Los pimientos dulces son hortalizas que adoran el calor y tienen un ciclo de cultivo largo. Por esta razón, se suele creer que solo se pueden cultivar con éxito en regiones del sur. Sin embargo, los mejoradores trabajan constantemente para mejorar la calidad del material de siembra, y hoy en día existen variedades que se cultivan con éxito en el clima de la región de Moscú.
Las mejores variedades de pimientos dulces para la región de Moscú
La región de Moscú posee un clima singular, que debe tenerse en cuenta al cultivar cualquier variedad de pimiento. Entre las variedades más adecuadas se encuentran "Cornet", "Orange Miracle", "Health", "Winnie the Pooh", "Chardash" y "Buratino".
Cucurucho
«Cornet» es una variedad de maduración temprana. Su particularidad reside en que los frutos adquieren un tono marrón oscuro o púrpura intenso al madurar completamente. La planta es semideterminada, con tallos vigorosos pero no muy ramificados. El follaje es escaso. Su altura media oscila entre 160 y 170 cm, aunque puede alcanzar hasta dos metros.
Los pimientos Cornet se caracterizan por una buena fructificación y una producción constante durante toda la temporada. Alcanzan su plena madurez en aproximadamente cuatro meses y medio. Los pimientos maduros son jugosos y pesan un promedio de 200 gramos. Su forma recuerda a un prisma invertido, con la punta roma. Las paredes de los pimientos son texturizadas, acanaladas y de aproximadamente 5 mm de grosor.
Esta variedad es apta para el cultivo en invernaderos con calefacción, así como en invernaderos de plástico sin calefacción. Con los cuidados adecuados y condiciones climáticas favorables, una sola planta puede producir hasta 15 pimientos.
Milagro naranja
Orange Miracle es también una variedad de pimiento dulce de maduración temprana cuyos frutos maduros tienen un inusual tono naranja soleado.
Esta variedad tiene un ciclo de cultivo de aproximadamente tres meses y medio. Las plantas alcanzan una altura de un metro y presentan un aspecto muy vistoso y singular. Los pimientos maduros son cubos alargados, con paredes de unos 6 mm de grosor y surcos prominentes. El fruto pesa entre 230 y 250 gramos, y la producción es de aproximadamente diez pimientos por planta.
La variedad Orange Miracle se puede cultivar tanto en invernaderos como en campo abierto.
Salud
El pimiento dulce "Zdorovie" es una variedad de alto rendimiento y maduración muy temprana. La planta alcanza una altura considerable, superando el metro y medio. Sin embargo, su ciclo de cultivo es más corto que el de variedades anteriores, con una duración de dos meses y medio.
En comparación con las variedades Orange Miracle y Cornet, los pimientos Zdorovye no son muy grandes, con un peso aproximado de 40 gramos. Sus paredes son también un par de milímetros más delgadas. El pimiento tiene forma de cono con la punta afilada y mide poco más de 10 cm de largo. Los pimientos maduros presentan un color rojo uniforme.
Winnie the Pooh
La variedad Winnie-the-Pooh es conocida por los jardineros desde la década de 1980 y sigue siendo popular hoy en día. Es un pimiento dulce de maduración temprana que se cultiva tanto en invernaderos como al aire libre. Es muy productivo y fácil de cuidar. Se puede obtener una buena cosecha de Winnie-the-Pooh incluso en el clima frío de los Urales.
La maduración se produce en tres meses y medio, aunque en invernadero se puede cosechar antes. Las plantas de esta variedad son bajas, alcanzando solo 30 cm de altura. Los pimientos Winnie-the-Pooh crecen en racimo, maduran de forma muy uniforme y, a pesar de su nombre, son pequeños, con un peso de tan solo 50-70 gramos. Son de color rojo anaranjado, con un grosor de pared de aproximadamente 5 mm.
Czarda
La variedad Czardas es precoz y resistente al frío. Se cultiva en invernaderos y a campo abierto. La cosecha comienza a los tres meses. Esta variedad determinada alcanza una altura de entre 60-70 cm y 1 m.
Los pimientos crecen en racimos en la planta. Al madurar, los pimientos, de forma cónica y puntiaguda, son de color rojo anaranjado. Cuando están verdes, son de color amarillo anaranjado y también se pueden consumir en este punto. Los pimientos maduros pesan aproximadamente 250 gramos y su pared tiene un grosor aproximado de 6 mm. Con los cuidados adecuados, una sola planta puede producir hasta 18 pimientos por temporada.
Pinocho
Buratino es un híbrido, y además muy precoz. La fructificación es uniforme. La cosecha está lista en tres meses. La planta es semideterminada y crece entre 70 cm y 1 m de altura, aproximadamente.
Los pimientos Buratino maduros presentan un interesante degradado de color, desde escarlata hasta burdeos intenso. Son alargados y tienen forma de cono. Cada pimiento pesa entre 80 y 120 gramos aproximadamente y su pared tiene un grosor de 5 mm. Se pueden cosechar hasta 15 pimientos por planta y temporada. Esta variedad se conserva y transporta de forma excelente.
Reseñas
Irina
Tengo una casa de campo cerca de Moscú. Llevo años cultivando pimientos dulces. Es cierto que tengo que comprar plantones por las malas condiciones del terreno, pero siempre consigo cosecha. Esto se debe a que elijo las variedades adecuadas, incluidas las que se describen en este artículo. Muchos jardineros, en su afán por seguir las últimas tendencias, cometen el error de intentar cultivar variedades de pimiento aptas para regiones del sur en climas fríos. Estos intentos, por supuesto, están condenados al fracaso. No se dejen engañar por las bonitas imágenes del envase; lean atentamente las especificaciones de la variedad.
Yulia Valentinovna
Nos encanta el pimiento Orange Miracle. Es un pimiento precioso y carnoso. Cuando maduran sus frutos de color naranja caramelo, la mata verde parece una planta ornamental en el jardín.
Ana Ivanovna
Desde hace muchos años, además de nuevas variedades, compramos plantones de pimiento Winnie-the-Pooh. Los cultivamos en invernadero. Tienen un tamaño muy práctico y son una variedad muy versátil. Los usamos frescos en ensaladas, los conservamos enteros y en gajos, y también son excelentes para hacer pimientos rellenos.
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