Las mejores variedades de pimiento para Rusia central

La cosecha futura depende de la variedad de hortaliza elegida. Es sabido que el clima en la zona central del país es inestable, por lo que se recomienda optar por variedades resistentes al frío, de fácil cultivo, que no sufran problemas con las inclemencias del tiempo y que sean propensas a las enfermedades.

Pero hay algunos que han atraído la especial atención de los jardineros, así que nos centraremos en ellos.

Las mejores variedades de pimientos para cultivar en tierra.

A continuación se describen los cultivos óptimos, según los jardineros, que han demostrado no tener problemas graves durante su cultivo y producen una cosecha decente.

1. La variedad italiana ultratemprana 'Asti' se distingue por su mata robusta pero esbelta, que nunca supera los 75 cm. Estos pimientos se plantan a finales de mayo durante tres semanas, comenzando la siembra a finales de invierno. Esta variedad es muy resistente a las enfermedades y los frutos maduran al mismo tiempo, con un rendimiento aproximado de 9 kg por metro cuadrado. Los pimientos pesan hasta un cuarto de kilo, son lisos y uniformes. Sus frutos, de forma cúbica y paredes gruesas, contienen numerosas semillas y poseen un sabor y aroma muy agradables. La variedad 'Asti' está disponible en amarillo y rojo.
2. La variedad "Arap", de media estación, es digna de mención. Madura cuatro meses o poco más después de la germinación. La planta es de tamaño mediano (aproximadamente 70-80 cm) y es resistente a las variaciones climáticas, así como a enfermedades virales y fúngicas. Durante el primer mes de primavera, es importante asegurar un riego y fertilización adecuados. Los frutos no superan los 100 gramos, son de color rojo púrpura y tienen forma cónica. Los pimientos tienen una piel fina y resistente, y una pulpa tierna y dulce. Esta variedad produce 7 kilogramos por metro cuadrado, pero requiere un cuidado meticuloso y constante.
3. En suelo protegido, la variedad 'Antiquary' se considera de buena producción. Es precoz y produce frutos durante un largo periodo. Se caracteriza por su follaje de tamaño medio y una altura de hasta 1,5 metros. Los frutos son dulces y jugosos, prismáticos, pesan hasta 270 gramos y tienen un color rojo brillante. Su pared es gruesa (8 mm) y son resistentes a la enfermedad del mosaico del tabaco. Es importante guiar la planta, que requiere soporte, con 2 o 3 tallos.
4. La variedad «Annushka», de tamaño mediano, tiene un aspecto muy compacto. Es una variedad precoz, cuyos primeros frutos se cosechan poco más de tres meses después de la germinación. Los frutos, que alcanzan los 170 gramos de peso, son prismáticos y de color rojo. Posee una excelente resistencia a las enfermedades y rinde hasta 10 kg.
5. La variedad «Boyarin», de maduración temprana, fue desarrollada específicamente para climas templados. Puede cultivarse tanto al aire libre como en invernaderos. Es resistente a las fluctuaciones de temperatura y al fusarium. Es una planta de tamaño mediano y aspecto compacto, que nunca supera los 75 cm de altura. Los pimientos rojos, de forma cónica, pesan aproximadamente 160 gramos. Tienen una pulpa muy dulce y paredes gruesas, y un metro cuadrado produce aproximadamente 6 kilogramos de fruto durante el verano.
6. 'Vesuvius' es una buena variedad precoz, con un periodo de cuatro meses entre la germinación y la maduración del fruto. El arbusto es vigoroso, tolera las fluctuaciones de temperatura y humedad del suelo, y rara vez es susceptible a enfermedades. Los frutos pesan hasta 160 gramos, con paredes gruesas, piel brillante, pulpa jugosa y un aroma intenso. Al igual que 'Boyarin', esta variedad produce hasta 6 kilogramos por metro cuadrado.
7. 'Dobryak' es una variedad ultraprecoz con un periodo de fructificación prolongado. La cosecha comienza tan solo tres meses o menos después de la brotación. Esta hortaliza no supera el metro de altura, es bastante vigorosa y a la vez compacta. Tolera bien las fluctuaciones de temperatura y presenta una excelente resistencia a virus y hongos. Los frutos son esféricos, de paredes gruesas, ligeramente comprimidos y pesan hasta 110 gramos. Su pulpa es jugosa y no amarga. El rendimiento por metro cuadrado oscila entre 7 y 14 kg.
8. Otra variedad muy apreciada para campo abierto es la 'Emelya'. Esta variedad temprana tiene un porte compacto, de no más de un metro de altura. Posee una excelente resistencia a las inclemencias del tiempo. Los pimientos son cilíndricos, de color naranja, con piel brillante y firme, y pulpa jugosa. Su rendimiento medio es de 9 kilogramos.

Pimientos de invernadero del centro de Rusia

Cada temporada, los cultivadores de pimientos rusos e internacionales deleitan a los jardineros con nuevas variedades de pimientos para invernadero. Entre ellas, destacan numerosos híbridos que se distinguen por su germinación temprana, resistencia a las inclemencias del tiempo y abundante producción de frutos.

Los expertos recomiendan utilizar las variedades que se enumeran a continuación para su invernadero:

1. El híbrido «Blondie» es una variedad de media estación, con un ciclo de cultivo de aproximadamente 110 días y una altura de 90 cm. Sus frutos son prismáticos y amarillos al madurar. Cada pimiento pesa alrededor de 140 gramos y tiene un grosor de pared de hasta 7 mm. Una característica distintiva de este híbrido es su resistencia a suelos ácidos, sequía, altas temperaturas y humedad. Este pimiento jugoso y firme produce hasta 8 kilogramos por planta.
2. El híbrido "Goodwin" es muy apreciado. Destaca por su gran altura, maduración temprana y alta producción. En invernadero, la planta puede superar los dos metros de altura, por lo que requiere tutores y soporte. Esta variedad, que requiere mucha humedad, necesita riego abundante y regular. El ciclo de cultivo de "Goodwin" dura poco más de 110 días. Los pimientos son rojos o verde oscuro, de forma prismática y pesan entre 220 y 250 gramos cada uno. Su pared es gruesa, de unos 10 mm. Con los cuidados adecuados, una sola planta produce alrededor de una docena de pimientos jugosos.
3. El pimiento 'Cardinal', de porte bajo, también madura temprano: la cosecha comienza 90 días después de la germinación. A pesar de su altura —no supera los 60 cm—, se pueden cosechar hasta una docena de frutos por metro cuadrado. Los frutos tienen una superficie lisa y forma cúbica. Su piel es de color lila claro, lisa y brillante. En promedio, este pimiento pesa un cuarto de kilogramo. Requiere fertilización mineral y orgánica regular y presenta buena resistencia a hongos y podredumbre.
4. Otro híbrido de maduración temprana es el "Latino". Esta variedad tiene un aspecto atractivo y un sabor excelente. Los frutos son de un hermoso color rojo, de forma perfectamente cúbica, pesan aproximadamente 220 gramos y tienen un grosor de pared de 1 cm. Este híbrido es popular por sus tallos fuertes y su robusto sistema radicular. Tolera bien las fluctuaciones de temperatura y las infecciones. Tras la cosecha, se obtienen hasta 10 kilogramos de pimientos jugosos.

Sobre las normas para plantar y cultivar pimientos en Rusia central

En la región descrita, los pimientos solo se pueden cultivar a partir de plántulas. Se plantan definitivamente cuando tienen menos de 70 días, con un intervalo de dos semanas entre la germinación y la siembra. Por lo tanto, si piensa plantar pimientos a principios de junio, deberá sembrarlos en la primera quincena de marzo.

Con los pimientos, siempre existe el riesgo de que las semillas se echen a perder y no germinen. Para ello:

• tratar las semillas con nutrientes;
• desinfectar;
• húmedo;
• endurecer;
• burbuja.

De estos métodos, solo se utilizan un par que sean cercanos a ti, de lo contrario el resultado deseado podría verse afectado.

Para las plántulas, conviene preparar una mezcla nutritiva de turba, humus, césped y arena de río. Debe contener aproximadamente un 50 % de materia orgánica. Se recomienda vaporizar la mezcla o tratarla con agua caliente y permanganato de potasio. Se recomienda fertilizar después de desinfectar el sustrato.

La siembra se realiza a un centímetro de profundidad. Los recipientes se colocan en un lugar cálido hasta que brotan las plántulas, luego se trasladan a un lugar fresco y luminoso para evitar que se estiren. Tras un periodo de descanso de siete días, las plántulas se devuelven a su ubicación original.

Cuando aparecen dos hojas fuertes, se procede a la recolección de las plántulas.

Una solución de fertilizantes complejos es ideal para nutrir los cultivos; contiene micronutrientes en lugar de materia orgánica para prevenir el desarrollo de la parte aérea de la planta. El agua y la solución deben estar tibias, a una temperatura mínima de 30 grados Celsius.

Las plántulas aparecen en los invernaderos a mediados de mayo. Se riegan abundantemente y se colocan a la sombra durante dos días. Recuerde reducir la humedad y la temperatura con ventilación regular para asegurar una óptima fructificación.

Las plantas se fertilizan con fertilizantes complejos cada 14 o 21 días y se riegan regularmente con agua tibia. Tres o cuatro veces durante el verano, se afloja y aporca la tierra, o se añade una mezcla de tierra a las raíces.

Los pimientos se cosechan conforme llegan. La cosecha regular garantiza una mejor fructificación y maduración de la cosecha restante.

Reseñas de los mejores pimientos de la zona central

Entre la amplia variedad de plantas para cultivo tanto en interior como en exterior, los jardineros encuentran las que mejor se adaptan a su invernadero o tipo de suelo.

Julia, de 45 años

Me encanta cultivar pimientos en el jardín. De todas las variedades que he usado, destacaría 'Arapa', 'Dobryaka' y 'Latino'. Esta última crece de maravilla en invernadero. No todas las que recomiendan los expertos me han funcionado; prefiero las que ya conozco y me dan buenos resultados, pero no me cierro a probar cosas nuevas.

Dmitry y Tatiana, de 38 años

Se nota que ponen mucho esmero en la selección de las variedades de pimiento para nuestro centro. Nos encanta experimentar, incluso con variedades exóticas para nuestra región. Quiero agradecer a los cultivadores su ayuda. De los pimientos de exterior, nos gusta especialmente el "Boyarin". Es delicioso, resistente a las enfermedades y da una cosecha abundante, a pesar de los mínimos cuidados y de visitarlo solo los fines de semana.

Por lo tanto, para la zona central de nuestro país, recomendamos variedades que no toleren el clima inestable de la región y que ofrezcan una buena cosecha. Con las opciones descritas anteriormente, esto será mucho más fácil. ¡Buena suerte con su huerto!