Tomillo limón: Descripción de la variedad, cultivo al aire libre, siembra y cuidados

El tomillo de aroma a limón, perteneciente a la familia Lamiaceae, crece en las zonas centro y sur del país. Este pequeño subarbusto florece de junio a agosto. Es resistente a las heladas y a la sequía, prefiere lugares soleados y no requiere riego frecuente. El tomillo limón es fácil de cuidar y tolera el pisoteo. Sus propiedades curativas se utilizan en la medicina popular y tradicional.

Descripción

Esta planta perenne, originaria de Francia, alcanza los 30 cm de altura. Sus hojas lisas miden 10 cm de largo y entre 1 y 3 cm de ancho. Son pequeñas, verdes y de forma ovalada, y al estrujarlas desprenden un aroma a limón.

Las flores, acampanadas, son lilas o rosas, de unos 4 mm de ancho. Se agrupan en espigas y tienen un aroma cítrico. Las pequeñas cápsulas que producen el fruto contienen cuatro semillas negras. Un solo arbusto alcanza los 70 cm de altura.

Variedades de tomillo limón

En los últimos 30 años se han desarrollado numerosas variedades e híbridos de esta planta aromática. Todas prefieren el sol y pueden crecer en semisombra, pero no toleran la sombra. Sin sol, su crecimiento se ralentiza y florecen poco. El tomillo es resistente a las heladas y a la sequía.

Variedades principales

Estos arbustos ornamentales conservan su belleza durante toda la temporada de crecimiento. Las hojas, los tallos y las flores tienen un agradable aroma a limón.

Donna Varley

El arbusto alcanza los 10 cm de altura. Su follaje, de color verde amarillento, mide aproximadamente 1 cm de largo. Sus pequeñas flores, de color lila claro, se agrupan en racimos. Florece desde mayo hasta finales del verano. Prefiere lugares soleados; en la sombra, sus hojas amarillas se tornan verdes.

Reina de Plata

Un subarbusto alto, de hasta 20 cm de altura y 30 cm de ancho. Su tallo erecto presenta racimos de flores de color rosa pálido. Las hojas son verde grisáceas con borde blanco. Florece en junio y julio. Su fragancia es más intensa a mediados de verano.

Enano dorado

Esta variedad se ha popularizado entre los jardineros gracias a su follaje verde claro. Los hermosos arbustos no superan los 10 cm de altura y florecen con flores de color rosa lila durante la segunda mitad del verano. No es exigente con el suelo y prefiere pleno sol.

Bertram Anderson

Esta planta, de 8 a 10 cm de altura, forma una alfombra verde y amarilla. Sus hojas, de 8 mm de largo, tienen un borde amarillo. En julio florecen flores de color lila claro. La lila de Anderson se utiliza con frecuencia para decorar jardines rocosos y macizos alpinos.

Cultivar a partir de semillas en tierra abierta

Plantación y cuidado del tomillo El tomillo limón se aplica en verano. Prefiere suelos porosos y ligeramente ácidos. En otoño, se prepara la zona, se eliminan las malas hierbas y se esparce estiércol (5-6 kg de fertilizante por metro cuadrado). También se pueden añadir suplementos de fósforo y potasio. Tras el invierno, se vuelve a preparar la zona, se añade urea (100 g por cada 5 litros de agua) y se siembran las semillas un par de días después.

Las semillas de tomillo se pueden recolectar en casa. Se cosechan en agosto o septiembre, cuando se forman las vainas. Las bayas se recogen con cuidado, se secan y se almacenan hasta la primavera. También se pueden comprar semillas de tomillo en las tiendas. Asegúrese de comprobar la fecha de caducidad en la etiqueta antes de comprarlas.

Para una germinación rápida, remoje las semillas en agua tibia durante 14 horas. Es recomendable rociar la mezcla de tierra con una solución de permanganato de potasio para desinfectarla.

La siembra se realiza en mayo, cuando el clima es cálido y seco, con temperaturas superiores a 13 grados Celsius. Se hacen surcos y se siembran las semillas en hileras, separadas 30 cm entre sí. Se cubren con arena, se riegan y se tapan con film transparente hasta que broten, lo cual suele tardar unos 15 días. Tras la germinación, se aclaran las siembras densas.

Cultivar tomillo en casa

Cultiva una planta en una maceta No es difícil. Antes de plantar tomillo en una maceta, hay que elegir un lugar. Se recomienda un alféizar bien iluminado, preferiblemente orientado al sur. Durante el invierno y en días nublados, las plantas necesitarán luz adicional.

Para sembrar las semillas, necesitarás una maceta poco profunda y tierra nutritiva. El recipiente debe tener unos 15 cm de alto. Coloca una capa de drenaje de 2 cm en el fondo. El sustrato debe consistir en partes iguales de césped, turba y arena. Una mezcla para cactus con un 50% de tierra negra también es adecuada. Una vez que tengas el drenaje y la tierra listos, siembra las semillas en la tierra húmeda, cúbrelas con no más de 1 cm de arena o tierra y riega. Puedes cubrir con film transparente para acelerar la germinación. Cuando broten las plántulas, traslada la maceta a un lugar sombreado. Si brotan demasiadas plántulas, trasplántalas a otro recipiente. Una vez que las plántulas crezcan y se fortalezcan, devuélvelas a un lugar soleado.

El cuidado del tomillo

Esta planta, de cultivo sencillo, no requiere cuidados especiales. Basta con realizar tratamientos simples cuando sea necesario.

Riego

El tomillo tolera bien la sequía, pero la floración depende de suficiente humedad. Durante la época de lluvias, conviene suspender el riego durante unos días hasta que la tierra se seque. En épocas secas, basta con regar una o dos veces por semana, sobre todo durante la floración.

Aflojamiento

El tomillo requiere tierra ligera. Afloja la tierra alrededor de los arbustos con regularidad. Hazlo con cuidado, ya que la densa alfombra de flores del tomillo puede dañar las raíces de las plantas jóvenes. No olvides eliminar las malas hierbas y deshierbar con frecuencia.

Fertilizante superficial

Si el suelo se abonó adecuadamente en otoño, el tomillo limón no necesita abono adicional. Una vez al año, se puede aplicar urea o un fertilizante complejo antes de plantar los arbustos. Un suelo rico en nutrientes es suficiente para el desarrollo y crecimiento de las flores.

Guarnición

Los arbustos se podan para darles forma y volumen. La poda se realiza después de la floración. Los brotes se recortan hasta dos tercios del arbusto, dejando solo la parte leñosa. También se puede podar antes de la floración, en primavera. Esto da como resultado una alfombra densa y colorida en verano.

Cuidado domiciliario

La cara sur de la casa es ideal para el tomillo. Solo se necesitan unas pocas condiciones para su buen crecimiento:

• temperatura ambiente 13-15 grados;
• buena iluminación;
• Al aflojar la tierra en la maceta, no se hace profundamente, el sistema radicular se encuentra superficialmente;
• Regar cuando la tierra esté seca, ya que el exceso de humedad puede destruir las plantas jóvenes;
• Los fertilizantes minerales complejos se añaden dos veces al año.

En casa, las hojas y flores para el té se recolectan gradualmente para evitar dañar la planta. Esto se hace durante y después de la floración. Al segundo año, los arbustos se pueden trasplantar a otras macetas.

Propagación del tomillo

El tomillo se propaga por semillas, división y esquejes. El método de propagación por semillas se describe anteriormente. Puede sembrar las semillas para obtener plántulas en marzo. Cultívelas en macetas y, una vez que las plántulas se hayan establecido, trasplántelas al jardín después de un par de meses.

esquejes

Al podar, los esquejes no se desechan, sino que se replantan en un invernadero para fortalecerlos o directamente en un nuevo lugar. Corte un pecíolo verde de aproximadamente 5 cm de largo y colóquelo en agua hasta que aparezcan raíces, o bien, plántelo directamente en tierra bajo un recipiente. Humedezca ligeramente la tierra para favorecer el enraizamiento. Enraízan en 15-20 días. La propagación por esquejes se realiza durante toda la temporada de crecimiento.

Dividiendo el arbusto

Tras la floración, se desentierra el arbusto. Se separan con cuidado las raíces, liberándolas de la tierra. Las plántulas se trasplantan a macetas o directamente al jardín, en un lugar nuevo, durante las horas más cálidas del día. Se cavan hoyos, se coloca la plántula en la tierra, se cubre con ella, se compacta ligeramente y se riega. El enraizamiento se produce en un par de semanas.

Tomillo limón en el diseño de paisajes

El tomillo limón cubre la zona con una densa y colorida alfombra. Esta alfombra sirve como alternativa al césped. Si desea una vegetación exuberante, pode los arbustos y evite que florezcan.

El tomillo limón se utiliza en jardines alpinos y rocallas. Su follaje amarillo, combinado con flores moradas y rosas, luce hermoso en borduras mixtas, jardines de rocas, a lo largo de senderos y en macizos de flores.

Usos culinarios

Los tallos de tomillo se utilizan como especia. Se usan tanto las hojas frescas como las secas. Una cucharada de tomillo fresco produce una cucharadita de especia seca.

El tomillo aporta a los platos un sabor picante, un ligero amargor y un aroma único. Combina bien con carnes, verduras, huevos y quesos. Los platos de legumbres, al sazonarlos con tomillo, adquieren un sabor fresco y novedoso. Esta hierba se utiliza para elaborar salsas, marinadas y diversos tipos de caldos.

El tomillo prolonga la vida útil de los alimentos. Esta hierba se puede añadir al enlatar tomates y pepinos. Es ideal para guisos, sopas y para dar un toque ácido y amargo a las bebidas alcohólicas.

Propiedades medicinales

El tomillo contiene aminoácidos (valina, lisina, isoleucina, treonina, triptófano), grasas saturadas, carbohidratos, esteroles y proteínas. También contiene vitaminas A, D, E, K, todas las del grupo B, H y PP. Entre sus minerales se incluyen calcio, potasio, magnesio, fósforo, sodio, hierro, selenio, manganeso, zinc y cobre. Esta rica composición permite que esta planta medicinal se utilice para el tratamiento de diversas dolencias.

Hierba medicinal Se utiliza en cosmetología, medicina y cocina. Es un potente antiséptico que cura y desinfecta heridas, además de inhibir hongos patógenos y estafilococos. También se emplea para tratar la adicción al alcohol y mejora el apetito.

Aplicaciones médicas:

• depresión, neurastenia, fatiga;
• asma, tuberculosis, bronquitis, tos;
• Ayuda con la hinchazón y los espasmos intestinales;
• reumatismo, enfermedad articular;
• moretones, hematomas;
• sangrado uterino;
• acné, erupciones, eccema, abscesos, forúnculos.

Los preparados a base de tomillo alivian la fatiga y ayudan a los hombres a recuperar su salud (impotencia, eyaculación precoz, prostatitis).

Contraindicaciones de uso

Antes de iniciar el tratamiento con esta hierba, consulte a un médico. La sobredosis puede ser peligrosa. El tomillo contiene timol, razón por la cual presenta contraindicaciones.

• úlcera estomacal y gastritis;
• enfermedades crónicas de riñón y hígado;
• hipertensión;
• problemas cardíacos;
• intolerancia individual al medicamento.

Este medicamento está contraindicado en niños menores de 3 años, mujeres embarazadas y mujeres en período de lactancia. El tomillo es perjudicial incluso ante el más mínimo aumento de la presión arterial.

Protección contra plagas y enfermedades

El cuidado adecuado del tomillo puede ayudar a evitar muchos problemas. Las enfermedades no son dañinas para la planta, pero pueden aparecer por exceso de riego, falta de deshierbe o maleza descontrolada. Las hierbas que crecen a la sombra también son susceptibles.

Enfermedades

Las infecciones por hongos rara vez afectan a los arbustos. La planta es resistente a los hongos. Para su tratamiento se utilizan Fundazol, Topaz y Horus.Tras un tratamiento químico, las plantas no pueden utilizarse con fines medicinales ni culinarios.

insectos dañinos

Se pueden observar telarañas y hojas dañadas en el envés de la hoja. Se trata de orugas de la polilla de los prados que se han instalado en la planta. Decis ayudará.

Las babosas de arena se controlan con pesticidas. Estos productos deben utilizarse siguiendo estrictamente las instrucciones.

Los gorgojos depositan sus huevos en los capullos de las flores. Un insecticida más seguro es Fitoverm.

Cosecha

Lo mejor es cosechar el tomillo a partir del segundo año. Los jardineros experimentados retiran los arbustos viejos después de seis años, labran la tierra, la desinfectan y plantan nuevos ejemplares.

La cosecha se realiza en tiempo seco, evitando el rocío. No se eliminan los brotes dañados, secos o enfermos. Si la cosecha es para la extracción de aceite esencial, la planta se corta una vez al año, después de que haya florecido el 50 % de las flores en julio. Si se necesitan partes de la planta, se cosecha de dos a tres veces por temporada. La primera cosecha se realiza durante la floración y la última en septiembre. Entre cosechas, se riega y fertiliza para revitalizar las plantas.

Deje los arbustos a 13-14 cm del suelo. No corte las plantas hasta la raíz ni las arranque del rizoma. No se recomienda la cosecha mecánica del tomillo; lo más habitual es cosecharlo a mano. Corte el tomillo con tijeras, tijeras de podar o una hoz. Coloque la hierba en cestas para evitar que se compacte. No se recomienda secar el tomillo al sol, ya que puede perder sus propiedades beneficiosas. Utilice secadoras especiales para secar la hierba.

Reseñas

Tina, de 32 años

Tomé té de manzanilla, menta y melisa. Preparé una infusión de orégano, una hierba aromática muy agradable. Ninguna de las otras hierbas me quitó la sed. Tomillo limón: justo lo que buscaba. Tiene un aroma y un sabor deliciosos. Duermo plácidamente, tengo dulces sueños y he recuperado el buen humor y el optimismo.

Ekaterina, de 49 años

Llevo mucho tiempo usando tomillo para tratar las verrugas. Usa 2 litros de agua por cada taza de tomillo (fresco o seco). Una vez que hierva, apaga el fuego después de un par de minutos. Deja reposar de 2 a 3 horas. Sumerge las manos en la infusión caliente y déjalas reposar durante al menos 50 minutos cada día. Prepara una infusión nueva cada dos días. Las verrugas desaparecen en 10 días.

Milana, de 28 años

Si quieres un poco de verano en casa, planta tomillo limón en una maceta. Su aroma único alegra el ambiente cuando afuera nieva. Añade unas hojas a tu té en lugar de limón. O simplemente disfruta de sus hermosas flores y su aroma a limón. En primavera, puedes trasplantar la planta a tu jardín, donde crecerá con vigor.

Las infusiones y tés de tomillo son agradables y beneficiosos. Recuerda usar la hierba con moderación. Un buen cuidado de las plantas te permitirá obtener una cosecha abundante y preparar hierbas de alta calidad para el invierno.