Cómo cuidar los tomates en campo abierto para asegurar una buena cosecha

Los tomates son uno de los cultivos favoritos más comunes en los jardines. Muchos jardineros cultivan estas hortalizas; algunos incluso construyen invernaderos especiales para ellos (descúbrelo, Cómo cultivar tomates en invernaderosAlgunos seleccionan las variedades más interesantes y cuidan las plántulas, mientras que otros siembran directamente en tierra y obtienen una excelente cosecha. Para asegurar un buen cultivo de tomates, es necesario conocer algunos trucos. Nuestra publicación actual explica los pasos para cultivar tomates correctamente en tierra.

Algunos cultivos hortícolas prosperan con poca intervención humana: los calabacines y las calabazas, por ejemplo, no requieren mucha atención durante toda la temporada. Pero los tomates son diferentes: necesitan soporte para asegurar un crecimiento vigoroso y una fructificación oportuna. Entutorar, podar, fertilizar y eliminar las hojas caídas son los pasos básicos para cultivar tomates.

Atando tomates

¿Por qué atar los tomates? La respuesta es sencilla: para evitar que las tomateras se caigan al suelo. Algunos jardineros prefieren cultivar tomates «holgantes» (en cuyo caso las plantas literalmente se tumban en el suelo), pero este método conlleva el riesgo de arruinar la cosecha de otoño: los frutos pueden congelarse demasiado pronto o infectarse con hongos. Para evitarlo, el método tradicional consiste en atar los tomates.
¿Cuándo conviene entutorar las tomateras? Normalmente se hace cuando la planta tiene de tres a cuatro hojas fuertes. Sin embargo, existen variedades de tomate que no necesitan entutorado. Se trata de las tomateras enanas, que no superan los 30 cm de altura.

¿Cómo entutorar los tomates? Prepare estacas largas y resistentes, afiladas en un extremo (para clavarlas más fácilmente en la tierra). Afloje la tierra alrededor de la planta, aporcándola para fortalecer el tronco y enterrar incluso las raíces más pequeñas. Luego, clave la estaca en la tierra a unos 15 cm de la planta, en su lado noreste.

Ata la parte superior de la tomatera al soporte con una cuerda fina, pero no la aprietes demasiado. Puedes usar hilo de bramante, hilo de papel o una tira de tela tejida; cualquier cosa que no te importe que se moje con la lluvia y la suciedad. A medida que crezcan las tomateras, ve ajustando las cuerdas, elevándolas a medida que crecen.

Eliminar los brotes laterales de los tomates

¿Qué es un brote lateral en una tomatera? Un brote lateral es un tallo que crece en la unión de la hoja principal con el tronco de la tomatera. Es un crecimiento excesivo que desvía la energía de la planta del desarrollo del fruto. Por lo tanto, para asegurar una cosecha abundante, se optimiza la cantidad de brotes laterales eliminándolos. Para ello, se elimina el brote lateral inmediatamente después de detectarlo. Este procedimiento debe realizarse durante todo el verano.

Por cierto, averigua, ¿Qué tomates crecen en tierra abierta sin necesidad de poda?.

Regar y abonar los tomates en el jardín

Los tomates requieren diferentes frecuencias de riego según las zonas climáticas y las condiciones meteorológicas. Sin embargo, hay una regla fundamental: llenar completamente el hoyo de plantación con agua, ya que los tomates necesitan mucha agua. Y en días especialmente calurosos, rocíe sus hojas con un pulverizador para evitar que se sequen por el exceso de calor.

En cuanto al abono, los tomates prefieren los "cócteles" orgánicos. Una vez cada dos semanas, antes de regar, abónelos con una infusión de hierbas fermentadas (30 litros de agua + 3 kg de ortigas y otras hierbas silvestres) o de gordolobo fermentado (30 litros de agua + 1 kg de gordolobo). fertilizante orgánico ¡Solo deben caer en los agujeros y de ninguna manera deben tocar las hojas, flores o frutos de los tomates!

Quitar el exceso de hojas

Cuantas menos hojas tenga una tomatera, más frutos producirá y más rápido madurarán. Esto también se observa en el caso de los brotes laterales, que dificultan el desarrollo de los tomates pequeños. No es de extrañar que, para mantener las tomateras, no solo se eliminen los brotes laterales, sino también las hojas. En verano, es común arrancar las hojas inferiores y las que ya se hayan secado.

Pero en septiembre (para asegurar que la cosecha tenga tiempo de madurar antes de las heladas), las tomateras se dejan casi completamente desnudas: se quitan todas las hojas excepto las de las puntas. Esto expone los frutos verdes a la luz solar, lo que acelera su maduración.
Ahora ya sabes cómo cuidar los tomates al aire libre para asegurar una buena cosecha. Claro que esto es más conveniente si vives en tu casa de campo, ya que tu ayuda podría ser necesaria con frecuencia. Pero incluso si solo la visitas una vez por semana, es posible obtener una buena cosecha de tomates: asegúrate de quitar las hojas amarillentas de las plantas, ¡y lo lograrás!