Variedades populares de pimiento para cultivo al aire libre e invernaderos en Siberia

Pimienta

Al elegir una variedad concreta de pimiento dulce, conviene prestar atención no solo a su rendimiento, sino también a las condiciones en las que se cultiva, así como a otros muchos factores importantes.

Algunas variedades se cultivan mejor al aire libre, mientras que otras solo prosperan en invernaderos. Veamos las variedades de pimiento más populares en Rusia.

Variedades populares de pimientos dulces

Lumina

Una de las variedades de pimiento dulce precoz más populares. Se caracteriza por sus matas pequeñas. Cada fruto pesa alrededor de 110 gramos. Su color es claro, a veces con un ligero tono rosado. Tiene forma alargada, parecida a un cono. Las paredes tienen 6 mm de grosor.

Este pimiento tiene un sabor dulce y un aroma sutil. La variedad Lumina es muy popular por su fácil cultivo. Además, es el pimiento más común en las tiendas y mercados.

Si esta variedad no se riega lo suficiente durante el verano, puede adquirir un sabor amargo. Estos frutos se conservan durante un promedio de tres meses. El precio es inferior al promedio del mercado.

Milagro naranja

Esta es una variedad de maduración temprana. Los primeros frutos se pueden cosechar a los 100 días de la siembra. Las plantas crecen bajas, alcanzando hasta 1 m de altura. Produce pimientos de color naranja brillante, de forma cúbica, que pesan hasta 250 g y miden 9 x 10 cm.

Los pimientos tienen una pulpa muy tierna, con paredes de hasta 7 mm de grosor. Destacan por su excelente sabor y comercialización. Un metro cuadrado de cultivo puede producir aproximadamente 13 kg de fruto.

Se puede usar fresca en cualquier plato, también se puede enlatar y utilizar para diversas preparaciones de invierno. Esta variedad es resistente a las principales enfermedades del pimiento y se puede cultivar tanto al aire libre como en invernaderos.

Milagro de California

Su tiempo de maduración es medio, aproximadamente 125 días. Se caracteriza por una producción alta y constante. Crece en pequeños arbustos, de unos 50 cm de altura. Los frutos son de color rojo oscuro y forma cúbica. Cada uno pesa unos 100 gramos.

La variedad California Wonder es resistente al virus del mosaico y tiene un sabor excelente. Sus frutos son ricos en vitamina C. Al igual que la variedad anterior, se puede cultivar en jardín o invernadero.

Se consume fresca, pero también es apta para conservas y enlatados. En la mayoría de los casos, se cultiva para su venta.

Esta variedad no es un híbrido, pero posee todas las características que les corresponden: resistencia a enfermedades, mayor rendimiento, etc.

Un regalo de Moldavia

De media temporada, el fruto se puede cosechar a los 120 días. Los arbustos de Podarok Moldovan son pequeños, alcanzan los 0,5 m de altura y se consideran de tamaño semiestándar. Los pimientos son dulces y jugosos, con paredes de 0,5 cm de grosor.

Se pueden consumir frescas o en conserva. Si se siguen todas las instrucciones de cultivo y cuidado, se pueden cosechar unos 5 kg de pimientos por metro cuadrado.

Estas plantas toleran las fluctuaciones de temperatura y los cambios bruscos de las condiciones climáticas. Esta variedad es resistente a la marchitez por Fusarium y puede cultivarse tanto en invernadero como al aire libre.

Este pimiento es fácil de cuidar y puede ser cultivado con éxito incluso por jardineros principiantes. Sin embargo, es fundamental seguir las prácticas agrícolas básicas para asegurar una cosecha abundante.

Poltava

Esta variedad se considera una de las mejores de este año. Crece en matas de 75-80 cm de altura, que requieren soporte. La variedad Poltavsky se puede cultivar tanto en jardín como en invernadero. Las matas son resistentes a todo tipo de clima.

Incluso en los climas más adversos, la variedad Poltavsky ofrece una cosecha abundante. Cada fruto rara vez supera los 130 gramos de peso y su cáscara tiene 0,5 cm de grosor.

Al principio de su crecimiento, los frutos son verdosos, pero al final de su desarrollo se vuelven completamente rojos. Los pimientos contienen células con semillas, las cuales se pueden usar como material de siembra para la siguiente temporada.

Esta variedad es apta para cualquier uso: cocinar, enlatar, rellenar, hacer conservas, etc. Los frutos son resistentes a la putrefacción y a las heladas leves. Se pueden almacenar durante al menos tres meses.

Variedades populares en la región de Moscú

El clima de la región de Moscú es tal que los cultivadores recomiendan elegir semillas de pimiento que puedan soportar las fluctuaciones de temperatura y las condiciones climáticas cambiantes.

La mejor opción son todas las variedades de pimiento dulce. Sin embargo, también se pueden cultivar variedades picantes, que se pueden usar para conservas o como condimento.

En cuanto a los chiles, lo mejor es elegir Superchili, Ogonyok, Adjika y Aji Habanero. Todos ellos son muy saludables y contienen una gran cantidad de micronutrientes. Además, se consideran buenos antisépticos y tienen un efecto antiviral.

Con una selección tan amplia, puede resultar difícil tomar una decisión final. ¿Qué variedades conviene cultivar en la región de Moscú para garantizar la máxima calidad y una cosecha abundante? Según la opinión de expertos, vale la pena considerar las siguientes variedades de pimientos:

Dobrynya. Desarrollada en un instituto de investigación, esta variedad ya goza de gran popularidad y madura rápidamente, en tan solo 100 días tras su siembra. Puede cultivarse tanto al aire libre como en invernaderos. Sus frutos maduros son verdes y brillantes, con forma cónica. Las plantas son resistentes a los virus y enfermedades comunes en los pimientos. Además, su rendimiento es elevado: se pueden cosechar aproximadamente 2,5 cubos de Dobrynya por metro cuadrado de terreno.
Aries. Un híbrido originario de Holanda. Probablemente no encontrará un pimiento mejor para cultivar en la región de Moscú. Esta hortaliza de maduración temprana se puede cosechar tan solo 100 días después de la siembra. Tiene matas de tamaño mediano. Los frutos son de color rojo oscuro y forma estándar, con un peso aproximado de 300 gramos cada uno. Aries es muy productivo: se pueden obtener, en promedio, 15 kg de pimientos por metro cuadrado. Se cultiva en invernadero.
Mercury F1. Produce frutos grandes y crece alto, alcanzando 1 m o más de altura. Cada pimiento pesa aproximadamente 250 gramos al madurar. Se pueden cosechar aproximadamente dos cubos de pimientos por metro cuadrado de cultivo. Este híbrido se ha vuelto muy popular en la región de Moscú, ya que con prácticas de cultivo adecuadas se puede aumentar la producción entre un 10 y un 20 %.

Además de las variedades descritas anteriormente, los residentes de verano en la región de Moscú suelen cultivar en sus canteros las siguientes: Zaznayka, Cupidon, Kornet, Country, Litsedey y Barguzin.

¡Importante! Todos estos pimientos son versátiles y se pueden cultivar tanto al aire libre como en invernadero. Asegúrese de leer la información del envase; allí se indicarán claramente las mejores condiciones de cultivo para cada variedad.

Las mejores variedades de la región de Moscú para un jardín al aire libre

Muchos jardineros de la región de Moscú acostumbran cultivar sus propios pimientos en lugar de comprarlos en la tienda. En los jardines de esta región se puede encontrar una gran variedad de pimientos. Sin embargo, las siguientes son las más resistentes a las inclemencias del tiempo y las que ofrecen los mayores rendimientos:

Gogoshary. Los jardineros consideran a este pimiento una variedad tradicional, ya que se cultiva en esta región desde hace décadas y se ha ganado la confianza de los veraneantes por su temprana fructificación. Este pimiento crece rojo, pesa 100 gramos, es redondo y está dividido en gajos. Durante la temporada de crecimiento, los frutos son verdes y tienen un sabor picante.
Atlantic. Prospera en campo abierto, incluso con heladas ligeras. Su rendimiento es alto: hasta 14 kg por metro cuadrado. Los pimientos son rojos y algunos pueden llegar a pesar medio kilo. La planta alcanza una altura de hasta 1 m. Es una variedad semitemprana. Tras la cosecha, los pimientos se conservan durante mucho tiempo.
Pimiento Golden Terf. Esta variedad de pimiento es de media temporada. Produce pimientos amarillo-anaranjados. Los frutos son jugosos y muy carnosos, con un peso aproximado de 400 gramos cada uno. Se utiliza en diversas ensaladas, combina bien con otras verduras y se puede enlatar. Además, tiene una vida útil bastante larga.

¡Es bueno saberlo! Además de las variedades descritas anteriormente, las siguientes se pueden cultivar al aire libre en la región de Moscú: Victoria, Winnie-the-Pooh, Red Elephant, Beloserka y Lemon Miracle.

Las mejores variedades para invernaderos en la región de Moscú

Cada jardinero tiene sus propios métodos para cultivar hortalizas. Algunos prefieren cultivarlas en sus jardines, mientras que otros prefieren los invernaderos. ¿Qué variedades de pimiento son las más adecuadas para el cultivo en invernadero en la región de Moscú?

Bagration. Puede cultivarse en cualquier tipo de invernadero. Es ideal para terrenos abiertos. Un metro cuadrado produce aproximadamente 8 kg de fruta, con un peso de 200 gramos cada una. Esta variedad es resistente al encharcamiento y a muchas enfermedades.
Alyonushka. Esta es una variedad de media temporada. Crece en arbustos grandes, de 1,5 m de altura. Los frutos son cónicos y de color rojo brillante. Cada uno pesa alrededor de 100 gramos. Los arbustos se extienden bastante, por lo que requieren ser guiados y atados regularmente. No se deben plantar más de tres plantas por metro cuadrado. Pueden producir hasta 6 kg de fruta en una sola temporada.
Nochka F1. Presenta un atractivo color púrpura. Madura a mediados de temporada, produciendo frutos de mejor calidad. Sus principales ventajas incluyen la resistencia a prácticamente todas las enfermedades a las que son susceptibles los pimientos.

¡Es bueno saberlo! Además de estas variedades, los jardineros de la región de Moscú suelen cultivar en invernaderos las siguientes: Latino, Nezhnost, Cardinal y Ruza F1. Sin embargo, la productividad de cada variedad depende en gran medida de unas prácticas agrícolas adecuadas.

Variedades populares para Siberia

Los pimientos son un cultivo anual de la familia de las solanáceas. Hoy en día, existen más de 2000 variedades de esta hortaliza. Sus frutos contienen una gran cantidad de minerales beneficiosos y vitamina C. Consumirlos puede ayudar a aliviar algunos problemas gastrointestinales. Los pimientos también pueden mejorar el aspecto de la piel.

Esta planta adora el calor y antes solo se cultivaba en las regiones del sur del país. Sin embargo, hoy en día, la tecnología agrícola y el mejoramiento genético han avanzado tanto que este cultivo crece con éxito incluso en Siberia.

Si sigues todas las recomendaciones para el cuidado de las hortalizas, podrás obtener cosechas abundantes y constantes que sin duda satisfarán tus necesidades. Antes de comprar, lee atentamente la etiqueta.

Para el duro clima siberiano, los jardineros suelen comprar las siguientes variedades de pimiento para plantar:

Kolobok. Pimiento pequeño de maduración temprana. Puede cultivarse al aire libre o en invernadero. Una sola planta produce alrededor de cinco frutos con cámaras de semillas. Sus paredes tienen hasta 1 cm de grosor y pesan 100 gramos cada uno. Este pimiento se distingue por su excelente sabor y puede consumirse fresco o en conserva. Originario de Moldavia.
Poplar. Esta variedad se distingue por sus frutos grandes y de alta calidad, con un peso aproximado de 150 gramos cada uno. La cosecha comienza 100 días después de la siembra. Los pimientos son rojos y tienen forma de cono. La planta requiere tutorado y no necesita entutorado. Poplar es resistente a enfermedades y ofrece un rendimiento de aproximadamente 45 toneladas por hectárea.

¡Importante! Siberia es una región con un clima predominantemente continental, con veranos muy cortos. Por lo tanto, todas las variedades descritas anteriormente se cultivaron específicamente para estas condiciones. Su tiempo promedio de maduración es de 110 días.

Los siguientes híbridos son aptos para el cultivo en Siberia:

Pimiento Siberiano Primogénito. Una variedad de pimiento de media estación originaria de Siberia. Las plantas alcanzan los 50 cm de altura y producen frutos de 10 cm de largo con un peso aproximado de 50 gramos cada uno. El Pimiento Siberiano Primogénito es de color amarillo o rojo y tiene forma piramidal. La cosecha comienza 105 días después de la siembra. Se obtiene un rendimiento promedio de 4 kg de pimientos por metro cuadrado.
Novosibirsk. Sembrada en febrero, da los primeros frutos a los 90 días. Se cultiva en tierra de invernadero. Se obtienen unos 4 kg de pimientos por metro cuadrado. Las plantas alcanzan 1 m de altura, los frutos son de color rojo brillante y pesan aproximadamente 55 gramos cada uno. La pared del fruto tiene 0,5 cm de grosor.
Pimiento siberiano. Un pimiento dulce de media estación. Crece en matas de 50-65 cm de altura y produce pimientos cúbicos. Incluso sin un cultivo adecuado, puede rendir hasta 5 kg por metro cuadrado. Los frutos pesan aproximadamente 120-130 gramos y tienen una buena vida útil. Alcanza la madurez técnica alrededor de los 117 días. Un invernadero de invierno es ideal para cultivar esta variedad.

Variedades populares para los Urales

El clima de los Urales permite el cultivo de hortalizas al aire libre. Sin embargo, es necesario cubrir las plántulas con plástico. Los pimientos deben plantarse a mediados de mayo.

A pesar del clima bastante caprichoso de los Urales, se han seleccionado ciertas variedades que, si se siguen todas las normas de cuidado, producen una excelente cosecha.

Entre las variedades de maduración temprana se incluyen:

Montero. Las matas alcanzan 1,2 m de altura y producen pimientos rojos de forma prismática. Los pimientos pueden pesar hasta 0,25 kg, aunque el récord es de 1 kg. El grosor de la pared es de 0,7 cm. Esta variedad se distingue por su excelente sabor y bajo mantenimiento. Se puede cultivar en cualquier tipo de invernadero. Un metro cuadrado puede producir hasta 15 kg de pimientos.
Comerciante. Madura en aproximadamente 2,5 meses. Los arbustos producen frutos de 80-90 gramos con paredes de 6 mm de grosor. Rendimiento: 2,5 kg por metro cuadrado. Esta variedad contiene una gran cantidad de vitamina C;
Variedad Pioneer. Creada en Ucrania en 1987, tarda aproximadamente 120 días en madurar completamente. Los arbustos alcanzan una altura de hasta 70 cm, el fruto pesa entre 50 y 60 gramos y tiene una pared de 4 mm de grosor. Su rendimiento es bajo: 800 gramos por metro cuadrado.
Winnie-the-Pooh. Variedad de maduración temprana, da fruto 115 días después de la siembra. Crece en pequeños arbustos de 30 cm de altura. Una vez maduros, producen numerosos pimientos pequeños con forma de cono.

Variedades de maduración temprana:

Bogatyr. Una hortaliza dulce, ideal para el clima de los Urales. Esta variedad produce frutos de hasta 200 gramos y 19 cm de largo. Apta para conservas de invierno, ya que se conserva muy bien. Se puede cultivar en invernadero o jardín.
Toros amarillos y rojos. Su peso promedio oscila entre 250 y 400 gramos. Son plantas poco exigentes en cuanto a condiciones climáticas y cuidados. Los arbustos son muy altos, por lo que requieren tutores.

¡Es bueno saberlo! Si decides cultivar pimientos picantes junto con pimientos dulces, necesitarás preparar otro invernadero para la segunda plántula, ya que el polen puede ser transportado por el viento a la parcela vecina, arruinando el sabor de la hortaliza dulce.

Los chiles picantes incluso se pueden plantar en un macizo de flores, donde todas las plantas darán frutos rojizos. Con tan solo cinco plantas de chile picante se obtendrá una abundante cosecha para cinco personas.

Reseñas

Olga, de 45 años, Slobodino

"El año pasado, mi marido y yo cultivamos pimientos Cornet. Nos gustó su atractivo aspecto. Los plantamos en campo abierto y las plantas crecieron hasta superar el metro y medio de altura. Como no somos jardineros muy experimentados, la cosecha fue pequeña, pero deliciosa."

Igor, de 67 años, del pueblo de Fedotovo

Siempre cultivo pimientos Orange Miracle; me encantan. Suelo plantar unas 200 plantas a la vez. Mi mujer las enrolla para el invierno. Lo bueno es que son fáciles de cuidar y no son exigentes con el clima. Los recomiendo a los principiantes.