Variedades de pimiento verde: descripción, características y reseñas

Los pimientos verdes dulces se cultivan ampliamente en Rusia. Los jardineros deben conocer las diferentes variedades de pimientos verdes y sus diferencias.

Los pimientos verdes dulces merecen una atención especial por parte de los jardineros. Sin embargo, antes de cultivarlos, es recomendable investigar cuidadosamente este cultivo.

Descripción y características del pimiento verde

Beneficio

Los pimientos verdes son ricos en nutrientes, incluyendo vitaminas y minerales. Si bien suelen contener menos vitamina C, aún así se consideran beneficiosos. Además, la mayor parte de esta vitamina se encuentra en la pulpa cerca del tallo, que tradicionalmente se retira al cocinarlos.

Los pimientos verdes tienen los siguientes efectos positivos para la salud humana:

• normalización del sueño;
• que proporciona fuerza adicional;
• mejora del estado emocional;
• Restauración del sistema circulatorio y prevención de coágulos sanguíneos;
• activación del sistema digestivo, pero para obtener un efecto tan positivo es necesario
• comer 100 gramos del producto;
• mejorar la apariencia de las mujeres;
• prevención de la anemia.

Este efecto beneficioso solo se observará con un consumo moderado. El consumo excesivo de pimientos verdes aumentará la acidez estomacal, lo que puede incrementar el riesgo de gastritis y úlceras. La mejor solución es controlar cuidadosamente la frecuencia de consumo de pimientos verdes.

Los pimientos verdes dulces son una verdura sana y sabrosa que puedes cultivar sin problemas en tu propio jardín.

Variedades tempranas de pimiento verde

atlántico

La variedad híbrida Atlantic madura en 90-100 días. Produce frutos grandes, de hasta 500 gramos. La pared del fruto tiene hasta 9 milímetros de grosor. Atlantic es resistente al virus del mosaico del tabaco. Se puede cultivar tanto al aire libre como en invernaderos.

El gigante holandés

Esta variedad temprana de pimiento morrón madura en tan solo 80 días. Posee un tallo robusto, que suele alcanzar los 70 centímetros de altura. El pimiento morrón Great Dutchman se distingue por su forma rectangular y paredes de grosor medio.

Vikingo

Esta variedad se distingue por su ligereza, con un peso máximo de 100 gramos. Madura en 100 días. La variedad Viking es muy productiva. Su pulpa carece por completo de amargor. Esta variedad es resistente a enfermedades y plagas. Además, la variedad Viking requiere mínimos cuidados para obtener una cosecha abundante.

Milagro verde

Los frutos de esta variedad son de color verde oscuro y alcanzan hasta 80 centímetros de largo. Suelen tener forma cuboide, con 3 o 4 lados. Estos pimientos tienen una textura carnosa y paredes de grosor medio. El pimiento Green Miracle se puede cultivar de diversas maneras, pero la cosecha suele tardar unos 3 meses, o incluso un poco antes.

Variedades de pimiento verde mediano

Granada

El pimiento Garnet es un pimiento verde alargado. Madura en 130 días y pesa 35 gramos. Esta variedad de tamaño mediano es resistente al frío y se cultiva mejor al aire libre.

Ermak

La variedad Ermak pesa 100 gramos y alcanza hasta 12 centímetros de longitud. Sus paredes no superan los 5 milímetros de grosor. Presenta una forma cónica alargada y una pulpa jugosa. Ermak ofrece una excelente producción, llegando a producir hasta 3 kilogramos de fruta por metro cuadrado.

Copa para el ganador

Los pimientos verdes tardan hasta 115 días en madurar. Los frutos son cilíndricos y pesan 170 gramos. Su superficie brillante presenta un marcado estriado. Esta variedad híbrida de pimiento verde tiene un sabor agradable. Se puede obtener un rendimiento de hasta 6,5 ​​kilogramos por metro cuadrado.

Titanio

Los arbustos tienen hojas grandes de color verde oscuro. Cada arbusto produce hasta 8 frutos. Este pimiento, que pesa 250 gramos, es de tamaño pequeño. Los frutos son prismáticos y brillantes. Se puede obtener un rendimiento de hasta 6,5 ​​kilogramos por metro cuadrado.

Variedades tardías de pimiento verde

Regalo de Altai

El pimiento verde Dar Altaya se distingue por su forma alargada y prismática. Suele pesar menos de 250 gramos y su grosor no debe superar los 7 milímetros. Su pulpa no es amarga, lo que lo hace ideal para una gran variedad de usos culinarios. Esta variedad es muy productiva, con un rendimiento de hasta 6 kilogramos por metro cuadrado.

Malvavisco

Zephyr es una de las mejores variedades de pimientos verdes. Esta variedad produce plantas de tamaño mediano, que alcanzan los 80 centímetros. Los pimientos son esféricos y miden hasta 12 centímetros de largo. Su peso no supera los 300 gramos y tienen una pared de 8 milímetros de grosor. Los pimientos verdes son excelentes tanto frescos como en conserva.

Novocherkassky 35

Esta variedad se caracteriza por plantas de porte semiestándar que alcanzan los 100 centímetros de longitud. Sin embargo, los frutos no son particularmente grandes: no superan los 9 centímetros de longitud, pesan 70 gramos y tienen 5 milímetros de grosor. Visualmente, los frutos se asemejan a una pirámide truncada y su pulpa es tierna. Los pimientos verdes de esta variedad son ideales para conservas. Esta variedad es de alto rendimiento, con una producción de 10 a 14 kilogramos de fruto por metro cuadrado.

Recomendaciones crecientes

Los pimientos verdes son hortalizas que requieren calor. Almacenar semillas para su cultivo futuro implica tener esto en cuenta. Esta variedad ofrece rendimientos óptimos, que duran como máximo dos años. Las variedades híbridas se compran anualmente, ya que carecen de memoria genética y solo pueden producir una cosecha abundante durante todo el año.

Lo mejor es sembrar las semillas a finales de invierno. Así, podrá disfrutar de pimientos verdes en verano. Las semillas se plantan en semilleros o macetas, enterrándolas a una profundidad de 5-6 milímetros. Durante los primeros días, requieren temperaturas cálidas, alrededor de 25 grados Celsius (77 grados Fahrenheit), que luego descenderán a 18 grados Celsius (64 grados Fahrenheit). Esto permitirá que las plántulas se fortalezcan y crezcan con éxito, brindándole una abundante cosecha.

Fertilice cuando aparezcan tres hojas. Esto determina el desarrollo posterior del pimiento.

Antes de plantar los pimientos al aire libre, aclimate las semillas. Coloque las plántulas de pimiento en el exterior o en un balcón, pero llévelas al interior por la noche. La aclimatación solo se realiza cuando hace buen tiempo.

Los pimientos verdes deben replantarse solo después de 55-60 días. La tierra debe estar bien caliente. Lo mejor es programar el trasplante para la segunda quincena de mayo. Por la noche, las plántulas deben cubrirse con plástico caliente para protegerlas de las heladas. Se requiere un riego regular y moderado desde el principio, ya que la tierra no debe secarse.

Los pimientos plantados requieren tratamiento para los brotes laterales. No debe haber más de cinco brotes laterales por planta. Los brotes sobrantes solo deben eliminarse durante los meses de calor. No debe haber más de 20 frutos por planta; de lo contrario, incluso una planta con soporte se romperá por el peso de la fruta.

Para obtener una cosecha abundante, es necesario regar y fertilizar. Lo ideal es regar no más de dos veces por semana, pero la frecuencia exacta depende de las condiciones del suelo. Los pimientos se riegan mejor con aspersores o riego radicular. La fertilización es tan importante como el riego, pero evite usar cloruro de potasio.

El cuidado adecuado de los pimientos verdes garantiza una buena cosecha.

Reseñas

Olga:

"Los pimientos verdes son una de las verduras más sanas y deliciosas. Siempre intento cultivar pimientos verdes, eligiendo diferentes variedades. Los cuidados son casi siempre los mismos. Unos cuidados adecuados garantizan una buena cosecha."

Valeria:

"Disfruto mucho cultivando diversas variedades de pimientos verdes, tanto comunes como híbridos. Siempre intento seguir las pautas básicas de cuidado. Como resultado, la cosecha me deleita por su cantidad y sabor."

Kirill:

"Me encanta cultivar pimientos verdes. Además, la gran variedad de variedades me permite rotar regularmente los cultivos para obtener una cosecha perfecta."