Cría de patos criollos en casa para principiantes

Los patos criollos son la especie avícola más popular, ya que requieren mínimos cuidados y generan máximas ganancias. Son patos grandes, de cuerpo ancho y largo, cuello corto, con estructuras carnosas cerca del pico y una cresta en la cabeza.

Cría Los patos criollos se crían como mascotas en casi todos los países. Esta ave doméstica, tranquila y hermosa no grazna ni hace ruido, no requiere cuidados especiales ni estanque. Crecen rápidamente y son muy resistentes. Este artículo ofrece una explicación detallada para principiantes sobre la cría de patos criollos en casa.

Origen de los patos criollos y detalles de su mantenimiento

El hábitat principal del pato criollo (o pato de madera) es Sudamérica y México. Los lugareños los domesticaron y comenzaron a exportarlos a otros países. Fueron llevados a Rusia desde Turquía a finales del siglo XVIII.

El nombre «pato criollo» proviene del olor almizclado que desprenden los patos silvestres de las protuberancias de su cabeza. En Rusia, el nombre más común es «indoutka», que se refiere a un híbrido de pato y pavo. Este último nombre probablemente alude a sus orígenes, es decir, el pato indio.

¡Importante! Las temperaturas inferiores a -5 °C son peligrosas para las aves. Pueden sufrir congelación en las patas o resfriarse, lo que puede provocarles la muerte. Los patos criollos prefieren el calor, por lo que las aguas frías no son adecuadas para ellos. Pasan más tiempo en la orilla que en el agua. Prácticamente pueden prescindir de un embalse.

El requisito principal para su mantenimiento es:

1. Los patos criollos necesitan ser alojados en una bandada de 1 familia o 8 patitos por 1 m2.
2. Una habitación cálida y seca, sin corrientes de aire y con ventilación, con acceso al césped.
3. La temperatura ambiente debe ser de aproximadamente 180 °C. Se puede colgar una lámpara incandescente del techo; si hace frío, los patos criollos se calentarán bajo ella.
4. El gallinero debe estar equipado con una iluminación de aproximadamente 5 W.
5. El suelo está cubierto de paja o virutas de madera.
6. Es necesario construir una percha plana (debido a sus patas palmeadas) a 20 cm del suelo. Esta puede ser de tablas o vigas inclinadas.
7. Alimentarlos es muy sencillo; comen de todo. Solo recuerda retirar la comida en mal estado de sus comederos y lavarlos.
8. El comedero debe ser largo, aproximadamente 5 cm por ave, 10 cm de alto y 20 cm de ancho.
9. Llena un cubo pequeño con agua y cúbrelo con un recipiente poco profundo de mayor diámetro que el cubo. Dale la vuelta y el bebedero estará listo. El pájaro no podrá bañarse en él durante la época de frío.
10. No debe haber vidrios rotos, clavos ni fragmentos de metal en la zona de paso.
11. En la zona de paseo veraniega, cava un hoyo y coloca allí un recipiente con agua. Lo usarán para bañarse y beber.
12. Los patos deben salir del gallinero no antes de las 10 de la mañana, para que no haya rocío, y para entonces los patos ya habrán abandonado los nidos.
13. Deben mantenerse separados. No se llevan bien con otras aves y, como resultado, no comen bien.

Obtener descendencia en el hogar

Para criar polluelos, necesitas comprar o conservar una familia de una nidada anterior: tres patos y un macho. Crea condiciones de vida favorables y equilibra su dieta.

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Patos incubando una nidada

Comienzan a poner huevos en marzo, dependiendo de la región. Cada mañana, la pata engrasa y voltea los huevos, preparando la nidada. Cuando el nido tiene entre 15 y 20 huevos, la gallina se sienta a incubar los patitos.

Para estimular a la pata a poner huevos antes, puedes añadir huevos de otras patas o aves al nido. Las patacas criollas son madres muy responsables. Salen del nido apenas cinco minutos al día para comer, beber y bañarse. Durante el periodo de cría, la madre pierde mucho peso y se debilita. Los patitos empiezan a nacer entre los 32 y 35 días.

Cría de patitos en una incubadora

Seleccionamos huevos de pato criollo para incubar. Los almacenamos durante unos 17 días; estos huevos tienen una excelente tasa de eclosión. Se mantienen a 150 °C en una sala con humedad controlada.

La incubadora se revisa previamente, se ajusta y se calienta durante unas 4 horas. Luego se ponen los huevos, preferiblemente por la mañana.

Modo de incubación

Las complejidades de la cría de patos criollos

Criar patos criollos es fácil. Sin embargo, existen algunas sutilezas:

1. Durante el período de incubación y cría de los polluelos, el pato macho se mantiene separado de la hembra para que no aplaste la nidada y, posteriormente, a los patitos.
2. El pato macho debe mantenerse separado de las demás aves cuando todas sus hembras estén ocupadas. Si se le aísla, peleará con las hembras, lo que provocará la muerte de estas.
3. Si dos patos incuban la misma nidada, se debe retirar a uno de ellos; de lo contrario, se robarán los huevos entre sí.
4. Los primeros polluelos nacidos se llevan durante un tiempo para que la pata pueda incubar todos los huevos, de lo contrario podría irse con los patitos, dejando la nidada abandonada.
5. Es importante asegurarse de que los otros patitos no se acerquen a la gallina. Ella también podría seguirlos lejos del nido.
6. La pata no incubará una nueva nidada hasta que los polluelos ya volantones sean retirados de ella.
7. Los patitos de la incubadora se entregan a los patos adultos una vez que han volado del nido. En caso de mal tiempo, pueden quedar atrapados bajo la lluvia.

Alimentación

Los patos criollos son las aves menos exigentes. No necesitan antibióticos y su alimento es muy económico porque comen de todo.

Si hay un estanque cerca, los patos criollos no necesitan ser alimentados; comen lo que crece en la vegetación. Como son buenos cazadores, capturan y comen ranas, pájaros pequeños, caracoles, escarabajos y les encantan las lombrices. Durante los primeros días, los patitos solo comen alimento vivo. Por lo tanto, pique finamente huevos duros y espárzalos sobre los patitos, dejando la cabeza libre. Los polluelos recogerán las migas del lomo de sus vecinos. Al día siguiente, se les debe dar una mezcla de huevo duro machacado con leche. Mientras los polluelos no puedan comer solos, es necesario alimentarlos. Después de dos días, comenzarán a alimentarse por sí mismos.

En casa, es práctico alimentar a los patos criollos con verduras. El alimento más económico es calabacín rallado y cereales molidos en una proporción de 2:1. El alimento ideal para una dieta equilibrada es la papilla de trigo y maíz. También se pueden añadir verduras, hortalizas de hoja verde, salvado y torta de aceite. Si crías patos criollos para carne, debes complementar su dieta con un 15 % de guisantes molidos, soja o semillas de girasol. Los patos criollos producen una carne deliciosa, magra y tierna.

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Recortando el ala

Los patos criollos son aves que disfrutan de la libertad. Aprenden a volar muy rápido. Por lo tanto, a los polluelos recién volantones se les deben acortar las alas, o más precisamente, recortar las plumas de vuelo con tijeras grandes. Para ello, se despliega el ala y se cortan las plumas más largas por la mitad. Los patos criollos adultos se someten a este procedimiento una vez por temporada.

Anidación

El nido se construye en un rincón oscuro del gallinero, o bien se pueden construir varios nidos cerca de una pared. Es importante separarlos con una partición. Se puede usar una caja o cartón resistente con una entrada abierta para el pato. El nido debe tener un diámetro de entre 30 cm y 50 cm.

Forra el fondo con paja, arpillera o tela de algodón, dejando un pequeño hueco en el centro para evitar que los huevos se salgan. Cubre la parte superior con una lámina de madera contrachapada o cartón. Antes de la incubación, la pata criolla sisea y recubre el nido con su plumón.

Cría

En muchos países, la gente disfruta criando patos criollos en casa, e incluso en Europa se crían comercialmente. Los patos criollos son mucho más fáciles de criar que otras aves.

Formando familias

Comenzamos a formar una familia cuando el macho tiene 140 días. Se añaden a la familia de tres a cinco patos de otra familia, aproximadamente 42 días más jóvenes que el macho.

eclosión natural de patitos

Los patos criollos comienzan a construir su nido en marzo. Una nidada suele contener hasta 20 huevos. El periodo de incubación es de 32 a 35 días. Media hora después de la eclosión, los patitos se separan de la madre y se colocan bajo una lámpara de incubación. Una vez que todos los polluelos han nacido, se devuelven a la madre. Los patos criollos pueden incubar hasta tres nidadas por temporada.

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Incubación de patitos

La forma más eficaz de criar pollitos es con una incubadora. Durante el periodo de incubación, controle cuidadosamente la temperatura y la humedad en la incubadora en diferentes etapas, recordando girar los huevos.

Criando pollitos

Desde el primer día, los patitos recién nacidos se mantienen en una caja bajo una lámpara de calor infrarroja. El fondo de la caja está cubierto con paja o serrín, que debe cambiarse a diario. A los 14 días, se separan de los machos examinando la cloaca de los patitos para determinar sus características sexuales. Después, pueden ser liberados en la naturaleza, pero se debe tener cuidado de no bañarlos hasta que cumplan un mes.

Desde el primer día de los pollitos alimentan El segundo día se añade huevo cocido y machacado, junto con leche. A partir de entonces, ya comen solos y se les puede incorporar salvado y verduras a su dieta. El cuarto día se introducen restos de carne. Después de 10 días, se les puede dar patatas cocidas. Es importante añadir vitaminas al agua durante los primeros 5 días.

Enfermedades y tratamiento de los patos criollos

Los patos criollos tienen un sistema inmunitario fuerte; por lo general, no se enferman y no requieren antibióticos. Sin embargo, los parásitos y ciertas enfermedades sí los afectan. Lo fundamental es detectar el desarrollo de una enfermedad e iniciar el tratamiento de inmediato, separando al ave enferma del resto de la nidada.

Principales enfermedades y parásitos y su control:

Prevenir las enfermedades en los patos criollos no es difícil: basta con cambiar regularmente la cama del suelo y limpiar los comederos y bebederos a tiempo.

https://www.youtube.com/watch?v=tlEKzh2FZ4A

Beneficios del crecimiento

Para los principiantes, es importante saber si la cría de patos criollos es rentable o no antes de comprarlos.

1. No se requieren condiciones especiales.
2. En verano, la alimentación es sencilla y económica.
3. La tasa de supervivencia es casi del 100%.
4. Ganan peso rápidamente.
5. Tranquilo, sereno, nada agresivo.
6. Huevos muy sabrosos y carne magra.

Venta de carne y huevos

Esta raza de pato se cría a menudo para la venta. La cría de patos como negocio doméstico solo resulta rentable después de tres años. Vea el vídeo de arriba para más detalles.

La carne nutritiva y apetitosa del pato criollo y sus huevos grandes y sabrosos son más caros que los de las aves de corral comunes. En ocasiones, la demanda supera la oferta. Por lo tanto, la planificación empresarial debe basarse en ventas constantes de aves de corral y huevos.