Semillas tempranas de pimiento dulce de selección siberiana para campo abierto

Entre las diversas variedades, así como las formas híbridas de este cultivo, los pimientos dulces de paredes gruesas son especialmente populares entre los jardineros. Son ideales para ensaladas, y mucha gente también los usa para rellenar y congelar. Cultivar estos pimientos es rentable, aunque requiere ciertos conocimientos de técnicas agrícolas. Pero lo más importante es elegir la variedad adecuada, teniendo en cuenta su tiempo de maduración y su sabor.

Hoy en día, los jardineros pueden adquirir semillas de pimiento de paredes gruesas de una amplia variedad de productores. Se han desarrollado numerosas variedades e híbridos que han demostrado su eficacia en diversas regiones de la Federación Rusa, incluso en zonas con climas adversos. Este análisis presenta pimientos aptos para el cultivo en la región de Moscú, así como variedades de paredes gruesas desarrolladas por mejoradores siberianos.

Como es bien sabido, los pimientos de paredes gruesas son aquellos cuyo pericarpio tiene más de 6 mm de grosor. La forma de los pimientos, al igual que su color, puede variar mucho, por lo que no es difícil encontrar pimientos con forma de cono, prisma o barril.

Las mejores variedades de pimientos para invernaderos

Los pimientos que prefieren el calor dan buenos frutos en diversos refugios:

• invernaderos;
• invernaderos;
• túneles.

Los mejoradores siberianos han desarrollado muchas variedades que proporcionan frutas exquisitas incluso en zonas agrícolas de alto riesgo.

La reseña también incluye híbridos cuyos frutos son de gran tamaño, y las propias plantas son resistentes tanto a las enfermedades como a las condiciones climáticas adversas.

formato siberiano

Una sola planta de esta variedad de pimiento puede producir hasta 12-15 frutos grandes que pesan entre 200 y 300 gramos. Quienes la han cultivado quedan asombrados por el tamaño de los pimientos, así como por su excelente sabor.

Las plantas alcanzan una altura aproximada de 70-80 cm, con porte extendido y numerosas hojas. Los frutos son hermosos, de forma cúbica uniforme, de unos 12 cm de largo, con un pericarpio de hasta 10 mm de grosor. Inicialmente de color verde oscuro, posteriormente adquieren un tono burdeos intenso.

Los pimientos son muy dulces, con un aroma agradable. Su pulpa es tierna y jugosa, por lo que se utilizan tanto en ensaladas como para diversas conservas (en marinadas, en trozos).

bono siberiano

Esta variedad le sorprenderá por su alta producción y sus frutos grandes, de un color naranja inusual. Desde 2012, está incluida en el Registro Estatal de la Federación Rusa y se recomienda su cultivo en invernadero.

La planta es vigorosa, alcanza hasta 80 cm de altura y tiene un porte denso que oculta los pimientos en desarrollo. Los frutos son cilíndricos, abultados y con paredes de hasta 10 mm de grosor. Cada fruto suele contener tres lóbulos. Su sabor es el clásico a pimienta, con notas dulces. La piel es gruesa y cambia gradualmente de verde oscuro a naranja brillante al madurar.

Un metro cuadrado puede producir hasta 3-4 kg de fruta. La variedad Siberian Bonus es apreciada por su resistencia a las fluctuaciones de temperatura, su buena vida útil y la apariencia duradera de su fruto, con paredes densas y elásticas.

Colmillo

El pimiento «Biven», de porte bajo, se puede cultivar en huertos, pero su rendimiento es mayor en invernadero. Su mata apenas alcanza los 50 cm, por lo que resulta aún más sorprendente que una planta tan pequeña produzca pimientos grandes y de paredes gruesas. Los frutos pesan entre 280 y 300 gramos, y su pulpa es muy jugosa y deliciosa. Los pimientos tienen forma de cono, con una piel ligeramente brillante que inicialmente se torna verde cremosa y luego roja.

Su rendimiento alcanza los 2-2,5 kg por metro cuadrado, lo que no parece mucho. Sin embargo, gracias al tamaño compacto de los arbustos, se pueden plantar mayores cantidades y, con las técnicas de cultivo adecuadas, se pueden obtener muy buenos resultados.

Mustango

Para los amantes del lechón, ofrecemos una variedad de pimiento siberiano poco exigente con el colorido nombre de "Mustang". Los frutos comienzan a madurar a partir de los 110-114 años y se distinguen por su gran tamaño (hasta 300 gramos) y su excelente sabor.

Los pimientos son colgantes, de forma cónica, atractivos y de peso uniforme. Su piel es inicialmente verde y luego se torna de un rojo brillante. El pericarpio mide 8 mm, por lo que no es casualidad que los pimientos Mustang se utilicen comúnmente para preparar lechón y rellenos. Estos pimientos también son excelentes para conservas y ensaladas.

El rendimiento es muy bueno, llegando a producir hasta 6-7 kg de fruta por metro cuadrado, siempre que se riegue y abone adecuadamente. Una característica especial de esta variedad es su resistencia al frío. Los envases de Mustang (fabricados por "Uralskiy Dachnik") indican claramente: variedad "Super Lecho".

Hipopótamo

Los hipopótamos son animales poderosos, por lo que la elección de este nombre para esta variedad de pimiento no fue casual. Sus frutos, que pesan entre 300 y 350 gramos, son grandes y muy dulces. Sus paredes, de color rojo oscuro y carnosas, tienen un grosor de 8 mm.

La planta, de altura media (unos 70-80 cm), pertenece a las variedades de pimiento semiestándar y se caracteriza por su tamaño compacto. Su rendimiento es medio, de hasta 1,2-2 kg por metro cuadrado, pero la variedad Begemot se cultiva principalmente por sus deliciosos pimientos troceados. Los frutos son aptos para conservas, ensaladas, rellenos y congelación.

chocolate dulce

Pimientos dulces y jugosos, del color de las tabletas de chocolate… ¿Te parece imposible? La variedad Sweet Chocolate se cultivó en Siberia y se adaptó a regiones con climas rigurosos. La planta alcanza unos 80 cm de altura y los frutos pesan hasta 100 gramos. El pericarpio es grueso, de hasta 10 mm. La piel de los frutos, de forma cúbica, es densa y brillante, y cuando están completamente maduros, adquiere un color chocolate oscuro.

Los pimientos se utilizan para preparar ensaladas, son muy sabrosos y vistosos cuando se cortan en rodajas, y son aptos para la conserva.

Las mejores variedades de pimiento para cultivo en campo abierto

Esta sección está dedicada a los pimientos de origen siberiano que pueden cultivarse al aire libre. Sin embargo, cabe señalar que la producción será mayor en invernadero, especialmente en climas fríos donde es difícil predecir las variaciones del tiempo estival.

El primogénito de Siberia

Uno de los pimientos siberianos más productivos es la variedad de media estación «Pervenets Sibiri». Crece en una mata compacta de hasta 30-45 cm de altura, dando lugar a pimientos pequeños de forma piramidal con un peso medio de 70 gramos. Su piel es brillante, inicialmente amarillenta y luego roja. El pericarpio mide entre 7 y 10 mm.

Esta variedad se caracteriza por rendimientos estables (hasta 10-12 kg por metro cuadrado), resistencia a numerosas enfermedades y una alta calidad comercial de la fruta. Es una variedad de larga duración y apta para el transporte.

Los pimientos se utilizan para conservar y preparar diversos platos.

Dandy

Los cultivadores de la empresa Siberian Garden desarrollaron la variedad temprana de pimiento Shchegol para el cultivo en jardines. Sus arbustos bajos y extendidos producen hermosos frutos cilíndricos que pesan hasta 120-130 gramos.

Se utilizan en ensaladas, lechón y conservas. Sobre todo, esta variedad es apreciada por el grosor de sus pimientos (hasta 10 mm). Entre las ventajas de la variedad Shchegol destacan su fácil cultivo, su tolerancia a las fluctuaciones de temperatura y su rendimiento constante.

El fruto es inicialmente verde y luego se torna de un amarillo brillante al madurar. Los rendimientos superan los 3,8 kg por metro cuadrado.

Bolsas de dinero

La Krokha es una variedad que le deleitará con frutos que alcanzan los 200 gramos. Entre las variedades siberianas, esta se considera una de las de paredes más gruesas, con un pericarpio de 10-12 mm.

El arbusto es bajo, alcanza los 45-50 cm de altura, y madura temprano. Los frutos son prismáticos, ligeramente acanalados y un poco aplanados. La piel es de color rojo brillante cuando están completamente maduros.

Características de la variedad Tolstosum: sencillez, compactación, mayor contenido de vitamina C en los frutos.

Comerciante

La variedad Kupets también ofrece una buena cosecha cuando se cultiva directamente en el huerto. Este pimiento precoz produce frutos que pesan entre 90 y 100 gramos. Los pimientos son de paredes gruesas, de hasta 7 mm, sabrosos y muy aromáticos. Su forma piramidal los hace ideales para todo tipo de conservas y rellenos.

El arbusto alcanza hasta 90 cm de altura, es de porte semiabierto y tolera bien las bajas temperaturas. Se recomienda cubrir las plantas en los macizos con materiales no tejidos.

Salvador de la manzana

Esta variedad de pimiento es más baja que muchas otras, alcanzando solo 45 cm de altura. Sin embargo, esto no le impide producir pimientos grandes y dulces que pesan entre 200 y 300 gramos. La variedad Yablochny Spas se distingue por su maduración temprana, porte compacto y frutos grandes.

Por estas cualidades es especialmente popular entre los jardineros. Los frutos son cúbicos, inicialmente de color verde oscuro, y luego se tornan rojos. El pericarpio tiene hasta 9 mm de grosor, y la pulpa es muy jugosa y dulce. Esta pequeña variedad produce hasta 1,5 kg por planta, con hasta cinco plantas por metro cuadrado. El tiempo de maduración es de aproximadamente 100 días, y se recomienda su cultivo en bancales, invernaderos y bajo toldos.

Novosibirsk

Solo tendrás que esperar 100 días para cosechar los primeros pimientos de Novosibirsk. Claro que requiere algo de trabajo, pero puedes obtener hasta 10 kg de fruta por metro cuadrado.

Esta variedad es muy fácil de cultivar, precoz y productiva. La planta suele alcanzar entre 60 y 70 cm de altura y produce frutos prismáticos, multidireccionales y de color rojo brillante. Cada pimiento pesa entre 120 y 150 gramos, pero con los cuidados adecuados se pueden obtener ejemplares ligeramente más grandes (hasta 180 gramos). Las paredes tienen un grosor de entre 7 y 8 mm.

Su sabor es muy bueno, con un aroma característico. Esta variedad es apta tanto para procesar como para ensaladas.

bota de fieltro siberiana

Resistente al frío y de fácil cultivo: estas son dos características que distinguen a este híbrido de otros. Sin embargo, el Valenok siberiano también se caracteriza por sus frutos grandes y su excelente sabor, con pimientos que maduran en 100-110 días.

La planta alcanza una altura de hasta 70 cm y se recomienda su cultivo en exterior (si bien esta variedad, al igual que otras, también puede cultivarse en interior). Los frutos son alargados, cúbicos, pesan hasta 180 gramos y tienen piel roja.

El grosor del pericarpio es de 9-10 mm. Esta variedad es apta para ensaladas, para cortar en rodajas, para conservas, para lechón y para congelar.

bazar oriental

Se trata de un pimiento dulce clásico, con frutos rojos prismáticos, ligeramente alargados y paredes gruesas (hasta 7-8 mm).

La variedad Vostochny Bazar es de maduración media-precoz, produce fruta bien en campo abierto y tiene un alto rendimiento (hasta 4,5-5 kg/m²).

Desarrollada por cultivadores siberianos, está adaptada a climas adversos y es muy resistente a las enfermedades. El arbusto alcanza aproximadamente 70 cm de altura y los frutos pesan hasta 150 gramos.

Este pimiento se utiliza para rellenos (opción ideal), congelación, lechón, conservas y ensaladas.

Las mejores variedades de pimientos tempranos de paredes gruesas para la región de Moscú

Esta sección de nuestra reseña presenta pimientos que se cultivan con éxito en la zona central del país, especialmente en la región de Moscú. Sin embargo, su distribución geográfica no se limita a estas regiones; variedades como Atlant, Winnie-the-Pooh y otros híbridos y variedades de paredes gruesas se pueden encontrar en jardines de toda Rusia. Estos pimientos fueron desarrollados por diversos obtentores (incluidos algunos internacionales), y si no desea limitarse a las variedades siberianas, puede probar otras.

Fidelio

Este híbrido de maduración temprana es famoso no solo por sus frutos jugosos y de paredes gruesas, sino también por su color. Los pimientos carnosos tienen una piel blanco plateada.

El híbrido Fidelio F1 madura en aproximadamente 90 días, alcanzando una altura de un metro. Los frutos son cúbicos, pesan entre 160 y 175 gramos y tienen paredes de hasta 8 mm de grosor.

Se utilizan en todo tipo de conservas, ensaladas, cortes y rellenos. Los platos con pimientos de este color tan particular tienen un aspecto muy festivo y vistoso.

Rapsodia

Muchos jardineros han apreciado el potente y altamente productivo híbrido con el romántico nombre de Rhapsody. Este pimiento de maduración temprana (hasta 90 días) produce frutos grandes y prismáticos. Cada uno pesa hasta 100 gramos y tiene una piel roja brillante. El pericarpio mide hasta 7 mm.

Este híbrido produce buenas cosechas tanto en huertos como en invernaderos. Es apto para ensaladas, rellenos y conservas.

Milagro naranja

El pimiento Orange Miracle es uno de los favoritos de muchos jardineros. Es apreciado por su alto rendimiento, su delicioso fruto y su versatilidad para ser utilizado en lechón, platos rellenos, marinadas y conservas.

Este híbrido desarrolla un arbusto muy vigoroso, de hasta 110 cm de altura, con abundante follaje. Se recomienda su cultivo en invernadero, pero requiere poda y soporte.

Con los cuidados adecuados, se pueden obtener hasta 14 kg de frutos por metro cuadrado de cultivo. Los pimientos son grandes, con un peso de hasta 200-250 gramos, y su piel, que inicialmente se torna verde, se torna de un color naranja brillante. El pericarpio mide hasta 10 mm de grosor, y los frutos son cuboides y de forma uniforme. En invernadero, se plantan de tres a cuatro plantas por metro cuadrado.

atlántico

El pimiento Atlantic F1, un híbrido creado por cultivadores holandeses, es una opción popular entre los jardineros. Es un pimiento productivo, relativamente fácil de cultivar, que produce frutos grandes y sabrosos.

La planta alcanza una altura de un metro (quizás algo más) y necesita soporte. Los pimientos son alargados, de forma cuboide, pesan entre 300 y 350 gramos y son muy jugosos. Sus paredes tienen hasta 9 mm de grosor.

El pimiento es ideal para cortar en rodajas, para ensaladas, para preparar lechón y también para congelar.

Winnie the Pooh

Winnie-the-Pooh es una variedad que puede producir cosechas incluso en los veranos más desfavorables. Su porte bajo (hasta 30 cm) produce frutos en racimos. Estas variedades de pimiento son ideales para plantaciones densas y se desarrollan bien en invernaderos junto con tomates y berenjenas altas.

El pimiento Winnie-the-Pooh figura en el Registro Estatal desde 1981 y sigue siendo popular hoy en día. Esta variedad es apreciada por su facilidad de cultivo, su excelente sabor y su larga vida útil. Los pimientos, de forma cónica, son inicialmente de un verde claro suave y luego se tornan rojos.

Los frutos pesan hasta 70 gramos, con un diámetro de pericarpio de aproximadamente 7 mm. Esta variedad es ideal para conservas, todo tipo de procesamiento y rellenos. Se pueden plantar de 8 a 10 arbustos por metro cuadrado.

Funtik

La variedad Funtik, resistente a diversas enfermedades, es un pimiento de maduración temprana. Sus frutos son grandes, alcanzan los 180-200 gramos y son de color rojo brillante. Los pimientos tienen forma cónica y cilíndrica, sin textura ni estrías.

El fruto tiene un sabor excelente y paredes gruesas, de hasta 7 mm. La variedad Funtik produce cosechas constantes incluso en veranos cortos y es resistente a las fluctuaciones de temperatura; los primeros frutos (verdes, en su punto óptimo de madurez técnica) se cosechan a los 100 días. La planta suele producir entre 12 y 14 frutos, lo que resulta en una alta producción.

Paso

El atractivo híbrido Temp, de paredes gruesas, embellecerá cualquier invernadero y deleitará con una abundante cosecha. Sus pimientos son inicialmente amarillentos y se tornan rojos al madurar. Una gran cantidad de frutos multicolores —hasta 10-12— maduran simultáneamente en la planta, que alcanza una altura de 50-60 cm.

Los frutos, de forma cónica y con la punta hacia abajo, pesan aproximadamente 120 gramos. Gracias a sus paredes gruesas (hasta 6 mm), este híbrido se utiliza para lechón, rellenos y congelación. También es delicioso y atractivo en ensaladas frescas.

Rasgo distintivo de la variedad: sabor dulce incluso durante el período de madurez técnica.

Agapovsky

La conocida variedad Agapovsky se cultiva no solo en la región de Moscú, sino también en otras regiones del país. Esta variedad produce un arbusto de follaje denso, con pimientos grandes y prismáticos que alcanzan los 120 gramos de peso. Los pimientos tienen paredes gruesas (hasta 7 mm), un aroma muy intenso y agradable, y un sabor excelente.

La piel es inicialmente verde oscuro, como en muchas variedades, y luego se torna roja. El pedúnculo no está hundido y el fruto es brillante. Esta variedad es reconocida por su productividad, con hasta 10-11 kg de fruta por metro cuadrado.

Los mejores resultados se obtienen cuando se cultivan en invernaderos, plantando no más de 4 plantas por metro cuadrado.

Atlas

La variedad Atlant ha demostrado ser muy exitosa, con frutos jugosos y de paredes gruesas. Alcanzan un peso de hasta 200 gramos y, con los cuidados adecuados, se pueden obtener entre 3 y 3,5 kg de pimientos por metro cuadrado.

Esta variedad se desarrolla mejor en invernadero; los arbustos de hasta 75 cm de altura requieren tutores. También se puede cultivar en espaldera.

Los pimientos tienen forma de cono, con frutos colgantes de hasta 14 cm de largo. Poseen un excelente sabor y una gran variedad de usos: para lechón, relleno, congelación o para añadir a ensaladas.

Cardenal

Este híbrido holandés te sorprenderá por el color inusual de sus pimientos, cuya piel se torna de un color púrpura oscuro al madurar completamente. Muchas variedades de pimiento son rojas al madurar, pero el Cardinal pasa del rojo a un color más vibrante y distintivo.

Los pimientos son grandes, pesan entre 250 y 280 gramos y tienen paredes de casi 9 mm de grosor. Su sabor es agradable, dulce y nada amargo.

La ventaja de este híbrido exótico reside en su excelente rendimiento (hasta 9-13 kg por metro cuadrado) incluso en condiciones desfavorables. Sin embargo, requiere cuidados adecuados (riego y abono) para un óptimo desarrollo.

Latino

Las reseñas en foros de jardinería están repletas de elogios para el híbrido de pimiento Latino. Es apreciado por su sabor, su alta calidad comercial y su resistencia a muchas enfermedades.

Los pimientos latinos son de forma cúbica, pesan entre 180 y 200 gramos, son inicialmente de color verde oscuro y luego se tornan de un rojo intenso. Este pimiento de paredes gruesas, con un pericarpio de hasta 10 mm, se utiliza para el lechón, así como para rebanar y en ensaladas.

Los arbustos miden un poco más de un metro de altura; para su cultivo es necesario proporcionarles soportes y ligaduras.

Cacatúa

Los frutos de este híbrido se asemejan al pico de un loro, por lo que su nombre está totalmente justificado. Este pimiento de media estación se cultiva generalmente en invernaderos y requiere bastante espacio debido a su vigor y rápido crecimiento. Alcanza hasta un metro y medio de altura, con ramas muy extendidas y una forma acampanada.

Los pimientos son carnosos, alargados y curvados, con un pericarpio de hasta 8 mm de grosor. El fruto pesa bastante: hasta 400 gramos; un solo pimiento es excelente para ensaladas.

Los frutos son excelentes para cortar en rodajas, preparar ensaladas, hacer un delicioso lechón y congelarlos. Los frutos de kakadu son ideales para hacer encurtidos deliciosos.

Reglas para el cultivo de plántulas de pimiento de paredes gruesas

Las técnicas básicas de cultivo para los pimientos de paredes gruesas son las mismas que para las variedades comunes. Los métodos de cultivo son estándar, pero es importante recordar que, para obtener frutos jugosos con las características descritas, los pimientos requieren cuidados especiales.

Cuando la descripción de una planta indica que una variedad o híbrido requiere poco mantenimiento, eso no significa que necesite cuidados mínimos. Incluso la variedad más fácil de cultivar y altamente productiva no te dará los frutos esperados si descuidas el riego, la fertilización (especialmente los híbridos) y la poda.

Al cultivar directamente en los bancales, es importante controlar el clima y, si es necesario, cubrir las plantas con plástico u otros materiales adecuados. La preparación del suelo y las semillas, así como los cuidados apropiados durante toda la temporada de crecimiento, son fundamentales.

Siembra de semillas

Una característica singular del cultivo de pimientos dulces en nuestro clima ruso es la necesidad de un período de germinación. Dado que este cultivo tiene un período de maduración relativamente largo (incluso los pimientos precoces), la siembra temprana de las semillas y el cultivo inicial de las plántulas en interiores ayudan a crear la ventaja de tiempo necesaria.

Las semillas híbridas generalmente no requieren ningún tratamiento previo. Tampoco es necesario tratarlas si el paquete indica que los pimientos ya han recibido los tratamientos necesarios. Todas las demás semillas se desinfectan, se remojan en estimulantes del crecimiento y se germinan.

Los jardineros experimentados ya tienen una idea de las épocas de siembra; conocen y tienen en cuenta el clima local, los tiempos de maduración de los pimientos y el tiempo.

Para tratar las semillas, utilice permanganato de potasio y déjelas en remojo durante no más de 20 minutos. La solución debe tener un color rosa. Después, enjuague los pimientos.

Para acelerar la germinación de los pimientos, se recomienda remojarlos en diversas preparaciones especiales. Las siguientes son las que se utilizan comúnmente para ello:

• Circón;
• Epin.

También se utilizan infusiones de ceniza, que luego se emplean para tratar los pimientos maduros contra las plagas y como fertilizante. Las semillas se endurecen en un estante del refrigerador y se germinan en un paño húmedo.

No tiene nada de complicado; estos procedimientos no requieren mucho tiempo, pero tendrá la seguridad de obtener plántulas más sanas y de mayor calidad.

Germinación de semillas

Para la siembra se utilizan diversos recipientes: cajas, vasos y macetas. Si se siembra en recipientes compartidos, las plántulas deberán trasplantarse posteriormente a macetas individuales, lo cual resulta muy estresante para los pimientos.

Últimamente, los jardineros han optado más por sembrar pimientos directamente en vasos individuales y luego realizar el trasplante habitual de las plantas a macetas más grandes.

El suelo debe ser nutritivo, suelto y de alta calidad. Si se utiliza tierra preparada en otoño, recuerde vaporizarla y luego regarla con una solución de permanganato de potasio. Las mezclas de tierra preparadas son adecuadas, pero deben contener los siguientes componentes:

• Tierra;
• turba;
• agentes leudantes (perlita, vermiculita, arena);
• humus.

Las mezclas de tierra para macetas compradas en tiendas que consisten únicamente en turba no son adecuadas para los pimientos. Este tipo de tierra requiere la adición de humus, tierra vegetal (césped, mantillo de hojas y arena).

Siembra las semillas en surcos pequeños (si siembras en semilleros) o en agujeros pequeños (si siembras directamente en vasos). Mantén una temperatura de 28 °C a 30 °C durante la germinación. En cuanto broten los pimientos, colócalos en un lugar luminoso y baja la temperatura a 18 °C. Mantén las plántulas a esta temperatura durante 5 o 6 días, y luego vuelve a subirla a entre 23 °C y 25 °C.

Esto se hace para evitar que las plántulas de pimiento se espiguen. También es importante proporcionarles iluminación suplementaria.

Recolectar plántulas

Cuando los pimientos tengan 2 o 3 hojas verdaderas, habrá que trasplantarlos. Prepare con antelación los recipientes donde los va a trasplantar.

Este proceso solo se lleva a cabo si las semillas se sembraron en recipientes comunitarios. Debe realizarse con sumo cuidado, sin dañar las delicadas raíces de las plantas.

Tras el trasplante, las plántulas se protegen de la luz solar directa durante aproximadamente 2-3 días. Durante este tiempo, los pimientos ralentizarán su crecimiento y se adaptarán a las nuevas condiciones, lo que durará aproximadamente 4-7 días.

Por lo demás, el cuidado de las variedades de pimiento de paredes gruesas es el habitual. Dominando técnicas sencillas y siguiendo las recomendaciones, siempre obtendrás una cosecha de frutos deliciosos.

Reseñas

Eliza, Óblast de Tula

Siempre elijo variedades tempranas, y en los últimos años me he propuesto seleccionar solo las de cáscara gruesa. Son excelentes para lechón y para conservas. Llevo tres años cultivando Kakadu, y crece de maravilla en el invernadero. Esta variedad es perfecta para nuestros veranos, que alternan entre frío y calor abrasador durante semanas. Los arbustos alcanzan aproximadamente un metro de altura, y los frutos son enormes. ¡Me impresionó muchísimo la primera vez que la vi! La recomiendo ampliamente.

Polina, región de Kirov

Entre mis pimientos favoritos está la variedad Winnie-the-Pooh.

Cultivo diversas variedades, incluyendo algunas nuevas, pero nunca me olvido de comprar esta. No recolecto semillas; prefiero comprarlas. Es una variedad muy compacta; cultivo entre 15 y 20 plantas a la vez, y siempre da cosecha. Siembro unas 8 por metro cuadrado; todo cabe perfectamente y no afecta la fructificación. Los frutos son deliciosos; los horneo, los congelo y luego los añado a guarniciones y sopas en invierno, y también preparo ensaladas en verano.

Irina, región de Moscú

Cultivo muchos híbridos, probándolos cada año para seleccionar los mejores. Entre mis favoritos está el Fidelio blanco (bueno, casi blanco). Es un pimiento grande con un fruto delicioso. Tanto este como el Latino siempre me encantan. Los pimientos crecen rapidísimo y son deliciosos, como si se cultivaran en el sur. Requieren los cuidados habituales, pero los híbridos siempre necesitan abono adicional. Uso suplementos complejos, aplicándolos normalmente cuatro o cinco veces durante el verano.