Las mayores variedades de pimientos dulces en la región de Moscú

Cuando alguien decide dedicarse profesionalmente a la jardinería, busca maximizar su cosecha. Esto aplica tanto a los jardineros aficionados como a los agricultores que desean vender sus productos. Sin embargo, para obtener el máximo rendimiento de su parcela, es importante seleccionar las variedades de pimiento adecuadas para su región, teniendo en cuenta el clima local.

La Rusia central resulta relativamente inhóspita para el cultivo de pimientos comunes, que prosperan en climas más cálidos. Sin embargo, gracias a los fitogenetistas, se han desarrollado variedades especiales que se adaptan bien a climas continentales templados. En muchas zonas de la región de Moscú, se cultivan pimientos grandes tanto en invernaderos como al aire libre.

Las variedades más grandes de pimienta

El pimiento común es bastante pequeño y no se adapta a climas templados. Por lo tanto, existen variedades especiales que se pueden cultivar en la región de Moscú y que, con los cuidados adecuados, producirán una cosecha abundante. Pero antes de comprar semillas, es importante conocer las diferentes variedades y sus ventajas.

Contramaestre

Esta variedad se considera de maduración semiprecoz. Sus frutos maduran aproximadamente 150 días después de la aparición de los primeros brotes. Debido al tiempo relativamente largo entre la germinación y la cosecha, se considera óptima la propagación por plántulas.

Características de la variedad:

• Los frutos son alargados, de forma claramente cúbica;
• La vaina contiene de 3 a 4 nidos;
• El peso de los pimientos maduros varía entre 380 y 500 g;
• Los frutos alcanzan su tamaño máximo el día 120;
• Tras alcanzar la madurez técnica, el pimiento necesita otro mes para volverse completamente rojo;
• La planta es una especie indeterminada y alcanza una altura de 150-300 cm, dependiendo del lugar de cultivo.

Esta variedad se considera de alto rendimiento y gran tamaño, produciendo entre 16 y 18 kg de fruta por metro cuadrado con los cuidados adecuados. Sin embargo, este rendimiento solo se consigue en invernaderos, siempre que se planten relativamente temprano.

Dado que la planta no deja de crecer tras la aparición de cierto número de brotes, seguirá dando frutos mientras persistan las condiciones favorables. Por lo tanto, para evitar la pérdida de nutrientes, se eliminan los brotes laterales, dejando solo el tallo principal (en ocasiones se recomienda dejar el primer brote lateral). Es en este tallo donde brotan todas las yemas frutales a medida que la planta crece.

Granadero

Pimiento híbrido de media estación, caracterizado por altos rendimientos en una superficie reducida. La planta es de crecimiento indeterminado y alcanza una altura de 160–280 cm.

Características de la variedad:

1. Los frutos tienen forma de prisma, con una punta caída.
2. Cada pimiento contiene 3 nidos.
3. Debido a que las vainas son bastante grandes y tienen paredes gruesas, su peso puede variar de 550 a 650 g.
4. El pimiento alcanza su tamaño máximo 120 días después de la germinación, pero tarda otros 30-40 días en alcanzar la madurez completa.
5. La madurez se determina por el color; cuando el pimiento alcanza un tono rojo intenso, se puede recoger de la planta.

Burgués

Esta variedad de maduración semiprecoz madura 140 días después de la aparición de los primeros brotes. Se siembra en marzo y se cosecha en junio. Para evitar problemas de germinación, es recomendable cultivar las semillas a partir de semilleros.

Presupuesto:

1. Los frutos son más pequeños, de forma cúbica.
2. El peso de una vaina varía entre 200 y 250 g.
3. Cuando están maduras, tienen un color amarillo intenso, por lo que a menudo se cultivan para personas alérgicas.
4. El arbusto es indeterminado, alcanzando una altura de 2,5 a 3 m.

Claudio

Este pimiento híbrido se considera una variedad precoz porque completa su ciclo de crecimiento en 80-90 días. Es una variedad determinada, lo que significa que deja de crecer una vez que se ha formado un cierto número de ovarios. El pimiento Claudio deja de crecer cuando tiene entre 8 y 12 frutos.

Presupuesto:

• Los frutos tienen forma de prisma, alargado hacia abajo;
• El peso de la vaina varía entre 200 y 250 g;
• Cuando está técnicamente maduro, su color es verde oscuro;
• Cuando se alcanza la madurez biológica, el color cambia a carmesí;
• El rendimiento es alto y puede alcanzar los 20 kg.

King Kong

El pimiento dulce es una subespecie de media estación con una fructificación bastante abundante. La planta es de tamaño modesto, entre 50 y 70 cm de altura, pero bastante compacta. A diferencia de las plantas indeterminadas, esta variedad tiene una estructura estándar, lo que significa que conserva varios brotes laterales, donde se forman los frutos.

Presupuesto:

• Los frutos tienen forma cúbica;
• El espesor de la pared varía de 6 a 9 mm;
• El peso de una cápsula alcanza los 500 g;
• El rendimiento por metro cuadrado es de 7,5 kg (en invernaderos el rendimiento por metro alcanza los 9 kg);
• Alcanzan su volumen máximo entre 90 y 95 días después de su emergencia.

La madurez biológica se produce cuando los frutos adquieren un intenso color burdeos.

Rojo Quadro

Los pimientos son de variedad semitemprana, alcanzando la madurez entre 110 y 120 días después de brotar. No se cultivan directamente en el suelo, sino que se propagan a partir de plántulas. La planta es compacta, alcanza una altura máxima de 65 cm y produce entre 10 y 15 frutos durante el ciclo de cultivo. Sin embargo, gracias a sus tallos relativamente gruesos y su peso ligero (250-350 g), no requiere soporte especial.

Presupuesto:

• Los frutos tienen 4 nidos con semillas;
• Cuando alcanzan la madurez técnica, adquieren un tono azul verdoso oscuro;
• Cuando se alcanza la madurez biológica, las vainas se vuelven escarlatas;
• Los frutos completamente maduros tienen una piel brillante y bien definida;
• El rendimiento de una planta alcanza los 2,5 kg.

Gracias a su tamaño compacto, se pueden cultivar hasta siete plantas por metro cuadrado. Esto convierte a esta variedad en una de alto rendimiento, con una sola parcela que produce entre 12 y 17 kg de hortalizas.

Géminis

Esta variedad semiprecoz alcanza su peso máximo entre 120 y 130 días después de la germinación. La planta es compacta, con una altura máxima de 80 cm. El peso del fruto varía considerablemente según el entorno y el método de cultivo. En campo abierto, se consideran normales las vainas de 90 g, mientras que en invernaderos, el peso máximo es de 210 g.

Presupuesto:

1. El pimiento tiene forma cilíndrica y, cuando alcanza la madurez biológica, adquiere un color amarillo brillante.
2. De un metro cuadrado cosechan entre 15 y 25 kg de fruta, aunque el peso de una sola vaina es bastante modesto.

Peto el Milagro

Es una variedad semiprecoz que alcanza la madurez técnica entre 110 y 120 días después de la germinación. El arbusto es de porte determinado y estándar, por lo que no supera los 80 cm de altura.

Presupuesto:

• Los frutos tienen forma de prisma alargado;
• el peso alcanza los 400–500 g;
• Cada cápsula contiene de 3 a 4 nidos;
• Cuando alcanzan la madurez biológica, adquieren un tono carmesí.

Es una variedad de alto rendimiento, que produce hasta 18 kg de hortalizas por metro cuadrado. Además, la planta, cultivada al aire libre, no requiere cuidados especiales.

atlántico

Esta variedad de maduración temprana alcanza la madurez técnica en 70 días. Alcanza una altura de hasta 1 m. Posee un tallo principal bastante robusto que soporta el peso del fruto sin necesidad de entutorado. Las vainas, de 3 a 4 frutos, tienen paredes gruesas y pesan a partir de 400 g. Debido al pequeño tamaño de la planta, se cosechan entre 17 y 25 kg por metro cuadrado.

Milagro de California

Este pimiento es una variedad de maduración media-tardía, que alcanza la madurez técnica en 120-130 días. Sin embargo, tarda otros 20 días en adquirir un color rojo intenso. El peso de cada fruto es modesto en comparación con variedades anteriores, oscilando entre 80 y 160 g. No obstante, gracias a la naturaleza compacta de la planta, que presenta una estructura estándar y alcanza los 70 cm de altura, la producción es bastante alta.

Cultivo y cuidado de pimientos grandes

Cultivar pimientos grandes es una actividad singular, ya que sus frutos pueden alcanzar pesos impresionantes a medida que crecen. Por lo tanto, antes de decidir plantar esta planta, conviene preparar suficientes tablones y cuerdas para sostener las ramas. De lo contrario, se romperán bajo el peso de las enormes vainas.

También es importante recordar que esta planta requiere cuidados especiales. Es fundamental eliminar rápidamente los brotes laterales de las variedades propensas a crecer demasiado. De lo contrario, la planta gastará mucha energía en su crecimiento, floración y posterior cuajado de los frutos. Esto aumentará la producción total de fruta, pero los frutos serán más pequeños y de peor aspecto. Además, esto puede afectar al grosor de la piel. Cuanto más fina sea la piel, menor será la vida útil de las vainas.

Todas las variedades de pimiento requieren muchos nutrientes del suelo, por lo que, para asegurar un óptimo desarrollo de los frutos, necesitan fertilizarse al menos dos veces. El superfosfato y el gordolobo son los fertilizantes más utilizados para este fin. Sin embargo, es importante considerar los cultivos previos en la misma zona y el contenido mineral del suelo. Si el suelo es pobre, se recomienda aumentar el número de fertilizaciones a 5 o 6. No obstante, es importante dejar pasar al menos 14 días, o preferiblemente un mes, entre cada aplicación.

Reseñas

Irina Borisovna, 61 años. Mozdok:

"Una vez planté manzanas Atlantic, pero lamentablemente, algo salió mal y no maduraron hasta 92 días después. Sin embargo, no tengo quejas sobre la cosecha; recogí una gran cantidad de fruta. Había suficiente tanto para comer como para enlatar."

Maya Karpovna, 56 años. Región de Oremburgo:

"Llevamos dos años cultivando Burzhuy; la cosecha es buena y, como se conserva bien, las vainas duran hasta la primavera. Tengo pensado volver a plantar esta variedad el año que viene."

Los pimientos grandes son ideales si tu huerto es pequeño. Sin embargo, estas plantas requieren cuidados y atención especiales para obtener los mejores resultados.