates también estará alterado: la pulpa puede estar blanda o, por el contrario, dura e insípida. Estos tomates no son aptos para conservas y no deben almacenarse.
Tratamiento y fertilización de tomates
Si se detectan deformidades en los tomates a tiempo, las plantas necesitarán fertilización urgente. Para ello, es adecuado un fertilizante natural, sin químicos, que contenga potasio y superfosfato. Necesitará 10 litros de agua y una cucharada de cada uno.
Si la deformación es severa y se debe a un suelo pobre, puede preparar un fertilizante compuesto por los siguientes componentes:
- gordolobo o excremento de pájaro – 20 gramos;
- sulfato de potasio – 25 gramos;
- salitre – 15 gramos.
Todos los componentes deben mezclarse, dejarse reposar de 4 a 6 horas y luego agregarse al agua para regar los lechos.
Durante el tratamiento, los tomates no solo necesitan fertilización, sino también el cumplimiento de un régimen de riego.
- Si los tomates se agrietan y se deforman al mismo tiempo, se recomienda regarlos con menos frecuencia y con menos agua (aproximadamente la mitad de la cantidad).
- Si aparece una capa blanca en el suelo y los arbustos se cubren de podredumbre, el riego también se reduce a la mitad.
- Si el fruto está deformado y crece lentamente, y las hojas de la planta se están enrollando y marchitando, hay que regar los tomates con abundante agua, preferiblemente tibia.
- Si la deformación se debe a una enfermedad, trate los lechos con una solución de permanganato de potasio. Esta solución elimina el hongo sin acumularse en la fruta.
- Si las tomateras se deforman por exceso de humedad y falta de tierra, puedes fertilizarlas con ceniza (esparciéndola debajo de la planta) o regarlas con una solución. Para preparar la solución, necesitarás agua (medio cubo) y ceniza seca (un vaso). Deja reposar la solución durante dos o tres horas.
Las tomateras se riegan por la raíz.
Prevención
Una vez que un tomate se ha formado, es casi imposible corregir su deformidad. Sin embargo, es posible prevenir que aparezcan frutos deformes. Las medidas preventivas para evitar tomates deformes incluyen las siguientes:
- Selección de semillas antes de la siembra o germinación.
- Seleccionar un híbrido o variedad (deben ser adecuados para su zona climática).
- Cumplimiento de los plazos de siembra.
- Alimentación regular.
Una de las principales causas de que los tomates se deformen es plantarlos en una región inadecuada para la variedad o el híbrido en cuestión. Si se planta una variedad del sur en un clima del norte, la planta carecerá de calor y luz, y sus frutos tendrán un aspecto poco atractivo. Lo mismo ocurrirá si se plantan los tomates demasiado pronto.
No deberías comprar semillas de tomate si las tomateras de la temporada pasada produjeron frutos con formas extrañas o con imperfecciones.
No se recomienda dejar brotes dobles, ya que producen frutos deformes. Además, estos brotes tan grandes reducen la producción total.
Una polinización deficiente también puede provocar deformaciones en los tomates. Este es un problema común para los propietarios de parcelas ubicadas cerca de grandes ciudades, donde los insectos escasean.
Si tus tomateras crecen en un invernadero o en una zona con pocos insectos, puedes polinizarlas tú mismo. Solo necesitas un cepillo suave y esponjoso. Para evitar que los tomates se deformen, fertiliza la tierra regularmente con fertilizantes minerales, nitrogenados y orgánicos, y trata las plantas contra las plagas.
También te puede interesar:Es imposible evitar los tomates deformes. Incluso los horticultores que cultivan hortalizas para la venta pueden tenerlos. Sin embargo, seguir las normas generales de cultivo, riego y fertilización de los tomates puede ayudar a reducir su deformación.

Fertilizar los tomates con sal
Cómo fertilizar plántulas de hortalizas con yodo común
Cuándo y cómo sembrar plantones de tomate en marzo de 2024: una guía sencilla y accesible para principiantes.
Catálogo de variedades de tomate negro