Cómo ayudar a los calabacines si se están pudriendo

Algunos horticultores principiantes creen que basta con plantar calabacines en primavera, regarlos de vez en cuando, y ya se pueden cosechar deliciosos frutos. En realidad, no es tan sencillo. Los calabacines requieren cuidados específicos y, si se descuidan, pueden pudrirse en la planta.

¿Por qué se pudren los calabacines? – razones

A medida que el calabacín crece y se desarrolla, produce numerosos ovarios. Algunos de estos pueden caerse con el tiempo, lo cual se considera completamente normal. La planta produce tantos ovarios como puede para proporcionar los nutrientes necesarios para la formación de frutos de alta calidad.

Pero a veces ocurre que ovarios bastante grandes y casi formados comienzan a pudrirse repentinamente en los mismos arbustos. Este fenómeno negativo no puede considerarse normal y tiene sus causas.

Las principales causas de la descomposición son las siguientes:

• negligencia en la rotación de cultivos;
• exceso de humedad en el suelo;
• Se ha añadido demasiado fertilizante al suelo;
• enfermedades y plagas;
• deficiencia de boro o yodo;
• falta de iluminación;
• Tipo de suelo no apto para el cultivo de calabacín;
• condiciones meteorológicas inadecuadas;
• plantaciones densas.

Cuando vemos calabacines podridos en el jardín, lo más probable es que este desastre se deba a alguna de las razones mencionadas anteriormente.

Rotación de cultivos incorrecta

Algunos jardineros desconocen qué es la rotación de cultivos o por qué es importante. Sin embargo, se trata de un método científicamente probado para alternar cultivos en el tiempo y el espacio.

Existen dos razones principales por las que la rotación de cultivos es importante:

• Durante el proceso de crecimiento, las plantas liberan compuestos tóxicos al suelo;
• Los patógenos e insectos dañinos permanecen en el suelo para pasar el invierno.

De este modo, al plantar el mismo cultivo en el mismo bancal durante 2 o 3 años seguidos, se le crean problemas nutricionales y se provoca su infestación por plagas y enfermedades.

Exceso de humedad

Si el verano es lluvioso, las plantas jóvenes de calabacín son propensas a la pudrición. Lo mismo ocurre si se riegan en exceso. El exceso de riego crea un efecto invernadero, que también contribuye a la pudrición de la fruta.

Los calabacines se pudren si se dejan en tierra húmeda. En ese caso, se pueden salvar colocando paja o trozos finos de madera debajo. Sin embargo, hay que tener en cuenta que las babosas se acumularán allí, por lo que será necesario eliminarlas.

Afortunadamente, no todos los veranos son lluviosos y se caracterizan por prolongadas olas de frío.

Exceso de nutrientes en el suelo

Si el suelo se fertiliza en exceso o se enriquece con fertilizantes minerales, se favorece el crecimiento de un arbusto demasiado vigoroso con hojas grandes. Sin embargo, la luz solar no puede penetrar profundamente en el arbusto, lo que crea una alta humedad que favorece el crecimiento de bacterias y hongos que provocan la pudrición del fruto del calabacín.

Deficiencias de micronutrientes: boro y yodo

Los frutos de la calabaza pueden pudrirse por la falta de ciertos micronutrientes en el suelo. Esto suele ocurrir cuando hay deficiencia de nutrientes como el boro y el yodo.

Para corregir la deficiencia de boro, utilice ácido bórico. Para preparar una solución de trabajo, diluya 1 g del producto en 5 litros de agua. La deficiencia de boro también se puede corregir aplicando fertilizantes complejos que contengan diversos microelementos, incluido el boro, al suelo o mediante pulverización foliar.

La deficiencia de yodo en el suelo también afecta negativamente al calabacín, pudriéndose incluso después de su cultivo.

Enfermedades y plagas

Las enfermedades fúngicas como el mildiú polvoriento, la podredumbre blanca y gris, y el mildiú velloso también pueden provocar la pudrición del calabacín.

El oídio provoca la aparición de una capa blanca y manchas hundidas en frutos y hojas. La enfermedad ataca las hojas jóvenes y los brotes frutales. El oídio se desarrolla con grandes fluctuaciones de temperatura, como noches muy frías y días extremadamente calurosos, así como cuando el cultivo se riega con agua fría.

El exceso de fertilizante nitrogenado favorece la aparición de oídio y otras enfermedades fúngicas. Por el contrario, los fertilizantes fosfatados y potásicos aumentan la resistencia del calabacín a las enfermedades fúngicas.

Durante la temporada de cultivo, inspeccione regularmente las plantas de calabacín para detectar enfermedades fúngicas en etapa temprana y prevenirlas. Mejor aún, tome medidas preventivas para evitar enfermedades del calabacín.

Condiciones meteorológicas inadecuadas

Un análisis más detallado del calabacín revela que es un cultivo sureño, amante del calor, que no tolera bien las heladas ni la alta humedad. Cuando se presentan varias olas de frío y lluvias frías frecuentes durante el verano, esto inevitablemente provoca que el fruto del calabacín se pudra.

En condiciones deficientes, las plantas de calabacín se debilitan gravemente, su sistema inmunitario se resiente y son incapaces de resistir enfermedades insidiosas. Además, una planta debilitada no puede proporcionar suficientes nutrientes para el desarrollo de muchos frutos y, por lo tanto, pierde algunos de ellos.

Debido al clima frío prolongado, puede haber escasez de insectos polinizadores. Las flores no polinizadas se pudren y caen del arbusto.

Los jardineros no pueden cambiar el clima, pero sí pueden mejorar la situación. Durante la época de lluvias, cubra los bancales de calabacín. Esto evitará que las flores se humedezcan y se pudran.

Plantaciones densas

A veces, aunque el clima sea favorable y la nutrición del calabacín esté bien equilibrada, los ovarios siguen pudriéndose. En este caso, la causa de este problema es la siembra densa.

Cuando se siembran plantas contiguas demasiado juntas, sus hojas se tapan entre sí. Esto genera un ambiente húmedo y estancado en la zona de siembra, impidiendo que la luz solar penetre hasta el centro de la planta y evapore el exceso de humedad. Este ambiente favorece el desarrollo de enfermedades fúngicas, que pueden provocar la pudrición del fruto del calabacín.

Si esta es la situación en sus bancales de calabacines, deberá quitar algunas de las hojas, eliminando primero las que dan sombra al centro del arbusto.

¿Por qué los calabacines se ponen amarillos y se pudren tan rápido?

Muchos jardineros, al cultivar calabacines, se encuentran con el problema de la pudrición de los ovarios casi inmediatamente después de la floración. Esto puede ocurrir por las siguientes razones:

Una flor no polinizada puede pudrirse.

Para atraer insectos polinizadores, se recomienda cultivar plantas que produzcan frutos blancos o amarillos. Cuando el clima lluvioso o nublado persiste durante períodos prolongados, no se observa el vuelo de los insectos. Durante este tiempo, es necesario realizar la polinización artificial de las flores.

Deficiencia de humedad del suelo

Si una planta de calabacín tiene muchas hojas fuertes, estas evaporan mucha humedad en climas cálidos, lo cual puede no ser suficiente para que la planta crezca sana y fuerte. Esto provoca que las flores se sequen y mueran.

Riego incorrecto

Riega los calabacines por la raíz, evitando mojar las hojas y las flores. De lo contrario, el exceso de humedad podría acumularse en las flores y provocar que los brotes jóvenes se pudran.

Deficiencias nutricionales

Si la nutrición del calabacín no es lo suficientemente equilibrada, puede producirse pudrición y caída de los ovarios jóvenes. En este caso, la situación puede corregirse fertilizando con fertilizantes minerales complejos.

¿Qué hacer si el calabacín se está pudriendo?

Si estás siguiendo todos los procedimientos correctos para cultivar calabacines, pero tus calabazas aún se pudren, necesitas averiguar urgentemente la causa de este fenómeno negativo.

La pudrición puede producirse debido a una alta humedad, luz insuficiente, deficiencia o exceso de fertilizantes, enfermedades o un suelo inadecuado para el cultivo de calabacín.

Con alta humedad

Si la pudrición del calabacín se debe a la alta humedad, es necesario optimizar urgentemente el riego. Lo mejor es regar por surcos, con poca frecuencia pero a fondo. Regar una vez cada ocho días, aplicando 20 litros de agua por planta, es suficiente.

Las raíces del calabacín son bastante profundas y se extienden bien en la tierra. Por lo tanto, al regar, humedezca la tierra hasta una profundidad de 40 cm. Después de que la tierra se seque, es recomendable aflojarla. Al aflojar la tierra, se rompe la costra superficial, lo que permite que las raíces del calabacín respiren.

Para solucionar el problema del exceso de humedad en el suelo, puedes dejar que crezcan malas hierbas alrededor de la planta de calabacín durante un tiempo y eliminarlas después, una vez que se haya solucionado el encharcamiento. Las malas hierbas consumirán agua para crecer y, en definitiva, ayudarán a aliviar el encharcamiento más rápidamente.

Con exceso de fertilizantes

Ya hemos hablado de cómo la sobrefertilización provoca que las plantas de calabacín crezcan excesivamente, produciendo numerosas hojas que impiden que la luz solar penetre profundamente en la planta. Esto crea una zona de mayor humedad en el centro de la planta, lo que favorece el desarrollo de diversas enfermedades.

1. Para combatir la pudrición causada por este motivo, retire las hojas sobrantes para asegurar que todos los tallos y frutos reciban luz de manera uniforme. Coloque trozos delgados de madera o paja debajo de los calabacines para evitar que entren en contacto con la tierra húmeda.
2. Retire rápidamente de su bancal de calabacines las flores marchitas y las partes de las plantas infectadas por hongos para frenar la propagación de la enfermedad.
3. Deje de fertilizar los calabacines con fertilizantes orgánicos y minerales, especialmente aquellos que contienen nitrógeno.
4. Productos como Topaz y Ridomil ofrecen buenos resultados contra las enfermedades fúngicas que afectan al calabacín. Úselos respetando el periodo de espera indicado en las instrucciones.
5. Si no te gusta trabajar con productos químicos, sustitúyelos por remedios caseros como:

• infusión de ajo o cebolla;
• infusión de hierbas medicinales;
• permanganato de potasio.

Para enfermedades

Una de las causas de la pudrición de la calabaza son las enfermedades de las plantas. Si bien la calabaza rara vez se ve afectada por enfermedades, a veces puede verse afectada por el oídio o la podredumbre blanca.

Cuando se ven afectadas por estas enfermedades fúngicas, las hojas y los frutos del cultivo se cubren con una capa blanca formada por filamentos miceliales.

Las enfermedades fúngicas pueden combatirse utilizando potentes preparados químicos, entre los que se consideran más eficaces los siguientes:

• Thiovit;
• "Topacio";
• "Ridomil".

Cómo evitar que los calabacines se pudran

Como todos sabemos, más vale prevenir que curar. Por lo tanto, durante la temporada de cultivo de calabacines, es importante tomar una serie de medidas preventivas para evitar que la fruta se pudra.

Las siguientes medidas son importantes:

1. Ventile las plantas. Retire rápidamente las hojas inferiores viejas que toquen la superficie del suelo. Son las primeras en ser atacadas por hongos. Córtelas con un cuchillo, dejando pecíolos de 4 cm de largo.
2. Un día después, tras recortar las hojas sobrantes, hay que rociar los arbustos con una solución de verde brillante (1 cucharadita por cada 10 litros de agua).
3. El rejuvenecimiento del arbusto debe realizarse durante toda la temporada de crecimiento, aclarando los brotes de las hojas viejas y prolongando el período de fructificación.
4. Durante los días de mal tiempo, cubra sus plantas de calabacín. Un trozo de film transparente estirado sobre estacas o un paraguas viejo funcionarán bien. Esto protegerá la planta del exceso de humedad y permitirá la circulación del aire.

Consejos y recomendaciones

A continuación, te ofrecemos algunos consejos y recomendaciones que pueden ayudarte a evitar que los calabacines se pudran y a obtener una buena cosecha.

1. La polinización de las plantas de calabacín es deficiente cuando las hojas centrales están cerradas. Para solucionar este problema, elimine varias hojas de la planta, dejando solo los pecíolos. La luz solar que penetra en el centro puede secar el micelio del oídio.
2. Retira las hojas y la fruta podrida del jardín y quémalas. Esto mejorará la cosecha del año que viene.
3. Si piensa utilizar un producto químico contra las enfermedades fúngicas, siga las instrucciones al pie de la letra. De lo contrario, podría producirse quemaduras en las hojas.
4. La deficiencia de yodo se puede remediar fácilmente rociando las hojas de calabacín con tintura de alcohol yodado (30 gotas por cada 10 litros de agua).
5. Los calabacines deben regarse con poca frecuencia, pero a fondo. En condiciones normales, una vez por semana es suficiente en verano.
6. No olvides aflojar la tierra. Las raíces del calabacín necesitan oxígeno. Cubre la tierra con paja o serrín.
7. Durante la floración, poliniza manualmente. Puedes usar un pincel de acuarela para transferir el polen de la flor masculina a la femenina. Mejor aún si tienes una colmena en tu jardín.
8. Los insectos dañinos también pueden arruinar la calidad de la cosecha. Las babosas pueden hacer que las puntas de los calabacines se pudran. Se pueden repeler las babosas plantando cultivos como:

• mostaza;
• lavanda;
• ajo;
• pimiento picante;
• sabio.

Al cultivar calabacines, es importante cosecharlos a tiempo, ya que de lo contrario crecerán demasiado y perderán sabor. Además, esto permitirá que la planta desvíe nutrientes a otros frutos, aumentando así la producción total de calabacines. Puede combatir eficazmente los hongos sembrando semillas de calabacín híbrido resistentes a enfermedades. Siguiendo nuestras recomendaciones, protegerá sus calabacines de la pudrición y garantizará una cosecha abundante.