"Amigos" y "enemigos" de los pimientos dulces: hay que "conocerlos a simple vista".

Los jardineros se esfuerzan por plantar sus cultivos de forma inteligente en sus jardines. El cultivo mixto puede ayudar a obtener una cosecha diversa de hortalizas incluso en parcelas pequeñas. Los pimientos pueden plantarse junto a diversas especies, pero es importante saber cuáles serán buenas compañeras y cuáles serán incompatibles. Para ello, es fundamental seguir los principios básicos de la rotación de cultivos.

Ventajas y desventajas de las plantaciones mixtas

Los pimientos son una hortaliza delicada que prefiere el calor. Por eso se cultivan en invernaderos, aunque también prosperan en campo abierto. El espacio en interiores es limitado y las plantas suelen estar muy juntas. La humedad en interiores favorece el desarrollo de enfermedades, por lo que es importante prevenirlas. Los cultivos que repelen insectos dañinos y previenen el crecimiento bacteriano son ideales para los pimientos.

Los jardineros llevan mucho tiempo mezclando diferentes cultivos. Las ventajas de este método:

• La tierra se utiliza de forma económica;
• Autodefensa de las plantas;
• Ahorro de energía, menor necesidad de riego y fertilización;
• diferentes plantas se cultivan al mismo tiempo;
• El sabor de las verduras mejora notablemente.

Opciones de vecindario

Puedes plantar junto a los pimientos:

1. Maíz. Si se siembra a lo largo, proporcionará sombra, protegiéndolo del sol directo y de los vientos fríos. Para evitar que el maíz bloquee la luz solar directa, siémbrelo en el lado norte.
2. Berenjenas. Pertenecen a la misma familia. Por lo tanto, tienen necesidades de cultivo similares. Requieren riego oportuno y condiciones climáticas parecidas. Estos factores facilitan su cuidado.
3. La coliflor y la col blanca crecen bien junto a nuestra planta invitada búlgara. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la col requiere mucha humedad. Lo mejor es plantarlas en bancales cercanos, en tierra despejada. Las grandes hojas de la col las protegerán del frío.
4. No se recomienda sembrar zanahorias juntas debido a la presencia de moscas. La enfermedad también puede afectar a las zanahorias búlgaras. Se pueden sembrar en un bancal cercano y coexistirán sin problemas.
5. Los calabacines también son una buena opción como vecinos. Sin embargo, sus hojas darán algo de sombra a la zona circundante.
6. Las judías son una buena vecina. Enriquecen el suelo con nitrógeno y, además, lo protegen de plagas que no toleran las leguminosas. Los jardineros las siembran por considerarlas especialmente beneficiosas. Los guisantes y las leguminosas tienen un impacto negativo.
7. Los tomates y los pimientos pueden cultivarse juntos al aire libre. Sin embargo, dado que los tomates prefieren un lugar ventilado y los pimientos prefieren el calor, no es recomendable plantarlos en el mismo invernadero.
8. La cebolla y el ajo también son conocidos por sus propiedades curativas para las plantas. Ocupan poco espacio y ayudan a las plantas a crecer y dar fruto. Liberan fitoncidas que repelen plagas y bacterias de los cultivos.

Las hierbas tienen propiedades similares. En el caso de las variedades de pimiento que no se autopolinizan, ayudan a atraer insectos.

Incluso las malas hierbas y flores dañinas pueden beneficiar a los pimientos. Los dientes de león, las ortigas, las caléndulas y las margaritas favorecen la maduración rápida de las hortalizas. Protegen contra las enfermedades, enriquecen el suelo con minerales esenciales y facilitan el cultivo. En invernaderos, conviene cultivarlas individualmente, ya que de lo contrario invadirán todo el espacio. Los dientes de león, por su parte, también favorecen la maduración rápida del fruto.

Lo que no debe colocarse cerca

Muchos cultivos hortícolas coexisten pacíficamente con la planta búlgara, pero hay algunos que jamás deben plantarse cerca. Bajo la influencia de estos enemigos, la producción de la planta disminuirá e incluso podría morir.

Vecinos desfavorables:

1. Papas. Estas hortalizas competirán por los nutrientes, y las papas tendrán ventaja debido a que producen tubérculos más grandes. Estos cultivos comparten problemas similares, por lo que serán susceptibles a plagas de insectos y enfermedades fúngicas.
2. Remolachas. En una constante lucha por los minerales, las remolachas consumen la mayor parte de los nutrientes y la luz solar de la planta. La situación es muy similar a la de las patatas, con ligeras diferencias, pero en esencia la misma.

Otras variedades de pimiento tienen condiciones de cultivo similares. Podrían cultivarse juntas, pero hay un inconveniente. Por ejemplo, un pimiento picante y uno dulce pueden polinizarse entre sí. La cosecha resultante podría ser algo amarga.

Lo mejor es colocar diferentes tipos de pimientos en diferentes esquinas del terreno.

Colocación correcta en un área abierta

En campo abierto, la variedad «búlgara» prospera junto a muchos cultivos con propiedades fitoncidas y un aroma característico. Este aroma la protege de los insectos. Esta combinación se logra creando bancales mixtos. Varias plantas se siembran en un mismo bancal y se cultivan simultáneamente. Entre las hileras se plantan diversas especies. El cultivo requiere soporte y protección contra el viento, con la adición de hierbas aromáticas. Se pueden plantar algunas:

• tomillo;
• albahaca;
• eneldo.

Las zanahorias, las berenjenas y los calabacines requieren cuidados similares. Prosperan en campo abierto. Su mantenimiento ahorrará energía al jardinero. Algunas plantas ornamentales estimulan la maduración de los frutos. Por ejemplo, las ortigas y la manzanilla ayudan a que los pimientos crezcan más rápido. Sin embargo, es importante controlar la propagación de estas malas hierbas y eliminarlas con regularidad.

En un invernadero

Dado que los invernaderos son pequeños y la humedad es alta, es fundamental elegir cuidadosamente las plantas compañeras. Las enfermedades se desarrollan rápidamente en un ambiente húmedo. Los jardineros se esfuerzan por planificar su espacio de invernadero de la mejor manera posible para prevenir infestaciones de enfermedades.

No es aconsejable plantar cultivos de la misma familia:

1. Los tomates y las berenjenas padecen las mismas enfermedades.
2. Las infecciones se transmiten fácilmente de un arbusto a otro.
3. Una ventilación deficiente amenaza con la pérdida de toda la cosecha.

Las plantas ornamentales (manzanilla, diente de león, capuchina) tienen un efecto beneficioso en los cultivos hortícolas, aumentando su rendimiento. Las leguminosas, los guisantes y las judías son bastante perjudiciales en los invernaderos. La remolacha y ciertas variedades de col afectan negativamente al desarrollo de los cultivos. El hinojo es una planta invasora. Sus compuestos aromáticos son perjudiciales para muchos cultivos, incluidos los pimientos.

vegetal predecesor

Lo mejor es cultivar hortalizas en bancales diferentes cada año. Las plantas pueden cultivarse en el mismo suelo hasta tres años. Las variedades de pimiento tampoco deben plantarse en el mismo lugar; es recomendable rotar la ubicación cada año.

Después de los pimientos no se recomienda plantar:

• pepinos;
• calabacín;
• cultivos de calabaza.

Absorberán por completo todos los nutrientes del suelo. El suelo se agotará. Pero otras hortalizas repondrán fácilmente el equilibrio.

Reseñas

Todos los jardineros deben tener en cuenta la proximidad de los cultivos y respetarla. Esto les ayudará a gestionar la distribución de los cultivos en su parcela. Muchos recomiendan elaborar un plan de rotación de cultivos para los próximos años.

Natalia, de 32 años

Siempre siembro cebollas y pimientos al aire libre. Planto varios bulbos entre las plantas. Cuando las cebollas maduran, las cosechamos para consumo. Sin embargo, la hortaliza aún tiene tiempo de brotar y empezar a dar fruto. Gracias a su proximidad, los bulbos son más grandes que en un bancal separado. Los pimientos no se enferman.

Amor, 65 años

Para protegerme de las enfermedades, uso una infusión. Remojo ortigas, dientes de león y otras plantas en agua. Después de varios días de remojo, riego mis pimientos con esta infusión. Es excelente para combatir enfermedades e insectos. Los calabacines crecen junto a los pimientos en el invernadero.

Todo crece bien, el bancal no ocupa mucho espacio.

Kristina, de 47 años

Durante mucho tiempo, no entendía por qué mi cosecha era tan escasa. La razón resultó ser sencilla. En mi huerto, los pimientos están plantados en una zona abierta, con remolachas creciendo justo al lado. Resulta que las remolachas les estaban quitando todos los nutrientes que los pimientos necesitaban para desarrollarse correctamente.

Ahora que he corregido la situación, ¡la cosecha está llegando!