Pimienta Vikinga: Descripción, Variedad, Fotos, Características, Reseñas

Actualmente existe una gran variedad de pimientos, entre los que destaca el 'Viking'. Gracias a sus excelentes características, es uno de los favoritos entre los horticultores, con excelentes reseñas sobre su rendimiento. Y al ver las fotos de la cosecha, dan ganas de probar estos hermosos frutos de un rojo intenso.

Descripción

Se creó hace relativamente poco, en 1996, pero en pocos años ya había alcanzado una posición clave. Cada vez más jardineros la eligen para plantar en sus jardines.

En las regiones del sur y centro de Rusia, se obtienen excelentes cosechas de arbustos plantados al aire libre. En las regiones más septentrionales, los pimientos se cultivan en invernaderos, con la excepción del extremo norte.

Una serie de características ventajosas:

1. Los frutos maduran rápidamente, en 110 días. En ese momento, alcanzan su madurez técnica.
2. Los arbustos son de altura media, por lo que pueden cultivarse en invernaderos bajos y en camas de cultivo.
3. Al mismo tiempo, se pueden formar de 2 a 4 frutos en los arbustos.
4. Esta variedad se puede cultivar tanto en campo abierto como en invernaderos;
5. Los arbustos son de tamaño compacto.
6. Resistente a diversas enfermedades, especialmente al impacto negativo de una sustancia patógena como el mosaico del tabaco.
7. Se adapta a cualquier condición climática.
8. Los arbustos son sencillos y universales.
9. Los pimientos maduran al mismo tiempo.

Los frutos, de gran tamaño, son prismáticos. Su piel es lisa y brillante. Cada grano de pimienta pesa alrededor de 200 g, aunque algunos alcanzan los 250 a 300 g. Sus paredes tienen un grosor de 4 a 5 mm. Según su grado de madurez, el color de los frutos varía del verde al rojo intenso.

Muchos jardineros aficionados destacan el excelente sabor de la variedad "Viking".

Dicen que la fruta tiene una pulpa jugosa y firme con un ligero aroma a pimienta. Por esta característica, muchas amas de casa la añaden como ingrediente principal en ensaladas y otras recetas caseras. Esta variedad también es excelente para hacer conservas.

Características del cultivo

Para la siembra, elija un suelo ligero y fértil. Las zonas adecuadas incluyen aquellas que anteriormente se utilizaban para:

• repollo;
• calabaza;
• cebolla;
• pepinos.

Sin duda se obtendrá una buena cosecha si se siembra después de abono verde.

Comienza la siembra de semillas para plántulas finales de invierno – principios de primavera (febrero-marzo)Primero, se comprueba la germinación de las semillas. Para ello, disuelva una cucharada de sal en una taza de agua limpia y remueva bien.

A continuación, coloque las semillas de pimiento en la solución resultante. Si flotan en la superficie, deséchelas, ya que no germinarán.

Tras seleccionar las semillas necesarias, los jardineros las sumergen en una solución de permanganato de potasio para desinfectarlas. Se añaden de tres a cinco gotas de permanganato de potasio a una pequeña cantidad de agua. A continuación, las semillas se dejan en remojo en la solución resultante durante 1,5 a 2 horas.

También se recomienda remojar las semillas en remedios herbales. Los expertos recomiendan usar Epins-Extra o Kemire para este fin. Como alternativa, puedes preparar tu propio remedio herbal en casa con jugo de aloe.

Prepare con antelación cajas o macetas de turba y llénelas de tierra. Normalmente se utiliza tierra comprada en tiendas, preparada para el cultivo de pimientos. Antes de plantar, conviene someter la tierra a vapor o calentarla en el horno.

Tras la siembra, se riega abundantemente la tierra y se cubre con film transparente o vidrio. Las macetas con las semillas se guardan en un lugar cálido y luminoso, a una temperatura de entre 23 y 25 grados Celsius. Una vez que brotan los primeros tallos, se retira el plástico o el film.

Un mes antes de plantar, es necesario aclimatar las plántulas. Para ello, coloque las macetas en un balcón o terraza. Inicialmente, las plantas deben exponerse al frío durante periodos cortos, aumentando gradualmente la exposición a temperaturas frías hasta alcanzar entre 7 y 8 horas diarias. Generalmente, las plántulas se resguardan en el interior la noche anterior a la plantación para prevenir daños por heladas.

Las plántulas se plantan en hoyos preparados especialmente, con una separación de 40 cm entre ellos. Esto garantizará que las plantas reciban suficientes nutrientes. La distancia entre hileras debe ser de 60 cm.

Antes de plantar, llene cada hoyo hasta la mitad con tierra rica en nutrientes o una mezcla de tierra y fertilizante. Luego, coloque la planta en el hoyo, extienda con cuidado el sistema radicular y cúbralo con tierra.

Después de esto, las plántulas deben regarse abundantemente y atarse a estacas clavadas en el suelo antes de plantarlas.

Esta planta es bastante poco exigente. Por lo tanto, el riego y una o dos sesiones de fertilización son las únicas medidas que ayudan a que los arbustos se establezcan bien. Esta planta de pimiento se fertiliza con abonos orgánicos y minerales. Es recomendable remover la tierra y eliminar todas las malas hierbas.

Cómo aumentar la cosecha

Para obtener la mejor cosecha posible, debes seguir estas reglas:

1. El sistema radicular debe plantarse con cuidado, por lo que se debe tener precaución al plantar. Además, las estacas que sostendrán los arbustos se clavan antes de plantarlos.
2. En condiciones de alta humedad, los arbustos se cubren con polietileno, lo que evitará que la planta se pudra.
3. Para aumentar la cosecha, es necesario eliminar las primeras flores.
4. Para asegurar que los frutos no sean amargos, no plante Viking junto con variedades amargas.

Reseñas de jardineros

Esta variedad de pimiento posee muchas características positivas, como lo demuestran las opiniones de quienes la han cultivado. En particular, muchos jardineros destacan su resistencia a las enfermedades, su facilidad de cultivo y su alta producción.

Vladislav, 35 años, región de Briansk:

"Llevo tres años cultivando la variedad 'Viking'. Me encanta que produzca una cosecha abundante con un mínimo esfuerzo, y que la deliciosa fruta se pueda almacenar durante mucho tiempo."

Svetlana, 50 años, Vorónezh:

"Este año planté 'Viking' por primera vez. Leí en el paquete que los arbustos eran de tamaño mediano, pero los míos crecieron hasta casi un metro de altura, así que tuve que atarlos."

No esperaba una gran cosecha, ya que el verano fue frío y lluvioso, pero mis expectativas no se cumplieron y me llevé una grata sorpresa, ya que las frutas comenzaron a madurar rápidamente y su sabor muy dulce no pasó desapercibido para ninguno de los miembros de mi familia.

Mi marido, que odia los pimientos de cualquier tipo, los probó y los elogió. Ahora pienso plantar este pimiento todos los años y recomendárselo a todo el mundo.