Imagina un jardín donde puedas recoger cerezas maduras directamente del suelo, sin necesidad de escalera. ¿Un sueño? ¡Ya no! Las variedades de cerezo enano se han convertido en una auténtica revelación para quienes están cansados de lidiar con árboles altos y los caprichos del clima. Estas bellezas en miniatura están conquistando rápidamente los corazones de los propietarios de pequeños terrenos y de los jardineros más perezosos. ¿Cómo elegir el cerezo que te recompensará con una dulce cosecha, y no con un dolor de cabeza? En nuestro artículo encontrarás una selección de las mejores variedades, ideales incluso para el jardín más modesto.
Características de las cerezas
Las frutas de hueso se cultivan por su fruto. Son sabrosas, saludables, bajas en calorías, ideales para conservas y maduran pronto. Los cerezos cultivados son plantas leñosas de rápido crecimiento. En climas cálidos, los árboles pueden vivir hasta 100 años y alcanzar alturas de 12 a 15 metros.
El sistema radicular es horizontal. Presenta una única raíz principal, que se forma durante el primer o segundo año de vida y posteriormente se ramifica. Los cerezos dulces tienen un tronco recto y alto cubierto de corteza clara. Los frutos son ovalados o con forma de corazón obtuso (drupas verdaderas) y están cubiertos por una piel roja, rojo anaranjada o amarillo claro.
Durante décadas, los mejoradores nacionales han estado desarrollando variedades enanas. Suprimen el gen dominante de crecimiento alto utilizando portainjertos nacionales enanos y de tamaño mediano para la propagación:
- VSL-1, VSL-2 – de bajo crecimiento;
- LC-52, L-2, VC-13 – tamaño mediano.
Las variedades de cerezo enano resultan atractivas para jardineros y agricultores por su facilidad de cultivo, alta producción y rápida adaptación a las frecuentes variaciones climáticas. Estos árboles compactos no requieren mucho espacio para crecer.
El portainjerto VSL-2 se considera el mejor para árboles enanos. El árbol alcanza una altura máxima de 2,5 a 3 metros. No produce chupones. Su sistema radicular es resistente a las bajas temperaturas y la fructificación comienza temprano. Los jardineros solucionan el problema del crecimiento mediante injertos, como el de esquejes de cerezo en cerezos arbustivos resistentes al invierno.
Ventajas y desventajas
Las variedades de cerezo enano, con copas compactas, sufren menos daños por las temperaturas extremadamente bajas del invierno, pero sus yemas florales pueden dañarse con las heladas primaverales. Sus yemas se abren un poco antes que las de los árboles más altos.
Ventajas de las variedades de cerezo enano:
- No se requieren grandes superficies de plantación para el cultivo de cosechas;
- gastar menos dinero, tiempo y esfuerzo en cuidados;
- conveniente para recolectar frutas;
- La fructificación comienza antes.
La alta producción de las variedades enanas se considera una desventaja. Debido a las cargas pesadas, los frutos se vuelven más pequeños, lo que afecta su valor comercial. La poda planificada y controlada ayuda a mantener un tamaño de árbol pequeño y un tamaño de fruto grande.
Variedades comunes
Las cerezas se pueden consumir durante todo el verano si se plantan variedades tempranas, de media temporada o tardías. Las variedades tempranas maduran a finales de junio, las de media temporada a mediados de julio y las tardías a principios de agosto.
| Artículo nº | Variedad | Maduración temprana | Mitad de temporada | De maduración tardía |
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1 |
Entrada |
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| 2 |
Valery Chkalov |
+ | ||
| 3 | + | |||
| 4 |
Fruto grande |
+ | ||
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Vasilisa |
+ | ||
| 6 |
Ovstuzhenka |
+ | ||
| 7 |
Regina |
+ | ||
| 8 |
Corazón de toro |
+ | ||
| 9 |
rosa temprano |
+ | ||
| 10 | + | |||
| 11 |
Leningrado Negro |
+ | ||
| 12 |
Daibera negra |
+ | ||
| 13 |
Cordia |
+ | ||
| 14 |
Tyutchevka |
+ | ||
| 15 |
General |
+ | ||
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italiano |
+ | ||
| 17 |
Bahor |
+ | ||
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Despedida |
+ | ||
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Yaroslavna |
+ |
Se proporcionan descripciones con fotos a color para cada variedad. Cubren todas las características principales de las cerezas.
Entrada
Los jardineros consideran esta variedad de cereza Lo mejor para la región de Moscú y la zona central. Árboles con una copa piramidal amplia. En verano, se cubren abundantemente de hojas grandes. Los capullos florales se forman en las ramas en racimo.
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Característica |
Significado |
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Peso |
5-5,3 g |
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Tamaño |
21*22 mm |
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Forma |
forma de corazón obtuso |
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Okrska |
Rojo, color intenso |
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Gusto |
agridulce |
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Puntuación (puntos) |
4.5 |
La variedad Iput madura temprano. Para la polinización, se plantan plantones de Revna, Ovstuzhenka y Tyutchevka a una distancia de 4 a 40 metros del árbol. Esto es necesario debido a que la variedad es autoincompatible. A los 4 o 5 años, el árbol produce de 30 a 60 kg de cerezas y da fruto regularmente en los años siguientes.
Los jardineros aprecian esta variedad por su resistencia a las heladas, su copa compacta y su versatilidad. Desventajas: se agrieta y es difícil separar las semillas.
Variedad temprana Valery Chkalov
Esta variedad, gracias a su resistencia al frío invernal, se adapta a los climas del sur y es cultivada por agricultores y jardineros en el Krai de Krasnodar y Crimea. Los botones florales se congelan a -23 °C. La producción aumenta con la edad, alcanzando su máximo entre los 10 y 12 años.
Durante este periodo, se cosechan entre 60 y 170 kg de un solo árbol en Crimea, y 30 kg en el Krai de Krasnodar. Los primeros frutos comienzan a madurar entre el 1 y el 10 de junio. Para asegurar la fructificación, se plantan cerca los siguientes árboles:
- Maduración temprana;
- Abril;
- Zhabule.
La principal desventaja de esta variedad es su escasa inmunidad. Es susceptible al moho gris y no es resistente a la cocomicosis.
Celos
M. V. Kanshina, fitomejorador del Instituto Panruso de Investigación del Lupino, desarrolló una cereza dulce para jardineros y agricultores del centro de Rusia. Tras las pruebas pertinentes, la variedad Revna se incorporó al Registro Estatal en 1994. Esta variedad madura tardíamente. Florece a mediados de mayo y la cosecha se realiza a finales de julio.
Esta variedad es parcialmente autofértil; si el jardín incluye Raditsa, Ovstuzhenka o Iput, la producción aumenta. El cerezo alcanza una altura de 3 a 3,5 metros. Tiene una copa piramidal y brotes de rápido crecimiento. Se esperan los primeros frutos a los cinco años. Los expertos han elogiado el sabor y la calidad de la pulpa.
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Característica |
Significado |
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Peso |
4,5-7,5 g |
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Tamaño |
19*20 mm |
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Colorante |
Rojo oscuro |
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Evaluación del sabor |
4,9 puntos |
Un árbol promedio produce entre 15 y 30 kg de fruta. Con buen clima y cuidados adecuados, la producción aumenta. Las cerezas Revna son apreciadas por su facilidad de transporte y versatilidad, la resistencia de los árboles al invierno y su robusta inmunidad. Los jardineros consideran que la fructificación tardía es una desventaja.
Fruto grande
En 1983, la variedad fue incluida en el Registro Estatal. Fue desarrollada por mejoradores ucranianos a partir de las siguientes variedades parentales: Napoleon Belaya, Zhabule, Valery Chkalov y Elton. Como su nombre indica, las cerezas son de gran tamaño.
El árbol es de altura media, no supera los 5 metros. Los frutos redondos pesan entre 10 y 12 gramos, aunque algunos ejemplares llegan a pesar 18 gramos. Los frutos maduros tienen una piel de color rojo intenso o rojo oscuro, casi negro. Se agrieta con el exceso de humedad, lo que supone un inconveniente importante para los jardineros.
La cosecha se realiza entre mediados y finales de junio. Esta variedad es común en el sur. Regiones de cultivo tradicionales: Krai de Krasnodar, Crimea y Ucrania. Los árboles maduros resisten heladas de hasta -25 °C, mientras que los árboles jóvenes tienen menor tolerancia. Polinizadores del cerezo Krupnoplodnaya:
- Daibera negra;
- Francisco;
- Sorpresa.
El rendimiento de esta variedad es de 50-55 kg. Esta es la cantidad de fruta que produce un árbol.
Vasilisa
Variedad de fruto grande para climas cálidos del sur, desarrollada por fitogenetistas ucranianos. Las variedades parentales utilizadas en la hibridación fueron Donetsk Ugolyok y Donetsk Beauty. El árbol alcanza una altura de 3 a 4 metros.
La cereza promedio pesa entre 10 y 15 gramos, y su pulpa y jugo tienen un sabor agridulce, con una calificación de 4.5 puntos. Las cerezas maduras tienen una piel de color rojo brillante, y el hueso, grande, se separa fácil y rápidamente. Entre las mejores variedades para polinizar se encuentran: Annushka, Valery Chkalov, Drogana zheltaya y Starking.
Desde la siembra hasta la aparición de los primeros frutos transcurren al menos 4 o 5 años. La fruta se forma en brotes y ramitas de un año. Un solo árbol produce entre 20 y 50 kg. Los jardineros señalan un inconveniente de esta variedad: la piel se agrieta con el exceso de humedad.
Ovstuzhenka
Ovstuzhenka es la mejor variedad de cereza autofértil para la región de Moscú; su resistencia a las heladas de hasta -45 °C garantiza un invierno exitoso. Ovstuzhenka pertenece al grupo de variedades nórdicas.
Esta variedad se cultiva en huertos de los Urales, Siberia y la región central de Rusia. La cosecha se conserva durante mucho tiempo con una humedad del 80 % y temperaturas cercanas a los 6 °C. Su sabor está valorado en 4,5 estrellas. El fruto es redondo u ovalado, de pulpa dulce y piel de color burdeos oscuro. Su peso medio es de 7 g. Un solo árbol produce entre 30 y 50 kg.
Regina
De origen alemán. Sus características hacen que esta variedad sea idónea para la región del Volga Medio y el sur de Rusia. Aunque se desarrolló en 1957, los jardineros rusos no la conocieron hasta 1981. La variedad Regina es autoincompatible, por lo que requiere polinizadores cercanos. Para ello, se plantan en los jardines las variedades de cerezo Salvia y Karina.
Un árbol maduro produce 40 kg. La fructificación es temprana; las primeras cosechas se obtienen al tercer año. La cosecha tiene una vida útil de aproximadamente tres semanas y no se deteriora durante el transporte. Los frutos no se agrietan si se exponen a exceso de humedad.
Características de la variedad:
- Los árboles crecen hasta alcanzar 3-4 metros de altura;
- florecen a finales de mayo;
- Las cerezas maduran a finales de julio;
- El peso medio de la fruta es de 10-15 g;
- La piel es brillante, de color rojo intenso o burdeos oscuro;
- Su sabor combina armoniosamente una ligera acidez y un dulzor sutil.
Los expertos calificaron el sabor de las cerezas Regina con 4,5 puntos.
Corazón de toro
Obra de cultivadores georgianos. Esta variedad de fruto grande es ideal para las regiones del sur. Con prácticas agrícolas adecuadas y una plantación cuidadosa, el cerezo Corazón de Toro puede cultivarse en el centro de Rusia. El tipo de portainjerto influye en la altura del árbol. Los cerezos Corazón de Toro alcanzan entre 3 y 5 metros de altura. Resiste heladas de hasta -25 °C. Las yemas florales son susceptibles a las heladas primaverales.
Polinizadores adecuados: Tyutchevka, Ovstuzhenka, Iput. El árbol maduro produce 60 kg. Esta variedad comienza a dar frutos a los cuatro años. La cosecha no se conserva bien. Las cerezas recolectadas se estropean rápidamente y se abollan durante el transporte. Los frutos pesan 8 g y, al madurar, adquieren un color burdeos oscuro, casi negro.
rosa temprano
Obra de A. Ya. Voronchikhin (Estación Experimental de Rossoshan). Esta variedad se probó en huertos de la región central de la Tierra Negra y la región del Bajo Volga. Se introdujo en cultivo en 1987. La copa de un árbol maduro no supera los 4-5 m. Es de copa extendida, bien foliada y redondeada.
Las yemas vegetativas miden de 6 a 7 mm, y las generativas de 4 a 5 mm. Las hojas son ovaladas u oblongo-ovadas, de aproximadamente 7 cm de ancho y de 15 a 18 cm de largo. Las flores tienen un diámetro de 30 mm y se agrupan en 2 o 3 inflorescencias. El fruto madura de forma irregular entre mediados y finales de junio. Sus características incluyen:
- pesan 5 g, tienen dimensiones de 21 × 23 mm;
- en forma, de corazón romo o de óvalo redondeado;
- cubierta por una piel de color amarillo cremoso con un rubor continuo de color rojo fuego;
- La pulpa es moderadamente densa, cremosa y contiene mucho jugo;
- Su sabor es predominantemente dulce, es bastante simple.
Ventajas de la variedad: la piel no se agrieta con la lluvia y la fruta se mantiene fresca durante mucho tiempo en las ramas. Desventajas: la cosecha pierde su aspecto comercial durante el transporte. Las cerezas se magullan y oscurecen.
Fatezh
Diseñada por A. I. Evstratov. En 2001, la variedad fue incluida en el Registro Estatal. Se recomienda el cultivo de Fatezh en la Región Central. Los árboles son de altura media (5 m). La copa es esférica y colgante. Presenta una resistencia al frío superior a la media (-27 °C).
La variedad Fatezh es conocida por su robustez y productividad. Un árbol produce 50 kg de cerezas por temporada. La primera cosecha se espera a los cuatro años. La máxima producción se registra a los 10 años. La recolección tiene lugar en la segunda quincena de junio y la primera de julio. Los frutos recolectados se conservan. A continuación, su descripción:
- peso 6 g;
- La piel es rojo amarillenta, la carne es rosa pálido;
- La pulpa tiene un sabor agridulce.
Ventajas: fuerte inmunidad, resistencia al invierno, tolerancia a la sequía. Desventajas: propenso a la gomosis. Polinizadores: Bryanskaya, Iput, Revna.
Leningrado Negro
El cultivo tuvo lugar cerca de San Petersburgo. El cerezo negro de Leningrado es un árbol de 3 a 4 metros de altura con una copa extendida de follaje mediano. Comienza a dar frutos entre tres y cuatro años después de su plantación.
El árbol promedio produce entre 30 y 40 kg. La cosecha no madura toda a la vez; los frutos tardan varias semanas en madurar. Entre sus polinizadores se encuentran: Revna, Bryanochka y Tyutchevka. Sabor cerezas negras de Leningrado Calificada con 4,2 puntos.
El fruto pesa entre 3 y 3,5 g. Su color es burdeos oscuro, su forma es redonda y sus semillas son de tamaño mediano. Esta variedad es versátil, no se deteriora durante el transporte y se conserva bien. Se cultiva en huertos de la región central de Black Earth y en las regiones meridionales de la región no perteneciente a Black Earth.
Daibera negra
Esta variedad de cereza se descubrió en Crimea en 1862. Se regionalizó a mediados del siglo XX y las regiones recomendadas para su cultivo son el Bajo Volga y el Cáucaso Norte. La cereza Black Daibera comienza a dar frutos a partir del quinto año. Esta variedad requiere polinizadores; se consideran buenas opciones las siguientes variedades: Oliva, Zolotaya y Cherny Oryol.
En Crimea, un árbol maduro de tamaño mediano produce entre 90 y 170 kg de fruta, mientras que en el Krai de Krasnodar produce 80 kg. La cosecha madura simultáneamente. Los brotes florales se dañan a -24 °C y las partes aéreas se congelan a -30 °C. Las ventajas de la Daibera negra son su alto rendimiento y su sabor dulce. Una desventaja son las importantes pérdidas de rendimiento debido al moho gris.
Cordia
El cerezo Kordia florece tarde, por lo que es resistente a las heladas. Esta variedad es popular en Europa y se desarrolló en la República Checa. En Rusia, se cultiva en las regiones del noroeste y centro del país. Los frutos son grandes, de hasta 28 mm de diámetro, pesan entre 8 y 10 g y están cubiertos por una piel de color rojo oscuro, casi negro. Presentan manchas marrones en la superficie.
Su sabor es excelente: 4,8 puntos. En climas templados, los cerezos se plantan injertados sobre portainjertos enanos o de tamaño mediano. Las heladas prolongadas en mayo pueden dañar los botones florales.
Las heladas congelan la madera hasta el nivel de la nieve. Los mejores polinizadores son Burlat, Regina, Karina y Schneider's Late. Esta variedad comienza a dar frutos después de 4 a 5 años. Un árbol produce de 25 a 50 kg de fruta de excelente calidad, apta para todo uso y resistente al agrietamiento.
Tyutchevka
Inscrita en el Registro Estatal desde 2001. El trabajo fue realizado por M. V. Kanshina (Instituto Panruso de Investigación del Lupino). Se recomienda el cultivo de esta variedad en la región central de Rusia. El árbol es de tamaño mediano (4-4,5 m), con una copa rala, esférica y semiabierta. Las yemas vegetativas son de tamaño mediano y forma cónica, mientras que las generativas son ovoides.
Las hojas son ovaladas, grandes, pubescentes y plegadas en forma de barca. Las inflorescencias constan de cuatro flores, que se forman en racimos de ramas. La floración tiene lugar en mayo. La primera cosecha de cereza Tyutchevka se realiza al quinto año. La fructificación se prolonga durante 20 años, aumentando el rendimiento con el paso del tiempo. Un solo cerezo produce entre 15 y 40 kg. El sabor de la pulpa se valora en 4,9 puntos. Características del fruto:
- Peso de la baya 5,3 g, semillas 0,3 g;
- dimensiones 22 × 23 mm;
- La piel y la pulpa son de color rojo oscuro, el jugo es de color rojo claro.
La variedad de cereza Tyutchevka requiere polinizadores; los mejores son Iput, Ovstuzhenka, Raditsa y Revna. Sin ellos, la fructificación no supera el 6%. Ventajas de la variedad: resistencia al frío (hasta -25 °C), resistencia a la sequía, buena inmunidad a la moniliosis, resistencia moderada a la coccomicosis y al clasterosporium. Desventajas: necesidad de polinizadores; las lluvias prolongadas durante la maduración reducen la vida útil y la comercialización de las cerezas.
General
Esta variedad autoincompatible, de porte alto y floración media, se cultiva en Crimea. Su fructificación es regular y abundante, con un rendimiento de 50 kg por árbol. Características del fruto:
- forma: en forma de corazón, en forma de corazón redondo;
- El fruto es de color amarillo, con un rubor carmín;
- El sabor es agridulce, con una puntuación de 4,6 puntos;
- peso de hasta 10 g.
El cerezo Generalskaya da su primera cosecha a los tres años. Se utiliza para conservas (congeladas y deshidratadas). Ventajas: flores resistentes a las heladas, producción estable, resistencia a la sequía y autofértil.
italiano
Variedad autofértil de tamaño mediano (3-4 m) de selección rusa, probada en 1995. Un árbol maduro produce 80 kg. Los primeros frutos aparecen a los cuatro años. La cereza Italianka se cultiva en huertos comerciales y jardines privados.
Los frutos no se conservan bien. Tienen piel rojo oscuro, pulpa firme, sabor a postre (4,5 puntos) y pesan 6 gramos. La variedad Italianka se cultiva en el centro de Rusia. No se han identificado defectos conocidos en esta variedad de cereza. Es apreciada por su rendimiento, su aspecto comercial, su sabor a postre y su resistencia a la coccomicosis.
Bahor
Madura precozmente y da fruto a los cuatro años. Los árboles son productivos (50 kg), vigorosos y de copa extendida. Resiste heladas de hasta -20 °C. El cultivar es originario de Uzbekistán. Variedades parentales: Savry-Surkhany y Francis.
La cosecha se realiza entre abril y mayo y se puede conservar durante 30 días a 2-4 °C. Un árbol maduro produce aproximadamente 65 kg de frutos grandes, de forma acorazonada y color rojo oscuro, con un peso de 8-9 g. Su sabor es excepcional. En Rusia, el bakhori se cultiva en la región de Krasnodar.
Despedida
En climas templados, las cerezas maduran entre mediados y finales de junio. La producción es estable, oscilando entre 60 y 80 kg. Los frutos son grandes, con un peso de hasta 14 g, de color rojo oscuro, con pulpa jugosa y amarillenta, y un sabor suave, ideal para postres, con una puntuación de 4,5 puntos. Para dar fruto, la cereza Proshchalnaya requiere polinizadores, entre los que destacan:
- Valery Chkalov;
- Valeria;
- Amarillo Drogana;
- Ética.
Las cerezas dulces comienzan a dar fruto en el cuarto año. Los árboles se caracterizan por su vigoroso crecimiento y una copa poco densa y bien foliada. Entre las ventajas de la cereza Proshchalnaya se incluyen su facilidad de transporte, la alta resistencia de sus yemas florales al invierno, su tolerancia a la sequía y su resistencia a las heladas. Esta variedad es popular entre los jardineros de las regiones de estepa y bosque de Ucrania.
Yaroslavna
Esta es una variedad antigua (creada en 1997), y cuanto mejor sea su cuidado, más grandes y sabrosas serán las bayas. La variedad Yaroslavna es apreciada por la resistencia de su fruto a la lluvia, su buena conservación, su baja susceptibilidad a la mosca de los cerezos, su resistencia a la pudrición y su facilidad de transporte. Sus características incluyen:
- peso 8-12 g;
- color burdeos oscuro;
- La forma es redonda;
- El sabor se valora entre 4 y 4,5 puntos.
Los árboles, de porte bajo (3,5 m), tienen una copa redondeada de densidad media. La variedad Yaroslavna florece a finales de mayo y da fruto entre los 4 y 5 años, produciendo entre 20 y 30 kg de fruta aromática por árbol. Para favorecer la polinización, se recomienda plantar en el jardín las variedades Aelita, Valeria Chkalov y Etika.
Reseñas de jardineros sobre cerezos en la región de Moscú
Sergey Denisovich, 43 años, Mytishchi
En la parcela hay cuatro árboles, de las variedades Ovstuzhenka e Iput, protegidos del viento por un muro de ladrillo en el lado norte. Son menos susceptibles a las heladas. Iput cerezaEs la más alta. Ovstuzhenka a veces se congela parcialmente, pero sobrevive.
Arseniy Vladimirovich, 51 años, región de Moscú (sureste)
Las heladas de 30 grados y las heladas primaverales pueden dejarnos sin cosecha. Estoy intentando solucionar estos problemas. Guío los cerezos para que algunas de las ramas inferiores queden cubiertas de nieve. Los protejo de las heladas primaverales (-5 °C) rociándolos con agua. Para evitar el encharcamiento y el agrietamiento de la fruta, utilizo productos con calcio. Compro cloruro de calcio en la farmacia y añado 3 o 4 ampollas por cubo. Trato los cerezos dos veces por semana durante la época de fructificación. Cultivo las variedades Chermashnaya y Fatezh. Los árboles tienen 7 años.
Oleg Ivanovich, 48 años, Moscú
Tengo una casa de campo en el sur de la región, a 50 km de Moscú. Mi primer intento de cultivar cerezas fracasó. Hace tres años planté las variedades Bychye Serdtse y Chkalov. Ambos plantones se helaron durante su primer invierno. La segunda vez compré Raditsa e Iput. Echaron raíces, pasaron bien el invierno y estoy esperando la cosecha. Mi vecino también me está regalando algunas cerezas. Tiene árboles de siete años de dos variedades: Chermashnaya y Fatezh.

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